白酒怎么泡桑椹，如何泡桑葚酒

桑葚酒泡法如下：主料：桑葚適量；高度白酒適量。輔料：冰糖適量。1.桑葚用水沖洗干凈，放淡鹽水中浸泡10分鐘左右。2.撈出控水晾干。3.取無(wú)水無(wú)油的玻璃瓶放入桑葚。4.放入冰糖。5.倒入白酒密封放置酒色變紅。桑葚酒就做好了，一般泡3-5個(gè)月即可。常溫保存。

1、首先用清水將桑葚干清洗干凈，去除掉表面的塵土，其次準(zhǔn)備一些玉米淀粉，將清洗好的桑葚干放入水中浸泡，在其中加入一些準(zhǔn)備好的玉米淀粉，十分鐘左右便可將其拿出，再經(jīng)過(guò)幾次清洗，桑葚干的表面臟東西就會(huì)徹底清除干凈了。 2、由于桑葚表面不平整，有許多臟東西和微生物藏在其中，曬干后污垢的密度更高，玉米淀粉具有很強(qiáng)的吸附能力，可以很好的吸附表面雜質(zhì)，達(dá)到徹底清洗的目的。 3、其次將清洗好的桑葚干放到陰涼通風(fēng)的地方，使其表面上的水分晾干，之后準(zhǔn)備一個(gè)容器，將白酒倒進(jìn)去，酒的度數(shù)自己決定，不要太低，之后將桑葚干放入白酒中充分浸泡，密封放置在陰涼通風(fēng)的地方，一個(gè)月左右便可完成。

桑葚泡酒具有補(bǔ)血、強(qiáng)身、益肝、補(bǔ)腎、明目等功效,那么,桑葚泡酒怎么做?以下為大家提供了桑葚酒的做法,并有詳細(xì)的步驟,供大家參考~食材主料成熟桑葚500克步驟1將桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用涼水浸泡，幾分鐘后撈出洗凈。玉米淀粉能夠起到消毒和去污的功能。2將洗凈桑葚淋掉水分，放在陰涼處晾干。3最好用50度以上釀制的白酒，一斤酒用三兩桑葚。如果用黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚。4桑葚泡酒，泡上一個(gè)月，就可以飲用了。END功能1桑葚酒主治頭暈眼花，耳鳴心悸，腰膝酸軟，須發(fā)早白，消渴口干，大便干結(jié)等癥。2藥理研究表明，桑葚酒入胃能補(bǔ)充胃液的缺乏，促進(jìn)胃液的消化，入腸能刺激胃粘膜，促進(jìn)腸液分泌，增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，因而有補(bǔ)益結(jié)實(shí)之功。END注意事項(xiàng)桑葚性質(zhì)偏寒，故脾胃虛寒，大便稀溏者不宜食用。