白酒啤酒怎么碰杯，喝酒碰杯這個禮儀是怎樣來的

相傳古羅馬時，帝王、貴族常常讓奴隸在角斗場上進行決斗。決斗之前，雙方都要先喝一杯酒。為了防止有人在酒里下毒，兩人喝酒前先要把各自杯中的酒給對方一點，互相摻和一下，然后再喝。這種習(xí)慣流傳下來，就演變成了今日宴席上的碰杯。

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相傳在古希臘時期，常常有兩個國家由于種種原因要坐下來談判，而談判儀式往往伴以酒宴。在這種酒宴上，談判雙方首領(lǐng)在喝酒時，總要端起酒杯舉到一起，將杯中的酒彼此倒入對方酒杯一點，以此顯示酒中無毒，并示以友好。這種固定的禮節(jié)在外人看來來僅僅是碰一下杯而已，但久而久之，這種禮節(jié)就作為習(xí)俗傳了下來。

相傳古羅馬時，帝王、貴族常常讓奴隸在角斗場上進行決斗。決斗之前，雙方都要先喝一杯酒。為了防止有人在酒里下毒，兩人喝酒前先要把各自杯中的酒給對方一點，互相摻和一下，然后再喝。這種習(xí)慣流傳下來，就演變成了今日宴席上的碰杯。

酒桌禮儀：酒桌上碰杯、敬酒的注意事項 00:00 / 00:5770% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

1．干杯時，杯子應(yīng)該和他人的杯子碰上。2．距離太遠不好碰杯的話，可微笑輕舉杯示意一下。3．對方比較重要的要主動走過去碰杯。4．碰杯時，杯口不要高過對方的杯口，以示禮讓。5．雙方都禮讓時，平杯口碰杯。

應(yīng)該碰上，并且還要特別注意：白酒一般不要到滿，啤酒要倒?jié)M。葡萄酒的規(guī)矩較多，最好叫服務(wù)生來倒，尤其紅酒一般服務(wù)生會倒一點讓你嘗嘗，你示意可以，他才給你倒，一般一次就倒幾厘米的深度。白酒和啤酒的中國人的規(guī)矩是碰杯時，小輩的杯口要低于長輩的杯口。不要大力碰，接觸上就可以了。白酒不要一飲而盡，啤酒一些場合可以。最好雙手舉起杯，再單手碰杯，以示尊敬。對會抽煙的，喝過一段時間要敬煙，雖然這樣有害健康，但煙卻能減緩酒醉，對于應(yīng)酬時也種方法。

1、在與年長者、領(lǐng)導(dǎo)、老師等需要尊敬的長輩碰杯時，一定要讓自己的杯沿在對方的杯沿之下2、在與同齡者、朋友等人碰杯時，盡量注意自己的杯沿在對方的杯沿之下3、在與年小者、孩子等人碰杯時，那就無所謂了喝酒禮儀：1、不能喝醉。2、不要勸酒。3、不能撒酒瘋倒酒禮儀：1、給別人倒時，拿酒瓶的手要手背向上，不可翻腕倒酒2、倒白酒，不能強行倒?jié)M；倒紅酒時，只能倒1/3；啤酒可以倒?jié)M

當然有講究！ 對于比你身份高，輩分高，年紀大的人，你的酒杯應(yīng)該比對方滴； 相反，則該比對方低。 還有就是當別人為你倒酒的時候，酒杯不能倒扣。 給別人的敬酒一定要喝一點，哪怕是出于禮貌舔一點點。

目前有兩種說法.一種說法是古希臘人創(chuàng)造的.傳說古希臘人注意到這樣一個事實.在舉杯飲酒之時.人的五官都可以分享到酒的樂趣:鼻子能嗅到酒的香味.眼睛能看到酒的顏色.舌頭能夠辨別酒味.而只有耳朵被排除在這一享受之外.怎么辦呢?希臘人想出一個辦法.在喝酒之前.互相碰一下杯子.杯子發(fā)出的清脆的響聲傳到耳朵中.這樣.耳朵就和其他器官一樣.也能享受到喝酒的樂趣了. 另一種說法是.喝酒碰杯起源于古羅馬.古代的羅馬崇尚武功.常常開展[角力"競技.競技前選手們習(xí)慣于飲酒.以示相互勉勵之意.由于酒是事先準備的.為了防止心術(shù)不正的人在給對方喝的酒中放毒藥.人們想出一種防范的方法.即在角力前.雙方各將自己的酒向?qū)Ψ降木票袃A注一些.以后.這樣碰杯便逐漸發(fā)展成為一種禮儀

碰杯一詞起源于16世紀的愛爾蘭，原意是烤面包。當時的愛爾蘭酒徒，有這樣的習(xí)慣，把一片烤面包放入一杯威士忌酒或啤酒中，以改善酒味及除酒的不純性。 到了18世紀，“碰杯”這個名詞才有了今天的含義，并且發(fā)展成為祝賀頌辭。干杯時，人們往往還要互相碰杯，據(jù)說這與教堂敲鐘是同一意思，為了去除惡魔。 在古時，人們在干杯時總是用右手執(zhí)杯，伸直與肩齊，這是為了讓對方看到，祝酒者腰間沒有暗藏武器，這是友好的意思。 還有一種說法是古希臘人創(chuàng)造的。傳說古希臘人注意到這樣一個事實，在舉杯飲酒之時，人的五官都可以分享到酒的樂趣：鼻子能嗅到酒的香味，眼睛能看到酒的顏色，舌頭能夠辨別酒味，而只有耳朵被排除在這一享受之外。怎么辦呢?希臘人想出一個辦法，在喝酒之前，互相碰一下杯子，杯子發(fā)出的清脆的響聲傳到耳朵中。這樣，耳朵就和其他器官一樣，也能享受到喝酒的樂趣了。 日常交往用酒禮儀： 主人在為客人斟酒時，常說“滿上滿上”，這個“滿”不是指滿到杯口幾乎溢出來，而是指斟滿八成就行了。 主人斟酒時，客人可行“叩指禮”，表示感謝主人斟酒。行“叩指禮”時，客人把拇指、中指捏在一塊，輕輕在桌上叩幾下。 敬酒。飲酒之樂除了酒質(zhì)優(yōu)良帶來的樂趣外，飲酒的氣氛和場面更是一種享受，因此，文明飲酒便顯得尤為重要了。向人敬酒，是表示祝愿、祝福等。 席上喝酒講究碰杯，要碰杯就必須把杯中的酒喝干，一口氣喝下去，還要把杯子倒過來讓旁人看看杯子是空的。 在酒席上還常常有“無三不成禮”的說法，意思是喝酒一次高潮必須是三杯以上。所謂“酒過三巡”也是這個意思。

在社交聚會的餐桌上，人們敬酒祝愿時往往要碰一下酒杯，據(jù)說碰杯的由來是這樣的。 一說是古希臘人創(chuàng)造的。傳說古希臘人注意到這樣一個事實，在喝酒時，人的很多器官都可以分享到喝酒的樂趣：鼻子可以嗅到酒的香氣，眼睛可以看到酒的顏色，舌頭可以辨別酒的味道，惟有耳朵被排除在這一享受之外。怎么辦呢？聰明的希臘人終于想出一個辦法：在喝酒之前，互相碰一下杯子，杯子發(fā)出的清脆響聲傳入耳中，這樣，耳朵也高興了。 另一說碰杯起源于古羅馬。古代的羅馬崇尚武功，常常開展角力競技。競技前選手習(xí)慣飲酒，以示相互勉勵之意。由于酒是事先準備好的，為了防止有些心術(shù)不正的人給對方暗放毒藥，人們想出一種防范的辦法，這就是在角力前，雙方各持自己的酒向?qū)Ψ降谋袃A注一下，這樣，便逐漸發(fā)展為一種碰杯的禮儀。

這是我自己收藏的喝酒禮儀 我們一起分享下吧敬酒應(yīng)該注意哪些？1、首先一點是不能喝醉。 　　2、只能敬酒，但不要勸酒。 　　3、給別人倒時，拿酒瓶的手要手背向上，不可翻腕倒酒。倒白酒要聽被敬酒人的態(tài)度，不能強行倒?jié)M；倒紅酒時，更不能倒?jié)M，只能倒1/3；啤酒可以倒?jié)M，但盡量不要將泡沫溢出來。 　　4、別人為自己倒酒時，單手扶杯或一只手的食指和中指微屈，輕叩桌面以示謝意，切不可不理會敬酒者，表現(xiàn)出傲慢的態(tài)度。 　　5、主人講話時不可舉杯敬酒，這樣對發(fā)言者來說是很不禮貌的。 　6、一旦發(fā)覺自己不勝酒力，要注意自己的形象，不能借酒撒瘋。 　?。?、有人給你敬酒，不要拒絕，但也不要一飲而盡。并要態(tài)度誠懇地向?qū)Ψ秸f明你不能多喝。千萬不要想信：感情深，一口悶；感情淺，舔一舔。之類的

1、在與年長者、領(lǐng)導(dǎo)、老師等需要尊敬的長輩碰杯時，一定要讓自己的杯沿在對方的杯沿之下2、在與同齡者、朋友等人碰杯時，盡量注意自己的杯沿在對方的杯沿之下3、在與年小者、孩子等人碰杯時，那就無所謂了喝酒禮儀：1、不能喝醉。2、不要勸酒。3、不能撒酒瘋倒酒禮儀：1、給別人倒時，拿酒瓶的手要手背向上，不可翻腕倒酒2、倒白酒，不能強行倒?jié)M；倒紅酒時，只能倒1/3；啤酒可以倒?jié)M

對于長輩或者領(lǐng)導(dǎo)碰杯時應(yīng)該杯子的高度要低于對方。如果是朋友就不用注意那么多。還有敬領(lǐng)導(dǎo)時應(yīng)該自己干了，領(lǐng)導(dǎo)一般隨意。

領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒，是給你face，不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。，是給你face，不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低 酒場上的各種規(guī)矩 第一，如果自己不能喝，就別開始第一口，自己端著飯碗夾了菜一邊吃著去。 第二，如果確信自己要喝，就別裝墨跡，接下來就是規(guī)矩了。 規(guī)矩一，酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。 規(guī)矩二，韜光養(yǎng)晦，厚集播發(fā)，切不可一上酒桌就充大。 規(guī)矩三，ld相互喝完才輪到自己敬。 規(guī)矩四，可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是ld。 規(guī)矩五，自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。 規(guī)矩六，自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大肚。 規(guī)矩七，自己職位卑微，記得多給ld添酒，不要瞎給ld代酒，就是要代，也要在ld確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給ld代酒而喝酒。比如ld甲不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準備敬ld甲的人攔下。 規(guī)矩八，端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是ld，知趣點，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 規(guī)矩九，如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。 規(guī)矩十，碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我tmd干嗎要喝你的酒？ 規(guī)矩十一，桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。 規(guī)矩十二，不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。 規(guī)矩十三，假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不垃圾的去一個一個倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦？ 規(guī)矩十四，最后一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。跑不了的～ 規(guī)矩十五，注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住去廁所去，沒人攔你。 規(guī)矩十六，不要把“我不會喝酒”掛在嘴上（如果你喝的話），免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。 規(guī)矩十七，ld跟你喝酒，是給你face，不管ld怎么要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。 規(guī)矩十八，花生米對喝酒人來說，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。 如果你酒量不怎么樣，給你一些訣竅： 1、不要主動出擊，實行以守為攻戰(zhàn)略； 2、桌前放兩個大杯，一杯放白酒，一杯放礦泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉時，可以以水代酒，主動出擊； 3、干杯后，不要馬上咽下去，找機會用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里； 4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底，喝酒不容易醉； 5、掌握節(jié)奏，不要一下子喝得太猛； 6、不要幾種酒混著喝，特別容易醉； 7、ld夾菜時，千萬不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤，ld夾菜你轉(zhuǎn)盤是酒桌上大忌； 8、喝到六分醉時，把你面前的醋碟中的醋喝下，再讓服務(wù)員添上…… 9.每次干杯時，倒?jié)M，然后在喝前假裝沒有拿穩(wěn)酒盅，盡量灑出去一些，這樣每次可以少喝進去不少。 請先采納為答案 謝謝

第一，如果自己不能喝，丫就別開始第一口，自己端著飯碗夾了菜一邊吃著去。 第二，如果確信自己要喝，就別裝墨跡，接下來就是規(guī)矩了。 規(guī)矩一，酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。 規(guī)矩二，韜光養(yǎng)晦，厚集播發(fā)，切不可一上酒桌就充大。 規(guī)矩三，領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。 規(guī)矩四，可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你丫是領(lǐng)導(dǎo)。 規(guī)矩五，自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。 規(guī)矩六，自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大肚。 規(guī)矩七，自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。 規(guī)矩八，端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 規(guī)矩九，如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。 規(guī)矩十，碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我tmd干嗎要喝你的酒？ 規(guī)矩十一，桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。 規(guī)矩十二，不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。 規(guī)矩十三，假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不垃圾的去一個一個倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦？ 規(guī)矩十四，最后一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。跑不了的～ 規(guī)矩十五，注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住去廁所去，沒人攔你。 規(guī)矩十六，不要把“我不會喝酒”掛在嘴上（如果你喝的話），免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。 規(guī)矩十七，領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒，是給你face，不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。 規(guī)矩十八，花生米對喝酒人來說，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。

訣竅1 酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。 訣竅2 韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就充大。 訣竅3 領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。 訣竅4 可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。 訣竅5 自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。 訣竅6 自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。 訣竅7 自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。 訣竅8 端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 訣竅9 如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。 訣竅10 碰杯，敬酒，要有說詞。 訣竅11 桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。 訣竅12 不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。 訣竅13 假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不啦嘰地去一個一個倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦？ 訣竅14 最后一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。跑不了的～ 訣竅15 注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，不要唾沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住上廁所去，沒人攔你。 訣竅16 不要把“我不會喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話)，免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。 訣竅17 領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒，是給你臉，不管領(lǐng)導(dǎo)要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。 訣竅18 花生米對喝酒人來說，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。 酒量不行的9個技巧 1、不要主動出擊，實行以守為攻戰(zhàn)略； 2、桌前放兩個大杯，一杯放白酒，一杯放礦泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉時，可以以水代酒，主動出擊；(這條不建議用) 3、干杯后，不要馬上咽下去，找機會用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；(適用女性) 4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底，喝酒不容易醉； 5、掌握節(jié)奏，不要一下子喝得太猛； 6、不要幾種酒混著喝，特別容易醉； 7、領(lǐng)導(dǎo)夾菜時，千萬不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤，領(lǐng)導(dǎo)夾菜你轉(zhuǎn)盤是酒桌上的大忌； 8、喝到六分醉時，把你面前的醋碟中的醋喝下，再讓服務(wù)員添上…… 9、每次干杯時，倒?jié)M，然后在喝前假裝沒有拿穩(wěn)酒盅，盡量灑出去一些，這樣每次可以少喝進去不少。

看你是為誰去攔，還有敬酒的人是誰。 根據(jù)不同的情況有不同的的方法。有時的酒是攔不下來的。比如你是助理，而兩個老總級的在敬酒。這種情況是很困難的，因為身份的原因。根據(jù)情況你決定吧！這個是學(xué)不來的。 其實有時候說出自己或是對方確實不能喝了，敬酒的只要還清醒就不會為難。如果不清醒就把酒倒了。