1. 高度白酒是多少度72度五糧液
第七名：瑯琊臺小瑯高酒
酒精濃度：72度
第六名：五糧液原度酒
酒精濃度：72度
第五名：瀘州老窖原漿
酒精濃度：73度
瀘州老窖作為“濃香鼻祖，酒中泰斗，四大名酒之一”
第四名：清河大曲
酒精濃度：75度
這款酒，目前市面上已經(jīng)基本沒有蹤跡了，屬于“哥不在江湖，但江湖仍有哥的傳說”
第三名：內(nèi)蒙古套馬桿
酒精濃度：75度
第二名：滏陽河老白干
酒精濃度：76度
第一名：東北燒刀子
酒精濃度：80度
2. 高度白酒
世界最高度白酒只有96度
世界十大度數(shù)最高的酒。
一、Spirytus（酒精度：96%VOL）
波蘭精餾伏特加，它被西方人稱之為“生命之水”，是世界上已知的度數(shù)最高的酒，它的主要原料是谷物和薯類作物，經(jīng)過了70回以上的蒸餾，達到了96%的酒精度數(shù)，堪稱是世界上酒精度最高也是最烈的酒了。由于它比醫(yī)院等機構(gòu)一般消毒用乙醇度數(shù)還要高，緊急時刻可以作為消毒藥用，同時，著火點很低，非常易燃，喝酒的時候不能吸煙，否則后果很嚴重，據(jù)說只淺嘗一口，嘴唇就會瞬間發(fā)麻、脫水。
二、美國金麥酒
世界上第二烈的酒就是美國的金麥酒，它的酒精度數(shù)為95度，與波蘭的精餾伏特加的度數(shù)只相差了一度而已，在見證了伏特加的恐怖后，很多人也都熟悉這個濃度的酒的威力了，一般人是不能接受它的，在很多地區(qū)，都已經(jīng)禁止銷售這種酒了，就算想喝也買不到。
三、青海互助大曲
這種酒產(chǎn)自中國青海地區(qū)，被人一度稱之為是航空燃料。它是用青海當(dāng)?shù)氐那囡j釀而成的口感非常棒，深受我國國人的喜歡。但是它的酒精度數(shù)也是非常高的，甚至高達90度，也正是因為度數(shù)很高，所以很多人都不敢喝，也不敢嘗試，久而久之這款酒就慢慢消失了，如今我們看到的青?；ブ笄?，它的酒精度數(shù)也只有在五十度左右。
四、蘇格蘭四次蒸餾麥芽威士忌酒精度92度是蘇格蘭的一款威士忌，據(jù)說曾經(jīng)用這個酒為一輛四驅(qū)車當(dāng)燃料曾經(jīng)跑到100碼的時速。
五、牙買加朗姆酒John Crow Batty Rum酒精濃度：80%特點就是大寫的JB商標(biāo)，所以也叫大JB酒此酒以詩人John Crow Batty的名字命名。 它簡直比習(xí)慣吃腐肉的禿鷲的胃酸還要有勁道。 如果這種酒你能喝得慣，那一定沒有你喝不慣的酒了。
六、紅星二鍋頭（酒精濃度：65%）
紅星二鍋頭的名氣自然不用說，自紅星問世五十多年以來，所生產(chǎn)十余種產(chǎn)品都屬于低價位酒。由于紅星二鍋頭甘烈醇厚，價位低廉，受到消費者始終不變的青睞，“紅星二鍋頭”也成了“大眾的好酒”的代名詞。五十年來，紅星品牌下的各種低價位產(chǎn)品始終保持著高銷量，一直穩(wěn)坐北京地區(qū)低端白酒市場的第一把交椅。
七、格林納達蒸餾朗姆酒（酒精度90度）
高酒精度數(shù)酒中是不能少了朗姆酒的，朗姆酒可是外號人稱：火酒的酒。此酒原料主要為甘蔗汁蒸餾而來。這種清澈的烈性朗姆酒采用流傳幾個世紀之久的罐式蒸餾法，通過緩慢蒸餾以最大限度保證酒的口感。
八、巴爾干伏特加
雖然保加利亞這個國家并不大，但是他們的這款酒卻銷往了全世界100多個國家，所以受歡迎的程度也是很高的。這款酒是一種無色無味的白酒，其酒精度數(shù)高達88度。據(jù)悉在他們國家都是拿這種酒來招待親朋好友的，不知道有幾個人敢嘗試一下呢？
九、純高粱燒刀子 產(chǎn)自中國東北，不過也只有東北人才能駕馭得了這款烈酒，它的酒精濃度高達80度，是中國最烈的一款酒。這么高濃度的白酒在市面上是非常常見的，很多人都不敢輕易嘗試，也只有東北漢子才敢喝。
十、中國76%衡水老白干酒精濃度：76%
3. 腌菜高度白酒是多少度
腌菜內(nèi)放白酒一方面是為了調(diào)味，另一方面也是為了起到殺菌防腐的作用。因為白酒里面的酒精含量較高，而酒精本身就具有殺菌消炎的作用，可以抑制細菌生長，讓腌菜的保存時間更長。
用白酒制作腌菜時，需要先將適量清水和鹽放入鍋內(nèi)加熱融化再放涼，之后加入八角、三奈、干辣椒、冰糖、白酒制作成腌菜水，之后將腌菜水倒入罐子內(nèi)，同時加入切好的蔬菜并蓋上蓋子密封，通常過個2～3天，就可以食用。
4. 高度白酒是多少度紅星二鍋頭
紅星二鍋頭，65度，清香型白酒。在老酒客們喝過的高度酒中，紅星二鍋頭絕對是喝過最多的白酒品種?，F(xiàn)在，市面上的紅星二鍋頭酒，大多是56度；可是，紅星二鍋頭酒建廠之初，生產(chǎn)的二鍋頭酒大多是65度的。作為麩曲清香型白酒的杰出代表，紅星二鍋頭是老北京人的最愛，也是享譽“京津冀”圈的傳統(tǒng)名酒，酒質(zhì)清冽、入口純粹、酒質(zhì)飽滿、回味悠長。
5. 高度白酒是多少度腌咸鴨蛋
答、十五斤鴨蛋放3σσ克高度酒即可。腌咸鴨蛋，所要考慮的主要依據(jù)鴨蛋數(shù)量放多少徑燒開冷卻的水，放丶二斤鹽，四兩生姜及花椒八角等調(diào)味品最后為了充分發(fā)揮調(diào)味品的作用，加快鴨蛋腌制速度和入味效果，還必須在十五斤鴨蛋鹵中加入3σO克左右的高度酒，最后封好罈口，四十天后便可腌制成功，開罈食用。
6. 高度白酒是多少度以上
白酒度數(shù)從18度到78度,分4個檔次:低度、中度、高度、特高度。一般商品酒的標(biāo)準度數(shù)為18、28、33、35、38、39、40、43、45、48、50、52、53、56、60、65、68、75、78。
其中低度酒18-38度,中度酒39-48度,高度酒50-68度,特高度酒70度以上。每種香型都有最適合它的度數(shù)上下限,比如濃香型白酒跨度最大,度數(shù)可以從30度到70度,除了個別地方的超低度白酒;清香型白酒等一般在50-70度之間徘徊;醬香等西南白酒,不管什么香型基本都是50度左右。
7. 炒菜用的高度白酒是多少度
廣東米酒九江雙蒸。佛山石灣米酒玉冰燒。都是很適合炒菜
8. 高度白酒是多少度殺菌
白酒為食用級，消毒可以用。但白酒一般度數(shù)都較低，即使高度酒也就五六十度。而酒精度為75度時消毒殺菌效果最佳，因此白酒需要提度才行，而不是稀釋！
