吃飯為什么喝白酒，為什么吃飯 都要喝點(diǎn)酒 喝酒到底什么感覺(jué)

最主要是社交。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計(jì)，15周歲以上的中國(guó)人每年平均消費(fèi)6.7升酒精，遠(yuǎn)低于西方國(guó)家，連日韓都比不上。但是中國(guó)人單次酒精消費(fèi)量高達(dá)41.04克，比國(guó)際安全飲用標(biāo)準(zhǔn)整整高出一倍。這也和中國(guó)人喜歡勸酒和拼酒的習(xí)慣有關(guān)。勸酒一般在中國(guó)人的酒桌上才能見(jiàn)到，這是主人表達(dá)歡迎和熱情的方式。但是有時(shí)候把握不好那個(gè)度，過(guò)猶不及，就有可能造成負(fù)面的效果，有人喝起酒來(lái)勢(shì)要把人灌醉，或者一定要把自己灌醉，最后弄得場(chǎng)面失控的情況也不在少數(shù)。據(jù)科學(xué)研究表明，飲用大量酒精會(huì)破壞大腦中化學(xué)物質(zhì)平衡，導(dǎo)致語(yǔ)言、行為不受控制，所謂酒話也未必是真言。第二天反悔第一天在酒桌上簽下合同的行為，也是屢見(jiàn)不鮮。

五歲男孩每天中午喝一瓶啤酒　　呼和浩特市大南街附近一個(gè)年紀(jì)不滿5歲的男孩50度的白酒能喝二兩，如果是啤酒能喝一瓶。這是記者在2月26日采訪時(shí)親眼所見(jiàn)的稀奇事?！　〔稍L至中午時(shí)，武先生的妻子已備好中午飯，大家坐好后，一個(gè)年紀(jì)不到5歲的男孩手握一瓶瀘州老窖酒，度數(shù)為50度，他說(shuō)他來(lái)給客人倒酒，孩子的父親只好讓他倒酒，倒完酒后，小孩在桌子的一旁用酒瓶蓋也喝了起來(lái)，不經(jīng)意間，他已喝了10余個(gè)。他喝的時(shí)候還用袖子將臉遮住，當(dāng)孩子的父親和大家發(fā)現(xiàn)時(shí)，他還在喝，而且喝酒速度較快，一口干一個(gè)，孩子的父親將酒搶過(guò)來(lái)，不讓他喝了，小孩用拳頭打父親的后背，纏著要酒喝，小孩的母親拿出一瓶酸奶，小孩才安靜下來(lái)?！　∶看魏纫黄科【啤　?jù)孩子的父親武先生講，孩子毛毛(化名)的姥姥家是呼市托克托縣的，他們一家是在孩子的姥姥家過(guò)大年的，三個(gè)舅舅都寵他，在吃飯時(shí)慣著他，讓他喝酒，每天中午都能喝三杯啤酒(約一瓶多)，雖是喝一瓶多也不見(jiàn)他醉，回來(lái)后吃飯的時(shí)候，小孩就自己喝白酒。毛毛不像其他的孩子怕酒辣。孩子的爺爺說(shuō)，一大家人都不善于喝酒，惟有這個(gè)孩子對(duì)酒的感情很深。這一點(diǎn)可能是像他的舅舅們。孩子的父親說(shuō)，等孩子去學(xué)校就會(huì)好了。他說(shuō)，這個(gè)孩子愛(ài)喝酒的問(wèn)題他很擔(dān)憂?！　『染茣?huì)影響智力發(fā)育　　內(nèi)蒙古醫(yī)院兒科專家朱華對(duì)記者說(shuō)，如此小的孩子能喝這么多酒，不太正常，這樣下去會(huì)對(duì)心臟、肝臟、大腦等器官產(chǎn)生損傷，影響智力發(fā)育，反應(yīng)能力會(huì)下降。這種情況也不排除孩子的心理上也有一些問(wèn)題，在某些方面有一些壓力，家長(zhǎng)可陪孩子多到外邊走一走，常陪孩子玩玩，多與同齡小朋友接觸。同時(shí)將家中的酒都放在不容易找到的地方，讓孩子見(jiàn)到酒的機(jī)會(huì)少一些，讓小孩樹(shù)立起喝酒不好的觀念

這是病，這是酒癮。酒癮，又稱酒依賴?，F(xiàn)已證明，因受遺傳因素的影響，對(duì)酒的代謝，人群中有酶組成的差異。酒癮的發(fā)生是遺傳因素和環(huán)境因素共同作用的結(jié)果，酒癮者存在不可逆的內(nèi)臟功能和智力損傷，酒癮是一種日趨嚴(yán)重的疾病。近來(lái)酒癮病人有越來(lái)越增多的趨勢(shì)，越多人來(lái)求醫(yī)，也顯示出社會(huì)的觀念正逐漸在改變，國(guó)人慢慢的接受——天天喝酒過(guò)量，甚至酗酒，其實(shí)是一種疾病， 一種生理加上心理因素的疾病。就如同現(xiàn)在法律也同意戒毒者其實(shí)是需要幫助的病人，是必須有醫(yī)療來(lái)介入的。 酒癮的形成固然與基因有密切關(guān)系，但研究發(fā)現(xiàn)國(guó)人酒癮問(wèn)題日益增加卻是與社會(huì)文化有關(guān)，民眾經(jīng)濟(jì)富裕買酒容易、交際應(yīng)酬的乾杯文化都是 導(dǎo)致酒癮增加的原因。酒是隨手可得的，這也導(dǎo)致國(guó)人對(duì)酒的戒心低於毒品，也因?yàn)榇罅亢染菩袨槭窃谖覀兊奈幕蓄l頻可見(jiàn)，甚至有些會(huì)因酒量好，而自以為豪。 所以酒癮的問(wèn)題，在我們社會(huì)里是一潛在危機(jī)。酒，其實(shí)是一種中樞神經(jīng)抑制劑。一般在飲后四十分鐘內(nèi)，血中酒精就會(huì)到達(dá)最高濃度，并逐漸抑制大腦皮質(zhì)之 『抑制作用』，使人呈現(xiàn)失去自我控制的興奮狀態(tài)，進(jìn)而到達(dá)暫時(shí)疏解壓力與不快的情續(xù)。但這只是暫時(shí)的，所以會(huì)一再地以喝酒來(lái)逃避現(xiàn)實(shí)，所以說(shuō)會(huì)造成酒癮幾乎 是和心里因素有非常直接的關(guān)系。 有些研究指出適量喝酒對(duì)身體健康有幫助，例如喝紅酒可預(yù)防心血管疾病，也成為民眾飲酒的動(dòng)機(jī)之一，陸汝斌說(shuō)，酒精確實(shí)會(huì)增加血管的擴(kuò)張，但二至三小時(shí)就代謝掉了，除非每三至五小時(shí)就喝一次，但如此喝法，還沒(méi)有達(dá)到保護(hù)心臟血管通暢的效果前，就已經(jīng)先傷害其他的器官及組織了。根據(jù)研究，國(guó)人有一半以上基因都缺乏代謝酒精的酵素，也就是喝酒容易臉紅、惡心、嘔吐，社會(huì)需告知喝酒不是良好的習(xí)慣，并非如廣告所說(shuō)所有事情都是從喝酒開(kāi)始。 酒癮的定義 當(dāng)一個(gè)人對(duì)酒精產(chǎn)生依賴性，即可能已經(jīng)染上酒癮?？煞譃橐韵滤狞c(diǎn)來(lái)界定酒癮的形成： 覺(jué)得酒量愈來(lái)愈好，必須愈喝愈多才會(huì)有所感覺(jué)。 如果一段時(shí)間不喝酒，就會(huì)無(wú)法工作和生活。 當(dāng)家人已經(jīng)抱怨你的喝酒行為。 自己覺(jué)得已經(jīng)造成身體的不舒服，或也認(rèn)為應(yīng)該戒酒了。 過(guò)量標(biāo)準(zhǔn) 過(guò)量飲酒會(huì)導(dǎo)致中毒。而一般界定的適量飲酒，男性每日在兩杯以下，女性每日在一杯以下，孕婦不得飲酒。當(dāng)然開(kāi)車前或是途中也不能飲酒。 成癮過(guò)程 酗酒過(guò)程中，在初期都是正大光明的喝，和一般人的喝酒行為沒(méi)有什麼不同，而家屬也不以為意，慢慢的，病人出現(xiàn)成癮行為，變成每天都 必須要喝酒，而且喝酒之后，工作表現(xiàn)差且情緒難以自我控制，甚至?xí)霈F(xiàn)一些生理上的變化，如肝臟功能不好，且不喝酒時(shí)，手會(huì)發(fā)抖，或出現(xiàn)精神癥狀等等。家人 開(kāi)始不讓病人喝酒，病人也開(kāi)始覺(jué)得喝酒是一件不被家人接受的事，所以病人自然的開(kāi)始轉(zhuǎn)換成背著家人繼續(xù)喝酒，而且為了"偷偷喝酒"，便想盡各 種辦法的去喝酒。他們每天為了偷偷喝酒，花了這麼多心思，想喝酒的動(dòng)機(jī)是這麼的強(qiáng)烈，那如果他們自己不覺(jué)得喝酒是一個(gè)大問(wèn)題時(shí)，怎麼可能愿意來(lái)改變呢？ 在這個(gè)"偷偷喝酒"的行為，也讓他的家人(尤其是配偶)，養(yǎng)成天天找酒的行為，家里就出現(xiàn)"病人藏酒與家人找酒" 成癮現(xiàn)象 酒精對(duì)身體的傷害，包括對(duì)大腦細(xì)胞、神經(jīng)、肝臟、心臟等都有傷害，研究也證實(shí)喝酒會(huì)增加口腔癌的罹患率；酒癮會(huì)造成肝硬化，是大眾耳熟能詳?shù)囊粋€(gè)常識(shí)， 肝硬化以后，再轉(zhuǎn)變成肝癌，也是順理成章的；在臺(tái)灣，B型肝炎病毒非常猖獗，酒癮加速肝硬化的形成，由於不易戒酒，很容易就走向肝衰竭而死亡，常常還來(lái)不及 修成肝癌之「正果」，其壽命當(dāng)然比肝癌患者還短少十多歲。青少年因?yàn)樯眢w還沒(méi)有成熟，酗酒造成的傷害更嚴(yán)重，許多年紀(jì)輕輕就肝硬化，甚至腦部萎縮。

因?yàn)橄胨?/div>