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1,什么樣的白酒才是好酒
好白酒的標(biāo)準(zhǔn)如下:一、味道豐富白酒是由糧食釀造而成的,里面含有豐富的物質(zhì)。一款好酒,必然是含有豐富的味道。其中酸甜苦辣咸無味俱全,唇齒之間,香氣四溢,歷久彌香,那么這款酒肯定是好酒。二、酒后不上頭好的白酒應(yīng)該是喝后是比較輕松的,自然入睡,而不是頭暈?zāi)垦?,讓人不舒服的感覺。劣質(zhì)白酒喝后會(huì)頭痛欲裂,區(qū)分是很明顯的。三、原料一款好酒,他的原料必然是只有糧食和水,沒有添加任何成分。原料的選用也嚴(yán)格要求的,精選上好的原材料,才能釀造出最好的美酒。四、收藏價(jià)值好的白酒具有收藏價(jià)值,儲(chǔ)存的時(shí)間越久,越有價(jià)值。因此判斷一款白酒好不好,也可以看市面上對(duì)它的收藏價(jià)值怎么判斷的。白酒的特點(diǎn)白酒的主要特點(diǎn)可以用四個(gè)字總結(jié)“綿、甜、凈、爽”,第一重特色綿,是指白酒口感中的厚實(shí)感。好的白酒入口就能迅速地融入到我們的消化系統(tǒng),像一團(tuán)溫暖的水,迅速擴(kuò)散。第二重特色甜,是指細(xì)品白酒,能感知到甜,就像一頓飯僅僅吃大米飯,不要很長時(shí)間,就可以品嘗到米飯的甜一樣。想要感知白酒的甜,便要細(xì)細(xì)品嘗。第三重特色凈,是指白酒入喉順暢,一點(diǎn)也不粘口。第四重特色爽,是指白酒與飲用過程中的心理感受,好的白酒往往能給人帶身心愉悅暢快的感覺。
2,什么才是真正的白酒
跟男友吵架后分手了 該怎么挽回?分手有很多原因。爭吵可能是最常見的一種。事實(shí)上,大多數(shù)分手是可以挽回的。然而,許多人不想挽回,或者她認(rèn)為沒有必要挽回。如果你因?yàn)橐粓?chǎng)爭吵和你的男朋友分手了,你想挽回但不知道怎樣做,那么你可以通過做好這三個(gè)步驟來成功地做到。1.問問你自己,你是真的想挽回,還是單純的不甘心。如果你不想挽回,或者挽回他之后注定無法走到最后,那么即使你挽回了他,你也可能再次拋棄他,所以還不如不挽回的好。有這樣一種人,他覺得自己在以前的感情中付出了很多。如果事情就這樣結(jié)束,他劃不來,所以他不能就這樣讓他走,否則對(duì)不起自己的付出。如果你真的愛他,想挽回他,想和他永遠(yuǎn)在一起,你就可以繼續(xù)下一步。2 .必須適當(dāng)?shù)馗淖冏约?。我們?jīng)常有這樣一個(gè)錯(cuò)誤的概念,你認(rèn)為你挽回他,然后你可以像以前一樣快樂。事實(shí)上,這是錯(cuò)誤的。在很大程度上,你想要挽回他。不是繼續(xù),而是重新開始。所以既然這是一個(gè)重新開始,那么你必須改變。如果你和以前一樣,你會(huì)讓他失去和你在一起的信心,然后你就很難繼續(xù)和他在一起了。我們說改變很容易,但是改變的過程是非常艱難的,可能需要很長時(shí)間,也可能需要你做出很大的努力,只有當(dāng)你改變了自己,你才能成功地挽回他,你才能活出新的樣子。3.關(guān)于你們的爭吵,一定要道歉。不管誰對(duì)誰錯(cuò)。人們常說,小吵怡情,大吵傷身。然而,不管是小爭吵還是大爭吵,你都不能避免道歉,尤其是如果你想在分手后挽回他。很多情侶吵架后,都想來跟對(duì)方道歉。 即使你們激烈地爭吵并達(dá)到分手的地步,這時(shí)的分手都是在吵架的沖動(dòng)下發(fā)生的,不理性,不是深思熟慮后的分手。那么,你為什么不放下你驕傲的臉,好好向他道歉,這樣他就能知道誰對(duì)誰錯(cuò)并不重要。重要的是你仍然如此愛他,以至于除了他你什么都不在乎。許多人也會(huì)說,如果他不原諒呢?那就是繼續(xù),因?yàn)檎{(diào)整你的情緒需要一些時(shí)間,所以你應(yīng)該有足夠的耐心向他道歉,讓你們重新在一起。當(dāng)然,愛一個(gè)人需要用心。 與其跟他生氣后重新挽回他,不如之前和他好好相處。 戀愛的長久方法絕對(duì)不會(huì)因?yàn)橐淮未蔚耐旎囟S持,所以既然愛著,既然在一起,就要好好相處。
3,什么是白酒
中國白酒是世界八大蒸餾酒之一。世界八大蒸餾酒:白酒Baijiu、白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龍舌蘭酒Tequila、日本清酒sake中國白酒一共有十二種香型:濃香型、醬香型、清香型、米香型、藥香型、豉香型、芝麻香型、兼香型等。一、按使用的酒曲分類1.大曲酒以大曲為糖化發(fā)酵劑釀制而成。2.小曲酒以小曲為糖化發(fā)酵劑釀制而成。3.麩曲酒以麩曲為糖化劑,加酒母發(fā)酵釀制而成。4.混合曲酒以大曲、小曲或麩曲等為糖化劑釀制而成的白酒,或以糖化酶為糖化劑,加釀酒酵母等發(fā)酵釀制而成。二、按生產(chǎn)工藝分類1.固態(tài)法白酒以糧谷為原料,采用固態(tài)(或半固態(tài))糖化、發(fā)酵、蒸餾,經(jīng)陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有本品固有風(fēng)格特征的白酒。2.液態(tài)法白酒以含淀粉、糖類物質(zhì)為原料,采用液態(tài)糖化、發(fā)酵、蒸餾所得的基酒(或食用酒精),可調(diào)香或串香,勾調(diào)而成的白酒。3.固液法白酒以固態(tài)法白酒(不低于30%)、液態(tài)法白酒、食品添加劑勾調(diào)而成的白酒。三、按香型分類1.濃香型白酒,無色透明,氣味芳香濃郁,口味醇和,回味悠長。作為市場(chǎng)上的主交流酒,占據(jù)著白酒市場(chǎng)的70%,名貴的濃香好幾千塊比如五糧液、瀘州老窖國窖1573,便宜的二鍋頭街坊小店隨處可見的十元以內(nèi)的二鍋頭。市場(chǎng)上的濃香型白酒以中低端居多,優(yōu)質(zhì)高端濃香數(shù)量比較有限。2.清香型白酒,以糧谷為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的。具有純凈透明,清香馥郁,醇厚爽洌,回味悠長。如山西汾酒是清香型白酒的代表。未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有以乙酸乙酯為主體復(fù)合香的白酒。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 10781.2—2006。3.醬香型白酒,以糧谷為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成。未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有其特征風(fēng)格的白酒。國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 26760—2011《醬香型白酒》于2011年7月頒布,2011年12月1日起正式實(shí)施。具有酒液微黃,或無色透明,香氣幽雅,味感綿柔,醇香濃郁,回味悠長,含有大量的氨基酸,能開胃促進(jìn)食欲。如茅臺(tái)酒是醬香型白酒的高端代表,大秦家醬香酒是醬香型白酒的平價(jià)代表。 4.鳳香型白酒,無色透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)于一體,諸味協(xié)調(diào),風(fēng)格獨(dú)特。如陜西西鳳酒是鳳香型白酒的代表。5. 米香型白酒以大米為原料,經(jīng)傳統(tǒng)半固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有以乳酸乙酯、β-苯乙醇為主體復(fù)合香的白酒。6. 兼香型白酒:以谷物為主要原料,經(jīng)發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成,醬濃諧調(diào)、細(xì)膩豐滿、回味爽凈、幽雅舒適、余味悠長。7、豉香型白酒:以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,半固態(tài)液態(tài)糖化邊發(fā)酵釀制而成。8、藥香型白酒:清澈透明、香氣典雅、濃郁甘美、略帶藥香、諧調(diào)醇甜爽口、后味悠長。9、特香型白酒:以大米為原料,富含奇數(shù)復(fù)合香氣,香味諧調(diào),余味悠長。10、芝麻香型白酒:以焦香、糊香氣味為主,以焦香、糊香氣味為主,無色、清亮透明,口味比較醇厚爽口,是中國成立后兩大創(chuàng)新香型之一。11、老白干香型白酒:以酒色清澈透明,醇香清雅,甘冽挺拔、諸味協(xié)調(diào)而著稱。