1. 純糧白酒的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是多少
清香型純糧酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)是GB/T10781.2。
因?yàn)楦鶕?jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，純糧食酒一般只標(biāo)注香型，而勾兌酒標(biāo)注的是生產(chǎn)工藝。純糧食酒按照香型分為醬香型、濃香型、清香型、米香型、鳳香型、豉香型等等，清香型標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)是GB/T10781.2。其中GB是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的拼音首字母，T是推薦標(biāo)準(zhǔn)，而“10781”是標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，“.2”是文件號(hào)。
2. 白酒什么標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是純糧酒
純糧酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：
GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型）。
糧食酒的主要風(fēng)格特點(diǎn)：一是制曲技術(shù)，二是釀造技術(shù)，三是老窖泥技術(shù)，四是勾兌技術(shù)。
3. 純糧白酒標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)大全
首先GBT/10781是純糧發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)，濃香型是GBT/10781.1和清香型GBT/10781.2是固態(tài)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)，如果說(shuō)瓶包裝上標(biāo)注了這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，那代表這個(gè)酒是純糧酒。
4. 純糧釀造的白酒標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
一、固態(tài)法白酒
固態(tài)法白酒是用糧食谷物為原料，采用固態(tài)糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀勾兌而成，沒(méi)有添加食用酒精、香精等外來(lái)物質(zhì)。坤沙工藝的醬香型白酒采用的就是這種工藝。固態(tài)法白酒是真正的糧食酒！
二、液態(tài)法白酒
液態(tài)法白酒是用淀粉、糖類物質(zhì)為原料，經(jīng)過(guò)液態(tài)糖化，發(fā)酵，蒸餾得到食用酒精，再用食品添加劑調(diào)香，勾調(diào)而成的白酒，就是我們俗稱的酒精勾兌酒。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 20821-2007。
三、固液態(tài)法白酒
用不高于30%的固態(tài)純糧基酒+食用酒精+香精+水勾兌出來(lái)的，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是GB/T 20822-2007。
5. 純糧白酒標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是什么
純糧優(yōu)級(jí)酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)嗯，醬香型酒是GB/T26270_2011濃香型酒是
GB/T10781.1，清香型白酒是GB/T10781.2
6. 純糧白酒的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是多少毫升
1、純糧酒主要是用糧食和水為原料，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵而成，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T10781。
2、勾兌酒除了糧食、水以外，還加入了食用酒精，屬于固液法，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T20822。
3、酒精酒一般是用食用酒精和香精勾兌而成，也就是說(shuō)制作過(guò)程中很可能沒(méi)使用到谷類，制作方法為液態(tài)法，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T20821。
這三種國(guó)家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是按照工藝劃分，另外根據(jù)不同的香型，國(guó)家的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)也不同，分享給大家這13種香型的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，買酒時(shí)再也不用擔(dān)心買不到好酒了。
分享8種超市里常見(jiàn)的“廉價(jià)白酒”，售價(jià)都不超過(guò)30元，但確實(shí)是實(shí)打?qū)嵉募兗Z好酒，口感好，味道正，當(dāng)成“口糧酒”再好不過(guò)。
1、紅星二鍋頭
紅星二鍋頭是真正的“老字號(hào)”，1949年以開(kāi)國(guó)獻(xiàn)禮酒而誕生，由于肩負(fù)著“便民”的特殊任務(wù)，紅星自問(wèn)世七十多年來(lái)，一直堅(jiān)守著酒價(jià)平穩(wěn)的職責(zé)。紅星二鍋頭屬于清香型白酒，也是經(jīng)過(guò)老百姓舌尖考驗(yàn)的一款純糧食好酒，酒體飽滿圓潤(rùn)，味道甘冽醇厚，入口綿柔醇香，作為北京的特色名酒，以廣泛的民間認(rèn)可度和知名度深受廣大酒友的喜愛(ài)。
2、一擔(dān)糧
一擔(dān)糧是北京二鍋頭與一擔(dān)糧聯(lián)合推出的一款光瓶酒，也是近兩年來(lái)，中低端白酒市場(chǎng)中的新秀，和紅星二鍋頭價(jià)格不差上下，同屬清香型白酒。一擔(dān)糧傳承了北京二鍋頭的傳統(tǒng)釀造工藝，掐頭去尾，酒體清澈透明，酒質(zhì)綿甜凈爽，不辣喉、不刺嘴，小口有品頭、大口悶得順，以獨(dú)特口感在白酒行業(yè)中迅速走紅，成為了當(dāng)下酒友們熱捧的對(duì)象。
3、臺(tái)灣高粱酒
臺(tái)灣高粱酒也是近兩年比較火熱的一款酒，價(jià)格實(shí)惠，容量大，1瓶600毫升，比一般的白酒都要多，而且屬于純糧食酒，主要用高粱、大麥、小麥和水釀造而成，純度高、口感好，落口柔順凈爽，豪情的純飲能品酌出高粱酒的地道風(fēng)味。但從瓶身上我們能看到，臺(tái)灣高粱酒的產(chǎn)地不是臺(tái)灣而是福建廈門。
4、雙溝大曲酒
江蘇盛產(chǎn)美酒，有“三溝一河”的說(shuō)法，其中三溝分別是指高溝、雙溝、湯溝，而一河便是我們熟知的洋河。在三溝一河中雙溝和洋河最為出名，但洋河主打高端路線，而雙溝則偏向親民路線。雙溝大曲產(chǎn)自江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)，是一款濃香型白酒，以高粱、大米、小麥、玉米、糯米五種糧食為原料，采用自由勾調(diào)工藝而釀成，酒液清澈透明，入口綿甜純正，回香悠長(zhǎng)不盡，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，1瓶20元，是一瓶真正的純糧好酒。
5、牛欄山
牛欄山憑借著價(jià)格的優(yōu)勢(shì)，這些年在平價(jià)白酒領(lǐng)域取得了不菲的成績(jī)。牛欄山勁大而且酒味純正，喝起來(lái)不燒喉嚨，一瓶十幾元，很多人都是整箱整箱地購(gòu)買囤在家里，可以說(shuō)老百姓喝得起的口糧酒。但很多人又說(shuō)牛欄山便宜是因?yàn)椴皇羌兗Z酒，其實(shí)那是你沒(méi)有挑選好。
牛欄山20元以下的其實(shí)分有幾種，其中這瓶15元的牛欄山，標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為GB/T10781.2，這是純糧清香型酒的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，而另一款18元的牛欄山標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB/T20822，旁邊標(biāo)識(shí)上有固液法白酒，所以下次買牛欄山時(shí)，看看配料表再選購(gòu)。
6、綿柔尖莊
7. 純糧食白酒標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
純糧酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T27588_2011這是露酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)《中華人民共和國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)露酒的定義，露酒是以蒸餾酒、清香型汾酒或食用酒精為酒基，以藥食兩用的動(dòng)植物精華，按先進(jìn)工藝加工而成，改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒。
露酒特點(diǎn)
露酒具有營(yíng)養(yǎng)豐富、品種繁多、風(fēng)格各異的特點(diǎn)，露酒的范圍很廣，包括花果型露酒、動(dòng)植物芳香型、滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)酒等酒種。
擴(kuò)展資料：
露酒主要是以酒基和原輔料按照先進(jìn)工藝加工而成。其原輔料可供選擇的品種很多，特別是近年來(lái)應(yīng)用科技的發(fā)展，原料的應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大，具有強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。如枸杞、紅棗、龍眼、黑豆等食材，和甘草、茶多酚精華等藥用食物，另外還有一些蝦蟹提取物等，可以說(shuō)，凡是可以食用或入藥的品種，基本上都能按照生產(chǎn)工藝而生產(chǎn)露酒。
露酒是以發(fā)酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入可食用的輔料、食品添加劑，進(jìn)行調(diào)配、混合或再加工制成的?，F(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的果酒類型較多，有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、獼猴桃酒、五味子酒等眾多品種。露酒產(chǎn)品因?yàn)槲覈?guó)有豐富的藥食兩用資源，品種也較多，典型產(chǎn)品有山西的竹葉青酒、東北參茸酒、三鞭酒，西北的蟲(chóng)草酒、靈芝酒等產(chǎn)品。
如丹力、七日談、泰清泉露酒就運(yùn)用了最新“靶向提取”技術(shù)，從原料中精確提取有效成分，充分保留各原料特性與口味，經(jīng)過(guò)二次發(fā)酵等復(fù)雜工藝精心調(diào)配而成。成酒甘香醇美，色澤紅潤(rùn)飽滿，酒香清遠(yuǎn)飄逸，入口醇和舒適、略帶清甜。無(wú)論色、香、味各方面符合現(xiàn)代人飲酒喜好，堪稱現(xiàn)代露酒的經(jīng)典。
8. 純糧白酒標(biāo)準(zhǔn)號(hào)有幾種
純糧固態(tài)法白酒標(biāo)準(zhǔn)。GB/T10781.1－2006濃 香型。
GB/T10781.2－2006清香型GB/T10781.3－2006米香型GB/T14687－2007鳳香型GB/T16289－2007豉香型GB/T20823－2007特香型
9. 純糧酒的國(guó)標(biāo)號(hào)是多少
答：是白酒標(biāo)準(zhǔn)號(hào)GB/T10781.1代表的是固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。其中，"GB" 是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的首拼，"T" 是推薦標(biāo)準(zhǔn)，"10781" 是標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，".1"是文件號(hào)。
凈含量應(yīng)與產(chǎn)品的名稱排在同一展示版面內(nèi)。凈含量的標(biāo)示應(yīng)當(dāng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。這里強(qiáng)調(diào)的是單位應(yīng)為“%vol”， 不是以前的“%(v/v)”。
凈含量和“C”標(biāo)志，字符高度要求：50 mL 以下≥2 mm；50～200 mL≥3 mm；200～1000 mL≥4 mm；大于1 L≥6 mm；一般情況下用“L”不用“l(fā)”。