西班牙路更達(dá)酒廠，之前看過(guò)一種外國(guó)啤酒黑色瓶子名字不記得了只記得是Mahou開(kāi)頭的下面有

　　Mahou是一家來(lái)自于西班牙的啤酒廠，是由一個(gè)法國(guó)人在馬德里建立 的，1891年酒廠開(kāi)始釀造標(biāo)準(zhǔn)的下發(fā)酵啤酒，1922年就成為了西班牙最有名的啤酒廠。1953年第二代經(jīng)營(yíng)者在菲律賓建立了第二酒廠，并很快將酒廠獨(dú) 立出集團(tuán)外運(yùn)營(yíng)，命名San Miguel啤酒廠，原Casimiro Mahou啤酒廠則更名為Mahou S.A繼續(xù)運(yùn)營(yíng)?！　?979 年，德國(guó)人Gervás Diez掌控了Mahou S.A啤酒廠的經(jīng)營(yíng)權(quán)，并出售公司30%的股份給達(dá)能集團(tuán)，而后通過(guò)達(dá)能集團(tuán)在1992到2000年間的努力，Mahou S.A終于在2000年成功收購(gòu)了San Miguel啤酒廠，從而建立了Mahou-San Miguel集團(tuán)，是西班牙政府全資控制的啤酒集團(tuán)，也是西班牙最大型的工業(yè)啤酒生產(chǎn)商。Mahou（毛牌，有時(shí)翻譯為馬奧）啤酒是西班牙皇家馬德里隊(duì)的官方指定啤酒，是一個(gè)倍受皇馬球迷喜愛(ài)的啤酒，尤其是MunichDunkel（慕尼黑黑啤酒）風(fēng)格的Negra啤酒作為品牌最經(jīng)典的款式已不單單是在西班牙風(fēng)靡，世界范圍內(nèi)凡是皇馬的球迷都對(duì)它十分熟悉。

簡(jiǎn)單介紹：西班牙在歐洲是個(gè)溫暖的國(guó)家，大部分產(chǎn)區(qū)都有不少出色的葡萄酒，主要以紅葡萄酒為主，也有相當(dāng)出色的白葡萄酒和汽泡酒CAVA，當(dāng)然還有出名的雪莉酒，而且一般地說(shuō)根據(jù)酒的品質(zhì)而言價(jià)格非常合算，一般人可能認(rèn)為新世界的酒價(jià)格一定比舊世界便宜，其實(shí)這是個(gè)誤區(qū)，根據(jù)我個(gè)人的考察，我認(rèn)為現(xiàn)在新世界代表的美國(guó)和澳大利亞的同樣品質(zhì)的酒一般是比西班牙和意大利要貴的。而西班牙如今酒廠越來(lái)越國(guó)際化和集團(tuán)化，雖然西班牙不如法國(guó)某些產(chǎn)區(qū)酒莊那般的貴族化，但是我們喝的畢竟是酒本身，而不是喝以前的貴族的歷史和故事，我想今后我們的消費(fèi)者也是不愿意被老外取笑我們喝葡萄酒根本不管酒滋味如何，就是因?yàn)楹葧r(shí)髦才喝的。 西班牙葡萄酒法令 跟隨著其他歐盟國(guó)家，西班牙亦有一套法規(guī)來(lái)管制酒的質(zhì)量。全國(guó)有50多個(gè)特許產(chǎn)區(qū)，即DO (Denominaciones de Origen)。特別優(yōu)秀的區(qū)域稱DOC(Denominaciones de Origen Calificada)，第一個(gè)被列為DOC區(qū)是Rioja。而比較普通的歸納為 Vino de la Tierra，相當(dāng)于法國(guó)的Vin de Pays。最基本的餐酒是Vino de Mesa。每一瓶特許產(chǎn)區(qū)的酒背后必須注明在酒廠的陳年時(shí)間，共有四種不同規(guī)定。 西班牙目前的確是世界上種植葡萄面積最大的一個(gè)國(guó)家，有120萬(wàn)公頃。葡萄品種非常的多元，已經(jīng)有600多個(gè)品種，但真正經(jīng)常使用的品種應(yīng)該有18-20種。在這個(gè)溫暖的國(guó)家竟然是白色葡萄品種占了多數(shù)。以下是西班牙主要產(chǎn)區(qū)特色酒簡(jiǎn)介。 在西南部的GALICIA(加利西亞)，這是西班牙干白葡萄酒最出眾的一個(gè)地方，一般干白的品質(zhì)都具備相當(dāng)?shù)乃剑@是西班牙最難得出優(yōu)質(zhì)干白的一個(gè)產(chǎn)區(qū)，原因是這地方氣候涼爽潮濕，釀造的干白也新鮮的果香豐富、酸度足等優(yōu)勢(shì)。 CASTILLA Y LEON(卡斯提爾-萊昂)位于DUERO(斗羅)河畔，這個(gè)產(chǎn)區(qū)紅、白、玫瑰紅酒都出。最出色還是區(qū)內(nèi)RIBERA DEL DUERO這個(gè)靠著斗羅河的紅葡萄酒，據(jù)說(shuō)是出全西班牙頂端的紅葡萄酒，又貴又有名的VEGA SICILIA酒廠就在這個(gè)小產(chǎn)區(qū)。而我試過(guò)的這個(gè)產(chǎn)區(qū)的丹魄葡萄酒真的是非常的精彩，一般我試過(guò)的有的產(chǎn)區(qū)的該單品種酒會(huì)覺(jué)得單寧不足，但是這個(gè)地方單寧很結(jié)實(shí)，果味當(dāng)然也是相當(dāng)不錯(cuò)。 LA RIOJA(里奧哈)和NAVARRA(那瓦拉)普遍出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅葡萄的地方。 CASTILLA-LA-MANCHA是出產(chǎn)普通葡萄酒的一個(gè)產(chǎn)區(qū)，葡萄酒產(chǎn)量非常大。 CATALONIA(卡特魯西亞)也是西班牙品質(zhì)酒的一個(gè)產(chǎn)區(qū)，巴塞羅納城市和桃樂(lè)絲酒廠就在境內(nèi)，這里多種形態(tài)的葡萄酒都有，這里國(guó)際品種赤霞珠葡萄被廣泛種植，這里的紅葡萄酒和汽泡酒CAVA都非常的出名。 VALENCIA(瓦倫西亞)，這個(gè)產(chǎn)區(qū)近年來(lái)發(fā)展非常快，出現(xiàn)了越來(lái)越多優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒。 ANDALUCIA境內(nèi)是著名的雪莉酒產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)西班牙獨(dú)特風(fēng)味的不甜和甜的雪莉酒和白蘭地。 西班牙葡萄酒等級(jí)： VDM-Vino De Mesa 分級(jí)制度中最低的一級(jí)，常由不同產(chǎn)區(qū)的葡萄混合釀制而成。 VC-Vino Comarcal 可標(biāo)示葡萄產(chǎn)區(qū)，但對(duì)釀造無(wú)限制。 VDLT-Vino De La Tierra 約等同于法國(guó)的 Vin De Pays，規(guī)定不多，產(chǎn)區(qū)范圍大而籠統(tǒng)，為第三級(jí)。 DO-Deromination De Origin 和法國(guó) AOC 管制系統(tǒng)相當(dāng)，管制比較嚴(yán)格。 DOC-Denomination De Origin Califaada 最高等級(jí)，更嚴(yán)格的規(guī)定產(chǎn)區(qū)和葡萄酒釀造過(guò)程。優(yōu)勢(shì)：西班牙葡萄酒有著很高的性價(jià)比優(yōu)勢(shì),但西班牙人對(duì)葡萄酒基本上不做市場(chǎng)和推廣,這導(dǎo)致西班牙葡萄酒在國(guó)際市場(chǎng)知名度低。 西班牙有一些很容易上口的葡萄酒,同時(shí)也能釀造優(yōu)秀而復(fù)雜的葡萄酒,與一些其他有名的葡萄酒相比,杯中的西班牙絕對(duì)會(huì)讓你感覺(jué)物超所值。 口感上,西班牙有很多本土的品種,但是也逐漸引入了很多國(guó)際葡萄酒品種,無(wú)論是使用單獨(dú)的本土葡萄還是新引入的國(guó)際葡萄品種釀造葡萄酒,或者是將兩者混合,都能組合出很多新的風(fēng)格,滿足各種口感的需要。西班牙葡萄酒中有很多適合初級(jí)葡萄酒愛(ài)好者的口感。

　　GALICIA(加利西亞)，這是西班牙干白葡萄酒最出眾的一個(gè)地方，一般干白的品質(zhì)都具備相當(dāng)?shù)乃?，這是西班牙最難得出優(yōu)質(zhì)干白的一個(gè)產(chǎn)區(qū)，原因是這地方氣候涼爽潮濕，釀造的干白也新鮮的果香豐富、酸度足等優(yōu)勢(shì)。　　CASTILLA Y LEON(卡斯提爾-萊昂)位于DUERO(斗羅)河畔，這個(gè)產(chǎn)區(qū)紅、白、玫瑰紅酒都出。最出色還是區(qū)內(nèi)RIBERADEL DUERO這個(gè)靠著斗羅河的紅葡萄酒，據(jù)說(shuō)是出全西班牙頂端的紅葡萄酒，又貴又有名的VEGASICILIA酒廠就在這個(gè)小產(chǎn)區(qū)?！　A RIOJA(里奧哈)和NAVARRA(那瓦拉)普遍出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅葡萄的地方?！　ASTILLA-LA-MANCHA是出產(chǎn)普通葡萄酒的一個(gè)產(chǎn)區(qū)，葡萄酒產(chǎn)量非常大?！　ATALONIA(卡特魯西亞)也是西班牙品質(zhì)酒的一個(gè)產(chǎn)區(qū)，巴塞羅納城市和桃樂(lè)絲酒廠就在境內(nèi)，這里多種形態(tài)的葡萄酒都有，這里國(guó)際品種赤霞珠葡萄被廣泛種植，這里的紅葡萄酒和汽泡酒CAVA都非常的出名?！　ALENCIA(瓦倫西亞)，這個(gè)產(chǎn)區(qū)近年來(lái)發(fā)展非常快，出現(xiàn)了越來(lái)越多優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒?！　NDALUCIA境內(nèi)是著名的雪莉酒產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)西班牙獨(dú)特風(fēng)味的不甜和甜的雪莉酒和白蘭地?！　∥靼嘌榔咸丫剖笃放啤　?、 皇家珍藏—2003 皇家珍藏2003香氣強(qiáng)烈伴隨丁香與月桂樹(shù)葉等一系列豐富氣息，這款酒濃重的深紅褐色帶著幾份陳釀感，入口非常強(qiáng)勁，水果醬和洋李干的濃香充滿口腔，經(jīng)過(guò)陳釀后呈現(xiàn)出的棕色突出沉穩(wěn)特質(zhì)，更易被用作慶祝合作成功?！　?、 貝加西西利亞－瓦堡拿5年—2003 貝加西西利亞以得天獨(dú)厚的風(fēng)土條件釀制傳奇葡萄酒瓦堡拿5年—2003。這款酒質(zhì)量極佳，單寧絲般柔滑，有干的黑醋栗的香味，水果味和酸味均衡，保證了它的陳年能力，在醉意中喚醒回憶?！　?、 黑牌瑪斯拉普拉納 1500ml—2002 黑牌瑪斯拉普拉是在1979年巴黎世界葡萄酒奧林匹克大賽上第一款在盲品的情況下?lián)魯≈▏?guó)紅酒Chateau Latour的西班牙紅酒。瓶身美麗的深寶石紅色外表讓它看起來(lái)更符合郊外的寧?kù)o深邃，橡木桶中陳年帶來(lái)的烤面包香為其增添了越桔和櫻桃醬的香氣。單寧柔滑的口感會(huì)為悠長(zhǎng)?！　?、 特級(jí)大城堡—2001 特級(jí)大城堡是桃樂(lè)絲家族最具有代表性的酒園之一，其栽培歷史可追溯到13世紀(jì)。這款酒奇異、深沉而復(fù)雜的香氣體現(xiàn)了該酒極佳的質(zhì)感。香草味道充滿柔和的溫存，成熟的紅莓果又會(huì)產(chǎn)生微酸甜蜜入口時(shí)的迥異風(fēng)格足夠喚起對(duì)其他葡萄酒的回憶，幾秒鐘后，它漸漸變得溫暖，沉醉中讓美好家庭歡樂(lè)變得如此清晰?！　?、 奧瓦帕樂(lè)酒莊科龍園門(mén)西亞 介于清爽多酸的Rias Baixas白酒與粗獷濃烈的Toro紅酒之間，門(mén)西亞葡萄酒帶有紅色李子和天然的辛辣味容易被浪漫的情人接受。豐富果味的精巧口感讓曖昧?xí)r刻存在纏綿味道。經(jīng)過(guò)法國(guó)橡木桶陳釀后葡萄酒酒變得柔和精致，讓愛(ài)也濃于其間?！　?、 菲斯奈特黑牌氣泡葡萄酒 菲斯奈特是世界最大的以香檳傳統(tǒng)釀制法釀制汽泡酒的生產(chǎn)商，黑色磨砂的瓶身透露出從未有過(guò)的穩(wěn)重，而在口感方面卻突出清新淡雅令人回味持久，一個(gè)人沉靜時(shí)，濃郁果香讓淡黃色酒液多了迷人味道，氣泡豐富而持久賦予其完美個(gè)性?！　?、 瑞格爾候爵酒園里奧哈陳年特釀優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)干紅葡萄酒 瑞格爾侯爵酒園被譽(yù)為里奧哈地區(qū)最優(yōu)秀的酒莊，出品的上等佳釀將優(yōu)雅與強(qiáng)勁的特質(zhì)完美結(jié)合。此酒呈現(xiàn)出深沉的石榴紅色，邊緣櫻桃般的迷人色澤令人饞涎欲滴。豐饒濃郁的土司芬芳與于香草氣息相互交融，單寧優(yōu)雅柔滑之感留給懂酒人細(xì)細(xì)品味?！　?、 德莫·羅德瑞茲蘭澤格高地2005 德莫·羅德瑞茲蘭澤格高地2005是一款象征男人成熟穩(wěn)重的經(jīng)典代表之一，它入口后的飽滿感以及復(fù)雜的煙熏味和熏烤味等馥郁豐饒味道極富吸引力。相比之前的葡萄酒而言，它擁有更多清澈而豐富的層次以及泥土味和香辛味。而簡(jiǎn)潔瓶身設(shè)計(jì)使其更具大氣?！　?、 桃樂(lè)絲王冠 3000ml—2005 與伙伴一起分享成功，任何佳釀都無(wú)法與頂級(jí)紅酒相比。桃樂(lè)絲家族早在17世紀(jì)就開(kāi)始在巴塞羅那南部賓納戴斯地區(qū)古老的加泰朗鎮(zhèn)釀造葡萄酒。桃樂(lè)絲王冠2005這款葡萄酒口感肥腴豐厚富有果味和肉味的單寧結(jié)構(gòu)，散發(fā)的順滑煙熏味道縈繞舌尖，久久無(wú)法忘卻?！　?0、阿里安—2004 在Alvarez家族希望發(fā)展當(dāng)時(shí)釀酒方法的激發(fā)下，阿里安誕生了。1991年阿里安初上市之時(shí)，就贏得了國(guó)際的廣泛關(guān)注和認(rèn)可，并在當(dāng)年由世界權(quán)威葡萄酒雜志《葡萄酒鑒賞家》列入“前100名最優(yōu)秀葡萄酒“的行列。阿里安 – 2004采用純棠蘭尼羅葡萄釀制，品嘗起來(lái)帶有怡人的橡木味和活潑的漿果氣息，沁人心脾，品嘗者完全可以感受到濃厚果香在口