1,現(xiàn)在購買一批高檔次白酒存著放一二十年會不會升值
我也看看樓上怎么說。
2,普通的白酒大概十幾塊錢一瓶存放十年后價錢能增值多少 酒不是越放
白酒不是存放越久越好。白酒經(jīng)過較長時間的貯存后,口感會變zhi得更加溫潤醇厚。這主要是因為,時間長了,酒在存放的過程中,酒中的醇類會和外界的有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生出多種酯類物質(zhì),這些酯類物質(zhì)還有著特殊的香氣,從而使得酒更加香味撲鼻。酒類最適宜的存放時間其實(shí)是和它的自身品質(zhì)有關(guān)的,如果超過酒類所能承受的存放時間,化學(xué)反應(yīng)就會在未來的時間內(nèi)停止,酯類物質(zhì)也不會再產(chǎn)生,酒精還會在那段時間里慢慢揮發(fā)掉。一味的將酒類保存起來,時間太長,可能最后酒味都會沒有了,香味也淡了。擴(kuò)展資料:酒的適宜貯存時間:市場上廉價酒與酒精混合,香味劑,這類酒不適合儲存太久,如存儲時間長會變得苦澀難喝,不增加酒的香氣,所以如果我買酒只是十元一瓶白葡萄酒,最好喝,不認(rèn)為儲存時間會增加葡萄酒的味道。,,與廉價葡萄酒相比,其他口味普通的白酒可以陳釀5年,最好不要超過5年,過了5年,酒的口感就會開始退色,香氣也會變淡。另一種茅臺酒可保存較長時間。參考資料來源:人民網(wǎng)-白酒存放六年后還能喝嗎
3,市面上銷售的普通白酒買回來放幾年 會變得更好嗎
得看你買的是什么酒,如果買的是便宜那種,沒有價值,如果買稍微好點(diǎn)的,放幾年在拿出來,那才有價值
你好!50°以上的酒才值得存,才有存的價值,不然你買再多酒,不好也是白搭。僅代表個人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
4,為啥五糧液放二十年也不值錢五糧液放久了會升值嗎
五糧液是白酒中比較好的品牌了,不過五糧液旗下也有貴的也有便宜的,主要看購買什么系列。一般,五糧液白酒收藏價值并不大,如果不注意還會放變質(zhì),所以五糧液放二十年也不值錢也是有原因的。為啥五糧液放二十年也不值錢 因為五糧液是低度白酒,沒有儲藏價值。 因為酒精濃度不同的酒可以存放不同的時間。 微生物在10%酒精溶液中不能生長繁殖,不能產(chǎn)生有害物質(zhì); 含量高的白酒化學(xué)變化很小,可以長期存放,但含量低的酒就不行了。 酒精含量低的酒中的微生物容易生長繁殖,使酒變質(zhì),產(chǎn)生酸味。 因此,低度酒不宜長期存放。 如果存放時間較長,不建議繼續(xù)飲用。五糧液放久了會升值嗎 除了醬香型酒,其他香型的酒都沒有保存價值。 五糧液還有很大的升值空間。 每年都會有不同程度的價格上漲,但不適合投資,五糧液的包裝是水晶盒,時間長了,霉菌和灰塵會影響酒瓶的外觀,不適合返回市場銷售,進(jìn)入回收渠道,價格自然大打折扣,當(dāng)然,收藏五糧液也是愛酒人士的一大樂趣,大家都知道,老在自然條件下越發(fā)老熟,越陳越香。但老酒在我們身邊畢竟是有價無市。五糧液能長期放家里不變質(zhì)嗎 當(dāng)然,五糧液可以長期留在家里,但有兩個前提。 前提一:五糧液有39度、45度、52度、55度、68度等度數(shù)。長期意味著多長時間?十年左右,二十年或三十年,甚至更長。 大約十年或十年內(nèi),任何學(xué)位都可以;如果是20-30年,選擇52度及以上,度數(shù)越高越好。如果超過30年,玻璃瓶是沒有問題的。如果選擇60度以上的酒,就需要問問塑料蓋是否能經(jīng)得起時間的考驗。 前提二:妥善存放,置于避光、干燥、陰涼、通風(fēng)處。 與前提1和前提2一致,沒有變質(zhì)一說。白酒變質(zhì)其實(shí)是因為時間過長,密封不好,存放不當(dāng),導(dǎo)致白酒中的酒精揮發(fā),只剩下水,不能喝! 五糧液的密封性是有保證的,只要時間長短與度數(shù)相匹配,妥善保存,就不用擔(dān)心變質(zhì)!
5,市面上銷售的普通白酒買回來放幾年或者更長時間會變得更好嗎
不會,中低端的,低度數(shù)的,勾兌的這些都不適合長期保存,純糧釀造無勾兌的高度酒適合長期保存,但是也要注意保存環(huán)境,最好是陰涼恒溫的地方,儲存的容器也有要求,最好是用紫砂壇/瓶,醬香型白酒就適合收藏的,可以了解一下千城信定制醬香珍藏酒,可以送禮、私藏都可以,保值增值
6,一箱放了十一年的瀘州老窖喝起來有什么區(qū)別呢可以升值嗎百度
酒,放的越久越淳 、越香,升值是肯定的了。謝邀。謝邀,遲復(fù)為歉。因瀘州老窖的系列產(chǎn)品太多,沒有具體說明,就不好評估價值。但不管怎樣,只要是同一種酒,在一定時間內(nèi),只要貯存方法正確,老酒一般都要比新酒口感柔和醇厚。 白酒一般沒有保質(zhì)期,但這并不意味著白酒存放的時間越長越好。有些普通香型的白酒存放5年以后,口味就會變淡,香味會減弱。目前業(yè)內(nèi)公認(rèn)可以貯存時間最長的是醬香型白酒,但存放多年的濃香型白酒是不是好酒就存在較大的爭議。低度白酒,尤其是32 以下的白酒,存放時間越長越容易引起性能的改變,時間久了,則會失去白酒固有的特性。對此,國家有嚴(yán)格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒,必須標(biāo)注保質(zhì)期。 瀘州老窖是濃香型的酒,因此題主說的這款放了11年的酒度數(shù)是多少就比較關(guān)鍵。如果是低度酒的話,那它的價值就會打折扣。老酒收藏,以50 以上的產(chǎn)品為宜保存時間久。瓶裝酒,我的建議濃香型的白酒不要放的時間太長,如果打開喝起感覺酒味變淡,最好是用來溝調(diào)新酒喝,才不浪費(fèi)。 瀘州老窖酒的系列比較多,個人感覺,瀘州老窖的品牌里除了國窖1573,其他的酒存放的時間再長,也談不上升值,就算升值,也是了了的。 對于存放十一年的瀘州老窖來說,喝著口感肯定會更好,不燥,并且會更加的綿柔。這樣的酒價格會長,但是我覺得更適合招待朋友??梢源荡蹬#么跻泊娣帕?1年。我不喜歡和瀘州老窖,因為上頭。為什么升值不高: 第一、瀘州老窖酒品系列比較雜,酒質(zhì)來說沒有特別突出的。 第二、濃香型和清香型白酒,對比醬香型白酒來說,醬香型白酒的存放價值會更高。并且,存放同樣的時間,醬香型白酒的酒質(zhì)會高于其他香型。這個是先天的釀酒工藝就決定了的。 我個人的一點(diǎn)看法,可能認(rèn)知上還比較膚淺,望諒解。 存放一定時間的酒,酒中的某些刺激性物質(zhì)或揮發(fā)或發(fā)生變化,在口感上,比新酒更綿柔,更醇香,口感很協(xié)調(diào)! 升值是肯定的,不過在各大香型的白酒中,醬香白酒的升值應(yīng)該是最高的,其他香型略低 前面的回答泛泛,但凡糧食酒52度以上都有儲藏的價值的。濃香型尤其瀘州老窖的國窖和瀘州老窖特曲,瓶儲老酒來說其自身的飲用價值和目前的收藏價值都是非常不錯,好的糧食酒,一般來說放到三年以上再飲用口感更佳。 瀘州老窖產(chǎn)品太多了,不是每一款都有升值空間的,像二曲屬于低端白酒系列,收藏十幾年也很難升值, 要說有收藏價值的,應(yīng)該是中高端系列,像特曲或者國窖1573,國窖1573是典型的瀘系風(fēng)格,在市場上口碑也是比較好的,升值空間雖然不如茅臺大,但放眼酒界,流通單品的收藏價值它也能占前列。 另外,放了11年的瀘州老窖已經(jīng)屬于老酒的范疇,經(jīng)過多年陳釀,酒中有害物質(zhì)大量揮發(fā),酒體口感也更加柔順,喝起來自然是更好,但是前提是這款酒沒有出現(xiàn)跑酒漏酒等現(xiàn)象,如果是要升值,還得看酒標(biāo)、酒瓶有沒有破損,要是品相不完好,也會大大影響酒的價值。 另外,想要有升值空間,不妨收藏醬酒,近些年醬酒熱度越來越高,也是三大主流香型里最具收藏價值的,買不起茅臺,可以入手東方國賓精品陳釀,囤個幾箱,十幾年后拿出來價值肯定非??捎^。白酒沒有保質(zhì)期,是炒家說的吧。地球也有保質(zhì)期,何況是白酒,炒家睜眼講瞎話,多了也有人信。酒存放幾年,口感有最飲期,但有保質(zhì)期,太久的酒喝了也許真致癌,有待證實(shí)。 是特曲、頭曲、還是二曲,瀘州老窖還有窖齡酒,說清楚
7,原漿濃香型白酒儲存的升值空間有多大比如七十度的一級原漿
白酒貯存后升值的空間還是很大的,特別是優(yōu)質(zhì)原酒,經(jīng)過貯存,白酒的雜味減少,復(fù)合香氣增加,經(jīng)過3~5年的貯存,優(yōu)質(zhì)原酒價格可以提升一倍或更高?!?0度一級原漿”這個詞語不專業(yè),國家沒有70度白酒標(biāo)準(zhǔn),成品酒酒度最高是68度,原酒酒度可以有70度,但是沒有國標(biāo),都是企業(yè)自己根據(jù)白酒質(zhì)量進(jìn)行分級貯存,沒有統(tǒng)一編號和級別。
“聽別人說若白酒里攙了其他東西,就不宜長期儲存,這是真的嗎?”哪里有這樣的說法?那么保健酒或者藥酒怎么保存?國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:酒精度大于或等于10vol%的飲料酒,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期,就是說明這個酒度以上可以儲存幾年沒有問題的,也不需要特別的措施,常溫下即可。浸泡藥材,一般15天一次可以喝了,喝時酒度要少降一點(diǎn),加冷開水或純凈水,一般25-40度之間就行了。
8,紅花郎15年53度 存放8年有升值空間
酒的價格是季節(jié)性和周期性的,如果光說價格,肯定是會漲的,但是如果說收藏價值,那就不必了,因為紅花郎屬于流通性產(chǎn)品,不管什么地方什么時候都買的到,你放著也只是本身的零售價格或者批發(fā)價格漲了,到時候仍然需要找到買家才能出手,何況現(xiàn)在的酒產(chǎn)品種類繁多,如果要收藏,建議一些超高端限量的酒,如:五糧液巴拿馬紀(jì)念金酒,你可以百度一下,二十多萬一瓶,幾年前才十萬左右.
2012年郎酒15年紅花郎53度500ml最新價格:868.00批發(fā)價在700元左右,這只能是作為參考,市場回收價格應(yīng)該在500到600元左右
2012年郎酒 15年 紅花郎 53度 500ml 最新價格:868.00批發(fā)價在700元左右,這只能是作為參考,市場回收價格應(yīng)該在500到600元左右
9,白酒一般能放多久
白酒,特別是現(xiàn)代白酒,能夠放很久。無論放多久,只要包裝環(huán)保健康,不會生成有害物質(zhì)。常見的38度白酒,放久了不代表就會好喝。酒度低,放久后,酸增酯減??诟泄训8叨劝拙?,比如50以上的白酒,放久以后,酸酯相對較平衡穩(wěn)定,酒精分子與水分子基本相當(dāng),口感會有提高。
白酒相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:酒精度大于或等于10%vol的飲料酒,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因為,在這個酒精度以上,密封很好、儲存環(huán)境適宜的瓶裝酒,細(xì)菌基本難以存活。但瓶裝白酒儲存時間過久,因其微量成分的變化,其中某些指標(biāo)會分解降低,特別是低度白酒更明顯。所以,能夠長期儲存的白酒,是那些沒有經(jīng)過降度的原漿酒或品質(zhì)較好的高度酒,一般質(zhì)量的白酒,建議3-5年內(nèi)飲用。
酒業(yè)專家說的裝瓶后濃香型,清香型,兼香型一般放個三五年能保持好口感,醬香型可以久,五至十年,過期味道就不好了。至于酒是陳的香,是指原酒窖藏。勾兌后裝瓶出廠和窖藏根本屬于不同環(huán)境了,人家是原酒在窖種放幾十年是幾十年的陳釀,現(xiàn)在有人以為瓶裝酒在家里放幾十年,也成了幾十年陳釀了,其實(shí)是完全不同的。
酒,是不會變質(zhì)的,越久遠(yuǎn),越香椿!
白酒越久越香,你要是現(xiàn)在找到宋朝什么的白酒 你就發(fā)財了
度數(shù)低的白酒放久了沒什么意義,而且白酒的品質(zhì)也是很重要的。劣質(zhì)白酒一般保質(zhì)期2年,過后白酒就會變苦。關(guān)于劉備桃園結(jié)義的酒是沒人敢喝的。那個時候如果是用陶罐裝酒,酒精跑得差不多了,而且還有大量霉菌。如果是金屬制品容器,金屬會大量溶解在酒里,造成重金屬超標(biāo)。所以容器也是很重要的因素。而像近現(xiàn)代的酒如果密封好,酒質(zhì)上乘,一般就是越放越好。除了茅臺,女兒紅等傳統(tǒng)名酒以外,其他酒差不多是按年份用來調(diào)制新酒,一般沒有飲用的價值。
10,什么樣的白酒能存10年以上
存15年以上的話首選醬香酒,醬香酒本來就是一個特別需要時間來醞釀的酒,茅臺酒從制酒到出廠需要5年時間,比其他類型的酒要高出2至4年的窖存時間。一年一個生產(chǎn)周期,二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。這是任何一個酒都沒有這么長時間的制酒周期的,更需要長時間的儲存、陳熟才能發(fā)揮醬香酒的潛力。品牌醬香酒首選茅臺系列酒,王子酒系列,飛天茅臺,五星茅臺,基酒底子好,勾調(diào)得也協(xié)調(diào),很適合長時間存放,升值空間大,缺點(diǎn)就是價格貴。如果你考慮散酒的話,證明你是只考慮口感,不在乎升值問題。那散酒當(dāng)然是更好,性價比也高,醬香散酒,肯定選擇茅臺鎮(zhèn)散酒,與茅臺酒同根同源,共用同一方水土。頂級的茅臺鎮(zhèn)醬酒,用存了10年的老酒,可以做接近茅臺酒九成的口感。存了10年的醬香酒差不多就是這個顏色。匠心醬香xiantanjx
我國勞動人民在長期的釀酒過程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗。他們把新制的酒放在壇里密封好,長期存放在溫濕度適宜的地方,使之慢慢地發(fā)生化學(xué)變化,酒里的醛便不斷的氧化為羧酸;而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng),生成具有芳香氣味的乙酸乙酯,從而使酒質(zhì)醇香,這個變化過程就是酒的陳化。但這種化學(xué)變化的速度很慢,需要的時間很長,有的名酒的陳化往往需要幾十年的時間。 或許你會認(rèn)為,酒越陳越好吧?這話并不全對。使酒陳化必須具備一定的條件,才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好,溫度濕度條件不當(dāng),時間長了不僅酒精會跑掉,而且還會變酸變餿,則酸敗成醋了。這是因為空氣中存在著醋酸菌,酒與空氣接觸時,醋酸菌便乘機(jī)而進(jìn)入酒中,在醋酸菌的作用下,酒精則發(fā)生了化學(xué)變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因為燒酒中酒精的含量為50%左右,這種濃度的酒精具有殺菌作用,醋酸菌無法在燒酒中生存和繁殖,酒精因此不會變成醋酸了。
1.高粱原料、大曲酒、發(fā)酵期不少于30天、蒸餾出的65度以上原漿酒。2.儲存容器:陶器或瓷器。蓋嚴(yán)。3.常溫保存。不需人為恒溫。3.若干年后,必須與新酒“兌”著喝。
1 純糧釀造的發(fā)酵高度酒;2 貯存在密封容器中(可以是酒瓶也可以是陶瓷瓶或罐,不能用塑料制品);3 低溫貯存(相對于常溫);4 別用市場上買來的那些酒度低于50度的瓶裝酒;最好是廠家生產(chǎn)的原漿酒(市面上較難買到)。