1. 泡酒的藥材時間長了要撈出來嗎
一個月，為了能夠讓藥效充分發(fā)揮出來，建議泡酒的時間不要少于一個月。配好后再添加3%~5%就可以了。雖然原材料是中藥，不過在使用時還是盡量由少至多，千萬別過量。
2. 藥酒泡了一年,是不是需要把藥材取出來
藥酒的保存?式
1：密封
藥酒?定要密封保存，防?酒精揮發(fā)，也防?細(xì)菌滋?。酒瓶要?密螺紋的蓋?，或是?磨砂塞?。對于?壇?泡藥酒，則要對壇?進(jìn)?泥封，開封后，則要?密封膜封?。
對于那些不需要濾出藥渣的藥酒，平時取?后，要注意加酒，保持藥材泡在酒?，否則，藥材容易腐爛或是粥化，影響藥酒味道和品質(zhì)。
2：避光
?些需要避光的藥材泡制的藥酒，需要?不透光的壇?或是瓶?等容器保存。如果是?玻璃瓶或是玻璃罐等透明容器保存，則要把藥酒保存在暗室處，避免陽光直射。
3：合適溫度
藥酒的質(zhì)量和保質(zhì)期受儲存環(huán)境溫度影響?較?，環(huán)境的溫差?會導(dǎo)致藥酒加速變質(zhì)，因此，藥酒要存放在溫度?較穩(wěn)定的環(huán)境?，避免環(huán)境溫度頻繁劇烈變動，溫度不能偏低也不能過?。
?量的藥酒應(yīng)該存放在專門的儲藏室?，以保證存放環(huán)境的濕度，?般存放環(huán)境的濕度在80%-90%。太?燥的環(huán)境，如果是壇?存放，則藥酒容易滲出來；太潮濕，容易滋?霉菌，導(dǎo)致容器外部霉斑，以后取酒容易受到污染。少量的藥酒可以存放在濕度穩(wěn)定的箱?或是柜??。
3. 藥材要浸泡在酒里多久拿出來了
60度藥酒一般的要泡到半年左右。因為藥材用酒泡它有兩個先決比較好的條件，第一個是度數(shù)高。這樣白酒的度數(shù)高，它泡出來的藥性和藥理更好，第二個，你必須要泡到一定的時間半年以上更好。只有達(dá)到了這兩個先決的條件，你泡出來的藥酒才更好。才更有藥性，你喝了以后才會起到治病防病的作用。
4. 泡酒的藥材泡多久可以扔掉
1斤覆盆子泡5斤酒。一般覆盆子不用清洗，直接把1Kg覆盆子放入容器中，倒入500g的甜味劑和酒精濃度為35%的燒酒1.8L，密封好容器，放在避光陰涼處進(jìn)行保存，進(jìn)入浸出及熟化階段。
經(jīng)過兩個月左右的浸泡，用過濾網(wǎng)過濾材料，這是過濾出的材料不要扔掉，可以在材料中再倒入約0.5L的燒酒，覆盆子泡酒兩遍還可以充分地泡出其味道的香氣來。
5. 藥酒泡多久取出藥材
方法
1、白茅根：洗凈，微潤，切段，干燥，除去碎屑。
2、茅根炭：取凈白茅根段，置鍋內(nèi)，用武火加熱，炒至表面焦黑色，取出涼透。
另外泡酒所用的白酒需注意，現(xiàn)在食用酒精酒泛濫，媒體最近老報道現(xiàn)在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，好多打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌，不宜用塑料桶酒，度數(shù)在55°到60°之間為宜，
6. 酒里泡的藥材能保存多久
一般可以存放3-5年，但是自制藥酒無法滅菌等關(guān)系，存放時間會短一些。建議還是不能夠超過三年的，也許好酒可以醇厚，但是藥材的功效就都沒有了 板栗泡酒的話，還可加點枸杞，冰糖等搭配泡酒，密封好，泡后，存?zhèn)€2到3年皆可，另外泡酒所用的白酒需注意，現(xiàn)在食用酒精酒泛濫，
7. 泡酒的藥材時間長了要撈出來嗎怎么保存
藥酒的保存方式1：密封
藥酒一定要密封保存，防止酒精揮發(fā)，也防止細(xì)菌滋生。酒瓶要用密螺紋的蓋子，或是用磨砂塞子。對于用壇子泡藥酒，則要對壇子進(jìn)行泥封，開封后，則要用密封膜封口。
對于那些不需要濾出藥渣的藥酒，平時取用后，要注意加酒，保持藥材泡在酒里，否則，藥材容易腐爛或是粥化，影響藥酒味道和品質(zhì)。
藥酒的保存方式2：避光
一些需要避光的藥材泡制的藥酒，需要用不透光的壇子或是瓶子等容器保存。如果是用玻璃瓶或是玻璃罐等透明容器保存，則要把藥酒保存在暗室處，避免陽光直射。
藥酒的保存方式3：合適溫度
藥酒的質(zhì)量和保質(zhì)期受儲存環(huán)境溫度影響比較大，環(huán)境的溫差大會導(dǎo)致藥酒加速變質(zhì)，因此，藥酒要存放在溫度比較穩(wěn)定的環(huán)境里，避免環(huán)境溫度頻繁劇烈變動，溫度不能偏低也不能過高。
還要注意大量藥酒的保存方式
大量的藥酒應(yīng)該存放在專門的儲藏室里，以保證存放環(huán)境的濕度，一般存放環(huán)境的濕度在80%-90%。太干燥的環(huán)境，如果是壇子存放，則藥酒容易滲出來;太潮濕，容易滋生霉菌，導(dǎo)致容器外部霉斑,以后取酒容易受到污染。少量的藥酒可以存放在濕度穩(wěn)定的箱子或是柜子里。
8. 泡酒的藥材時間長了要撈出來嗎能喝嗎
可以的，泡酒，只要儲存好，當(dāng)然，喝之前，還是要觀察酒的情況的，如果出現(xiàn)白色絮狀物體，那就不要喝了，還得看看泡酒容器瓶口，是否有白色顆粒。
有的話，也不能喝。
9. 泡酒多久撈出藥渣
一、丁香油的制作方法：
方法一：公丁香30g，香油（芝麻油）100g。
把公丁香和香油一起裝入密封的瓶子中。夏天泡制7天左右，冬天泡制半個月左右。最好每天都將瓶子搖一搖，好充分發(fā)揮藥性。時間到后，把藥渣過漏掉即可。只要保存妥當(dāng)，幾乎不會壞掉。
方法二：公丁香30g，食用油500g。
找口小鍋（或是小鐵盆）。把公丁香和食用油倒入鍋中，然后放到煤氣灶上或是電磁爐上加熱。一定要開小火，而且要不斷的攪拌。讓油溫慢慢的升高，讓丁香在油里慢慢的熬制。當(dāng)油里開始散發(fā)丁香的香味，并且丁香開始有焦胡的現(xiàn)像。這時可以關(guān)火了。等待油溫冷卻到室溫時，過漏掉丁香，把制好的丁香油裝瓶，就大功告成了。
方法三：公丁香30g，食用油200g。
這個方法需要使用到電烤箱。將丁香同食用油裝用鐵盆或不銹鋼盆中，并蓋上蓋子，如果沒有蓋子，可以再用一個鐵盆倒扣蓋住。然后放入電烤箱。設(shè)定溫度80度，時間30分鐘。等時間到后，讓油溫冷卻至室溫，再過漏掉藥渣，剩下的油裝瓶即可。
二、丁香酒的制作方法
公丁香30g，高度白酒500g。
把公丁香同高度白酒，一起裝入密封瓶內(nèi)。泡制時間大概是夏季三天，冬季六天。最好每天都搖晃一次瓶子，讓藥性更好的泡出來。時間到后，過漏掉藥渣，藥酒分裝到小瓶中，以備釣魚時使用。 泡制好的藥酒，可以保存幾年都不會壞掉。
