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1，我該怎么辦傷害了她嗎
好好和她溝通一下，試著讓她換一種工作！或者你學(xué)會理解她
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2，昆明人一般喜歡喝什么樣的酒
昆明人不喜歡喝什醬香型，（也稱為醬香型白酒，以
茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。） 濃香型（以
瀘州老窖特曲、
五糧液、洋大曲等酒為代表，以濃香甘爽為特點，發(fā)酵原料是多種原料，以高梁為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川，江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型）?！ ≈幌矚g喝清香型白酒 也稱為清香型白酒，以
汾酒為代表，其特點是清香純正，采用清蒸清渣發(fā)酵工藝，發(fā)酵采用地缸。
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3，云南人口中的青酒具體指什么酒
昆明酒廠的小清酒，昆明話云：爹親娘親不如小清（小清酒）。白酒有清酒紅的 我就是這里的人
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4，昆明都有些什么酒啊多多益善
云南紅、玉林泉酒、云南
茅糧酒業(yè)的“司崗里”木瓜果酒1、云南紅，被云南人民喻為“紅塔山（煙）后又一紅（酒）”的“云南紅”酒業(yè)集團(tuán)是中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的著名品牌，是國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，是云南省外資實際投資額最大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集團(tuán)。2、玉林泉酒是云南省玉溪市峨山彝族自治縣的特產(chǎn)。玉林泉酒是中國小曲清香型白酒的一朵絢麗的奇葩。云南玉林泉酒業(yè)有限公司坐落在玉溪市峨山縣玉林泉水資源自然保護(hù)區(qū)內(nèi)。3、云南茅糧酒業(yè)集團(tuán)有限公司始創(chuàng)于1995年，臨滄市首家集白酒釀造、“司崗里”木瓜果酒開發(fā)、酒店及地產(chǎn)開發(fā)、野生動物飼養(yǎng)繁殖為一體的私營企業(yè)集團(tuán)公司。同時，也是省、市重點龍頭企業(yè)之一。“司崗里”是一種云南特有的木瓜酒的名字，這種酒以被云南當(dāng)?shù)氐拿┘Z酒廠開發(fā)出來，成為世界上第一支木瓜干醇。擴(kuò)展資料：玉林泉酒的傳說：相傳在200多年前，有兩位內(nèi)地釀酒師結(jié)伴而行，到達(dá)峨山縣的玉林泉畔，看到這里山明水秀，地涌玉泉，溫度與濕度適宜釀酒微生物的生長發(fā)育，是個釀酒的好地方。于是，就在玉林泉畔定居下來開始釀制玉林泉酒。他們釀造的酒品質(zhì)純正，受到消費者的贊譽，名氣逐步傳開，釀酒作坊也象雨后春筍般多起來。玉林泉酒的榮譽：1999年被評為“國家質(zhì)量達(dá)標(biāo)食品”和“云南省名牌產(chǎn)品”，2006年5月，玉林泉酒又被中國釀酒工業(yè)協(xié)會確定為國家級白酒評酒委員換屆考試樣品酒，同年11月獲得國家商務(wù)部“中國名酒”評選云南省唯一推薦品牌。2003年，玉林泉酒業(yè)被中國釀酒工業(yè)協(xié)會確定為云南省唯一的全國37戶重點白酒生產(chǎn)企業(yè)；2005年，玉林泉酒獲得云南省唯一的“全國酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信品牌”。2000年被評為云南省“八大小曲”清香型白酒之一，連續(xù)三屆蟬聯(lián)云南省消費者喜愛商品稱號，產(chǎn)品質(zhì)量譽滿云南。參考資料來源：百度百科-司崗里參考資料來源：百度百科-玉林泉酒參考資料來源：百度百科-云南紅
5，昆明哪里有可以在房間里泡溫泉的酒店
華豐溫泉會館，金色池塘，海立方，香水灣柏聯(lián)溫泉spa 在去陽宗海路上，離昆明不遠(yuǎn)白魚口的交通療養(yǎng)院昆明好像沒有，安寧倒是有的！不過也不是溫泉水是人工燒的！華豐溫泉會館，金色池塘，海立方，香水灣
郎酒、劉南窖，哈哈哈哈，就是劍南春了。 川醬里面的郎酒也都知道、都喝，但是五糧液出的永福老醬、永福醬酒、15醬好像就沒見人喝過了； B、貴州的醬香酒：茅臺、習(xí)酒、賴茅（昆明人都知道賴茅是二茅臺、假茅臺，但賴茅現(xiàn)在已經(jīng)收歸茅臺嫡系，不假了，傳承藍(lán)、傳承棕都不錯），漢醬估計知道的人少，也是茅的。 貴州的濃香酒，比如湄窖、平壩，40歲以上的人大部分人知道，但沒人喝，現(xiàn)在最多偶爾有人知道湄潭的茶葉不錯，有點溫泉； 貴州還有個濃頭醬尾的鴨溪窖，知道的人更多，但自從鴨溪窖的車間起大火，基酒被燒了之后，就一蹶不振了，后來被香港人收購了，新出的現(xiàn)在也沒人喝。 還有個自己買的酒，哭著也要喝完的哭董、臭董，昆明人也都知道； 當(dāng)然，現(xiàn)在流行的茅臺鎮(zhèn)供貨價5塊、掃碼價800塊的各種長毛酒，以及各種呵人、哄人的“鎮(zhèn)酒”，昆明人也喝的多得很，沒有酒文化嘛，好騙?。? 20年前，昆明很流行貴州鎮(zhèn)遠(yuǎn)的青酒，但現(xiàn)在青酒也已經(jīng)基本廢掉了，我在昆明的山寨超市里面見過濃香型的青酒，但現(xiàn)在主打的醬香洞藏青酒卻沒有賣的，不過你只要拿出來，昆明人也都知道，劉青云做的廣告：喝杯青酒，交個朋友； C、廣告酒，這個不用說了，就是指洋河，至于另外一種廣告酒江小白，我連提都不想提。洋河這酒我在昆明街頭見過很多的招牌門頭，還以為是專賣店，結(jié)果沖進(jìn)去一看，原來是雜貨鋪，洋河這酒呢，我認(rèn)識的昆明人喝的極少，但是拿出來喝的話，也不會拒絕； D、最后一種就是我上面說過的各地包谷雜酒了，我說過，昆明沒有什么酒文化，這也導(dǎo)致了會品酒的人很少，所以經(jīng)常會有些人胡說八道，比如，胡說這種拿個可樂瓶或者塑料桶裝的包谷酒比茅臺好喝，算啦，這酒的危害我已經(jīng)說過了，就不在此再做過多的批判了，遇到這些酒，我建議你說剛吃了頭孢，不能喝。 至于西鳳之類的在超市見過，但都是成都這邊分廠罐裝的、屬于賣瓶子的分銷商買斷的低檔次酒，正宗鳳香只有28一瓶的、檔次最低的綠脖子，至于紅特一號、青鼎、旗幟、鳳香30年、華山論劍這些，昆明人是不知道的。 還有就是芝麻香型白酒，梅蘭春、宣酒、一品景芝這些，昆明人確實是不知道了，你拿出來的話，需要講一下故事。 對了，還有個酒可以說說，廣東人請了以前茅臺的技術(shù)副廠長合作，搞了個“九暹”酒，這酒喝過，標(biāo)價很高，但喝下來感覺就連茅臺王子的水平都達(dá)不到，很奇怪的是，這酒的老板卻在昆明這個毫無酒文化的地方開了個酒莊，的確讓我很費解。 總結(jié)： 昆明人喝酒很雜，但是什么酒都知道，什么酒都敢喝，可惜沒有酒文化，會品酒的人也很少，更不要說進(jìn)一步的講究了，這些更進(jìn)一步的東西在昆明說起來就好像是天方夜譚：大廠嫡系、渠道為王、固態(tài)純糧。 最后再加一條吧，昆明老話里面有個詞叫做“勾兌”，于是大部分毫無任何品酒知識的昆明人，就把這個詞掛在嘴邊開始胡說八道了：勾兌的酒喝不得，瓶子酒都是勾兌的。。。 本來我還想普及一下什么叫做“勾兌”，后來想想算了，昆明，乃至云南，是一個毫無任何酒文化的地方，我就是口水說成丸藥也是白搭，真有興趣的朋友可以自己百度一下，就知道這種天大的笑話還被當(dāng)做本地真理，是多么可笑的一件事情了。 我想攢個局，大家品品酒，寫寫酒評，如何？郎牌郎酒： 18年1月份購于狗東，當(dāng)時是單瓶白條券后113元，價格合理不漏不肉，日期燙嘴20171204 。 開蓋聞香：醬味典雅細(xì)膩，無雜味，微酸感，擴(kuò)散性較茅系弱。倒入杯中，酒花無，酒液清澈透明，無油感，掛杯良好。小酌一口，舌頭瞬間 感覺到酒液的酸，而后微澀，轉(zhuǎn)甜，不勝適應(yīng)而快速下咽，入喉順，無刺激，但舌苔依舊留有酸感，醬味不明顯。第二口特意含留片刻，酸感和澀感降低，甜感增加 ，酒體厚度一般，有一定包裹感，下咽后，醬味開始從舌根涌現(xiàn)，味正，漫延性掛，這種醬味與茅系不同，是一種骨子里帶著酸甜的醬味，仍然好適應(yīng)。后面開始大口喝，越喝越順，前中段變的流暢無感，后段醬味卻是越來越厚重，酒液下肚后，口腔里的回味也是讓人流連忘返。 總結(jié)，這瓶普郎雖然日期燙嘴，但喝起來卻沒絲毫新酒的沖感，比半年前喝的那批普郎感覺要好。橫向?qū)Ρ任艺J(rèn)為與醬門半斤八兩，各有輸贏，普郎一杯就起愉悅感 ，醬門做不到，醬門三杯愉悅升天，普郎做不到。 普郎的特點也非常鮮明，入口較茅系王子醬門友好但直白，醬、酸、甜、澀都做到了毫無保留里呈現(xiàn)在口腔之中 ，無任何掩飾之意，無論是與茅系相比還是自身體會，普郎醬香純正無任何雜味，帶有一絲酸甜之韻也可作為討喜之處。但是幾杯下肚后，總感覺愉悅感差那么點意思，也許是下酒菜不夠硬，也許是不在狀態(tài)，又或許是我誤解了郎酒的初衷，人家愉悅的目標(biāo)僅僅只是飲者的口腔，而非靈魂。 最后這里必須再反復(fù)強調(diào)一下，不要再和我說什么土造、村子作坊的的老白干、包谷酒好喝，雜醇危害無敵的酒就不要再拿出來把無知當(dāng)笑話了，昆明、云南本身就沒有什么酒文化，再把這些抬出來，就更是貽笑大方了。 要說昆明人愛喝什么酒？我覺得這要分人群。一般有點年紀(jì)的中年人最愛喝小鍋酒，就是小地方私家釀的酒，這種酒質(zhì)量有保障，很少會有勾兌的情況。因為大家都是靠熟人做生意，靠口碑做生意，所以各方面比較有保障。但是據(jù)說從小鍋酒的酸度偏高，長期飲用對身體不好。 而年輕人喝松子酒和小蕎酒的比較多。正宗的松子酒和小蕎酒是好喝的，但是市面上假冒偽劣的太嚴(yán)重了，到處是假酒。 還有一些有名的地方酒，比如嵩明的楊林肥酒也有點名氣，但營銷手段不行，影響力不夠大。玉溪的玉林泉也還不錯。昆明人愛喝什么酒，這個問題很難有標(biāo)準(zhǔn)答案，畢竟這個因人而異。我很喜歡云南，去過昆明很多次，也認(rèn)識了不少的旅友。晚上在客棧聊天的時候，見他們有時候喝白酒，有時候喝紅酒，不過有一個比較統(tǒng)一的現(xiàn)象，愛喝紅酒的基本上都是女性。 不過要說云南人會釀酒，這倒不假。據(jù)個人了解，云南省的玉林泉和楊林肥酒在當(dāng)?shù)睾苁軞g迎。 玉林泉：這款酒是云南玉林泉酒業(yè)有限公司的品牌，固守云南傳統(tǒng)的小曲小罐發(fā)酵工藝，以糧谷為原料，采用小曲為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調(diào)而成，綿、甜、凈、爽是它最獨特的風(fēng)格。玉林泉酒是彝族自治縣的特產(chǎn)，在明清時期特別盛行。 楊林肥酒：云南省 歷史 名酒，這款酒出自明朝時期著名的藥物學(xué)家、詩人蘭茂之手。蘭茂在他的“藥酒仙方”和“水酒十八方”的基礎(chǔ)上，還加入了黨參、圓肉、大棗、陳皮、丁香等十多味中藥，并加以天然植物色素和蜂蜜、蔗糖等物質(zhì)釀制而成，因此這款酒的顏色翠綠如玉，酒體中也含有多種人體所需的物質(zhì)。我不是當(dāng)?shù)厝耍瑳]有資格回答吃飯的時候如果能購買自家釀造的大多情況都是喝自家釀的包谷酒，沒有的情況大多會選擇苦蕎酒和松子酒。啤酒大多選擇大理啤酒。
7，你們知道昆明有個海口嗎
海南的?？谠诤＿?，昆明的?？谠诔剡?，叫?？诓蝗缃谐乜谫N切zxy一萬年不來昆吧 一來就見你@熙小然﹏﹑@ 熙小然﹏、海南的?？谠诤＿叄ッ鞯暮？谠诔剡?，叫海口不如叫池口貼切15.等的你哪哈領(lǐng)我克么怕黃花菜都涼完了..中華人民共和國云南省昆明市西山區(qū)?？诮值擂k事處中華人民共和國云南省昆明市西山區(qū)?？诮值擂k事處
8，關(guān)于昆明文化巷
我有朋友就在文化巷開酒吧。首先要看你要多大平米（布拉格好像是兩層，還是自己搭出來的，不記得了）。另外租金是可以談的，最好是自己去和業(yè)主談，價格完全不同。我記得當(dāng)年賣的時候，是500萬一棟房子。另外，在文化巷或者文林街開店，租金不是主要的費用，最貴的是轉(zhuǎn)讓費。哦，好像都沒回答你的問題，呵呵。那邊的西餐廳太多太多了。坐公交的話做10、82、84等到建設(shè)路站下車，然后往來的方向往回走，走到十字路口（十字路口處有個建設(shè)電影院）往左轉(zhuǎn)，一直走到第一個巷子口左轉(zhuǎn)進(jìn)去就是文化巷了，文化巷下面對著的那條叫錢局街。
9，根據(jù)文段理解句子含義 夏天是整個宇宙向上的一個階段在這時是人
（一）你以為它真是盛酒的金li嗎？它會笑你呢。秋天來了，它對于自己的戲法好像忍俊不禁地破口大笑起來，露出一口的皓齒。那樣透明光嫩的皓齒，你在別的地方還看見過嗎？我本來就喜歡夏天。夏天是整個宇宙向上的一個階段，在這時使人的身心解脫盡重重的束縛。因而我更喜歡這夏天的心臟。有朋友從昆明回來，說昆明石榴特別大，子粒特別豐腴，有酸甜兩種，酸者味更美。禁不住唾津的潛溢了。1.文段所在的課文選自《__________》，作者_(dá)_________，四川樂山人，著名作家、歷史學(xué)家。2.解釋加點詞。（1）豐腴_____（2）潛溢_____3.根據(jù)文段理解句子含義。夏天是整個宇宙向上的一個階段，在這時使人的身心解脫盡重重的束縛。4.昆明的石榴有什么特點？① ② ③5.選擇正確的一項A.作者描繪石榴，意在贊美夏天，熱愛自然。B.文段中，既生動地描繪了石榴的外形，也敘寫了自己的感受。1.丁東草 郭沫若2.（1）豐盛飽滿 （2）暗暗流出來3.贊美夏天是一個成長的季節(jié)，也是一個輕松的季節(jié)，讓人全身心發(fā)展的季節(jié)。4.①體大②子粒豐腴③有酸甜兩種5.B贊美夏天是一個成長的季節(jié)，也是一個輕松的季節(jié)，讓人全身心發(fā)展的季節(jié)。
10，地姜是什么
地姜俗稱鬼子姜、洋姜、姜不辣，是一種菊科向日葵屬的經(jīng)濟(jì)作物。自古以來中醫(yī)學(xué)家和民間有“生姜治百病”之說。因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油；還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等。所以，姜在炎熱時節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用；可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀；生姜還有健胃增進(jìn)食欲的作用，夏令氣候炎熱，唾液、胃液的分泌會減少，因而影響人的食欲，如果在吃飯時食用幾片生姜，會增進(jìn)食欲；生姜對胃痛亦有緩解或止痛作用，胃炎及胃十二指腸潰瘍所發(fā)生的疼痛、嘔吐、泛酸、饑餓感等用生姜50克煎水喝，可使癥狀迅速消除。是藥嗎？※ 姜味草就是地生姜地姜就是地生姜 (《滇南本草》) 【異名】地生姜(《昆明藥植調(diào)查》)，柏枝草、香草、靈芝草(《中國經(jīng)濟(jì)植物志》)，小姜草、小香草(《昆明民間常用草藥》)。 【來源】為唇形科植物姜味草的全草。 【植物形態(tài)】姜味草 多年生草本，高15～30厘米，全體有姜氣味。莖簇生，紫褐色，被白色長柔毛。葉對生，小而密集；葉片卵圓形，長4～7毫米，寬2～4毫米，先端尖，基部渾圓，全緣，上面被細(xì)柔毛，下面除葉脈有毛外，其余無毛，有多數(shù)棕黃色腺點；葉柄長約1毫米?；ㄐ。仙?，2～3朵腋生，成小聚傘花序；花萼紫綠色；花冠早落，粉紅色，2唇形，上唇直立，下唇廣展。小堅果，平滑?；ㄆ?～6月。果期8～10月。 生于石灰?guī)r山坡，或向陽草坡上。分布云南、貴州等地。 【采集】夏、秋采收。 【性味】苦辛，溫。 ①《滇南本草》："性大溫，微辛。" ②《昆明民間常用草藥》："性溫，味微苦，有姜味。" 【功用主治】溫中，理氣，止痛。治吐逆，噎膈，胃痛，腹痛，寒疝疼痛。 《滇南本草》："燥脾暖胃，進(jìn)飲食，寬中下氣。療九種胃氣疼痛，面寒痛，胸膈氣脹，肚腹冷痛，嘔吐惡心，噎膈翻胃，五積六聚，痞塊疼痛，男子寒疝痕疼，婦人癥瘕成痛。" 【用法與用量】內(nèi)服：煎湯，1～2錢；或研末。 【選方】①治胃氣，面寒疼痛：姜味草為末。熱酒服。(《滇南本草》) ②治胃寒氣滯疼痛，氣食飽脹：姜味草，水煎服。(《昆明民間常用草藥》) ③治心積：姜味草三錢，石菖蒲一錢，甘草一錢，厚樸一錢，草豆蔻二錢。共為末。每服一錢，滾水點酒服。為丸亦可。 ④治肝積：姜味草三鑰，青皮五分，川芎二錢，柴胡一錢，小茴香二錢，草豆蔻三錢。共為末，或為丸。滾水點酒服一錢。 ⑤治脾積：姜味草三錢，吳萸二錢，草豆蔻二錢，吳神曲二錢，甘草五分。共為末，或為丸。滾水點酒服。 ⑥治肺積：姜味草二錢，姜黃二錢，白豆蔻二錢，木香五分。共為末，或為丸。每服一錢，滾水點酒服。 ⑦治腎積：姜味草三錢，益智仁二錢，沉香二錢，荔枝核七個(焙)。共為末，或為丸。每服一錢，滾水點酒服。 ⑧治寒疝疼痛：姜味草為末。滾水點酒服。(③方以下出《滇南本草》) ⑨治疝氣痛：姜味草一錢，倒提壺三錢，荔枝核七枚。共研末。每用五分，與糯米白酒蒸服。(《昆明民間常用草藥》) ⑩治小兒蟲犯肚腹，疼痛或嘔吐或瀉：姜味草五分。點酒服。疼止盾，服下蟲散下蟲。(《滇南本草》)姜知識介紹：姜屬姜科，為植物姜的干燥根莖或鮮根莖，多年生草本植物。原產(chǎn)印度、馬來西亞，我國自古栽培，周朝食用。姜供食用的部位為不規(guī)則的塊莖，呈灰白或黃色，具有辛辣味。姜按用途和收獲季節(jié)不同而有嫩姜和老姜之分。嫩姜多在八月份挖掘，一般含水多，纖維少，辛辣味淡薄，除做調(diào)味品外，尚可炒食，做姜糖等；老姜多在十一月份挖掘，水分少，辛辣味濃，主要用做調(diào)味。姜是一種極為重要的調(diào)味品，同時也可作為蔬菜單獨食用，而且還是一味重要的中藥材。它可將自身的辛辣味和特殊芳香滲入到菜肴中，使之鮮美可口，味道清香。 姜營養(yǎng)分析：生姜還具有解毒殺菌的作用，日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產(chǎn)時，通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進(jìn)行正常新陳代謝生理功能時，會產(chǎn)生一種有害物質(zhì)氧自由基，促使機(jī)體發(fā)生癌癥和衰老。生姜中的姜辣素進(jìn)入體內(nèi)后，能產(chǎn)生一種抗氧化本酶，它有很強的對付氧自由基的本領(lǐng)，比維生素e還要強得多。所以，吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”。生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管運動中樞及交感神經(jīng)的反射性興奮，促進(jìn)血液循環(huán)，振奮胃功能，達(dá)到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用。姜的揮發(fā)油能增強胃液的分泌和腸壁的蠕動，從而幫助消化；生姜中分離出來的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用。生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒。生姜有抑制癌細(xì)胞活性、降低癌的毒害作用。 姜補充信息：1. 去姜皮的竅門：姜的形狀彎曲不平，體積又小，消除姜皮十分麻煩，可用汽水瓶或酒瓶蓋周圍的齒來削姜皮，既快又方便。2. 姜的品質(zhì)要求：修整干凈，不帶泥土、毛根、不爛、無蔫萎、蟲傷，無受熱、受凍現(xiàn)象。姜受熱，生白毛，皮變紅，易爛；受凍則皮軟，外皮脫落，手捏流姜汁。 姜適合人群：一般人群均可食用。1. 適宜傷風(fēng)感冒、寒性痛經(jīng)、暈車暈船者食用。2. 陰虛內(nèi)熱及邪熱亢盛者忌食。 姜食療作用：生姜味辛、性微溫，入脾、胃、肺經(jīng)；具有發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解毒的功效；主治外感風(fēng)寒、胃寒嘔吐、風(fēng)寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病癥。 姜做法指導(dǎo)：1. 吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜果放上一點嫩姜，都能改善食欲，增加飯量，所以俗話說：“飯不香，吃生姜”。2. 姜可煎湯內(nèi)服，佐料，入菜炒食，或切片炙穴位。老姜可做調(diào)料或配料；嫩姜可用于炒、拌、爆等，如“嫩姜炒牛肉絲”、“嫩姜爆鴨絲”等。3. 吃姜一次不宜過多，以免吸收大量姜辣素，在經(jīng)腎臟排泄過程中會刺激腎臟，并產(chǎn)生口干、咽痛、便秘等“上火”癥狀。4. 爛姜、凍姜不要吃，因為姜變質(zhì)后會產(chǎn)生致癌物，由于姜性質(zhì)溫?zé)?，有解表功效，所以只能在受寒的情況下作為食療應(yīng)用。烹調(diào)用途：生姜重要的調(diào)料品，因為其味清辣，只將食物的異味揮散，而不將食品混成辣味，宜作葷腥菜的矯味品，亦用于糕餅糖果制作，如姜餅、姜糖等。地姜雅稱菊芋，俗稱鬼子姜、洋姜、姜不辣，是一種菊科向日葵屬的經(jīng)濟(jì)作物。地姜，又叫洋姜，結(jié)的果實像生姜一樣，剝?nèi)S色的皮，里面是白白的肉，咬一口，脆脆甜甜。
