炒菜用什么白酒好,炒菜用的白酒推薦

1,炒菜用的白酒推薦

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炒菜用的白酒推薦

2,用什么度數(shù)白酒燒菜好

用20多度數(shù)白酒燒菜好。原因:這樣既不會醉人,而且還會使菜有濃烈的酒香。白酒燒菜的妙用:1、在炒雞蛋的時候,往鍋里加一點點白酒,炒出來的雞蛋會更加松軟芳香。大家可以試試哦!2、平時燒羊肉,燒的不好總是會有一股很濃的膻味。其實在紅燒羊肉開鍋的時候,倒入少許的白酒,可以去除膻味,而且還有助于將肉燉爛。3、還有就是我們在洗魚的時候,如果不小心弄破了苦膽,立即用白酒洗刷,那么再燒起來就不會有苦腥味了。

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3,用什么度數(shù)白酒燒菜好

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