1，顧建興的個(gè)人簡(jiǎn)介
顧建興，男，原新蛋中國(guó)執(zhí)行總裁兼中國(guó)新蛋網(wǎng)總經(jīng)理，中國(guó)電商領(lǐng)軍人物、頂尖操盤手之顧建興，現(xiàn)任中酒時(shí)代酒業(yè)(北京)有限公司(中酒網(wǎng)+中酒連鎖)總裁、執(zhí)行董事。擅長(zhǎng)在傳統(tǒng)企業(yè)中植入現(xiàn)代企業(yè)管理理念，具備縝密、超前的戰(zhàn)略思維和過(guò)人的學(xué)習(xí)能力。作為中國(guó)電商頂尖操盤手中傳統(tǒng)行業(yè)背景資深的一員，在戰(zhàn)略管理、組織發(fā)展、財(cái)務(wù)管理、業(yè)務(wù)流程優(yōu)化、供應(yīng)鏈管理等方面具有豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。此外，對(duì)新興的互聯(lián)網(wǎng)金融、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和O2O等具有獨(dú)到的見(jiàn)解。他所統(tǒng)領(lǐng)的企業(yè)都以優(yōu)異的精益管理水平著稱。能在創(chuàng)立時(shí)期快速予以快速帶入正軌，同時(shí)在快速厘清混亂企業(yè)的問(wèn)題并帶領(lǐng)企業(yè)走出困境具有優(yōu)秀的表現(xiàn)。{0}
2，微醉時(shí)代楊梅酒解暑的做法
瑞生源微醉時(shí)代楊...視頻來(lái)自：優(yōu)酷用楊梅可以做成好吃的湯，也可以做成美味香甜的酒，楊梅酒喝起來(lái)的效果可是非常明顯的，可以起到防治百病的保健功用，楊梅酒還有一定的解署效果，估計(jì)大家很想知道一下楊梅酒是怎樣解署的吧?喝楊梅酒解署也不是所有的都能，必須還要與一些食材搭配著做出來(lái)才會(huì)有解署的效果，在夏季的時(shí)候楊梅做成酒飲起來(lái)是很美的，而且味道也是非常獨(dú)特的，下面教大家楊梅酒解署的做法吧。楊梅酒是怎樣解署的?楊梅酒——(中暑)中暑為酷暑炎熱之季，感受暑熱邪氣，以致津傷氣耗，表現(xiàn)為發(fā)熱、煩渴、汗出、胸悶心煩、頭痛頭昏、身重、嘔惡、神昏等癥狀的一種疾患。臨床又分中暑陽(yáng)證、中暑陰證、暑犯心營(yíng)，肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)等證，常用清熱、益氣、養(yǎng)陰、除濕、開竅等法治療。治療本病的楊梅酒酒，以預(yù)防中暑和解除輕度暑熱為主，不適于暑犯心營(yíng)、肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)等證。解署楊梅酒的做法:【配方】鮮楊梅500克，白糖80克?！局品ā繉蠲废磧簦影滋枪惭b入瓷罐中搗爛，加蓋(不密封，稍留空隙)，約7-10天，自然發(fā)酵成酒。再用紗布絞汁，即成約12度的楊梅露酒，然后倒入鍋內(nèi)煮沸，待冷裝瓶，密封保存，時(shí)間越久越佳。【主治】預(yù)防中暑，普通以及病毒性腹瀉?！居梅ā恐苯语嬘??！敬娣拧織蠲肪平輹r(shí)間不能太長(zhǎng)，一個(gè)月之內(nèi)為宜，時(shí)間越久，酒色越深。但存放的時(shí)間也并不一定，可以根據(jù)個(gè)人的口味而定。有的人喜歡吃酒中的楊梅，那楊梅的浸泡時(shí)間不能太長(zhǎng)，否則楊梅就沒(méi)有味道了，一般情況下一星期就可以品嘗楊梅了。有的人喜歡喝楊梅酒，楊梅的浸泡時(shí)間可以適當(dāng)長(zhǎng)一些，等到酒色變深，楊梅香味濃郁時(shí)再飲用。楊梅酒喝起來(lái)可以除煩解署，而且還可以治療頭痛頭昏，身體疲憊與腸胃虛弱等癥狀，泡制楊梅酒不像瑞生源純釀造的楊梅酒，是不能存放太長(zhǎng)的時(shí)間，最多不能超過(guò)一個(gè)月，否則在就會(huì)很容易壞掉的。{1}
3，古代悠久的酒文化實(shí)際在教你如何賣酒
古代時(shí)期各地酒業(yè)經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展，不僅為后世的我們留下了悠久的酒文化，其中遠(yuǎn)古時(shí)代酒業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式同樣也值得深思，也許會(huì)在現(xiàn)代酒業(yè)激烈競(jìng)爭(zhēng)的行情下為經(jīng)銷商帶來(lái)一些靈感。夏商時(shí)代——酒保酒文化貨幣的發(fā)明與使用，使商品交換發(fā)展到貨幣交換階段，但是飲酒行業(yè)的真正開始——不是夏朝，而是商朝。商代出現(xiàn)了專門生產(chǎn)酒器的部落氏族——長(zhǎng)勺氏、尾勺氏，并出現(xiàn)了專業(yè)飲酒服務(wù)人員——酒保。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期——酒旗酒文化戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，我國(guó)第一面酒旗在宋國(guó)酒店挑出，“宋有沽酒者，升概甚平，遇客甚謹(jǐn)，為酒甚美，懸?guī)蒙醺摺?。這四個(gè)“甚”構(gòu)成了我國(guó)酒家?guī)浊陙?lái)獨(dú)有的經(jīng)營(yíng)模式，而富有文化品位的酒旗，特別醒目，這是我國(guó)酒家有旗的最早紀(jì)錄，標(biāo)志著我國(guó)飲酒行業(yè)走向成熟。漢代——酒家酒文化“酒家”一詞出現(xiàn)在漢代，西漢司馬相如與卓文君開設(shè)了一家夫妻酒店，相如滌器，文君當(dāng)壚，打破了“文不經(jīng)商，士不理財(cái)”的舊觀念?！皦馈?，是古代酒家中用泥土堆積起來(lái)，用以安放酒甕的土臺(tái)子，猶如后世所用柜臺(tái)，“當(dāng)壚”就是站柜臺(tái)招呼客人。這種酒家建筑結(jié)構(gòu)形式和這種女性當(dāng)壚服務(wù)形式，同酒旗一樣，成為中國(guó)特色的傳統(tǒng)酒家經(jīng)營(yíng)模式，一直延續(xù)了兩千年。兩晉南北朝——酒市酒文化人們因貪成鄙，蔚為風(fēng)氣，最突出的就是一些帝王，放下萬(wàn)歲之尊，樂(lè)意效仿販卒事業(yè)，把宮廷變成酒市。北酤酒業(yè)也毫不示弱，如后魏時(shí)代的洛陽(yáng)城西，有延酤、治觴二里，單是看這兩個(gè)地名，就可以推知酒業(yè)繁榮之狀；《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》卷四載“里成之人多醞酒為業(yè)”，可見(jiàn)酒業(yè)之盛及酒消費(fèi)量之大。唐代——經(jīng)銷商酒文化是我國(guó)古代社會(huì)的鼎盛時(shí)期，城市經(jīng)濟(jì)空前繁榮。唐代酒業(yè)空前發(fā)展的一個(gè)重要標(biāo)志，就是形成了星羅棋布的全國(guó)酒業(yè)網(wǎng)點(diǎn)，這個(gè)布局，是以首都長(zhǎng)安為中心向四方輻射的，“長(zhǎng)安百花時(shí)，風(fēng)景宜輕薄，無(wú)人不沽酒，何人不聞樂(lè)”。宋代——酒肆酒文化宋代飲酒業(yè)，無(wú)論是數(shù)量、規(guī)模、種類，還是設(shè)施、經(jīng)營(yíng)、廣告，都是相當(dāng)突出的，是繼唐之后又一個(gè)高潮。因?yàn)轺[次櫛比的分布密集，宋代酒肆的競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，所以各酒肆的經(jīng)營(yíng)花樣翻新，有的在質(zhì)量上下足功夫，專營(yíng)上乘官酒;有的在佐餐、佐酒服務(wù)上絞盡腦汁，綜合餐飲、住宿和青樓等各種服務(wù)項(xiàng)目，總之，業(yè)態(tài)各異，令人眼花繚亂?？傊瑯I(yè)態(tài)各異，令人眼花繚亂。這些從宋代流傳下來(lái)的《東京夢(mèng)華錄》、《都城紀(jì)勝》等各類記錄民俗、民生的文獻(xiàn)中均有大量的記載。明清——品牌化酒文化明清酒業(yè)的另一大進(jìn)步，就是品牌意識(shí)的增強(qiáng)，比如南酒砥柱紹興酒，就非常注意包裝，當(dāng)時(shí)人們?cè)谙M(fèi)酒的時(shí)候，不僅看重酒名，更看重生產(chǎn)酒家，此外，作為飲酒者聚集的場(chǎng)所，酒肆飲酒在明清時(shí)期也有了新的變化。原先以售酒為主要營(yíng)業(yè)標(biāo)識(shí)的酒肆，逐漸剝離，改成售酒店鋪;還有一些酒肆改換營(yíng)業(yè)方向，將酒菜飲食結(jié)合起來(lái)進(jìn)行售賣，成為飯店、飯莊、菜館。每個(gè)時(shí)代酒業(yè)都有其不同的特征，從遠(yuǎn)古時(shí)代的物品交換，到商朝酒保、宋代酒肆?，F(xiàn)代酒業(yè)也應(yīng)有其關(guān)鍵的運(yùn)作模式，如現(xiàn)代的最明顯的就是通過(guò)電子商務(wù)構(gòu)建營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，雖然競(jìng)爭(zhēng)大，但商業(yè)模式也為酒企創(chuàng)造了更多的機(jī)會(huì)。北京晟世國(guó)藏文化晟世國(guó)藏文化教你快速辨別真假茅臺(tái)！茅臺(tái)集團(tuán)“60支嫡系”買茅臺(tái)別再分不清！醬酒也分種類，你鐘愛(ài)哪種？{2}
