袋裝白酒什么味道，而市面上的包裝酒是有一股濃濃的香味請(qǐng)問(wèn)添加了什么

也不一定是添加了食用香精香料的，有些是它自身的特點(diǎn)，酒剛釀出來(lái)都很辛辣、沖鼻，其實(shí)它有香味，但是都被辛辣所掩蔽了，新釀出來(lái)的酒含的低沸點(diǎn)物質(zhì)、硫化物等多，但酒經(jīng)過(guò)貯存后，這些物質(zhì)揮發(fā)了，酒體發(fā)生了各種化學(xué)反應(yīng)、物理反應(yīng)，酒體就會(huì)變得醇厚，香濃，再經(jīng)過(guò)勾兌包裝出廠，與剛釀出來(lái)的酒就有著天壤之別了。也不需要添加什么了。

好。1、香醇。綠家族袋裝白酒酒液清澈透明，香氣優(yōu)雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長(zhǎng)。2、材料好，綠家族袋裝白酒的材料只有酒曲和高粱，配料表很干凈，可以放心喝。

這個(gè)我不太清楚，應(yīng)該是可以去掉這種味道！不過(guò)卻失去的傳統(tǒng)的味道，感覺(jué)不太像中國(guó)酒了！

一個(gè)用屎。一個(gè)用尿

我們的白酒也很香，這種香和洋酒的香不一樣。我們的白酒更突出的是發(fā)酵香、窖藏香，洋酒有的是橡木桶的香氣居多。不知道你說(shuō)的嗆鼻的味道是不是說(shuō)的酒精味兒。如果是酒精味，因?yàn)槎葦?shù)高的緣故，動(dòng)輒五六十度，不可能不刺鼻。如果你說(shuō)的是不好的味道，可能是因?yàn)榫频馁|(zhì)量問(wèn)題低端白酒香味少，再加上勾兌的袋裝酒就基本沒(méi)有香味兒。洋酒也有低端便宜貨，也是一股酒精味兒，沒(méi)有好的香氣。各有優(yōu)勢(shì)的香味兒，高酒精度帶來(lái)的刺激味兒是不能去掉的。

第一種口感味道是：綿，是在白酒口感中厚實(shí)的感覺(jué)，喝的時(shí)候可以很迅速的融入到胃部、消化系統(tǒng)里面，成為一團(tuán)溫暖的水，這就是綿。第二種口感味道是：甜，對(duì)于愛(ài)喝酒的朋友來(lái)說(shuō)，其實(shí)是跟吃飯的時(shí)候一個(gè)道理的，假如吃飯的時(shí)候，只吃白飯，不吃任何菜，就會(huì)感覺(jué)飯有種淡淡的甜味道，和喝白酒是一樣的，稍微喝多一點(diǎn)，就會(huì)感覺(jué)白酒是很甜的味道。第三種口感味道是：凈，主要體現(xiàn)是在不粘口，很多大品牌好酒都會(huì)十分的爽滑，具有不粘口的特點(diǎn)，往往制酒是從“凈”這個(gè)地方體現(xiàn)跟下功夫。名酒早在5000年前，這里的新石器文明就有了釀酒的歷史。樟樹市內(nèi)筑衛(wèi)城遺址（新石器時(shí)代）出土的大量陶皿、酒器，以及吳城遺址（殷商時(shí)代）精美的青銅器。主要有四特酒、貴酒、張家界酒、茅臺(tái)酒、西鳳酒、五糧液、雙溝大曲、洋河大曲、古井貢酒、劍南春、瀘州老窖、汾酒、伊力特、董酒、山雁王、霸王醉、金門高粱酒等。

白酒的好壞，不是從包裝上來(lái)辨別的。辨別白酒是否是優(yōu)質(zhì)純糧酒，可采用簡(jiǎn)單便捷的空杯法：將白酒倒入少許在杯子里，然后到出，將空杯停放30秒，再聞杯中的味道是否有糧食的味道和窖香味更多白酒辨別方法，關(guān)注白酒小鎮(zhèn)

白酒分為很多香型，不同香型標(biāo)準(zhǔn)不一樣。白酒香型主要是釀造工藝造成的白酒中香味物質(zhì)含量不同，從而引起白酒口感不同。舉例:清香型白酒，講究清字當(dāng)頭，一清到底。就是說(shuō)釀造過(guò)程中要干凈，糧食清蒸、酒醅清蒸。這樣做目的就是不讓白酒雜味大。香味物質(zhì)以乙酸乙酯為主的復(fù)合香氣。地缸發(fā)酵過(guò)程中用花椒泡水刷缸。濃香型白酒講究泥窖發(fā)酵，混蒸續(xù)楂發(fā)酵，講究香味富集，發(fā)酵周期長(zhǎng)，產(chǎn)生以己酸乙酯為主的復(fù)合香氣。所以，要想?yún)^(qū)分白酒香型，要研究不同香型白酒釀造工藝。這些釀造工藝比較復(fù)雜，說(shuō)清楚要一本書了，看看百度文庫(kù)里面，一個(gè)香型一個(gè)香型看看吧！

白酒中的味可分為醇（醇厚、醇和、綿柔等）、甜、凈、協(xié)調(diào)、雜味、澀、苦、辛等。白酒的成分非常復(fù)雜，除了水之外，還有醇類、酚類、酸類、醛類、糖類、微量元素、酯類等，而且，每種物類還包含更加復(fù)雜的子類，不同的成分及含量構(gòu)成了不同白酒的口感、風(fēng)味，有的聞起來(lái)香，有的有酸味、甜味、苦味，有的使酒體變色。這也是白酒最富生命力的地方。喝白酒注意事項(xiàng)不要空腹飲酒：因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對(duì)胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來(lái)保護(hù)胃部，以防止酒精滲透胃壁。喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜：由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。飲酒后切不要洗澡：人飲酒后體內(nèi)貯存的葡萄糖在洗澡時(shí)會(huì)被體力活動(dòng)消耗掉，引起血糖含量減少，體溫急劇下降，而酒精抑制了肝臟正常的活動(dòng)，阻礙體內(nèi)葡萄糖貯存的恢復(fù)，以致危及生命，引起死亡。以上內(nèi)容參考 人民網(wǎng)-教你如何減少喝酒的危害 喝酒的5大注意事項(xiàng)、百度百科-白酒

聞起來(lái)就是發(fā)面的味道，嘗一嘗有點(diǎn)甜，微微有點(diǎn)酸，有一點(diǎn)酒精的味道，如果發(fā)酵的時(shí)間越長(zhǎng)越?jīng)]有甜味了，就會(huì)感覺(jué)酸味和酒味了。

剛剛好的有點(diǎn)酸有點(diǎn)甜，釀得時(shí)間長(zhǎng)酸味和酒味就重于甜味，比較上口但后勁大。

其實(shí)，超市里買的經(jīng)過(guò)包裝的米酒等基本上里面都會(huì)經(jīng)過(guò)處理，不管是高溫還是其他方式滅菌，都會(huì)導(dǎo)致口味改變，除非他再添加其他東西，比如香精或其他，來(lái)彌補(bǔ)口感的不足。但一旦添加這些，雖然可能會(huì)說(shuō)是在國(guó)家規(guī)定范圍之內(nèi)的，但肯定也不是什么好的東西。建議是少去買這樣的。其實(shí)在家同樣可以做這類的米酒，而且做出來(lái)的就是酒釀原漿，口感好，也衛(wèi)生和安全。酒釀的制作是非常簡(jiǎn)單的。只要注意幾個(gè)小的方面就可以。至于酒曲和糯米，您自己可以選擇好一些的，像一些手工制作的酒藥，那做出來(lái)的味道肯定就是極好的了，而且即使到后面繼續(xù)發(fā)酵酒精度數(shù)變高，但是也不會(huì)出現(xiàn)苦味，而是有淡淡的甜味、香味和酒香味。

你好！非專業(yè)的喝起來(lái)和普通白酒是一個(gè)味道...最多你心理作用知道釀酒的原料不一樣如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

白糖的感官鑒別：白糖亦分為白砂糖、綿白糖兩種。白砂糖是以甘蔗為原料加工而成的顆粒狀食糖。綿白糖是以甜菜為原料加工而成的細(xì)小顆粒狀食糖。另外還有方糖，冰糖都是以白糖為主料加工而成的正六面體或多面晶體狀砂糖再制品。這四種糖其性狀基本相似，故一并討論。①色澤鑒別觀察白糖的色澤時(shí)，應(yīng)將樣品在白紙上撒成一薄層，然后觀察。良質(zhì)白糖——色澤潔白明亮，有光澤。次質(zhì)白糖——白中略帶淺黃色。劣質(zhì)白糖——發(fā)黃、光度暗、無(wú)光澤。②組織狀態(tài)鑒別感官鑒別白糖的組織狀態(tài)時(shí)，應(yīng)將樣品在白紙上撒一薄層，先觀察其晶粒形狀、有無(wú)結(jié)塊、吸潮和雜質(zhì)，然后再配成20％的糖水溶液，觀察有無(wú)沉淀和雜質(zhì)。良質(zhì)白糖——白砂糖：顆粒大如砂粒，晶粒均勻整齊，晶面明顯，無(wú)碎末，糖質(zhì)堅(jiān)硬。綿白糖：顆粒細(xì)小而均勻，質(zhì)地綿軟、潮潤(rùn)。冰糖：塊形完整，個(gè)粒均勻，結(jié)晶組織嚴(yán)密，透明或半透明，無(wú)破碎。方糖：呈正六面體狀，表面平整，無(wú)裂紋，鐵邊，斷角，無(wú)突出砂粒，無(wú)霉斑。凡是白糖都應(yīng)干燥，晶粒松散，不粘手，不結(jié)塊，無(wú)肉眼可見(jiàn)的雜質(zhì)。白糖的水溶液應(yīng)清晰透明無(wú)雜質(zhì)。次質(zhì)白糖——晶粒大小不均勻，有破碎及粉末，潮濕，松散性差，粘手。劣質(zhì)白糖——吸潮結(jié)塊或溶化。有雜質(zhì)，糖水溶液可見(jiàn)有沉淀。③氣味鑒別可取白糖樣品直接嗅其氣味，或取少許于研缽中，研碎后嗅其氣味。良質(zhì)白糖——具有白糖的正常氣味。次質(zhì)白糖——有輕微的糖蜜味。劣質(zhì)白糖——有酸味、酒味或其他外來(lái)氣味。④滋味鑒別檢查白糖的滋味，取少許樣品直接品嘗后，再配成10％的糖水溶液嘗試。良質(zhì)白糖——具有純正的甜味。次質(zhì)白糖——滋味基本正常。劣質(zhì)白糖——滋味不純正或有外來(lái)異味。QS標(biāo)志應(yīng)該是純藍(lán)色，國(guó)標(biāo)有相關(guān)要求，顏色不純正的系生產(chǎn)廠家自己印制的包裝，不合規(guī)矩，有可能是假貨，根據(jù)感觀來(lái)看是劣質(zhì)品，還是不要吃了，健康重要。

對(duì)不起 我沒(méi)遇到過(guò) 不好意思

你好！酒就是糖類發(fā)酵產(chǎn)生的，蜂蜜很容易發(fā)酵成酒。希望對(duì)你有所幫助，望采納。