本文目錄一覽
- 1,智利紅酒怎么樣
- 2,智利葡萄酒是如何劃分等級(jí)的
- 3,智利葡萄酒分幾個(gè)等級(jí)
- 4,智利紅酒品牌排行榜前十名
- 5,智利的葡萄酒有哪些獨(dú)特的地方
- 6,智利十大紅酒都有哪些
- 7,智利紅酒都有哪些
1,智利紅酒怎么樣
智利的紅酒備受大眾喜愛,作為新世界產(chǎn)酒國(guó)的中堅(jiān)力量,智利紅酒在進(jìn)口紅酒中被冠以“高性價(jià)比”之譽(yù)。智利是全球第五大葡萄酒出口國(guó),其紅酒的口感,風(fēng)味與數(shù)百年的制酒歷史贏得了“世界佳釀”的美稱。近幾年智利的葡萄酒質(zhì)量已經(jīng)越來(lái)越高了,越來(lái)越多的智利酒表現(xiàn)出來(lái)了獨(dú)特而有趣的特點(diǎn)。同時(shí)智利酒是性價(jià)比相當(dāng)高的一個(gè)類別。智利紅酒,通過(guò)大規(guī)模的引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種和改良釀造技術(shù),智利的酒莊形成了規(guī)模和體系。由于智利葡萄酒近年出色的性價(jià)比表現(xiàn),極其容易選出極富個(gè)性,可口而能登大雅之堂的紅酒。和其他的新世界紅酒一樣,在智利的頂級(jí)紅酒當(dāng)中已經(jīng)有不少開始獲得了世界級(jí)的殊榮。智利葡萄酒的優(yōu)勢(shì)1、土地和人工成本相比其他產(chǎn)區(qū)低廉,使得這里出產(chǎn)的葡萄酒性價(jià)比很高。2、完美的氣候利于葡萄充分的成熟,這是釀造好酒的先決條件。3、好酒七成的功夫在于葡萄園,這里降雨量低、濕氣低,葡萄病菌無(wú)從生長(zhǎng)。4、小氣候多樣,適合各種葡萄生長(zhǎng),更有個(gè)招牌葡萄品種Carmenère。5、以上先決條件成為釀酒師的理想國(guó),經(jīng)驗(yàn)豐富的各國(guó)釀酒師的加入勢(shì)必有助于提高葡萄酒的品質(zhì)。6、西班牙、法國(guó)、意大利等老世界葡萄酒酒莊紛紛前來(lái)投資,也是促進(jìn)葡萄酒提升的重要因素。
2,智利葡萄酒是如何劃分等級(jí)的
很多朋友在購(gòu)買葡萄酒的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)葡萄酒有等級(jí)區(qū)分,而且不同國(guó)家的葡萄酒等級(jí)區(qū)分有所不同,今天傲魚紅酒就給大家介紹介紹智利葡萄酒等級(jí)區(qū)分情況。智利葡萄酒并沒(méi)有像法國(guó)、意大利、西班牙這些老世界葡萄酒一樣按產(chǎn)區(qū)來(lái)分級(jí),智利葡萄酒分級(jí)主要還是針對(duì)酒本身。1、Varietal品種級(jí):,對(duì)存釀要求不會(huì)很高,一般只列明葡萄名稱,是最基本的酒。2、Reserva精選級(jí):,經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的存釀,酒是由橡木桶儲(chǔ)存過(guò)的,比品種級(jí)的好。3、Gran Reserva珍藏級(jí):,精挑細(xì)選、精工釀造,在橡木桶培養(yǎng)時(shí)間較長(zhǎng),品質(zhì)口感會(huì)更加豐富,更好。4、Reserva De Familia:家族珍藏級(jí),基本上表示是某酒莊最好的酒,主要是酒莊推出的一些特別款、紀(jì)念版、限量版等。是葡萄酒愛好者收藏的理想品種。5、Premium限量珍藏級(jí):限量珍藏級(jí),數(shù)量有限,如果沒(méi)有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的葡萄,酒廠是不會(huì)釀制這種等級(jí)的葡萄酒。關(guān)于家族珍藏級(jí)和限量珍藏的區(qū)別是酒存放在橡木桶中的時(shí)間長(zhǎng)短不同,一般情況下,限量珍藏的酒存放在新的橡木桶中的時(shí)間要超過(guò)18個(gè)月。這種分級(jí)實(shí)際上只是針對(duì)同一酒莊的不同級(jí)別酒進(jìn)行分級(jí),不同的酒莊但同一級(jí)別的酒不能直接相互比較,而要根據(jù)不同酒廠對(duì)品質(zhì)的要求而論。
3,智利葡萄酒分幾個(gè)等級(jí)
智利的葡萄酒分級(jí)制度比較簡(jiǎn)單,類似于美國(guó)的葡萄酒法規(guī),對(duì)產(chǎn)區(qū)、葡萄品種、葡萄栽培方法、釀酒方法等都沒(méi)有具體要求。這些標(biāo)示由酒莊自行標(biāo)注,因此不同酒莊間沒(méi)有太多可比性。不過(guò)對(duì)于有信譽(yù)有聲望的酒莊而言,標(biāo)注級(jí)別越高,葡萄酒品質(zhì)越好。其分級(jí)制度如下:1、品種酒(Varietal):酒標(biāo)只列明葡萄品種名稱,一般而言是比較基本的酒。2、珍藏級(jí)(Reserva):珍藏酒,葡萄酒經(jīng)過(guò)橡木桶熟成,酒質(zhì)與風(fēng)味較品種酒豐富而質(zhì)優(yōu)。3、極品珍藏級(jí)(Gran Reserva):不僅經(jīng)過(guò)橡木桶熟成,其酒質(zhì)及儲(chǔ)藏潛力也更好,很多酒莊都有這類酒。4、家族珍藏(Reserva de Familia):基本上標(biāo)示該酒莊中最好的葡萄酒。也可能其他類似的模式來(lái)表達(dá),比如蒙特斯酒莊(Montes)用歐法M(Alpha M)、富樂(lè)(Folly)等來(lái)命名最好的葡萄酒。5、至尊限量級(jí)(Premium):比家族珍藏更好,但數(shù)量有限,如果沒(méi)有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的葡萄,酒廠就不會(huì)釀制Premium,關(guān)于Reserva De Familia 和Premium的其次的區(qū)別是酒存放在橡木桶中的時(shí)間不同,通常狀況下,Premium系列的酒存放在新的法國(guó)橡木桶中的時(shí)間要超過(guò)18個(gè)月,比如La Lejania的Premium Shiraz,存放時(shí)間為22個(gè)月。另外,智利法規(guī)規(guī)定:如果酒標(biāo)上標(biāo)注葡萄品種,那么該葡萄品種的含量至少不低于75%;如果酒標(biāo)上標(biāo)注年份,那么該酒中至少要有75%的葡萄來(lái)自于該年份;如果酒標(biāo)上標(biāo)注產(chǎn)地,那么該酒至少有75%的葡萄原料來(lái)自于該產(chǎn)區(qū)。
4,智利紅酒品牌排行榜前十名
智利紅酒品牌排行榜前十名:活靈魂干紅、干露魔爵赤霞珠干紅、桑雅干紅、拉博絲特阿帕塔丘干紅、維拉酒莊塔納格西拉干紅、蒙特斯紫色天使佳美娜干紅、蒙特斯歐法M干紅、巴斯克赤霞珠干紅、蒙特斯歐法赤霞珠干紅、伊拉蘇查威克干紅。1、活靈魂干紅?;铎`魂酒莊位于智利邁坡谷(Maipo Valley)葡萄酒產(chǎn)區(qū),1997 年由法國(guó)木桐酒莊與智利著名的干露酒莊合作建立。2、干露魔爵赤霞珠干紅。干露酒莊是智利最大的葡萄酒業(yè)集團(tuán),同時(shí)也是智利最古老的酒莊之一。該酒莊多年來(lái)榮獲世界最暢銷葡萄酒品牌稱號(hào),現(xiàn)在已經(jīng)成為全球第二大最受歡迎的葡萄酒品牌。干露酒莊創(chuàng)建于1883年。3、桑雅干紅。桑雅酒莊位于阿空加瓜谷,是由智利伊拉蘇酒莊莊主愛德華多?查威克與美國(guó)葡萄酒之父羅伯特?蒙大維兩人合作而打造的頂級(jí)夢(mèng)幻酒莊。4、拉博絲特阿帕塔丘干紅。拉博絲特酒莊位于智利的空加瓜谷產(chǎn)區(qū),由來(lái)自法國(guó)的曼勒-拉博絲特家族和智利的拉巴特家族于1994年共同創(chuàng)建。5、維拉酒莊塔納格西拉干紅。維拉酒莊位于智利最美麗的阿空加瓜子產(chǎn)區(qū)卡薩布蘭卡谷,為維拉家族所有。酒莊創(chuàng)立于1989年,在過(guò)去的20年中,維拉酒莊被公認(rèn)為卡薩布蘭卡山谷最好的生產(chǎn)商之一。6、蒙特斯紫色天使佳美娜干紅。蒙特斯酒莊于1988年由 4 位合伙人創(chuàng)立,酒莊名字取自創(chuàng)辦人之一的奧雷利奧?蒙特斯。酒莊的宗旨是生產(chǎn)高品質(zhì)的智利葡萄酒,1987 年,酒莊的蒙特斯歐法赤霞珠干紅一舉成名,使人開始重新審視智利葡萄酒。7、蒙特斯歐法M干紅。蒙特斯歐法M干紅采用80%赤霞珠、10%品麗珠、5%梅洛和 5%小維多混釀而成,這是典型的波爾多式混釀。8、巴斯克赤霞珠干紅。巴斯克酒莊葡萄酒酒標(biāo)上有5根折斷的劍,說(shuō)明該酒莊跟著名的羅斯柴爾德家族有關(guān)。該酒莊位于智利的空加瓜谷,其歷史可以追溯到1750年左右,并在1981年定名為巴斯克酒莊。9、蒙特斯歐法赤霞珠干紅。蒙特斯歐法赤霞珠干紅是智利最早出現(xiàn)的至尊葡萄酒,首個(gè)年份為1987年,隨后便被英國(guó)葡萄酒雜志評(píng)為世界最佳十年陳釀之一。10、伊拉蘇查威克干紅。伊拉蘇酒莊,大名鼎鼎的智利名莊。提起伊拉蘇酒莊,人們就會(huì)想起“柏林盲品會(huì)”。
5,智利的葡萄酒有哪些獨(dú)特的地方
智利葡萄酒給到大眾的印象就是性價(jià)比高,因此也廣受消費(fèi)者的好評(píng),近些年甚至有許多人認(rèn)為智利葡萄酒在很多方面都超過(guò)法國(guó)葡萄酒,而實(shí)際上智利葡萄酒出口到國(guó)際市場(chǎng)也不過(guò)短短幾十年。那么智利葡萄酒的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在哪些方面呢?這些優(yōu)勢(shì)主要就體現(xiàn)在兩個(gè)方面:品質(zhì)優(yōu)越和價(jià)格實(shí)惠。在同等價(jià)格的葡萄酒之中,智利葡萄酒的品質(zhì)一直都保持著很高的水平。高品質(zhì)的智利葡萄酒1、獨(dú)特的地理位置智利位處于南美洲,西臨太平洋,東靠安第斯山脈,整個(gè)國(guó)家的維度跨度大,氣候條件存在著多種變化,幾乎智利的每個(gè)地方都有著葡萄園的存在。中部地區(qū)的地中海氣候可堪比法國(guó)波爾多地區(qū),這里的葡萄園晝夜溫差大,日照時(shí)間長(zhǎng),各類葡萄品種都有著良好的生長(zhǎng)環(huán)境,因此生產(chǎn)出來(lái)的葡萄品質(zhì)穩(wěn)定且優(yōu)質(zhì),被稱為“釀酒師的天堂”。2、傳統(tǒng)與創(chuàng)新的結(jié)合智利曾是歐洲的殖民地,雖然是屬于葡萄酒新世界中的一員,但是葡萄酒的釀造已經(jīng)有幾百年的歷史,甚至許多酒莊的葡萄樹齡都有過(guò)100年的歷史。國(guó)內(nèi)還引進(jìn)了先進(jìn)的釀酒設(shè)備,開展了大學(xué)的葡萄酒專業(yè),通過(guò)培養(yǎng)大批高素質(zhì)的葡萄酒人才,來(lái)為智利國(guó)家的葡萄酒發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。3、各種款式的酒歐洲經(jīng)歷過(guò)根瘤蚜病蟲害,幾乎已經(jīng)不存在傳統(tǒng)的葡萄品種,而智利早在歐洲發(fā)生病蟲害之前,就移植過(guò)法國(guó)許多原生的葡萄品種,成為唯一種植有法國(guó)原生葡萄品種的國(guó)家。選擇智利的葡萄酒,不僅能夠品嘗到傳統(tǒng)的波爾多混釀葡萄酒,還能品嘗到智利的代表性葡萄品種--佳美娜,這個(gè)葡萄品種已經(jīng)在法國(guó)波爾多地區(qū)已經(jīng)絕跡了。另外還生產(chǎn)著桃紅、紅、白、甜酒和氣泡酒等多種類型的葡萄酒,滿足到不同人群的選擇。其中最為優(yōu)質(zhì)的智利葡萄酒擁有著濃郁的果香、細(xì)膩厚重的口感、均衡的酸澀以及陳年潛力,也有著讓葡萄酒繁衍出更多的復(fù)雜度的功能。價(jià)格實(shí)惠親民4、生產(chǎn)成本低智利是一個(gè)南美洲的發(fā)展中國(guó)家,人口不多,耕地面積大,因此土地成本低。另外人力成本和生活成本都遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其它國(guó)家,因此在出口到國(guó)內(nèi)時(shí),可以制定較為實(shí)惠的售賣價(jià)格。5、免關(guān)稅支持自2015年開始,中國(guó)進(jìn)口智利葡萄酒已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了零關(guān)稅,一瓶進(jìn)口的智利高級(jí)葡萄酒,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的銷售價(jià)格幾乎一樣,因此對(duì)比法國(guó)葡萄酒存在著更多的優(yōu)勢(shì)。近些年國(guó)內(nèi)對(duì)于智利葡萄酒的進(jìn)口量逐年上升,消費(fèi)者市場(chǎng)也越來(lái)越認(rèn)可智利的葡萄酒,同時(shí)智利葡萄酒也越來(lái)越重視國(guó)人的口味,不斷調(diào)試出適宜國(guó)人的口感味道的葡萄酒。
6,智利十大紅酒都有哪些
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智利是新世界葡萄酒國(guó)家,生產(chǎn)很多優(yōu)質(zhì)葡萄酒,智利葡萄酒品牌有:甘露酒廠、卡麗德拉酒園、卡奇拉酒莊、卡門酒莊、比卡Vicar、桑塔麗塔、卡薩諾瓦葡萄酒莊園等。智利葡萄酒的風(fēng)格因地區(qū)而異,產(chǎn)自北方的葡萄酒明顯比產(chǎn)自涼爽的南方的葡萄酒更豐富、更濃縮、更濃烈,而南方的葡萄酒通常更優(yōu)雅、更內(nèi)斂。智利白葡萄酒通常是在不銹鋼罐中釀造的,以獲得最大的果味和新鮮度,而紅葡萄酒往往是慷慨的橡木桶,或生產(chǎn)與慷慨的味道意圖。
智利葡萄酒品牌甘露酒廠(Concha Y toro)甘露酒廠(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生產(chǎn)商之一,他們生產(chǎn)的葡萄酒銷往世界各地的115個(gè)國(guó)家。在智利酒業(yè)中,甘露酒廠釀造的葡萄酒品種最為豐富多樣。19世紀(jì)時(shí),酒廠的創(chuàng)始人Don Melchor發(fā)現(xiàn)有人偷酒,他靈機(jī)一動(dòng),散布出酒窖中有魔鬼的謠言,從此再也沒(méi)有人敢來(lái)偷酒了。酒廠還根據(jù)這一傳說(shuō)創(chuàng)立了紅魔鬼(Casillere del Diablo)品牌??惖吕茍@(Caliterra)卡麗德拉酒園(Caliterra) 坐落于科爾查瓜山谷的中心地帶,他們始終致力于釀造出新鮮、果味、能突出每一品種自然特征的智利葡萄酒。智利炎熱干旱的夏季多發(fā)草原大火,而焚燒草地降低危險(xiǎn)又會(huì)產(chǎn)生大量濃煙??惖吕茍@采用了在草原上放養(yǎng)馬群的環(huán)保方式,既為馬群提供了充足的食源,又自然地控制了草的數(shù)量,使莊園得以遠(yuǎn)離火災(zāi)的威脅??ㄋ_諾瓦葡萄酒莊園 (CAVAS SUBMARINAS)卡薩諾瓦葡萄酒莊園 (CAVAS SUBMARINAS) 地處智利中部地區(qū)的南面,伊塔塔山谷。該山谷位于伊塔塔河與紐布雷河的交匯處,兩河匯合后,經(jīng)濱海山區(qū)流入太平洋,葡萄園順山勢(shì)和風(fēng)向而建,此處獨(dú)一無(wú)二的氣候條件成就了這里獨(dú)一無(wú)二的葡萄酒口味??ㄆ胬魄f(Catrala)卡奇拉酒莊(Catrala)坐落在智利卡薩布蘭卡山谷,周圍被約70公頃的原始植被植被覆蓋的群山環(huán)繞。卡奇拉葡萄酒就是在這樣美麗的環(huán)境及優(yōu)良?xì)夂蛳律a(chǎn)的。這里享受著輕柔的微風(fēng),符合葡萄酒產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)的氣候,溫暖的氣溫,雨量適中的冬季和日照較長(zhǎng)的夏季,凡此種種都是一個(gè)地區(qū)成為優(yōu)秀的葡萄酒產(chǎn)地的優(yōu)厚條件。生長(zhǎng)在這里的葡萄被純凈自然的水沖洗過(guò),在生長(zhǎng)過(guò)程中獲得了均衡恰當(dāng)?shù)淖甜B(yǎng),經(jīng)這樣的原料釀造成的酒,具有酸甜度適中,芳香和色澤俱佳的特點(diǎn)。全手工采摘葡萄釀造,年產(chǎn)量?jī)H2000箱的家族式酒莊!
卡門酒莊(Carmen)卡門酒莊(Carmen) 創(chuàng)始于1850年,是智利最古老的葡萄酒莊園,以無(wú)公害葡萄酒而聞名,是智利最早實(shí)施無(wú)公害種植葡萄的酒廠之一,基本采取不施肥的種植法??ㄩT酒莊(Carmen)的名字來(lái)源于創(chuàng)始人Christian Lanz的靈感,他以妻子的名字為酒莊命名。從精心挑選的葡萄園,到高質(zhì)量的葡萄本身,這種激情在葡萄酒的個(gè)性中得到了淋漓盡致的體現(xiàn)。比卡Vicar比卡Vicar全名Vina Carta Vieja,我們了解比卡酒莊的歷史其實(shí)就是在了解智利的歷史。19世紀(jì)初,卡洛斯.阿道夫.德.派卓哥爾從西班牙橫渡大西洋來(lái)到智利,并定居于穆勒山谷的隆科米納區(qū)域。1825年,他在這里種植了第一個(gè)葡萄園,建立起比卡酒莊。近兩個(gè)世紀(jì)以來(lái),德.派卓哥爾家族傳承7代,一直延續(xù)家族風(fēng)格,但他們又緊跟時(shí)代潮流,把握最新的釀酒技術(shù),180余年的勵(lì)精圖治終于造就了一個(gè)強(qiáng)大的葡萄酒王國(guó)?,F(xiàn)在,比卡酒莊生產(chǎn)的葡萄酒有95%出口到全世界60多個(gè)國(guó)家。桑塔麗塔(Santa Rita)桑塔麗塔(Santa Rita)在智利很有歷史淵源,它坐落于邁波山谷,是智利第三大葡萄酒廠,不僅產(chǎn)量大、性價(jià)比佳,同時(shí)也是出產(chǎn)頂級(jí)智利佳釀的酒廠之一。智利獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)期間,Santa Rita鄉(xiāng)間別墅的女主人曾經(jīng)將120名智利愛國(guó)者藏進(jìn)房子的地下室,逃過(guò)西班牙殖民軍的追捕。酒廠為了紀(jì)念這一歷史事件出品了以120為品牌的系列葡萄酒。
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智利是新世界葡萄酒國(guó)家,生產(chǎn)很多優(yōu)質(zhì)葡萄酒,智利葡萄酒品牌有:甘露酒廠、卡麗德拉酒園、卡奇拉酒莊、卡門酒莊、比卡Vicar、桑塔麗塔、卡薩諾瓦葡萄酒莊園等。智利葡萄酒的風(fēng)格因地區(qū)而異,產(chǎn)自北方的葡萄酒明顯比產(chǎn)自涼爽的南方的葡萄酒更豐富、更濃縮、更濃烈,而南方的葡萄酒通常更優(yōu)雅、更內(nèi)斂。智利白葡萄酒通常是在不銹鋼罐中釀造的,以獲得最大的果味和新鮮度,而紅葡萄酒往往是慷慨的橡木桶,或生產(chǎn)與慷慨的味道意圖。
智利葡萄酒品牌甘露酒廠(Concha Y toro)甘露酒廠(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生產(chǎn)商之一,他們生產(chǎn)的葡萄酒銷往世界各地的115個(gè)國(guó)家。在智利酒業(yè)中,甘露酒廠釀造的葡萄酒品種最為豐富多樣。19世紀(jì)時(shí),酒廠的創(chuàng)始人Don Melchor發(fā)現(xiàn)有人偷酒,他靈機(jī)一動(dòng),散布出酒窖中有魔鬼的謠言,從此再也沒(méi)有人敢來(lái)偷酒了。酒廠還根據(jù)這一傳說(shuō)創(chuàng)立了紅魔鬼(Casillere del Diablo)品牌??惖吕茍@(Caliterra)卡麗德拉酒園(Caliterra) 坐落于科爾查瓜山谷的中心地帶,他們始終致力于釀造出新鮮、果味、能突出每一品種自然特征的智利葡萄酒。智利炎熱干旱的夏季多發(fā)草原大火,而焚燒草地降低危險(xiǎn)又會(huì)產(chǎn)生大量濃煙。卡麗德拉酒園采用了在草原上放養(yǎng)馬群的環(huán)保方式,既為馬群提供了充足的食源,又自然地控制了草的數(shù)量,使莊園得以遠(yuǎn)離火災(zāi)的威脅??ㄋ_諾瓦葡萄酒莊園 (CAVAS SUBMARINAS)卡薩諾瓦葡萄酒莊園 (CAVAS SUBMARINAS) 地處智利中部地區(qū)的南面,伊塔塔山谷。該山谷位于伊塔塔河與紐布雷河的交匯處,兩河匯合后,經(jīng)濱海山區(qū)流入太平洋,葡萄園順山勢(shì)和風(fēng)向而建,此處獨(dú)一無(wú)二的氣候條件成就了這里獨(dú)一無(wú)二的葡萄酒口味??ㄆ胬魄f(Catrala)卡奇拉酒莊(Catrala)坐落在智利卡薩布蘭卡山谷,周圍被約70公頃的原始植被植被覆蓋的群山環(huán)繞??ㄆ胬咸丫凭褪窃谶@樣美麗的環(huán)境及優(yōu)良?xì)夂蛳律a(chǎn)的。這里享受著輕柔的微風(fēng),符合葡萄酒產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)的氣候,溫暖的氣溫,雨量適中的冬季和日照較長(zhǎng)的夏季,凡此種種都是一個(gè)地區(qū)成為優(yōu)秀的葡萄酒產(chǎn)地的優(yōu)厚條件。生長(zhǎng)在這里的葡萄被純凈自然的水沖洗過(guò),在生長(zhǎng)過(guò)程中獲得了均衡恰當(dāng)?shù)淖甜B(yǎng),經(jīng)這樣的原料釀造成的酒,具有酸甜度適中,芳香和色澤俱佳的特點(diǎn)。全手工采摘葡萄釀造,年產(chǎn)量?jī)H2000箱的家族式酒莊!
卡門酒莊(Carmen)卡門酒莊(Carmen) 創(chuàng)始于1850年,是智利最古老的葡萄酒莊園,以無(wú)公害葡萄酒而聞名,是智利最早實(shí)施無(wú)公害種植葡萄的酒廠之一,基本采取不施肥的種植法??ㄩT酒莊(Carmen)的名字來(lái)源于創(chuàng)始人Christian Lanz的靈感,他以妻子的名字為酒莊命名。從精心挑選的葡萄園,到高質(zhì)量的葡萄本身,這種激情在葡萄酒的個(gè)性中得到了淋漓盡致的體現(xiàn)。比卡Vicar比卡Vicar全名Vina Carta Vieja,我們了解比卡酒莊的歷史其實(shí)就是在了解智利的歷史。19世紀(jì)初,卡洛斯.阿道夫.德.派卓哥爾從西班牙橫渡大西洋來(lái)到智利,并定居于穆勒山谷的隆科米納區(qū)域。1825年,他在這里種植了第一個(gè)葡萄園,建立起比卡酒莊。近兩個(gè)世紀(jì)以來(lái),德.派卓哥爾家族傳承7代,一直延續(xù)家族風(fēng)格,但他們又緊跟時(shí)代潮流,把握最新的釀酒技術(shù),180余年的勵(lì)精圖治終于造就了一個(gè)強(qiáng)大的葡萄酒王國(guó)?,F(xiàn)在,比卡酒莊生產(chǎn)的葡萄酒有95%出口到全世界60多個(gè)國(guó)家。桑塔麗塔(Santa Rita)桑塔麗塔(Santa Rita)在智利很有歷史淵源,它坐落于邁波山谷,是智利第三大葡萄酒廠,不僅產(chǎn)量大、性價(jià)比佳,同時(shí)也是出產(chǎn)頂級(jí)智利佳釀的酒廠之一。智利獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)期間,Santa Rita鄉(xiāng)間別墅的女主人曾經(jīng)將120名智利愛國(guó)者藏進(jìn)房子的地下室,逃過(guò)西班牙殖民軍的追捕。酒廠為了紀(jì)念這一歷史事件出品了以120為品牌的系列葡萄酒。
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