一．65度的酒什么好喝！！
1．給你介紹一款內(nèi)蒙古的酒。叫《悶倒驢》相當好喝，很便宜的，就是不知道你能不能頂?shù)淖 ?一定要看清是內(nèi)蒙產(chǎn)的，別買上假的??！
二．葡萄酒有多少度的
1．常來說，葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之間，（酒精度單位通常用%或者°）它重要由葡萄果實中的含糖量決議的。
2．盡管葡萄酒的發(fā)酵是很繁雜的化學反響的歷程，然而此中最重要的化學改變是糖在酵母菌的用處下轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳，即發(fā)酵可簡樸暗示為：葡萄中的糖份+酵母菌→酒精＋二氧化碳+熱量。
3．所以葡萄的含糖量高，轉(zhuǎn)化出的酒精度就相應的高，而葡萄自己含糖量低，則轉(zhuǎn)化出的酒精度就低。一般，17g/L—18g/L的糖分可轉(zhuǎn)為1°酒精，即1L葡萄汁發(fā)酵要得到1°的酒精度，則一定有17—18g的糖分，對于白葡萄酒來說需要17g，而紅酒由于帶皮發(fā)酵或其它損耗，則需要高一點的含糖量，即18g。
4．不一樣國家地域的天氣、葡萄種類、年份等原因都會導致葡萄的含糖量以致葡萄酒酒精度有所不一樣。如美國加州和澳洲的葡萄酒一般酒精度會高些，所以咱們常常發(fā)現(xiàn)美國的葡萄酒酒精度在13%，澳洲的葡萄酒酒精度數(shù)在15%，乃至14%；像德國等天氣相對嚴寒一些的國家則葡萄含糖量較低，從而葡萄酒酒精度也相對較低。
5．酒精度過高或過低都會影響葡萄酒的味道：過高會掩飾葡萄酒的自然芳香，過低則導致葡萄酒味道不足。為了轉(zhuǎn)變葡萄酒的酒精度，各類技能被應用到葡萄酒出產(chǎn)歷程中，例如葡萄含糖度太高可用“扭轉(zhuǎn)錐體柱”技能（ Spinning Cone Column，簡稱SCC）來減少葡萄酒的酒精度；而葡萄含糖太低則經(jīng)過加糖工藝以提高葡萄酒的酒精度。
三．我用65度白酒釀至葡萄酒，釀至了3個月，現(xiàn)在也不知道酒的度數(shù)有多高
1．葡萄酒是用葡萄在酵母的作用下轉(zhuǎn)化糖分成酒的，用白酒浸泡葡萄，只能得到葡萄酒果香，沒有發(fā)酵酒香味。用65度白酒浸泡葡萄，三個月后容器里面酒的度數(shù)，要看用多少白酒，浸泡多少葡萄。
2．如果用一斤白酒浸泡半斤葡萄，放幾個月后，過濾皮渣，酒精度可能在30度左右，這其實就是用葡萄汁來稀釋酒度的。
四．葡萄酒一般多少度
1．世界葡萄酒協(xié)會規(guī)定葡萄酒的酒精度數(shù)最低要等于或大于0%（VOL），但對于最高的自然發(fā)酵酒度則沒有嚴格的限制，一般最高的葡萄酒度數(shù)為16-17度。
2．一般來說，葡萄酒的酒精度大都在8度-15度之間，它主要由葡萄果實中的含糖量決定的。通常，葡萄酒的酒精度介于7度至12度之間，因為酒精度一旦超過了12度，酵母就停止活動了。
