1,杜康酒產(chǎn)地
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你好
杜康酒,出于杜康釀酒遺址千年帝都洛陽城外。萬年玄武巖古泉泉水,流淌著源遠流長的中原文化,清冽泉水中兩兩雙抱的鴛鴦蝦,見證著杜康泉水的千古傳奇。以桑泥為窖,杜康古桑窖池中億萬的微生物菌群歷經(jīng)歲月繁衍,釀出延綿酒香。釀酒大師嚴循古訓(xùn),以五齊六法,匠心配制“窖香幽雅,甘潤怡人”的杜康佳釀
洛陽杜康村是其產(chǎn)地
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2,杜康酒是哪里產(chǎn)的
洛陽、白水。杜康酒產(chǎn)地是我國河南省和陜西省,這兩個省份都生產(chǎn)杜康酒。杜康酒是中國歷史名酒,歷史悠久,但杜康酒的起源至今還存在爭議,分別是河南洛陽杜康酒和陜西白水杜康酒。歷史沿革:杜康酒的“兩伊戰(zhàn)爭”和“三國演義”,市場上的杜康酒目前由兩家企業(yè)生產(chǎn),一個是:陜西杜康酒業(yè)集團有限公司,另一個是:洛陽杜康控股有限公司。其實最早生產(chǎn)杜康酒的是三個酒廠,分別是:河南“伊川杜康”、河南“汝陽杜康”、陜西“白水杜康”。陜西白水杜康和洛陽杜康區(qū)別:(1)產(chǎn)地不同:一般所說的杜康酒是產(chǎn)自洛陽的洛陽杜康酒,白水杜康則是產(chǎn)自陜西的白水縣,因此得名白水杜康。(2)香型不同:白水杜康酒,屬清香型白酒;杜康酒屬于濃香型曲酒。
3,河南洛陽本地生產(chǎn)的白酒有哪些
河南是全國白酒消費大省第一名,而且是什么白酒都能消費的省份,和其他的省不一樣,比如陜西省主要是西鳳酒和醬香型白酒,山東省主要是清香型白酒和醬香型白酒,江蘇省是洋河酒和其他香型酒,四川省是濃香型白酒,但是河南本地的酒不是太出名,省外的很多白酒都能在當?shù)叵M。 清香型寶豐酒,濃香型多了,像宋河、張弓、臥龍、豫酒、仰韶、賒店、杜康、四五、皇溝等,芝麻香型:傅譚酒。 2018年河南省工業(yè)和信息化工作會議1月5日召開。會議指出,2018年,河南省將分類施策推動重點酒企上市、專業(yè)化運營和重組,對標一線酒企開展精細化管理提升活動,統(tǒng)一參加全國性展覽博覽會;搭建重點酒企與酒商、電商、媒體等3個對接平臺,組織豫酒抱團開拓市場;建立豫酒產(chǎn)業(yè)基金,組建河南白酒學(xué)院。 洛陽最有名的酒,當然是杜康。 杜康,是人名,是地名,是酒名,更是一種酒文化。而無論是人、地、酒,還是文化,都離不開一個傳說。 黃帝時,有個叫杜康的人,無意間將吃剩的黍米飯團倒入一株古桑的樹洞內(nèi)。一個多月后,經(jīng)過雨水侵潤,黍米飯團竟奇跡般地化為甘洌醇香的“水”。杜康很開心,就把“水”送給黃帝。黃帝一嘗,“龍顏大喜”,就命倉頡給這個飲料起個名字,倉頡說:“酉日得水,就叫他‘酒’吧!”黃帝于是提拔杜康為“宰人”,讓他專門造酒。 杜康酒問世后,歷代帝王把他當做珍品。周平王遷都洛陽,喝了一口杜康酒,就把它定為宮中御酒,并封杜康為酒仙。曹操橫槊賦詩:“慨當以慷,憂思難忘;何以解憂,唯有杜康”。杜甫杜老先生也說:“杜康頻勞勸,張梨不外求”;連俺的偶像東坡先生,在醉眼蒙眬之際,也醉眼醉語地說:“如今東坡寶,不立杜康祀”;而1972年,日本首相田中角榮也曾對杜康酒贊不絕口“天下美酒,惟有杜康”…… 杜康造酒遺址規(guī)劃圖 (資料圖片) 如今,洛陽杜康酒的品種更加豐富,成為很多人的喜歡的名酒之一。(洛陽晚報 張寶峰) 洛陽本地白酒企業(yè)有很多家,最大就是洛陽杜康控股,他們旗下有兩個生產(chǎn)基地:汝陽、伊川;目前洛陽杜康控股的產(chǎn)品已經(jīng)遠銷海內(nèi)外,中國白酒的重要支柱! 杜康控股的:中華杜康,是杜康控股經(jīng)久不衰的產(chǎn)品,每年有上億的銷售,可見國人對中華杜康的喜愛。 汝陽蔡店鎮(zhèn)杜康村有很多釀酒企業(yè),現(xiàn)在主要是以糧食酒為主,最具代表的就是:古洛酒鋪,純糧釀造,擁有自己專業(yè)的白酒生產(chǎn)線,他們家專門為白酒高端消費人群提供了私人訂制! 洛陽白酒還有:大釀坊,少康,杜仙,林康,牡丹花都等等。 伊川杜康酒 產(chǎn)地:中國河南伊川 寶豐酒 產(chǎn)地:中國河南寶豐。 宋河糧液酒 產(chǎn)地:中國河南鹿邑。 民權(quán)白葡萄酒(甜) 產(chǎn)地:中國河南。 賒店汾酒 產(chǎn)地:中國河南社旗。 中國 養(yǎng)生 酒 產(chǎn)地:中國河南西峽。 林河酒 產(chǎn)地:中國河南商丘。 張弓酒 產(chǎn)地:中國河南寧陵。 經(jīng)典傳承永恒,杜康沉淀千年酒香! 洛陽當?shù)刈钣忻倪€屬杜康 因為這是 歷史 以來有名的 但是隨著現(xiàn)在的發(fā)展 洛陽也有好多酒廠都在做酒 品牌也在多元化?!? 洛陽杜康是中國 歷史 文化名酒,有五千多年的 歷史 ,因釀酒始祖杜康而得名,有進貢仙酒之稱,并且曹操因杜康而作了一首詩:慨當以慷,憂思難忘,何以解憂,唯有杜康的名句,還有杜康造酒,酒醉劉伶,三年方醒的神話故事,杜康酒因此而名傳千古,因杜康商標的問題,非常影響杜康酒的發(fā)展,洛陽下屬汝陽和伊川兩個縣反復(fù)爭奪,經(jīng)過多方努力,現(xiàn)在杜康酒商標已經(jīng)歸洛陽杜康控股,希望杜康酒可以做大做強,走出河南,走出中國,走向世界! 與國外釀酒行業(yè)不同的是,幾千年以來,我國傳統(tǒng)的白酒產(chǎn)業(yè)一直使用糧食等谷物類原料釀酒。單糧白酒,顧名思義是由一種糧食釀造的白酒,而多糧白酒則是由兩種及兩種以上的糧食類原料釀造的白酒。白酒行業(yè)有“高粱釀酒香,玉米釀酒甜,小麥釀酒沖,大米釀酒凈,糯米釀酒濃”的說法。酒的生產(chǎn)原料通常是以糧谷為主,在糧谷為主的原料中,高粱占主導(dǎo)地位,其次為大米、小麥、糯米、玉米等,這些原料內(nèi)含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)和微量元素,非常適合產(chǎn)酒類微生物群的生長與繁殖。所以中國白酒在全世界是獨一無二的,酒體中所含的的微量香氣組分是洋酒完全不具備的。 哈嘍!大家好!河南位居中國白酒消費大省首位,可以消費各種白酒,與其他省份不同。比如,陜西省以西鳳酒、醬香型白酒為主,山東省以香型白酒、醬香型白酒為主,江蘇省以洋河酒等口味為主,四川省以濃香型白酒為主。不過,河南當?shù)氐钠咸丫泼麣獠⒉皇呛艽螅芏嗍⊥獾木贫伎梢栽诋數(shù)叵M。 清香的寶豐酒有許多濃郁的風(fēng)味,如松禾、章公、臥龍、玉酒、仰韶、射甸、杜康、四物、黃溝等,芝麻風(fēng)味為復(fù)壇酒。清香的寶豐酒有濃郁的香氣,如宋河、張弓、臥龍、玉酒、仰韶、賒店、杜康、四物、黃溝等。 2018年,河南省工業(yè)和信息化工作會議于1月5日召開。會議指出,2018年,河南省將推進重點酒企上市、專業(yè)化經(jīng)營和改制,對一線酒企開展精細化管理提升活動,統(tǒng)一參加全國會展博覽會;搭建重點酒企和酒商、電商、媒體3個對接平臺,組織豫酒開拓市場;設(shè)立豫酒產(chǎn)業(yè)基金、豫酒學(xué)院。 杜康