昆區(qū)緒達酒業(yè)經(jīng)銷部,舍得酒業(yè)為何今天大跌

1,舍得酒業(yè)為何今天大跌

消息面上,舍得酒業(yè)間接控股股東天洋控股集團有限公司所持沱牌集團1.63億元股權(quán)被凍結(jié)。期限分別從2019年11月8日和2019年11月11日開始,截止日為2022年11月7日。執(zhí)行法院為遂寧市中級人民法院與北京市第三中級人民法院。 天眼查數(shù)據(jù)顯示,天洋控股集團最近的一次質(zhì)押行為是2019年6月27日,質(zhì)權(quán)人依然是建設(shè)銀行廊坊分行,出質(zhì)股權(quán)數(shù)額為1.63億元。天洋控股集團入主以來,舍得酒業(yè)一直面臨諸多問題。首先是,產(chǎn)能利用率不足。2018年公司總部設(shè)計產(chǎn)能、實際產(chǎn)能分別為 43000 千升、11289 千升,產(chǎn)能利用率僅為25%,處在較低的水平。跟規(guī)模相當(dāng)?shù)木破笞鲗Ρ?,迎駕貢酒產(chǎn)能利用率為60%左右,水井坊為83%,伊力特為62%,金徽酒也達到53%。與此同時,公司原材料采購金額近兩年占比均在20%以下,金額均不足1億元,遠低于同行業(yè)公司,也可以證明公司產(chǎn)能利用不足。其次是,存貨過高。從2016年起,舍得酒業(yè)存貨一直保持在21億元以上,與迎駕貢酒相當(dāng),可是二者營收規(guī)模差距約在10億元左右。第三,作為一家白酒公司,舍得酒業(yè)資產(chǎn)負債率高達44%。在賬上有13.82億元貨幣資金的情況下,卻保有8.36億元的短期借款。2015年以來,公司短期借款金額長期在6億元以上。今年3月公司發(fā)起總額不超過25億元的定增方案,8月2日,這次非公開發(fā)行獲得發(fā)審委通過。在產(chǎn)能利用率較低,同時公司賬上有大額現(xiàn)金的情況下發(fā)起定增,市場普遍不太看好。

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2,中葡酒業(yè)有哪些葡萄酒

現(xiàn)在很多國產(chǎn)葡萄酒的口感都很棒,看每個人的口味,國產(chǎn)葡萄酒有以下幾個品牌:  長城葡萄酒  長城葡萄酒有限公司是中糧集團的子公司,總部位于河北省,成立于1983年。主要產(chǎn)品有干型葡萄酒、甜葡萄酒、加強葡萄酒、起泡酒、蒸餾酒等。以產(chǎn)量衡量的話,長城葡萄酒是大的葡萄酒企業(yè),2010年的產(chǎn)量達到50000噸。長城葡萄酒擁有1123畝葡萄園,多數(shù)位于山東省。長城葡萄酒采用現(xiàn)代化的釀酒技術(shù),生產(chǎn)設(shè)備進口自法國、德國和意大利;產(chǎn)品售往國外20個國家或地區(qū),包括美國、德國、英國等,以及國內(nèi)的絕大多數(shù)省區(qū)。  王朝葡萄酒  中法合營王朝葡萄釀酒有限公司始建于1980年,是第二家、天津市中外合資企業(yè),合資的外方為法國人頭馬亞太有限公司和香港國際貿(mào)易與技術(shù)研究社 ?! 」緩膰庖M了具有國際先進水平的葡萄酒生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù),擁有國際釀酒名種葡萄原料種植基地近3萬畝,建立了技術(shù)開發(fā)(科研)中心,有強勁的科技開發(fā)能力。公司現(xiàn)生產(chǎn)具有地域風(fēng)格的三大系列80多個品種具有歐洲風(fēng)格的葡萄酒,生產(chǎn)能力為4萬噸/年,是亞洲地區(qū)規(guī)模大的全汁葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)之一?! ?a href="/pinpai/zhangyu/">張裕葡萄酒  由清末的愛國實業(yè)家張弼士于光緒21年(1895年)創(chuàng)立,總部位于山東煙臺。據(jù)說1871年張弼士在雅加達參加法國領(lǐng)事館的一個酒會,聽一位到過我國的法國領(lǐng)事說煙臺出產(chǎn)有上好的野生釀酒葡萄。1891年張弼士因事路過煙臺,考察了當(dāng)?shù)氐钠咸逊N植和風(fēng)土情況,認定煙臺很適合釀造葡萄酒。于是投資300萬兩白銀,在煙臺種植了3000畝的葡萄園,創(chuàng)辦了張裕葡萄酒公司?! “倮咸丫啤 “倮咸丫剖墙瓿霈F(xiàn)的新興葡萄酒品牌,倡導(dǎo)“|養(yǎng)生紅酒”概念。其葡萄酒中融入了傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生成分,是一種本草養(yǎng)生葡萄酒。  怡園酒莊  怡園酒莊位于山西太谷縣。山西太谷縣的氣候適合種植釀酒葡萄,怡園酒莊在那里擁有3000畝葡萄園;另有葡萄園位于寧夏青銅峽。近年來,怡園酒莊出產(chǎn)的葡萄酒多次在國內(nèi)外的評酒比賽中獲獎?! ≈衅暇茦I(yè)  中信國安葡萄酒業(yè)(簡稱中葡酒業(yè))位于新疆自治區(qū),是新疆代表性的葡萄酒品牌。中葡酒業(yè)是一家集葡萄種植、加工、貿(mào)易、科研為一體的大型葡萄酒上市企業(yè),倡導(dǎo)綠色生態(tài)葡萄酒。旗下葡萄酒品牌有尼雅、西域、新天?! ↓埢掌咸丫啤 ↓埢掌咸丫剖加?910年,為早的葡萄酒品牌之一,產(chǎn)品種類包含干白,干紅,桃紅葡萄酒,半干,半甜等很多品種,其中受歡迎的是龍徽干紅葡萄酒和赤霞珠葡萄酒。龍徽干紅——從“歐陸風(fēng)情化,龍徽盡表達”到“成功人士享受之道”,而至今天“龍采徽映,之選”。龍徽干紅一直走的是高端路線?! ?a href="/pinpai/tonghua/">通化葡萄酒  “通化干紅”——古老的葡萄酒企業(yè)之一,由日本人木下溪司于1937年創(chuàng)建。但除了爽口山葡萄酒的吳大維之外,消費者基本沒什么印象?! ?a href="/pinpai/xianggelila/">香格里拉  香格里拉葡萄酒云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司,系福文化先導(dǎo)的香港金六福酒有限公司的控股公司,主要從事青稞干酒和葡萄酒系列的生產(chǎn)、銷售以及現(xiàn)代生物工程創(chuàng)新技術(shù)的研究開發(fā)?!笆澜绲南愀窭锢薄孛乇静皇瞧咸丫?,但誰能忽視目前她在各條渠道上對葡萄酒廠家的沖擊。藏秘可以講賣的跟本不在酒,而是香格里拉的神秘文化,賣的是梅里雪山不可征服的傳奇,賣的是藏秘所用純凈的千年冰雪融水,賣的是人們對理想生活的向往?! ?a href="/pinpai/weilong/">威龍  威龍公司地處理想的葡萄產(chǎn)區(qū)煙臺地區(qū)。這里四季分明,氣候怡人,適宜優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄的種植。當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的葡萄與世界上的“波爾多”地區(qū)葡萄品種相近,是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒必不可少的原料“威龍干紅”——已經(jīng)是行業(yè)老四的銷售額了?! ?a href="/pinpai/yunnanhong/">云南紅  云南紅葡萄酒選用世界優(yōu)良釀酒葡萄品種玫瑰蜜、梅鹿輒、赤霞株、法國野等為原料,采用國外先進工藝和進口設(shè)備精心釀造而成?!霸颇先撕仍颇霞t”、“云南從此告別了沒有自己名酒的時代”——云南紅,以自己獨特的文化和產(chǎn)品配方快速在云南站穩(wěn)了腳跟。

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3,貴州名品榮和酒業(yè)股份有限公司的榮和歷史

茅臺鎮(zhèn)最早可查考的酒坊名稱,是大和燒房。這個信息是從茅臺楊柳灣一尊建于清嘉八年(1803年)的化字爐上所鑄的捐款戶名單有大和酒坊名稱而獲得的?! ?jù)最近的考證發(fā)現(xiàn),有一家比大和燒房更早的酒坊叫偈盛酒號。這是在1990年茅臺鎮(zhèn)原榮和燒坊的三百梯段出道的路碑上發(fā)現(xiàn)的。乾隆四十九年的路碑上刻有“偈盛酒號” 字樣。 自中國歷史上劃時代的大事第一次鴉片戰(zhàn)爭后(1840年6月~1842年8月) ,席卷貴州全省的被稱為“咸同農(nóng)民大起義”的風(fēng)暴,曾讓仁懷一帶的釀酒業(yè)一度陷入停頓。咸同戰(zhàn)事過后,廢墟上恢復(fù)起來的茅臺釀酒作坊如雨后春筍。是時的釀酒作坊通稱為“燒房”,眾多燒房中,“成義”、“榮和”、“恒興”三家規(guī)模最大?!皹s和”于光緒五年(1879年)設(shè)立,由仁懷縣大地主石榮霄、孫全太和“王天和”鹽號老板王立夫合股各以自己名字中的的一個字命名為“榮太和燒房”(后改名為『榮和燒坊』),燒坊就設(shè)在茅臺偈盛酒號(1458年)的原址不遠處。至此,茅臺鎮(zhèn)具規(guī)模的燒房有“成義燒房”和“榮太和燒房”兩家,形成了兩卒鼎立、相互競爭,相互促進的局面,在這個時期,茅臺酒的獨特工藝也大體定型。1914年初,美國國會決定在巴拿馬運河竣工之時召開國際博覽會以示慶祝。為此,派特使來華“勸中國官商赴賽”。民國政府臨時大總統(tǒng)袁世凱命工商部籌辦此事。茅臺酒因本年有在“南洋勸業(yè)會”上獲獎記錄,被列入農(nóng)商部所征產(chǎn)品的名錄,故選定了茅臺鎮(zhèn)的“榮和”、 “成義”兩家作坊的樣酒,以“茅臺造酒公司”的名義,統(tǒng)稱茅臺酒送展。1915年2月20日,巴拿馬萬國博覽會在舊金山開幕。這是20世紀(jì)初世界范圍內(nèi)最大的一次國際博覽會,參展商逾20萬家,茅臺酒在會上榮獲金獎。獲獎之后,“成義”、“榮和”兩家為獎牌歸屬相爭,官司由仁懷縣商會一直打到貴州省公署,1918年,省政府最后以折中的方式下達裁定書:金獎的獎狀、獎牌由仁懷縣商會保存,“成義”、“榮和”兩家作坊均可在其產(chǎn)品商標(biāo)上冠以“巴拿馬萬國博覽會金獎”。美酒千杯,難逢知音,『榮和燒坊』濃香醉人。1935年 紅軍長征四渡赤水,三渡時途經(jīng)茅臺鎮(zhèn),王家用榮和燒坊酒慰勞紅軍,周恩來等高級將領(lǐng)暢飲榮和燒坊酒,稱贊不已,紅軍戰(zhàn)士用“榮和燒坊”療傷治病,當(dāng)時榮和燒坊酒價格為二銀元瓶,“成義”價格一銀元二吊瓶,“衡昌”的價格是一銀元瓶。 『榮和燒坊』幾經(jīng)周折之后1949年榮和燒坊的經(jīng)營權(quán)落到王秉乾之手。新中國的成立,給茅臺酒發(fā)展帶來了蓬勃生機。1952年 王秉乾因私藏槍械被槍斃,榮和燒坊(王茅)被政府沒收,補償500元;成義燒坊(華茅)被整體收購,折價1.5萬元;恒興燒坊(賴茅)被整體收購折價2.5萬元;爾后合并成立了貴州省地方國營茅臺酒廠。由于榮和燒坊是被沒收,而不是被收購,這也是現(xiàn)在榮和燒坊擁有“榮和”商標(biāo)的原因。  改革開放后『榮和燒坊』的傳人重操舊業(yè),為弘揚民族品牌,重新啟用榮和商標(biāo)、請回老釀酒師、解封了秘藏的逾百年的窖藏老酒,以傳統(tǒng)釀造工藝制造的優(yōu)質(zhì)基酒和百年窖藏老酒。1987年成立貴茅酒廠,1999年改為富強酒廠,2011年變更注冊成立貴州茅臺鎮(zhèn)榮和酒業(yè)有限公司,座落于國酒之鄉(xiāng)貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)“中國第一酒鎮(zhèn)”牌坊旁,赤水河(又名美酒河)之畔,廠房面積30000多平方米;窖池128個;包裝車間2個;年產(chǎn)量3000噸;員工300人,各類技術(shù)人員60人,國家級評酒師3人,勾兌師3人。現(xiàn)庫存基酒2000余噸,其中:3年以上的基酒1300余噸,1—3年基酒600余噸。今日的榮和人,幾經(jīng)艱辛的努力,終于得到社會的認可和回報,現(xiàn)在的“榮和”牌系列產(chǎn)品已是“酒香飄萬里、贊譽滿天下”?! ?012年10月18日 貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)榮和酒業(yè)有限公司成立貴州名品榮和酒業(yè)股份有限公司。統(tǒng)一經(jīng)營管理、統(tǒng)一品質(zhì)保障,維護榮和品牌和企業(yè)形象?!鞍倌陿s和、和諧中華”,榮和人正以勃勃生機、昂揚斗志,為消費者提供更美佳釀。

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4,舍得酒業(yè)的歷史概述

舍得酒發(fā)展歷史與釀造技術(shù)探析舍得酒發(fā)展歷史與釀造技術(shù)探析舍得酒產(chǎn)于被譽為“海內(nèi)文宗”、唐代著名詩人、文章家陳子昂的故鄉(xiāng)射洪縣南柳樹鎮(zhèn) (今沱牌鎮(zhèn)) , 地處古通泉縣西郊, 涪江右岸, 一江曲繞潴聚, 兩岸諸峰相環(huán), 蔚然深秀, 蒼翠相屬, “有泉甚旺”, 具有得天獨厚的釀酒“天賦”, 為名酒“故鄉(xiāng)”。唐代詩圣杜甫到通泉縣時, 贊詠“通泉山水”:“一川何綺麗, 盡日窮壯觀”“驛樓衰柳冊, 縣郭輕煙畔”。并攜“射洪春酒”泛江, 宴于東山野亭, 詠“狂歌遇形勝, 得醉即為家”, 遂令騷人墨客, 競相“舟次通泉”, 詩酒唱和, 留連忘返[3]。此后, 歷代相沿, 以詩詠酒。詩人們的淺吟低唱, 給中國酒文化留下了一種別樣的風(fēng)雅韻味, 也為舍得酒歷史沿革留下了國寶級檔案。也正是這些從唐代以來記載的歷史文獻和文人詩詞, 演繹著舍得酒悠久的歷史淵源。唐朝:文明元年 (<武周光冊元年>684年) , 詩人、文章家陳子昂赴東都 (洛陽) 上書, 設(shè)春酒綺筵宴故老, 詠《春夜別友人》詩。之后, “射洪春酒”名入京華。代宗寶應(yīng)元年 (762年) , 11月, 詩圣杜甫來射洪金華山憑吊陳子昂讀書臺遺跡, 題詩贊“射洪春酒寒仍綠”。又至通泉, 攜酒泛江, 飲宴東山。宋朝:太平興國年間 (977—984年) 射洪、通泉春酒作坊改進工藝, 釀成自春至秋的大、小酒, 以“清、醇、甘色味勻”聞名于世。紹興年間 (1131—1162年) , 著名學(xué)者王灼詩贊“射洪春酒舊知名”, 射洪、通泉春酒仍以“酒質(zhì)清冽甘美”, 以“寒”“綠”雙絕著稱。紹熙五年 (1194年) , 通泉、射洪春酒釀造興盛, 縣設(shè)酒丞管理酒政, 征酒稅。元朝:至元二十年 (1238年) , 省通泉入射洪縣。其間, 蒸餾酒技術(shù)傳入縣內(nèi), 一些酢坊將春酒傳統(tǒng)工藝與蒸餾酒技術(shù)融合, 用初釀之“濃酒和糟入甑, 蒸令氣上, 用器承滴露”, 釀成具有傳統(tǒng)“春酒”風(fēng)味的蒸餾白酒。明朝:成化中, 四川按察司范純巡查射洪, 詩贊射洪春酒“工部能貧綠酒空”。嘉靖四十一年 (1562年) 后, 邑人謝東山引進山東“易酒法”, 創(chuàng)制工藝, 釀成“謝酒”, “濃香馥郁, 沁人心脾”, 微飲則如坐春風(fēng), 適飲則回香生津, 過飲則醉意熏人, 仿若醉仙, 世稱“秘得仙曲”“人間仙酒”, 有“一酌飲來甘若醴, 渾然仿若酒中仙”的美譽, 明聞遐邇。萬歷中四川巡撫饒景輝詩贊“射洪春釀今仍在, 一語當(dāng)年重品題, 向使少陵知此味, 也應(yīng)隨酒入新詩?!鼻宄?康熙四十九年 (1710年) , 射洪知縣唐麟翔赴任時, 詩贊“射洪春酒美”。乾隆年間 (1736—1795年) , 射洪縣內(nèi)謝酒酢坊達到一百余家, “縣糧大半耗于釀酒”。光緒二十八年 (1902年) , 柳樹沱“吉祥太酢坊”每三五日一酢, 銷售甚旺。是年, 旱甚, 日有引頸而望, 搶食酒糟饑民數(shù)百人。中華民國:民國三十四年 (1945年) , 7月, 柳樹鎮(zhèn)泰安酢坊主李吉安聘來蜀中名曲技師郭炳林, 創(chuàng)建曲酒酢坊。民國三十五年 (1946年) , 正月, 李吉安設(shè)春宴, 請地方士紳品嘗新釀曲酒, 由前清舉人馬天闕命名為“沱牌曲酒”。自1949年10月1日中華人民共和國成立以來, 1951年12月, 射洪縣泰安酢坊恢復(fù)沱牌曲酒生產(chǎn)。1989年, 推行“高溫制曲, 中低溫發(fā)酵”工藝, 提高曲酒質(zhì)量, 38%vol、54%vol沱牌曲酒獲國家名酒金質(zhì)獎, 沱牌進入國家名酒行列。中國藝苑著名書畫家愛新覺羅·毓嶦詩贊“年豐雪瑞綻新梅, 欲祝新正酒一杯。漫請杜康新釀造, 射洪春酒進京來?!?989年, 香港大公報在《飲譽遠鄉(xiāng)三名酒》中, 贊評沱牌曲酒由“初嘗者久思, 長飲者不膩”之奇美。2001年, 依托中國首家生態(tài)釀酒工業(yè)園得天獨厚的生態(tài)環(huán)境, 集“射洪春酒、東山謝酒、沱牌曲酒”等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)釀造技藝之大乘, 采用“百斤好酒僅得二斤舍得精華”的獨有釀造技藝, 釀成絕世佳釀——舍得酒, 其香氣幽雅, 醇厚綿柔、細膩圓潤、甘洌凈爽、回味悠長, 有“中國第一文化酒”的美譽, 其所擁有延續(xù)千年的釀酒歷史文化底蘊, 被譽為中國首批食品文化遺產(chǎn)、中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的活文物見證。中國酒界泰斗周恒剛、秦含章、熊子書、沈怡方、曾祖訓(xùn)等鑒定后一致認為:舍得酒是香氣復(fù)合幽雅的尊崇級標(biāo)桿高端白酒, 開創(chuàng)性地進行了多種調(diào)味酒和濃香型基酒生產(chǎn)相結(jié)合, 實現(xiàn)了集合創(chuàng)新, 屬國內(nèi)首創(chuàng), 達到了國內(nèi)領(lǐng)先水平。

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