今年的茅臺品質如何提高，怎樣提高客戶質量

多與客戶進行交流，了解他們。所需要的信息

1，20年前的茅臺喝20年后的2113茅臺有什么5261不一樣？我不喝酒，對我來4102說都一樣。1653不知道有沒有人能夠盲喝來區(qū)別。2，對社會貢獻？為國家創(chuàng)造了數(shù)以億計的稅收和GDP。3，改善了酒類食品的食品安全問題。至少現(xiàn)在沒有爆。4，提高了什么科技實力？呵呵，估計除了包裝的防偽、酒瓶的提升，我就想不出還有什么高科技的了。

質量是企業(yè)的根本,是企業(yè)動力的源泉.一個好的企業(yè)必然有著較為完善的質量體系以及高質量的產(chǎn)品.只有擁有質量,一個企業(yè)才得以生存.沒有質量作為前提,一切空談產(chǎn)量的做法都是不切實際的.在目前公司上下高談質量的嚴峻形式下,我又能為公司做些什么呢? 作為一名員工,我認為應當具有很強的質量和責任意識,明白質量的重要性.畢竟領導只是發(fā)起者,而最終的執(zhí)行者卻是我們.因此我們不僅應該使分內(nèi)的工作達到質量要求,還應該將這種質量意識深入到整個臺位,乃至整個班組當中去,切實做好首檢.自檢.互檢等檢測項目,加強各工序間的溝通.即在做好本職工作的同時,加強上下工序間的可操作性. 做任何事情都應把質量放在第一位,努力爭創(chuàng)免檢臺位,創(chuàng)立質量先鋒班組,使質量意識深入人心,使其與公司提倡的質量前提相呼應,從而更好的推動企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展.

- -春節(jié)的時候買的茅臺.祝尊富貴？透明的瓶子里面有條龍....也不便宜，專賣店買的...我嘗味道也不好，就記得幾年前有瓶茅臺味道超順的，柔柔的，后來我喝了好多，偷偷加了水..一點點在火爐上也會燃燒...貌似是這樣的瓶子，1985年的？瓶子記得有人70塊收的....

現(xiàn)在市場上的假茅臺太多了，要謹慎購買！ 茅臺一定是醬香型白酒，你要看準是標注的茅臺酒廠生產(chǎn)的，另外有其他香型 其他字的都不是茅臺酒！ 真酒假酒外行可以從包裝上的防偽標示來區(qū)別！

瓶子如果在早10到20年能翻60到120倍 有個瓶子值1W多

正宗的茅臺一定是茅臺集團的，你可以去每個地方的茅臺專賣店買，這些專賣都有全國統(tǒng)一門店號得，要好購買的發(fā)票。望采納謝謝

（1）寫出不良產(chǎn)生的原因，是什么原因就寫什么原因。要寫清是什么時間在哪里發(fā)生的是怎么發(fā)生的，是誰發(fā)現(xiàn)的發(fā)現(xiàn)后采取了什么臨時措施就是所謂的對策。一共發(fā)現(xiàn)不良品多少臺，是否全數(shù)追回。（2）寫出你能想出的最簡單、最有效的杜絕此類事件再發(fā)生的方法也就是所謂的改善。這樣的改善最好對事不對人，改善結果應適用于此類事件不再發(fā)生，不能只針對你一個人，或一小群人而是適用于每一個人，要不然，就沒有意義了。首先，你要明白一個道理，讓你寫改善報告并不是追究你的責任，而是讓你這樣的第一當事人想出不讓這樣的事再發(fā)生的辦法，以杜絕同樣的事或帶有普遍性類似相同點的事再發(fā)生，正所謂“沒有解決不了的問題，只有發(fā)現(xiàn)不了的方法！”明白了這個道理后再寫這報告就不會有什么心理負擔了，寫起來就簡單了。品質改善對策報告參考資料百度知道：https://zhidao.baidu.com/question/550286030.html

請回答錯的改善

我以前是生產(chǎn)管理，經(jīng)常要寫這樣的改善報告。你的情況不明，所以沒辦法幫你寫，但其實很簡單。首先，你要明白一個道理，讓你寫改善報告并不是追究你的責任，而是讓你這樣的第一當事人想出不讓這樣的事再發(fā)生的辦法，以杜絕同樣的事或帶有普遍性類似相同點的事再發(fā)生，正所謂“沒有解決不了的問題，只有發(fā)現(xiàn)不了的方法！”明白了這個道理后再寫這報告就不會有什么心理負擔了，寫起來就簡單了。（1）寫出不良產(chǎn)生的原因，是什么原因就寫什么原因。要寫清是什么時間在哪里發(fā)生的是怎么發(fā)生的，是誰發(fā)現(xiàn)的發(fā)現(xiàn)后采取了什么臨時措施就是所謂的對策。一共發(fā)現(xiàn)不良品多少臺，是否全數(shù)追回。等等（2）寫出你能想出的最簡單、最有效的杜絕此類事件再發(fā)生的方法也就是所謂的改善。這樣的改善最好對事不對人，改善結果應適用于此類事件不再發(fā)生，不能只針對你一個人，或一小群人而是適用于每一個人，要不然，就沒有意義了。還有什么不明白的給我發(fā)郵件共同探討cat8009@sina.com.cn

　　很多時候都提到提高質量意識，但究竟什么是質量意識，怎么提高質量意識？不知道有多少人仔細研究過，又深入地思考過？質量意識是摸不著看不到的東西，是人們對質量的一種想法態(tài)度，一種心理，一種潛在的行為指導規(guī)范。既然質量意識是一個看不見摸不著的東西，那如何提高質量意識就更是難上加難了。在此我只是拋磚引玉，提出一些經(jīng)驗和想法，大家如有好的方法可以相互交流。 　　多數(shù)人的說法，提高質量意識就是要培訓，培訓能提高質量意識嗎？能提高多少啊？有沒有仔細考慮分析過？質量意識通過培訓能夠提高，例如經(jīng)過1小時的培訓，人們對質量都有了理解，但只是短時間的認識，過幾天后就逐步淡忘了。質量意識的培訓只能讓人們對質量有個初步了解，一般不會將質量的想法、心理帶入到工作中，形成有益的質量活動。 　　提升質量意識的關鍵就是在實際工作中逐步的提高，這要求質量人或質量在工作中的影響力、決策力要大。例如每件事都有經(jīng)過質量人的審核后才能實施，做事必須經(jīng)過質量這一關，每件事都是如此，質量的地位就提高了，質量意識也就深入了，這是從流程過程角度說的。然后是質量人的影響力，舉例，原來公司沒有質量部，后來成立質量部，質量部經(jīng)理由原來的研發(fā)經(jīng)理擔任，她在公司中時間長，做事雷厲風行，影響力大，人們有事情很容易想到她，找她解決問題，由于質量經(jīng)理的影響力大，自然質量在公司中的地位高，員工就認為質量的地位高，做事情都想到質量，質量意識自然就高。所以質量人一定要建立自己的影響力，成為公司中的重要力量，在做事推行事的時候堅持推動，對自己有信心，不然就無法形成大的影響力（如何提高影響力不在此討論了）。再就是從一些具體的事件案例來提高質量意識，舉例，一次生產(chǎn)一個產(chǎn)品，由于交貨要求急，生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品一個尺寸有部分產(chǎn)品尺寸超差，一個孔稍微小一點，由于出貨緊就這樣出貨了。結果全部被退貨，直接損失近10萬，還差點丟了這個客戶，退貨回來后對全體員工進行了教育，說明了事情的經(jīng)過及問題的嚴重性，后續(xù)只要有一些問題員工都會反映出來，領導對于出現(xiàn)的一些問題也很重視，會與客戶溝通。 　　提高質量意識還可以通過一些宣傳標語，如在辦公室員工抬頭都能看到的地方貼上“你的工作做好了嗎，檢查過了嗎，要保質保量的交給下一個人哦”，這種宣傳標語也能提高員工的質量意識。 　　公司的企業(yè)文化，對質量意識有很大影響，舉例，“華碩品質，堅如磐石”華碩的企業(yè)文化，員工對質量的認識都比較深刻。如公司設立質量獎，也可以提高質量意識。獎勵或懲罰都是手段，但我不主張懲罰。 　　當然提高質量意識不是一朝一夕的事情，也不是一種方式方法就能解決的，需要長期努力，逐步提升的過程，可以多種方式方法同時使用，找到合適的方法，堅持就能成功。最后希望每個員工都有很好的質量意識，讓我們質量人失業(yè)，讓中國制造成為最好的產(chǎn)品，讓世界人們都信賴我們的產(chǎn)品。

名優(yōu)白酒都是老牌企業(yè)，經(jīng)過幾十年上百年的積淀，技術成熟穩(wěn)定，周圍的環(huán)境以形成釀酒環(huán)境，微生物菌系達到了優(yōu)勝劣汰。不是一下子就能夠實現(xiàn)的，當然通過一些措施可以彌補，加速其快速成熟穩(wěn)定。具體措施還要考慮釀酒的工藝，與釀酒工藝相符的、有益的措施都可以嘗試。

(一) 高溫制曲人們常說；“曲是酒的骨頭”。這句話在一定程度上反映了曲香和酒香的關系。我國各濃香型、醬香型名優(yōu)白酒，為提高酒香，多采用高溫制曲，即提高熱曲的頂點溫度。一般清香型白酒的制曲升溫頂點不超過50℃；濃香型白酒的制曲升溫頂點不超過60℃；醬香型白酒的制曲升溫頂點不超過65℃，個別者可達70℃。高溫制曲是提高酒香的一條重要措施，但是很不經(jīng)濟。因為制曲溫度越高，大曲的糖化力、液化力、發(fā)酵力都相應的降低，用曲量必然增加。另外，曲大也可能發(fā)生酒苦。例如，用曲量過大時，酒醅將發(fā)生蛋白質過剩，在酒醅中產(chǎn)生多肽、曲酸、異戊醇、干酪醇等苦味物質；霉菌的孢子也可能產(chǎn)生霉苦物質。因此，高溫制曲不等于制曲溫度越高越好，更不是用曲量越大，酒的質量越高。(二) 清蒸原輔料清蒸原輔料，是排除由原輔料帶入白酒中邪雜味的主要手段。除采取混茬配科工藝的白酒以外，清蒸原料，對提高清香型白酒質量具有特別重要的作用，對薯干白酒、代用原料釀酒、液態(tài)白酒，采用清蒸原料的措施，都普遍行之有效。通常清蒸原料的方法，固態(tài)法白酒主要采取加水清蒸和配醅清蒸的方法，薯干白酒采取純糧干蒸的方法。加水清蒸，將糧食粉碎至工藝要求后，蒸糧前預先使糧食吃足水份，糧食蒸煮糊化比較徹底，糧食中的邪雜味、生糧味，通過水蒸汽的拖帶作用，除雜效果比較徹。配醅清蒸，糧食粉碎越細越好，將糧食與清蒸流酒后的酒醅攪拌一起，可使糧食起到悶茬吸水作用。出于酒醅中有一定的酸度，蒸煮糊化和排除雜味的效果也較好。純糧干蒸。生產(chǎn)大路貨薯干白酒常采用此法，操作簡便，材料疏散，但除雜效果很差。輔料味糠腥味，是固態(tài)發(fā)酵法白酒中的主要邪雜味之一。因此，不論何種香型和風格的名優(yōu)白酒和普通白酒，都應采取清蒸輔料的措施。輔料發(fā)熱霉變，帶土，夾雜物過多，更應注意清蒸排雜。(三) 高溫潤糝(堆積發(fā)酵)高溫潤糝，是一個復雜的生糧堆積微生物發(fā)酵過程?？筛鶕?jù)產(chǎn)品的香型和風格特點，采取不同的工藝措施。例如，汾酒生產(chǎn)，將高粱粉碎四六八瓣．潤糝加水時，使原料吸足水份而不淋漿為止，起堆發(fā)酵，堆心溫度55℃以上。為防止糝堆生酸，每隔6—8小時攪堆一次，堆積時間18—20小時，潤糝水溫越高，酒質越甜。如潤糝水溫很低，容易落漿，再不注意攪堆，糝堆產(chǎn)酸，則酒質有酸臭味，達都表明了潤糝堆積過程中微生物及其代謝產(chǎn)物的變化。茅臺酒生產(chǎn)，將高梁粉碎二八瓣，加30℃熱水拌料，加曲，加尾酒，起堆發(fā)酵3—4天，其微生物及其代謝產(chǎn)物變化就更為復雜，這個工藝操作稱為晾堂堆積。茅臺酒廠認為，茅臺酒的醇甜特點，主要來自晾堂堆積工藝。(四) 低溫發(fā)酵多數(shù)名優(yōu)白酒采取低溫緩慢發(fā)酵的措施，以賦予酒質醇和、綿軟和回甜的感覺。因為，大曲的糖化發(fā)酵速度緩慢，酒醅發(fā)酵周期較長，只有控制低溫緩慢發(fā)酵，才能使發(fā)酵溫度達到前緩、中挺、后緩落。如酒醅的發(fā)酵溫度前火猛，中火急，則后期生酸迅猛，不僅影響出酒率。