一．熱天怎樣儲(chǔ)存白酒
1．貯存白酒環(huán)境不要溫度變化大，貯存過(guò)程檢查密封性。不要陽(yáng)光照射，這樣溫度變化大，對(duì)密封性影響大，造成白酒密封不嚴(yán)，使白酒氧化變酸。
二．白酒儲(chǔ)存溫度
1．白酒的保存。瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，相對(duì)環(huán)境濕度在70%左右為宜，濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。
2．白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過(guò)30℃，嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”。 玻璃瓶裝白酒不易讓強(qiáng)直接照射。
3． 先檢查您的藏酒，把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時(shí)瓶蓋本身就是松動(dòng)的，那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了！
4．這是白酒保存防止“跑酒”必須要做的第一件事。 以下的方法可供樓主參考： 先擰緊瓶蓋，用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏緊，再封蠟。
5．把已經(jīng)融化好的實(shí)用蠟，用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點(diǎn)是：破壞了瓶蓋的原始狀況，尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里，不容易還原。
6． 直接將瓶口伸入融化蠟中，這種做法的缺點(diǎn)是如果蠟溫度過(guò)高，塑料瓶蓋容易變形；另外，您的酒如果漏酒很?chē)?yán)重，酒瓶剛倒過(guò)來(lái)酒就漏了，蠟封不成功。
7． 用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多繞幾圈，透明膠帶有個(gè)特性，時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時(shí)就難了。
三．如何加熱白酒并儲(chǔ)存
熱白酒一般十八把白酒放在酒壺中，再把酒壺放在熱水中煮熱。冬天喝酒時(shí)加熱白酒口感更好。
四．白酒長(zhǎng)時(shí)間存放在高溫環(huán)境下會(huì)不會(huì)變質(zhì)
會(huì)影響酒質(zhì)的白酒小鎮(zhèn)建議：白酒應(yīng)儲(chǔ)藏在通風(fēng)，陰涼，干燥，恒溫，并且略有采光的地方