白酒為什么要陳列，超市陳列詳解三如何打造精美酒水區(qū)

燈光效果一定要好，這樣客戶第一眼酒可以看到，擺放要整齊，還有最關鍵的就是酒，用酒可參考酒搬客

階梯式陳列：使顧客產(chǎn)生一種既廉價又具有高級印象 紙箱陳列：以整箱陳列為中心，易給顧客一種廉價感。 層疊堆積陳列；可突出商品的廉價性及高級感

我先組織一下語言，大部分消費者接受價位的酒水擺在站著就能看到的地方，一目了然的地方，高端的，貴的酒放高點，這是地位的檔次的象征，也讓消費者看到，不是太好賣的酒水就放在底部位置，個人建議

酒，一般你兩個單品擺在一個檔里，一節(jié)柜子擺一個品牌的酒，

要醒目，突出賣點，分類明確

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按照白酒的香型進行陳列，例如醬香。冷香，清香等等。

陳列有兩種：1.平放2.倒放 不能站著放，要保持酒塞的濕潤，防止塞子干燥變形，影響密封性，對酒的品質(zhì)跟口感產(chǎn)生影響

正常情況下一般是斜45°角或者平放，倒著放采取的不多，只要能讓酒體與橡木塞接觸，保持橡木塞濕潤就可以了，因為如果長時間不與酒體接觸，橡木塞就會變得干燥，有空氣進來就會加快酒體的氧化，口感就會變得粗糙。保存的話如果有條件就放在恒溫柜了，沒有恒溫柜的話，就盡量放在陰暗干燥通風的地方，避免光線的照射和濕度太大（一般70%），光線照射就加快酒體的運動，過分氧化，而濕度太大的話就會使得橡木塞發(fā)霉，影響酒質(zhì)和酒香。

跟葡萄酒做反調(diào)，用白色、米白、銀色都能凸顯。擺放方式根據(jù)各種酒的需要擺放，比如有些酒需要倒放等?，F(xiàn)在的潮流比較流行不規(guī)則，所以陳列的時候不要四四方方，那樣太死氣。葡萄酒陳列配鮮花最合適。造型要特別有創(chuàng)意，主要是吸引人眼球。還有你的陳列能吸引哪個年齡層客人。燈光點綴需要斜射，不能太近，不然溫度太高影響效果影響酒品質(zhì)。

您是問紅酒怎么陳列？還是怎么保存？陳列嘛，這個可說不好，保存倒是挺容易的，把木塞塞好，然后橫著倒著放置在陰涼處，溫度最好保持在15-20°C，濕度50-70%為宜。

陳列 　　display 　　陳列是陳列設計的簡化名稱 　　陳列chén liè 　　[display;exhibit] 把物品擺放出來給人看 詳細解釋 　　1. 陳設排列。 　　《三國志·魏志·董卓傳》“余莫敢動” 裴松之 注引 漢 王粲 《英雄記》：“ 卓 當入會，陳列步騎，自營至宮，朝服導引行其中。”《古今小說·范巨卿雞黍死生交》：“那哭聲驚動母親并弟，急起視之，見堂上陳列雞黍酒果， 張元伯 昏倒於地?！薄独蠚堄斡洝返谑寤兀骸?人瑞 看著 黃升 帶領眾人，又將物件搬入，依舊陳列起來?！?老舍 《四世同堂》十四：“在太平年月，街上的高攤與地攤，和果店里，都陳列出只有 北平 人才能一一叫出名字來的水果?！? 　　2. 引申為排列的次序。 　　宋 曾鞏 《洪范傳》：“蓋水之性潤下，而其為利害也尤甚。故 鯀 之治水也，陻之則失其性，而至於五行皆亂其陳列?！? 　　3. 列舉；列敘。 　　漢 劉向 《列女傳·柳下惠妻》：“ 下惠 之妻，賢明有文， 柳下 既死，門人必存，將誄 下惠 ，妻為之辭，陳列其行，莫能易之。” 宋 范仲淹 《除樞密副使召赴闕陳讓第二狀》：“入對清光，人臣所愿，忽承召命，豈合稽留，然事有可憂，須當陳列?！?清 姚瑩 《＜黃香石詩＞序》：“文章之大者，或發(fā)明道義，陳列事情，動關乎人心風俗之盛衰?！?

經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，消費者的購買行為多為無計劃消費--看到產(chǎn)品實物臨時決定購買，生動化陳列可以提高產(chǎn)品的展示效果，激發(fā)消費者的購買意愿。也可以說，卷煙產(chǎn)品陳列的好壞是促成產(chǎn)品銷售的最后一次機會，只有吸引顧客注意力的商品才會賣得掉!消費者去商店隨機購買的占多數(shù)，據(jù)統(tǒng)計，每一名消費者在一個商店卷煙展示柜平均停留15秒，75%的人是在5秒內(nèi)做出決定，如果看不到要買的品牌產(chǎn)品，40%的人就會購買別的品牌產(chǎn)品。這一切就表明，終端陳列的生動化對于影響消費者購買行為和購買決策具有舉重輕重的作用。產(chǎn)品生動化展示，容易被消費者識別，吸引消費者的注意，激發(fā)消費者的購買意愿，從而達到“培育品牌、引導消費”的營銷目的。終端基本動作---"陳列43521式"跟視線平行的主量產(chǎn)品，仰視的是形象產(chǎn)品，下層的是附屬產(chǎn)品.陳列最佳是43521，就是5層陳列面的話，按照43521的順序排列，主推產(chǎn)品當然在4,以下依次類推，從下面往上面依次為12345.如果是在商超，3的位置是最佳的.在視野的從上往下三分之一處是最佳視角，如此來看，4排第一這是由消費者視角聚焦來定.商超的話最好是縱向排列，整齊化一，視覺沖擊力高，因為一般的話不會把整個的最佳陳列層都給一個品牌的,縱向排列，陳列成顏色塊。最主要是客戶看的到，不抬頭不彎腰，缺陷陳列敢動手去拿。終端陳列---商超中堆頭陳列陳列不僅是終端做的事，源頭上，包裝設計就要考慮終端陳列的效果，通常被稱為貨架思維，做設計產(chǎn)品研發(fā)階段一定要考慮。產(chǎn)品都在做陳列，我們自身的產(chǎn)品怎樣做，終端才會接受，只有進店了后，我們就可以根據(jù)實際情況進行展示!堆頭的視覺效果比任何形式的陳列都要入眼。與此同時，堆頭陳列又為人所詬病，堆頭費用太高，性價比一般，但是在專門的煙酒店效果就不錯。不管如何陳列消費者對你產(chǎn)品不趕興趣，還有消費者看不到買你產(chǎn)品實惠信息，效果不會好。堆頭陳列最好是配合主題促銷活動，或者重點節(jié)日，不然費用太高了。小結(jié):如果終端不接招 就是想擺朵花出來也沒用終端的陳列靠什么吸引顧客?你的陳列?品牌?價格?促銷活動。。。異形瓶在陳列上面的問題解決不了就不要開發(fā)。如果終端不接招，就是想擺朵花出來也沒用。終端箱怎么擺，如何得到同意，這是業(yè)務客情問題了。終端陳列 首先進行終端區(qū)分流通(名煙名酒店、一般流通)、餐飲(A類餐飲店和B\C類餐飲和大排檔)和商超系統(tǒng)。(特通、自營專賣店、夜場等暫不涉及)，有幾個原則是一致的，找人習慣的視覺角度(從上到下、從左到右，有些店面要注意剛進門時，哪一塊最能吸引人的視覺)，其他一些原則剛才幾位都說了。在流通類店，尤其是名煙名酒店，產(chǎn)品都在貨架上，跳出來很難，除非是專門的一塊貨架。 讓消費者看到，在陳列的時候除了常規(guī)的價格牌、爆炸簽，還可以考慮本身包裝，做成“兩聯(lián)包”或者“三聯(lián)包”，里面直接把促銷品也一起陳列;或者是在老板的柜臺上做文章，就放柜臺上，來了就能看見。尤其是新品上市，在某些點要考慮消費者品嘗的問題。餐飲店里面，A類基本上一塊區(qū)域只給1瓶酒的空間，陳列效果不明顯。尤其是產(chǎn)品顯示不出來特色的時候。這時候要借助單獨陳列柜的作用，高檔陳列柜+亞克力外盒，里面是酒，配合易拉寶說明。B類以下，尤其是特色店，最好考慮買陳列面，全部買斷，或者買2/3,這個可以借鑒徽酒和部分魯酒。有的店進不去，或者放不了，就要考慮自己做展示柜、陳列架。商超的暫且不說了。一般給費用，終端不會拒絕堆頭。無論是新品還是老品新作，對于市場開發(fā)來說，陳列工作基本是公認的第一步，好像已經(jīng)缺一不可了，陳列工作不是想的那么簡單，第一步，我們要進行成本核算，制定陳列政策第二，我們要看看其他產(chǎn)品政策，來分析我們的政策有沒有吸引力，第三，前倆都是我們一廂情愿，終端能不能接受?怎樣讓終端買單?第四，陳列工作絕不是獨立操作的，我們得考慮后續(xù)的跟進、價格的管理、產(chǎn)品流向的管理等等，所以我們要考慮的很多，需要做的很多，完成以上步驟，產(chǎn)品進店后，再考慮如何生動化陳列。針對商超的進店，相比較終端煙酒店的進店更難，最直接的就是費用比和績效比!當前環(huán)境，商超的白酒銷量下滑也很厲害，如果想進入商超，想在商超進行產(chǎn)品的終極推廣，占據(jù)主要的陳列面和排面，就得認真的核算和分析，如果是入不敷出，這樣的工作怎么去做，大型商超高昂的進店費、條碼費、活動費、排面費、堆頭費、內(nèi)刊費等等，要想在商超做陳列，所面臨的可不一件兩件事。