一.有名的葡萄酒有哪些?
1.1 安達(dá)魯奇亞 Andalucía, 西班牙 安達(dá)魯奇亞位於西班牙南部,是世界上葡萄種植面積最大的地區(qū),釀酒業(yè)從15世紀(jì)開始。
2.著名的是味道干甜的,淡琥珀色的雪利酒。安達(dá)魯奇亞也是西班牙斗牛的故鄉(xiāng)。 2 開普 Cape Winelands, 南非 開普離南非首都開普頓只有45分鐘的路程。
3.她面積雖然只有417平方英里,卻是世界上第三大葡萄酒產(chǎn)量的地區(qū),也是南半球最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。她的Bergkelder為世界名酒。
4.到了那里,你不僅自己驕傲,也為黑非洲驕傲。居然有這么好的酒!! 3 納帕山谷 Napa Valley,美國(guó)北加州 美國(guó)最大的葡萄種植地區(qū)和葡萄酒產(chǎn)地,面積不大,只有30英里長(zhǎng),幾英里寬。
5.最早的葡萄園建于1886年。比起意大利,法國(guó)的葡萄種植地區(qū),可真是年輕。然而納帕山谷的葡萄酒種類繁多,從家庭或小作坊生產(chǎn)的葡萄酒到大托拉斯酒廠,近年來她葡萄酒連續(xù)奪目世界第一。
6. 4 獵人谷 Hunter Valley,澳大利亞 獵人谷位於澳大利亞首都希尼以北,2小時(shí)的路程。60多葡萄園使這個(gè)地區(qū)變得山清水秀,與澳大利亞粗曠風(fēng)光回然不同。
7. 5 羅爾山谷 Loire Valley 毫無疑問,羅爾谷是世界最優(yōu)美的葡萄種植地區(qū)。位於巴黎西南方2多小時(shí)的路程,傳奇般的羅爾河滋潤(rùn)著整個(gè)土地。
8.法國(guó)歷代王朝都把夏宮蓋在這里,所以羅爾谷也是世界上最優(yōu)雅的古堡區(qū)。 羅爾谷的葡萄酒以白葡萄酒著名,世界75%的白葡萄酒產(chǎn)于羅爾谷。
9. 特別推出:Sauvignon Blanc, Muscadet, and Chenin Blanc。
10. 6 門多扎 Mendoza,阿根廷 和其他葡萄酒產(chǎn)區(qū)不同,門多扎位於雪山下,既是滑雪勝地,也是游覽勝地,景色顯得壯觀而豐饒。
11.因?yàn)樵谀习肭?,她葡萄豐收的季節(jié)始于1月份。 7 尼亞瓜 Niagara,加拿大 尼亞瓜是世界上少有的葡萄酒產(chǎn)區(qū)位於平原。
12.她在北美最大的瀑布尼亞瓜和加拿大東南部的湖區(qū),讓游人閉上眼睛也把加拿大畫出來,雪山,森林和葡萄園。充分的水量和滋潤(rùn)的土地種出優(yōu)良的葡萄,有名的葡萄酒是Chardonnay, Pinot Noir,Cabernet Franc。
13.但最最出名的是世界其他產(chǎn)地不出產(chǎn)的冰酒 ice wine, 生產(chǎn)季節(jié)是在冬季第一場(chǎng)霧后。巧妙! 8 威拉麥狄谷 Willamette, Oregan,美國(guó) 不知道為什么權(quán)威性雜志把這個(gè)葡萄酒產(chǎn)去稱為世界第7大葡萄酒產(chǎn)地,而沒有把法國(guó)著名又著名的Bordeaux列為10大葡萄酒產(chǎn)地之一。
14. 然而,威拉麥狄谷和另外幾處葡萄園連在一起,北起Oregan首府 Portland到 Eugene,差不多100多英里,共產(chǎn)40多種葡萄酒,風(fēng)光很優(yōu)美。
15.比加州的納帕山谷 風(fēng)光美。 9 波都 Porto,葡萄牙 法國(guó)的羅爾谷生產(chǎn)世界上最多的白葡萄酒,葡萄牙的波都地區(qū)生產(chǎn)世界上最多的紅葡萄酒。
16.釀酒歷史始于15世紀(jì)。 塔斯坎尼 Tuscany,意大利 世界上最浪漫的風(fēng)景區(qū),最浪漫的葡萄酒產(chǎn)地,1萬多英頃的葡萄園綿綿延延在橄欖樹之間,在古老的農(nóng)莊之間。
17.你不喝也醉了。當(dāng)?shù)氐腃hianti是意大利名酒,也是世界名酒。別說Chianti是名酒,就連我住的波切西尼先生家自己釀的葡萄酒也很好喝。
18.我們臨行時(shí),波先生的媽媽還送給我們一瓶她們自己釀制的葡萄酒。我?guī)Щ?,在圣誕節(jié)時(shí)打開請(qǐng)大家喝,無不贊賞。
19. 以美景美酒美味而言,意大利的Tuscany和法國(guó)的Loire Valley世界公認(rèn)。 中國(guó)的葡萄酒產(chǎn)地主要是新疆、煙臺(tái)、遷安和通化為佳。
二.世界上著名的葡萄酒有哪些?
1.但國(guó)際上普遍公認(rèn)的最好的葡萄酒是法國(guó)的葡萄酒,而法國(guó)最好的葡萄酒主要有十大酒莊,可以說這10大酒莊代表了世界上最好的葡萄酒水平:Romanee Conti羅曼妮康帝產(chǎn)地:法國(guó)布根地禾斯,羅曼妮村莊(Vosne -Romanee)級(jí)別:特級(jí)葡萄園葡萄品種:黑皮諾(Pinot Noir)種植面積:32英畝平均樹齡:42年(1990年)產(chǎn)量:每公頃生2000千至2500公升葡萄(相當(dāng)于4800瓶到6000瓶)特點(diǎn):產(chǎn)量極少,質(zhì)量高,要配額,十分昂貴Le Pin 里鵬產(chǎn)地:法國(guó)波爾多龐瑪洛(POMEROL)級(jí)別:龐瑪洛產(chǎn)區(qū)并無評(píng)級(jí)表面積:5英畝葡萄種類:92%梅洛,8%佛朗平均葡萄樹:28年種植密度:每公頃6000株葡萄樹平均產(chǎn)量:每公頃3400公升年產(chǎn)量:7000瓶窖藏:儲(chǔ)存在全新橡木桶內(nèi)15至18個(gè)月灌瓶前經(jīng)澄清過程,沒有過濾,成熟期10至30年視乎年份。
2.Chateau Petrus柏翠莊園產(chǎn)地:法國(guó)波爾多龐瑪洛級(jí)別:龐瑪洛產(chǎn)區(qū)并無評(píng)級(jí)表面積:220英畝葡萄品種:95%梅洛,5%佛朗平均樹齡:35年種植密度:每公頃6500株葡萄樹平均產(chǎn)量:每公頃3600公升年產(chǎn)量:25000至30000瓶窖藏:20個(gè)月儲(chǔ)存在全新橡木桶內(nèi)灌瓶前經(jīng)澄清過程,沒有過濾,成熟期為20-40年。
3.Chateau Ausone 奧信莊園產(chǎn)地:波爾多圣達(dá)美利安 ( SAINT-EMILION )級(jí)別:一等特級(jí)莊園 ( A )表面積:30英畝葡萄品種:50%佛朗,50%梅洛平均樹齡:50-55年種植密度:每公頃6000-7000株葡萄樹平均產(chǎn)量:每公頃3500公升年產(chǎn)量:200,000-230,000瓶窖藏:儲(chǔ)存在橡木桶19-23個(gè)月灌瓶前經(jīng)澄清過程,沒有過濾,成熟期為10至100年(由1994年開始)Chateau Cheval Blanc白馬莊園產(chǎn)地:波爾多圣達(dá)美利安(SAINT-EMILION)級(jí)別:一等特級(jí)莊園 ( A )表面積:940英畝葡萄品種:58%佛朗,42%梅洛平均樹齡:45年種植密度:每公頃8000株葡萄樹平均產(chǎn)量:每公頃3500公升年產(chǎn)量: 100,000瓶窖藏:儲(chǔ)存在橡木桶18個(gè)月灌瓶前經(jīng)澄清過程,無過濾,成熟期為10至30年。
4.Chateau Haut Brion奧比昂莊園產(chǎn)地:法國(guó)波爾多格拉芙(GRAVES)(貝沙克·雷奧良)(PESSAC - LEOGNAN)級(jí)別:855年評(píng)級(jí)“一級(jí)莊園”表面積:60。
5.7英畝葡萄品種:45%赤霞珠,37%梅洛,18%佛朗平均樹齡:36年種植密度:每公頃8000株葡萄樹平均產(chǎn)量:每公頃3500-4500公升年產(chǎn)量: 132,000瓶窖藏:儲(chǔ)存在橡木桶22個(gè)月灌瓶前經(jīng)澄清過程,無過濾,成熟期為15-40年。
6.Chateau Margaux 瑪高莊園產(chǎn)地:波爾多瑪高區(qū)(MARGAUX)級(jí)別:855年評(píng)級(jí)(第一級(jí)莊園)表面積:970英畝葡萄品種:75%赤霞珠, 20%梅洛, 5%佛朗及小偉度平均樹齡:35年種植密度:每公頃10000株葡萄樹平均產(chǎn)量:每公頃4500公升年產(chǎn)量:200,000瓶窖藏:儲(chǔ)存在橡木桶18-24個(gè)月灌瓶前經(jīng)澄清過程,無過濾,成熟期為15-35年Chateau Mouton Rothschild 武當(dāng)魯齊莊園產(chǎn)地:法國(guó)波爾多普爾勒(PAUILLAC)級(jí)別: 1973年評(píng)級(jí)(第一級(jí)莊園)表面積:97英畝葡萄品種: 77%赤霞珠,11%梅洛,10%佛朗,2%小偉度平均樹齡:45年種植密度:每公頃8500株葡萄樹平均產(chǎn)量:每公頃4000-5000公升年產(chǎn)量: 300,000瓶窖藏:儲(chǔ)存在橡木桶19-22個(gè)月灌瓶前經(jīng)澄清過程,沒有過濾,成熟期為15-20年。
7.Chateau Latour 拉圖莊園產(chǎn)地:法國(guó)波爾多普爾勒 ( PAUILLAC )級(jí)別:855年及1973年評(píng)級(jí)“一級(jí)莊園”表面積:60。
8.5英畝葡萄品種:75%赤霞珠,20%梅洛, 4%佛朗,1%小偉度平均樹齡:40年種植密度:每公頃10000株葡萄樹平均產(chǎn)量:每公頃4500公升年產(chǎn)量:75,000瓶窖藏 :儲(chǔ)存在橡木桶17個(gè)月灌瓶前經(jīng)澄清過程,沒有過濾,成熟期20-50年。
9.Chateau Lafite Rothschild 拉菲莊園產(chǎn)地:法國(guó)波爾多美度普爾勒(PAUILLAC)級(jí)別:855年及1973年評(píng)級(jí)“一級(jí)莊園”表面積:247英畝葡萄品種:70%赤霞珠,25%梅洛, 3%佛朗, 2%小偉度。
10.平均葡萄樹齡:45年種植密度:每公頃7500株平均產(chǎn)量:每公頃4800公頃年產(chǎn)量:210,000瓶窖藏:6至20個(gè)月在全新橡木桶內(nèi)。
11.灌瓶前經(jīng)澄清過程,無過濾,成長(zhǎng)期為30至50年。對(duì)于這十大酒莊,并不分什么排名,很多中國(guó)人知道最多的是拉菲酒莊,然后排名拉菲為第一,其實(shí)不對(duì)的,論銷售最貴的并不是拉菲,每年論當(dāng)年的葡萄酒品質(zhì)得分,最高的也不一定是拉菲。
三.世界有哪些葡萄酒比較有名的
1.就列舉各著名產(chǎn)酒國(guó)最著名的葡萄酒吧:法國(guó)干紅:羅曼尼。康帝(法國(guó)勃艮第,也是世界的NO隨便一個(gè)年份接近10萬,且無零售)、柏圖斯(波爾多最昂貴的酒,隨便一個(gè)年份,不低于2萬)、拉菲(國(guó)內(nèi)最受追捧的波爾多紅酒,國(guó)內(nèi)常見年份,現(xiàn)今已沒有低于萬元的)、拉圖,瑪歌,奧比昂,木桐(除拉菲以外的另外4家波爾多左岸“五大”,隨年份不同,從數(shù)千到數(shù)萬)。
2.法國(guó)干白:奧比昂、瑪歌、滴金等,價(jià)格數(shù)千到上萬。法國(guó)貴腐甜白:滴金,數(shù)千到上萬。意大利干紅:西斯佳雅,數(shù)千。
3.西班牙干紅:橡樹河畔90890,數(shù)千。美國(guó)干紅:作品一號(hào),2000以上。澳洲干紅:奔富葛蘭許,4000以上。
4.智利酒王:Almaviva,1000~2000。這些頂級(jí)酒的價(jià)格沒有定數(shù),隨年份不同及酒商渠道不同,差異較大。
四.最有名的葡萄酒是什么酒
1.最有名的葡萄酒,看您以哪種角度了。目前在國(guó)內(nèi),法國(guó)波爾多地區(qū)的酒都很有名,剛剛4月15日在北京希爾頓辦過的“隨時(shí)隨意波爾多”酒會(huì),是法國(guó)波爾多地區(qū)在中國(guó)推薦他們的葡萄酒的一個(gè)活動(dòng),已經(jīng)舉辦兩三年了。
2.拿波爾多地區(qū)來說,五大酒莊之中,具有五支箭標(biāo)志的拉菲,今年呼聲很高了,國(guó)內(nèi)相繼出現(xiàn)山寨版。繼五大酒莊之后還有很多知名葡萄酒(以下為引用專家言論)酒中王:PETRUS(法國(guó))一般人稱作帕圖斯,我還見過更離譜的叫法————“披頭士”。
3.(法語音為bai-te-hu-si)。此酒的名貴在于酒莊位居波爾多產(chǎn)區(qū)八大名莊之首,是波爾多目前質(zhì)量最好,價(jià)格最貴的酒王,頗有王者風(fēng)范,不少影視明星都喜歡收藏。
4.價(jià)格:超過10000元總統(tǒng)之愛:HAUTBRION(法國(guó))這支酒的中文名太迷人了,“紅顏容”(法語音為ou-be-hi-yong)。
5.作為傳統(tǒng)八大名莊的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,兩百多年前就已經(jīng)成為美國(guó)開國(guó)元?jiǎng)字诙蚊绹?guó)總統(tǒng)托馬斯?杰佛遜的至愛。價(jià)格方面也不菲。
6.價(jià)格:約3000—4000元美艷不可方物:MOUTON ROTHSCHILD(法國(guó))(法語音為mu-tong, hao-si-shi-ao-de)這支酒和大家所熟悉的“武當(dāng)紅”系出一派,不過層次更高,香港人叫做“武當(dāng)老柴”,不知道東北人會(huì)不會(huì)叫“武當(dāng)他爹”呢?
7.“武當(dāng)”是音譯,和中國(guó)的武當(dāng)山?jīng)]什么關(guān)系,這個(gè)牌子的酒每年都要選一幅畫作為封面,碰巧這回是個(gè)美艷不可方物的裸女素描。
8.價(jià)格:000元以上青春年少:GASTONRENA(法國(guó))(法語音為ga-si-dong-he-na)通常感覺法國(guó)人的東西都會(huì)莊重一些,沒想到也會(huì)有這樣充滿年輕氣息的紅酒,這種“嘉士頓”也是波爾多的名釀之一。
9.價(jià)格:00多元就能到手傳奇之“英雄”:BATEAU(法國(guó))(法語音為ba-dou)中文里就是大名鼎鼎的“龍船”,這種酒是拿破侖時(shí)代一個(gè)英勇的將軍釀造的。
10.這位將軍本是拿破侖的得力戰(zhàn)將,戰(zhàn)無不勝,為拿破侖立下了汗馬功勞。但是,在一次戰(zhàn)爭(zhēng)中被打殘了腿。于是,將軍請(qǐng)求拿破侖給他批一塊地,讓他為拿破侖釀造世界上最好的紅酒。
11.結(jié)果,這位將軍真的釀造出了出色的紅酒。但是,他始終懷念與士兵們一起打仗的日子,而他的士兵也同樣思念著這位老將軍。
12.每次士兵航船經(jīng)過將軍酒莊對(duì)開的海面時(shí),就在船上向他行軍禮,但船與陸地相隔甚遠(yuǎn),為了讓將軍能看清楚,士兵們想出了一個(gè)方法:把船帆降下一半,以軍禮的角度懸掛著,然后緩慢地駛過海面。
13.將軍知道了此事后,十分感動(dòng),于是,就將那降下一半的船帆,制成了紅酒的標(biāo)簽。從此,“龍船”就和那著名的標(biāo)簽一起,流傳于世。
14.價(jià)格:約200多元傳奇之“大家族”:TAYLORS(南澳大利亞)姑且叫做“泰萊斯”吧,此乃澳洲銷量第一的紅酒,酒莊是當(dāng)?shù)孛暫蘸盏拇蠹易?,有自己的大葡萄園,所有葡萄都自產(chǎn)自釀,為了保證品質(zhì),多少年來酒莊都沒有擴(kuò)建過。
15.由于在最初開墾莊園時(shí)發(fā)現(xiàn)了不少海馬化石,因此海馬成了酒莊的標(biāo)志,如今已是酒莊的第三代經(jīng)營(yíng)者,所以有了三只海馬的標(biāo)志,假如到了第四代傳人,標(biāo)志也將改成四只海馬。
16.價(jià)格:只需150元左右明日之星:FRANKLAND(西澳大利亞)福臨是澳洲名莊中的新秀,被世界最著名酒評(píng)家羅伯特?帕克譽(yù)為明日之星。
17.福臨的目標(biāo)是要釀造世界頂級(jí)名釀,他們的葡萄全是人手采摘,每個(gè)釀造過程都小心翼翼。這款旗下的“穗樂仙”倒也便宜。
18.價(jià)格:約180元美國(guó)一號(hào):CAYMUS(美國(guó))美國(guó)加州那帕谷是美國(guó)最優(yōu)秀的頂級(jí)名酒產(chǎn)區(qū),這里云集了不少全美國(guó)乃至全世界最高品質(zhì)的酒莊,此地紅酒濃郁甜美、底蘊(yùn)深厚、豪邁寬廣,是紅酒“新勢(shì)力”的領(lǐng)軍貨色。