1. 拉菲紅酒分幾個(gè)檔次
拉菲等級(jí)是怎么劃分的?其實(shí)拉菲的價(jià)格是相當(dāng)難以恒定的,因?yàn)槔七€是有大小拉菲之分,以及不同酒莊之分,但是如果是等級(jí)還是可以鑒定。拉菲受全球愛葡萄酒之人的喜愛,有些還能炒到十幾萬一瓶的天價(jià)。
拉菲等級(jí)劃分,一般分四等:
第1級(jí)別:正牌拉菲古堡葡萄酒;產(chǎn)自波爾多波亞克拉菲酒莊。年產(chǎn)量約十八萬至二十一萬瓶。
第2級(jí)別:副牌拉菲珍寶葡萄酒;產(chǎn)自波亞克拉菲酒莊,最好的葡萄釀造正牌酒,剩下的釀造副牌酒。年產(chǎn)量約為二十八萬瓶。
第3級(jí)別:收購、參股或管理莊園產(chǎn)品;核心產(chǎn)品是1962年收購的波爾多波亞克的杜哈米隆古堡。以及拉菲貴族甜拉菲樂吉爾堡。
第4級(jí)別:拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)的家族系列;如法國波爾多、南部的朗多克,和智利、阿根廷的酒莊。
2. 拉菲紅酒系列區(qū)別
拉菲紅酒的味道偏苦澀,原味魅力十足,一般葡萄酒初級(jí)愛好者都很難接受如此口感的紅酒。拉菲紅酒開瓶后聞起來有花香、礦石的味道,入口橡木的味道非常濃重,柔順絲滑,層次感豐富,甘甜和酸度非常平衡,風(fēng)格獨(dú)特,回味無窮。
3. 拉菲紅酒等級(jí)劃分
拉菲紅酒能擁有世界頂級(jí)的優(yōu)秀品質(zhì),當(dāng)然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候(Micro Climate)得天獨(dú)厚。拉菲莊園總面積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中卡本妮蘇維翁(國內(nèi)譯名:赤霞珠)(Cabernet Sauvignon)占70%左右,最美味的紅酒。
4. 拉菲紅酒分幾個(gè)系列
拉菲紅酒只有一個(gè)產(chǎn)地,就是拉菲莊園,拉菲莊園坐落在波亞克區(qū)北方盡是碎石的一個(gè)山丘上,氣候土壤條件得天獨(dú)厚。占地約一百公頃,面積之廣居五個(gè)一等頂級(jí)酒莊之冠,也較絕大多數(shù)的二、三等級(jí)酒園規(guī)模大。拉菲莊園總面積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中卡本妮蘇維翁(國內(nèi)譯名:赤霞珠)(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅洛(Merlot)占20%左右,其余為卡本妮弗朗克(Cabernet Franc)。葡萄樹的平均樹齡在四十年以上。每年的產(chǎn)量大約三萬箱酒(每箱12支750ml算)。此產(chǎn)量居所有世界頂級(jí)名莊之冠。拉菲莊園的葡萄種植采用非常傳統(tǒng)的方法,基本不使用化學(xué)藥物和肥料,以小心的人工呵護(hù)法,讓葡萄完全成熟才采摘。
在采摘時(shí)熟練的工人會(huì)對(duì)葡萄進(jìn)行樹上采摘篩選,不好不采。
葡萄采摘后送進(jìn)壓榨前會(huì)被更高級(jí)的技術(shù)工人進(jìn)行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達(dá)高質(zhì)要求。葡萄酒愛好者都知道,波爾多在1855年對(duì)該區(qū)的名莊進(jìn)行了評(píng)級(jí)。
當(dāng)時(shí)他們?cè)诙嗳绶毙堑那f園中選出了61個(gè)最優(yōu)秀的名莊叫作Grand Cru Classe(中文可稱作"列級(jí)名莊")。在61個(gè)中又分為5個(gè)級(jí)別。其中第一級(jí)有四個(gè),它們分別是拉菲莊(Chateau Lafite)、拉圖莊(Chateau Latour)、瑪歌莊(Chateau Margaux)和紅顏容莊(Chateau Haut - Brion)。而四個(gè)中拉菲排名第一。
5. 拉菲紅酒入門級(jí)哪個(gè)系列性價(jià)比高
拉蒙和波藍(lán)堡系列好喝。
拉蒙,采用三種葡萄品種混釀而成,酒體散發(fā)柔和的香氣和漿果氣息,入口豐滿圓潤,而且單寧柔順,口感飽滿醇厚。
波藍(lán)堡,采用多種葡萄品種混釀而成,酒體果香濃郁,入口柔和順滑,并且單寧緊致細(xì)膩,給你帶來不同的味蕾體驗(yàn)。
6. 拉菲紅酒哪個(gè)級(jí)別最好
82年的拉菲產(chǎn)量并不少,而是82年確是最好的年份, 雖然說葡萄豐收,但是每年葡萄酒出產(chǎn)的數(shù)量卻是已經(jīng)定死的,所以像82年這種極品年份的酒更是被人珍藏,如獲至寶! 82年是近50年以來難得的好年份,所謂好的年份是指在當(dāng)年的氣候條件下葡萄的質(zhì)量非常好, 氣候條件包括全年的降雨量,日照量,收獲期的天氣情況(如果收獲期下雨,將使得期間葡萄樹吸收大量水分,而且容易讓果實(shí)在收獲后發(fā)霉等等,影響果實(shí)質(zhì)量)。82年的法國波爾多,氣候條件非常不錯(cuò),很多知名酒評(píng)家對(duì)該年份贊賞有佳,所以該年份的葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好評(píng),因?yàn)橘徺I的人多了,市面流通的上等品少,其價(jià)格一再攀升,記得2003年的時(shí)候才1萬多1瓶,現(xiàn)在上海零售市場上常見售價(jià)是5萬左右
7. 拉菲紅酒級(jí)別
你所說的拉菲紅酒應(yīng)該是指拉菲古堡,也就是拉菲莊園所產(chǎn)的正牌酒,也有稱為大拉菲,是拉菲莊園最貴的一個(gè)系列的酒,便宜的也要三四千。貴的更不用說了。
小拉菲是指拉菲的副牌酒,也有稱拉菲珍寶、卡許爾德阿德的,是因?yàn)橛袝r(shí)某些葡萄達(dá)不到制造正牌酒的要求,所以用來制造副牌酒小拉菲,葡萄還是產(chǎn)自同一塊土地的,但品質(zhì)有其所特有的特點(diǎn),品質(zhì)并不會(huì)差。其實(shí),法國的許多名莊酒都有生產(chǎn)副牌酒的。
8. 拉菲紅酒都有什么品類
拉菲紅酒是法國波爾多產(chǎn)區(qū)拉菲莊園的系列紅酒,它的品質(zhì)等級(jí)口感等都名列世界屬于世界頂級(jí)制造紅酒,它的價(jià)位也是不凡的,如果是特別便宜的拉菲的話,那肯定是假酒。
9. 拉菲紅酒和普通紅酒的區(qū)別
1、它們的區(qū)別:原產(chǎn)地不同、葡萄品種不同、釀造工藝不同、存放橡木桶時(shí)間之分、口感不同。
2、拉菲是紅酒之王。
3、勃根拉菲是國外效仿拉菲的知名度做出來的一個(gè)東西。無論從任何角度比較,都和拉菲有天壤之別。補(bǔ)充:紅酒(Red wine)是葡萄酒的通稱,并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
10. 拉菲屬于什么檔次的紅酒
最高最頂級(jí)的,82年氣候水質(zhì)最好