一．茅臺廠是怎么來的？
1．清代，茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)興旺，“茅臺春”、“茅臺燒春”、“同沙茅臺”等名酒聲名鵲起?！?a href="/pinpai/huamao/">華茅”就是茅臺酒的前身。
2．康熙四十三年（1704年），“偈盛燒房”將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺酒。1949年前，茅臺酒生產(chǎn)凋敝，僅有三家酒坊，即：華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”；王姓出資建立的“榮和酒房”，稱之“王茅”；賴姓出資辦的“恒興酒坊”，稱“賴茅”。
3．一九五一年，政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義（華茅）、榮和（王茅）、恒興（賴茅）三家私營釀酒作坊合并，實施三茅合一政策——國營茅臺酒廠成立。
二．真正的茅臺酒是那個廠
1．茅臺酒的生產(chǎn)廠是中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責(zé)任公司。貴州茅臺酒廠集團總部位于貴州省北部風(fēng)光旖旎的赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)，地處東經(jīng)106°22′，北緯27°51′ ，海拔423 米，現(xiàn)占地面積 220 萬平方米。
2．貴州茅臺酒廠集團由中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司及其全資子公司、控股公司、參股公司等近 20 家企業(yè)構(gòu)成，集團所涉足的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域包括白酒、啤酒、葡萄酒、紅酒、證券、銀行、保險、物業(yè)、科研等。
3．中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司的前身是中國貴州茅臺酒廠， 1997 年成功改制為有限責(zé)任公司（以下簡稱集團公司）， 1999 年，由有限責(zé)任公司聯(lián)合中國食品發(fā)酵研究所發(fā)起的貴州茅臺酒股份有限公司正式成立， 2001 年 8 月，貴州茅臺股票在上交所掛牌上市。
4．集團公司是全國唯一集國家一級企業(yè)，國家特大型企業(yè)、國家優(yōu)秀企業(yè)（金馬獎）、全國質(zhì)量效益型先進企業(yè)于一身的白酒生產(chǎn)企業(yè)。
5．公司主導(dǎo)產(chǎn)品貴州茅臺酒是中國民族工商業(yè)率先走向世界的代表， 1915 年榮獲美國巴拿馬萬國博覽會金獎，與法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌并稱世界三大（蒸餾）名酒，是我國大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表，近一個世紀以來，已先后 14 次榮獲各種國際金獎，并蟬聯(lián)歷次國內(nèi)名酒評比之冠，被公認為中國國酒。
6．?dāng)U展資料：茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風(fēng)格的典型。
7．茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達300余種。
8．茅臺酒香氣成分眾多，有人贊譽“風(fēng)味隔壁三家醉，雨后開瓶十里芳”。茅臺酒香而不艷，在釀制過程中從不加半點香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。
9．它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間，曾長期是全國名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點。
三．茅臺集團有幾個廠子
茅臺鎮(zhèn)的酒廠或公或私的很多家。就茅臺集團這一家的產(chǎn)品也有好多種，看你的實力如何了。
四．茅臺集團有幾個酒廠
1．以傳統(tǒng)的茅臺酒為主的醬香型系列白酒，是中國貴州茅臺集團公司的主導(dǎo)產(chǎn)品。包括5000噸茅臺酒在內(nèi)，公司擁有年產(chǎn)上萬噸醬香型酒的生產(chǎn)能力，既是醬香型的發(fā)源地，又是唯一的大規(guī)模優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)基地，茅臺集團所有的醬香型產(chǎn)品，都在此生產(chǎn)。
2．從50年代初組建中國貴州茅臺酒廠開始，直到改革開放前，在計劃經(jīng)濟體制下大約整整30年，茅臺酒廠都僅有53度茅臺酒一種單一產(chǎn)品，產(chǎn)量也僅1000噸左右，以致市場上茅臺酒一直奇貨可居。
3．1978年茅臺酒廠當(dāng)機立斷邁出歷史性一步：瞅準消費者消費口味的多元化趨向，將研制低度茅臺酒列入發(fā)展規(guī)劃。
4．1982年，38度及43度茅臺酒成功應(yīng)市，茅臺酒的單一酒度格局首次被撕開一個口子。進入90年代中后期以來，茅臺集團公司又相繼開發(fā)出珍品茅臺酒15年、30年、50年、80年等極具收藏價值的陳年系列茅臺酒，以滿足更高消費層次的需求，茅臺家族陣容空前壯大，企業(yè)多元化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整戰(zhàn)略成效明顯。
5．1998年，茅臺王子酒問世，以中高檔消費為目標市場的該產(chǎn)品既秉承茅臺酒一貫的傳統(tǒng)工藝及風(fēng)格特色，又徹底打破了茅字號醬香型白酒，僅局限于高檔消費領(lǐng)域的格局，填補了市場空白，成為茅臺集團公司又一新的經(jīng)濟增長點。
