為什么買白酒上癮，為什么我覺(jué)得白酒那么難喝可還有人會(huì)喝上癮

平常在與朋友或者家里人吃飯的時(shí)候，對(duì)于喜歡喝酒的各位小伙伴們是不是都要把自己珍藏許久的白酒拿出來(lái)和他們分享。但有些人卻說(shuō)，白酒這么難喝，為什么還會(huì)有人喝上癮？接下來(lái)就給大家分析一下其中的原因。 00:00 / 01:2170% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

白酒刺激性，為什么有些人喜歡喝，兩大原因：一、酒精進(jìn)入人體，時(shí)間長(zhǎng)了，會(huì)讓人體產(chǎn)生一種依賴，就是一種喜愛(ài)的感覺(jué)，想喝酒不是因?yàn)榫频奈兜?，也不是因?yàn)樽砹说母杏X(jué)，就是一種依賴，一種想要的感覺(jué)。酒鬼們稱之為好喝，其實(shí)跟食物的好吃完全是兩個(gè)概念，所以不會(huì)喝酒的人不理解。你有沒(méi)有什么不喜歡吃，別人喜歡吃的東西，比如我不喜歡吃海鮮，但是我也能理解喜歡吃的人的感覺(jué)。二、很多人喝酒就是圖個(gè)氛圍，自己從來(lái)不獨(dú)自喝酒。因?yàn)楹染票臼率且环N交流的手段，推杯換盞之間大家可以多說(shuō)很多話，而且本來(lái)一些話就是微微醉了才好意思說(shuō)的。

因?yàn)榘拙粕习a和白酒的成分有密切關(guān)系。這其中對(duì)白酒上癮的關(guān)鍵物質(zhì)叫乙醛,經(jīng)常飲用含游離狀態(tài)乙醛的酒,能養(yǎng)成“酒癮”。 正常釀造的白酒幾乎不含甲醛,高級(jí)醛不溶于水,所以白酒中的醛類大多為低級(jí)醛。醛類物質(zhì)在白酒中種類很多,且各具有不同的香氣和口味,對(duì)形成酒的主體香具有促進(jìn)作用。白酒：白酒，外文名：Baijiu（Chinese Baijiu） ，是中國(guó)酒類（除了果酒、米酒外）的統(tǒng)稱，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國(guó)白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。

因?yàn)榘拙粕习a和白酒的成分有密切關(guān)系。這其中對(duì)白酒上癮的關(guān)鍵物質(zhì)叫乙醛,經(jīng)常飲用含游離狀態(tài)乙醛的酒,能養(yǎng)成“酒癮”。 正常釀造的白酒幾乎不含甲醛,高級(jí)醛不溶于水,所以白酒中的醛類大多為低級(jí)醛。醛類物質(zhì)在白酒中種類很多,且各具有不同的香氣和口味,對(duì)形成酒的主體香具有促進(jìn)作用。白酒：白酒，外文名：Baijiu（Chinese Baijiu） ，是中國(guó)酒類（除了果酒、米酒外）的統(tǒng)稱，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國(guó)白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。

是為了排解壓力吧。白酒過(guò)喉的感覺(jué)，其實(shí)不像很多人說(shuō)的，辣辣的感覺(jué)。之所以感覺(jué)辣，大概是因?yàn)椴欢煤染频募记伞０拙剖切枰麄€(gè)一口“吞”進(jìn)肚子的。你越是害怕，越是一點(diǎn)一點(diǎn)咽下去，這辣辣的感覺(jué)越是明顯。當(dāng)你一下“吞”進(jìn)一口酒，只會(huì)覺(jué)得一股暖流從嘴里直達(dá)腹部，在冬天，這種感覺(jué)尤為過(guò)癮。喝到一定程度——我是說(shuō)，微醺的程度——是最理想的狀態(tài)。通常來(lái)講，我自己喝酒，都喝到這個(gè)程度就停止了。這個(gè)狀態(tài)下，你理智仍在，但思緒縹緲；你開(kāi)始變得脆弱，但你仍然故作堅(jiān)強(qiáng)；你知道生活艱難，但你仍然決定砥礪前行。你知道人心不古，但你仍然慶幸自己還保持著赤子之心；你知道你必須委曲求全，但你仍然懂得什么叫做不屈；你知道你必須保持氣概，但你現(xiàn)在只想無(wú)聲地痛哭一場(chǎng)。煙是男人的鎧甲，酒便是讓男人脫下鎧甲后，你看到的那瞬間的無(wú)助。

白酒入口的時(shí)候非常的嗆人，又苦又辣喉嚨感覺(jué)非常的難受，可是有些人卻非常的喜歡白酒，有些人甚至喝白酒上癮?？赡苁且?yàn)榘拙频倪@種刺激性刺激到了大腦，大腦分泌了讓人快樂(lè)的激素多巴胺。而且每個(gè)人對(duì)酒的味道都有不同的感覺(jué)，剛剛?cè)肟诘臅r(shí)候可能也會(huì)非常的辣，在喉嚨里會(huì)有一種刺激感或者灼燒感。慢慢的這種味道可能又開(kāi)始慢慢的演變，可能變成小麥的香甜味或者酒味，每個(gè)人的味蕾都可以體驗(yàn)到不同的滋味。但最重要的還是酒精帶給人的刺激感，這種刺激感越多，那么人就感覺(jué)到越興奮。其實(shí)這也跟很多人喜歡喝奶茶，喜歡吃糖是一個(gè)道理的，很多人肚子可能并不餓，但是總是想去吃。通過(guò)吃來(lái)得到短暫的釋放，通過(guò)吃讓人感覺(jué)非常的興奮，這也是因?yàn)檫@些食物刺激了大腦的獎(jiǎng)賞機(jī)制。說(shuō)到白酒的時(shí)候，我們就會(huì)想到那一股刺激的味道讓我們非常的過(guò)癮，當(dāng)然就會(huì)再次的獲得獎(jiǎng)賞，大腦就開(kāi)始分泌多巴胺讓我們期待得到快樂(lè)，同時(shí)去做那件事情，從而再一次去喝白酒。都是酒，但是對(duì)很多人也有不同的意義。比如酒是一種身份的象征，這也來(lái)源于我國(guó)的酒文化的延續(xù)和發(fā)展，在這種大環(huán)境之中，酒不單純是一種酒，而是非常微妙的一種載體。有的地方因?yàn)樘鞖馓洌钥亢染偏@得御寒。但喝白酒會(huì)上癮還是因?yàn)榘拙频倪@種刺激性讓人感覺(jué)到非常的興奮，很容易沉浸在其中，到最后成了酒癮，想要戒就戒不掉。這個(gè)時(shí)候同樣量的酒精，已經(jīng)不能夠獲得同樣的快樂(lè)。這刺激性已經(jīng)不夠了，只能夠加大酒精的進(jìn)入才能夠讓得到獎(jiǎng)賞機(jī)制。