茅臺(tái)為什么是有機(jī)認(rèn)證，為什么有的茅臺(tái)沒有有機(jī)認(rèn)證

摘要 所以包裝盒上會(huì)有南京國環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心的字樣。 咨詢記錄 · 回答于2021-11-04 茅臺(tái)酒包裝盒怎么有南京國環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心字樣 您好，我是您的貼心生活小助手，為您排憂解難?我已收到您的問題，正在整理答案中，將在五分鐘內(nèi)回復(fù)您，請您耐心等待噢～?? 因?yàn)槊┡_(tái)酒獲得南京國環(huán)的有機(jī)認(rèn)證噢? 所以包裝盒上會(huì)有南京國環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心的字樣。 南京國環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心于2012年10月3日頒發(fā)給貴州茅臺(tái)酒股份有限公司有機(jī)產(chǎn)品加工認(rèn)證證書，證書號(hào)：134OGA1200638 請問是否解決您的問題呢?？ 希望我的回答能夠幫助到您，如果您對(duì)本次服務(wù)滿意的話，還請贊支持一下，再次感謝您的咨詢，祝您生活愉快！?? 您好，因?yàn)榭吹侥鷮?duì)我上次的回答沒有評(píng)分，對(duì)于您的體驗(yàn)我非常關(guān)注。如果您對(duì)我的服務(wù)滿意，希望可以給一個(gè)『贊』呢！如果對(duì)我的服務(wù)有哪里不滿意，也可以點(diǎn)擊我的頭像，私信告訴我，我一定會(huì)在下次服務(wù)中給您滿意的體驗(yàn)！

因?yàn)槊┡_(tái)酒只有少部分品種按有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)且做了有機(jī)認(rèn)證，沒做認(rèn)證的就不能標(biāo)為有機(jī)酒。有機(jī)碼不能作為鑒別茅臺(tái)真假的標(biāo)簽，每一枚有機(jī)標(biāo)志的有機(jī)碼都需要報(bào)送到“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”，任何個(gè)人都可以在該網(wǎng)站上查到該枚有機(jī)標(biāo)志對(duì)應(yīng)的有機(jī)產(chǎn)品名稱、認(rèn)證證書編號(hào)、獲證企業(yè)等信息，所以有機(jī)碼有盜用的嫌疑。茅臺(tái)酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。

綠色，代表生命，寓意健康和活力。國際上對(duì)綠色的理解通常包括生命、節(jié)能、環(huán)保各個(gè)方面。對(duì)食品而言，綠色這個(gè)概念包含著天然、健康、可口三層意思。因?yàn)槊┡_(tái)醬香酒擁有的得天獨(dú)厚的釀造環(huán)境、獨(dú)一無二的釀造工藝及一絲不茍的質(zhì)量要求，從而在其身上實(shí)現(xiàn)了最有機(jī)綠色完美的統(tǒng)一。流經(jīng)茅臺(tái)鎮(zhèn)的赤水河是與孕育茅臺(tái)醬香酒的搖籃，由于周恩來總理等一帶又一帶領(lǐng)導(dǎo)人的關(guān)懷，迄今，流域內(nèi)的生態(tài)基本上沒有受到破壞，也幾乎沒有任何的工業(yè)污染。從茅臺(tái)鎮(zhèn)逆流而上幾十公里，兩岸林深樹茂，郁郁蔥蔥，山泉、瀑布廣布，一如古人形容的集靈泉于一身，匯秀水而東下。越來越多的研究表明，赤水河中上游地區(qū)形成于7000萬年前的特殊地質(zhì)結(jié)構(gòu)，使得沿河兩岸紫色沙頁巖遍布，匯聚河中的地表水和地下水，從紫色沙頁風(fēng)化而成的鈣質(zhì)上層組溶解了多種人體有益的礦物質(zhì)和微量元素，為茅臺(tái)醬香酒的釀造提供了不可多得得優(yōu)質(zhì)水源。不僅如此，赤水河兩岸高山海拔大都在1000米以上，但到了茅臺(tái)鎮(zhèn)一帶，河谷陡然陷落，海拔僅在400米左右，冬天嚴(yán)寒，氣候暖和，形成一個(gè)有利于釀酒微生物繁殖得小環(huán)境，加之釀酒活動(dòng)在茅臺(tái)地區(qū)千百年經(jīng)久不息，使得空氣中始終活躍著大量得微生物群。這些小精靈般在茅臺(tái)醬香酒開放式發(fā)酵過程中被充分網(wǎng)羅到曲醅里，孕育著茅臺(tái)醬香酒神氣品質(zhì)。事實(shí)上茅臺(tái)醬香酒采用了開放式的發(fā)酵工藝，其直接結(jié)果是能敞開胸懷盡情吸納大自然靈氣。因此，茅臺(tái)酒同時(shí)也是我們生存的這個(gè)星球上唯一不加任何添加、調(diào)味、凈化物質(zhì)的純天然發(fā)酵產(chǎn)品。從端午踩曲到重陽投料，從九次蒸煮到七次取酒，茅臺(tái)醬香酒的整個(gè)釀造全部都順應(yīng)春夏秋冬的交替規(guī)律，讓五谷之精魂與四季之華韻渾然融合到一體。香自天成。自然而然，這是其它白酒難以做到的，此外；加之其獨(dú)特的貯存、勾兌工藝，使得茅臺(tái)醬香酒具有酒香細(xì)膩幽雅，酒體醇厚、豐滿協(xié)調(diào)，不上頭、不刺喉的特點(diǎn)，茅臺(tái)醬香酒的這種翹楚群雄長處應(yīng)該說早得到了眾多消費(fèi)者的一致公認(rèn)。除此之外，過去數(shù)十年之間，經(jīng)過眾多的科學(xué)檢測，專家們已經(jīng)進(jìn)一步證實(shí)，茅臺(tái)醬香酒中所富含的對(duì)人體有益的微量物質(zhì)至少在170種以上，更遠(yuǎn)勝于其它白酒。醬香酒確實(shí)好喝，酒說醬香本人就一直喜歡，但被目前的魚龍混雜市場攪得喝得不安穩(wěn)。同時(shí)，要想喝到性價(jià)比高的酒，確實(shí)需要花門心思，需求靠譜的渠道。當(dāng)然，不花心思也行，茅臺(tái)酒1600元/瓶，沒人敢說不是好酒。但是，這并不是你我普通大眾自飲待客的口糧。酒說醬香本人身在茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠，帶著良心從事醬香酒事業(yè)，深知其中一些好酒，現(xiàn)致力于把真正的純糧醬香美酒推向普通百姓餐桌，讓老百姓都喝上健康放心的好酒。一瓶用茅臺(tái)酒工藝的純糧坤沙酒，80塊就能買到，而且酒質(zhì)也是秒殺你在市面上買到的160左右的酒，價(jià)錢差了卻是兩倍。150塊就能買到品質(zhì)很高的坤沙老陳酒，300來塊就能買到接近飛天茅臺(tái)酒質(zhì)的酒了。所以你看這個(gè)白酒市場多暴利，關(guān)鍵要找到靠譜的購酒渠道。最后，祝天下酒友都能喝上健康放心的有機(jī)綠色好酒！醬香型白酒，醇香好口感，健康不傷身，值得你去慢慢品嘗！酒說醬香（Roson-X）版權(quán)所有，歡迎添加交流學(xué)習(xí)白酒知識(shí)。