茅臺(tái)什么酒有升值空間，茅臺(tái)種類(lèi)太多哪些具有收藏價(jià)值

絕對(duì)有，不過(guò)酒一定要真，還有保存要用心一點(diǎn)

買(mǎi)茅臺(tái)酒還是有升值空間的。1、現(xiàn)在購(gòu)買(mǎi)的新款升值空間不大，如果是以前的老款還是有較大的升值空間，特別是現(xiàn)在嚴(yán)禁高消費(fèi)，對(duì)于酒的升值也有較大影響。2、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)楊強(qiáng)認(rèn)為，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的未來(lái)，始終是建立在品質(zhì)基礎(chǔ)上，而傳統(tǒng)文化與品牌、產(chǎn)品的融合，是國(guó)力增強(qiáng)，民族文化自信增強(qiáng)的明顯表現(xiàn)。隨著文化自信的提升，文化普及與高端化崛起會(huì)成為兩大關(guān)鍵課題。茅臺(tái)葡萄酒虎年生肖酒的推出，是中國(guó)葡萄酒與傳統(tǒng)文化的又一次融合和碰撞。

有收藏價(jià)值,自行收藏需注意收藏場(chǎng)所環(huán)境溫度濕度.直接向酒廠訂購(gòu)由酒廠存管及增值后回收;賺取利潤(rùn),需注意酒廠信譽(yù).上列名酒亦是投資酒類(lèi)中之績(jī)優(yōu)股.

茅臺(tái)，收藏越久越好

這種漲幅其實(shí)算正常的了，限量版茅臺(tái)酒在短短的20年間漲了45倍，這一升值空間是巨大的。哪怕是換成了普通的茅臺(tái)酒，如果年份到位了升值空間雖然不會(huì)太高，但是依然值得收藏。在許多人看來(lái)，茅臺(tái)酒其實(shí)并不僅僅只是一只酒而已，同時(shí)喝的也是茅臺(tái)的名氣，從來(lái)沒(méi)有人喝茅臺(tái)僅僅就是為了喝茅臺(tái)。在茅臺(tái)官方的最新拍賣(mài)會(huì)上，92年的限量版茅臺(tái)起拍價(jià)達(dá)到3,999萬(wàn)元，比90年代末拍賣(mài)的最終成交價(jià)格高了大概45倍，這就是茅臺(tái)酒的巨大升值空間，其升值空間并不一定要按照價(jià)值衡量。1992年茅臺(tái)起拍價(jià)3999萬(wàn)元起拍價(jià)為3,999萬(wàn)元的這支茅臺(tái)其實(shí)是限量款茅臺(tái)，該茅臺(tái)酒的酒瓶都是用純金的材料打造，而且當(dāng)年全球限量只有10瓶，最終有一瓶留在了茅臺(tái)集團(tuán)，現(xiàn)在拍賣(mài)的這瓶酒就是茅臺(tái)集團(tuán)拿出來(lái)拍賣(mài)的。在90年代末的時(shí)候，這一支茅臺(tái)酒拍出了100萬(wàn)港元的高價(jià)。在拍賣(mài)會(huì)上，盡管最后茅臺(tái)并沒(méi)有成交，因?yàn)橛械膮⑴恼邜阂饨袃r(jià)而喊停了拍賣(mài)。茅臺(tái)酒升值空間巨大：二十多年升值45倍茅臺(tái)酒的升值空間不可以說(shuō)是不大，盡管最后參拍者叫價(jià)100億元被叫停，但是以其3,999萬(wàn)的起拍價(jià)來(lái)算，在短短的20多年間長(zhǎng)了差不多45倍的價(jià)格。我們先不說(shuō)這些珍藏類(lèi)型的限量版本茅臺(tái)酒，以一般的茅臺(tái)酒為例，茅臺(tái)酒只要放的年份超過(guò)30年，基本上漲價(jià)的幅度就能夠達(dá)到幾十倍，這是再正常不過(guò)的事情，畢竟這種茅臺(tái)酒在當(dāng)時(shí)就比較昂貴，而且當(dāng)年的收藏價(jià)值就很高。其實(shí)看茅臺(tái)酒不能夠單單看其價(jià)值，同時(shí)還得看大家對(duì)其是否還繼續(xù)追捧，如果還繼續(xù)追捧，那么升值空間還是巨大的。

買(mǎi)茅臺(tái)酒還是有升值空間的，但是現(xiàn)在購(gòu)買(mǎi)的新款升值空間不大，如果是以前的老款還是有較大的升值空間，特別是現(xiàn)在嚴(yán)禁高消費(fèi)，對(duì)于酒的升值也有較大影響。

純屬炒作。不如買(mǎi)幾瓶普通的保存，成本低，升值空間大。

哪種都有價(jià)值，茅臺(tái)酒有幾種飛天茅臺(tái)、五星茅臺(tái)、十五年茅臺(tái)、三十年茅臺(tái)、五十年茅臺(tái)、八十年茅臺(tái)、以及其他的紀(jì)念酒，紀(jì)念酒不好買(mǎi)一般人買(mǎi)不到（紀(jì)念酒就像紀(jì)念幣一樣有自己特定的價(jià)值，比如建國(guó)60周年紀(jì)念酒）。茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒只是茅臺(tái)集團(tuán)的中低檔酒，不是真正意義的茅臺(tái)，喝一下還行，沒(méi)有收藏價(jià)值。茅臺(tái)鎮(zhèn)出品的各種酒更是垃圾酒。還有什么所謂的內(nèi)供酒、特供酒更是假貨，茅臺(tái)股份有限公司根本不可能出車(chē)這種酒。有收藏價(jià)值的就是前面給你羅列的那些。 要是我就收藏坤沙基酒，一瓶飛天按二千算，好的基酒按八十元一斤算，一瓶飛天的錢(qián)可買(mǎi)二十五斤好基酒，二十年后估計(jì)二十五斤基酒出售的錢(qián)要超過(guò)一瓶飛天出售價(jià) 個(gè)人想法莫噴 志同者常交流 53 茅臺(tái) 金龍紫砂珍品 500ml 53 茅臺(tái) 大木珍 禮盒裝 500ml 53 茅臺(tái) 貴賓酒 500ml 茅臺(tái) 世紀(jì)經(jīng)典木盒裝 500ml 53 茅臺(tái) 新世紀(jì) 500ml 53 茅臺(tái) 典藏 500ml 53 茅臺(tái) 金獎(jiǎng)紀(jì)念酒 500ml 53 茅臺(tái) 世博紀(jì)念酒 500ml 53 茅臺(tái) 盛世國(guó)藏 500ml 90年代初期之前茅臺(tái)酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸，隨著茅臺(tái)酒廠機(jī)械化擴(kuò)大生產(chǎn)，產(chǎn)量達(dá)到現(xiàn)在的3.5萬(wàn)噸，物以稀為貴，90年代初之前的53度茅臺(tái)酒值得收藏，不管的好（防跑酒）隨著時(shí)間它也會(huì)慢慢升值，現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大，升值基本基本沒(méi)有空間。 至于哪些茅臺(tái)酒仍具有較高的收藏價(jià)值，“物以稀為貴”，這是收藏界的真理。作為高端投資，二十世紀(jì)五六十年代的土陶瓶茅臺(tái)酒仍然是首選，其稀少的存世量和悠遠(yuǎn)的年份，隨著時(shí)間的推移，價(jià)值將越發(fā)珍貴，升值率極高。一些年份酒也是具有收藏價(jià)值的。而作為普通品種的投資，能夠擁有一瓶或數(shù)瓶諸如二十世紀(jì)世紀(jì)八十年代的普通茅臺(tái)酒，同樣可以跟隨市場(chǎng)走勢(shì)獲得價(jià)值收益。 20世紀(jì)50年代土陶瓶茅臺(tái)酒封口和20世紀(jì)80年代54度茅臺(tái)酒封口 1966年飛天牌白瓷瓶茅臺(tái)酒 不過(guò)，對(duì)于收藏茅臺(tái)紀(jì)念酒的藏友需要注意的是，目前的茅臺(tái)紀(jì)念酒有兩大類(lèi)：一類(lèi)是茅臺(tái)集團(tuán)官方發(fā)行的每逢盛世慶典的紀(jì)念酒，如香港回歸、澳門(mén)回歸、國(guó)慶周年紀(jì)念日等。這些全國(guó)性題材，大多用禮品盒包裝，設(shè)計(jì)獨(dú)特，每款都高貴典雅，值得收藏；另一類(lèi)是為各大企事業(yè)單位定制的紀(jì)念酒，如建軍70周年紀(jì)念、人民大會(huì)堂成立50周年紀(jì)念等。這些茅臺(tái)酒多為普通茅臺(tái)酒，包裝增加相關(guān)文字而成，此類(lèi)品種繁多、門(mén)類(lèi)繁雜，不易收藏。 20世紀(jì)90年代紀(jì)念酒 一圖解千愁，中等以上的茅臺(tái)都有一定的收藏價(jià)值！ 2013年中國(guó)航天集團(tuán)與茅臺(tái)集團(tuán)合作推出了一款中國(guó)航天載人10周年茅臺(tái)紅旗飄飄53度500mL紀(jì)念酒，當(dāng)年我有幸收藏了一盒（兩瓶裝），時(shí)間過(guò)的很快，不知不覺(jué)已經(jīng)過(guò)去了6年了。這款茅臺(tái)朋友們不知見(jiàn)過(guò)沒(méi)有，請(qǐng)看照片！ 仁懷縣糖業(yè)煙酒公司國(guó)營(yíng)茅臺(tái)曲酒廠 收藏茅臺(tái)的首要條件是，必須是真酒，其實(shí)是產(chǎn)量大小。推薦分類(lèi)關(guān)注以下產(chǎn)品。 1，老茅臺(tái)。從60年代到現(xiàn)在的都可以收藏一些。 2，生肖茅臺(tái)，茅臺(tái)的生肖酒是從馬年開(kāi)始，到目前為止能買(mǎi)到是狗年了。一年一個(gè)生肖。 3，軍區(qū)茅臺(tái)，黨政機(jī)關(guān)茅臺(tái)。這些已經(jīng)停產(chǎn)，收藏價(jià)值非常大。 4，具有紀(jì)念意義的茅臺(tái)。 醬瓶酒質(zhì)都不錯(cuò)。 帶tg最佳。 不過(guò)目前價(jià)格在高位。

有啊，放他三十年，一瓶可換一間房。噓——，一般人我不告訴他。

茅臺(tái)是稀有資源喲（因?yàn)樗牡乩憝h(huán)境、釀造方法、品牌價(jià)值），越放越好（時(shí)間很能證明醬香型白酒的好），你都放了快20年了，還有升值空間的。

有啊，放他三十年，一瓶可換一間房。噓——，一般人我不告訴他。再看看別人怎么說(shuō)的。

什么樣的茅臺(tái)酒值得收藏？一般來(lái)說(shuō)，只要是53度的茅臺(tái)股份公司出品的茅臺(tái)酒（ 系列酒除外 ），都有收藏價(jià)值。但是具體到每一個(gè)人，什么樣的茅臺(tái)酒值得收藏，也不能一概而論，要根據(jù)每個(gè)人的實(shí)際情況而論，即在收藏茅臺(tái)酒之間，我們都不妨先問(wèn)一下自己：為什么收藏茅臺(tái)酒？ 為什么收藏茅臺(tái)酒，基本可以分為幾類(lèi)情況：為了提升口感；為了投資增值；提升口感、投資增值二者兼?zhèn)?；為了特殊紀(jì)念等等。我們一個(gè)個(gè)來(lái)分析。 為了提升口感 我自己應(yīng)該就是這類(lèi)人。不善飲酒，但是喜歡喝一口茅臺(tái)。經(jīng)濟(jì)過(guò)得去，比上不足，比下有余。特殊的節(jié)日，重要的賓朋，也招待得起茅臺(tái)酒。平時(shí)也會(huì)留意收藏一點(diǎn)茅臺(tái)酒。因?yàn)橄嘈磐顿Y是一門(mén)特別專(zhuān)業(yè)的學(xué)問(wèn)，投資茅臺(tái)酒更加如此，不迷信投資茅臺(tái)酒能賺到錢(qián)（我是說(shuō)憑我自己的能力和圈子）。所以，我在收藏茅臺(tái)酒的時(shí)候，初心是為了提升口感。因?yàn)獒u香型白酒更值得收藏，陳化十余年、二十余年，口感提升更佳。 我主要收藏的茅臺(tái)品類(lèi)有：普通飛天茅臺(tái)（五星茅臺(tái)）、1L裝茅臺(tái)、精品茅臺(tái)、品鑒茅臺(tái)、會(huì)員茅臺(tái)等。 相對(duì)來(lái)說(shuō)，這些茅臺(tái)價(jià)格偏低，入手門(mén)檻偏低。 為了投資增值 盛世收藏，亂世黃金。特別是近年來(lái)，茅臺(tái)老酒交易異常火爆，賺錢(qián)效應(yīng)十分明確。據(jù)統(tǒng)計(jì)，投資茅臺(tái)酒的年化收益率可以做到11%以上，這還是說(shuō)普通品類(lèi)，不包含特殊品類(lèi)。比如2015年出品的羊年生肖紀(jì)念酒，當(dāng)時(shí)上市的價(jià)格僅800多元，現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)格基本穩(wěn)定在2萬(wàn)元以上。4年時(shí)間，增值達(dá)2500%以上！ 而且茅臺(tái)酒，不像書(shū)畫(huà)作品，不像古董瓷器，更加標(biāo)準(zhǔn)化一些，渠道一樣，張三即便不懂茅臺(tái)酒，買(mǎi)的茅臺(tái)酒，和十分懂茅臺(tái)酒的李四，買(mǎi)的茅臺(tái)酒，本質(zhì)上沒(méi)有多大差異。而且入手門(mén)檻在收藏大類(lèi)里，算低的了。 如果為了投資增值，首先推薦稀缺的茅臺(tái)酒。越稀缺，越有收藏價(jià)值。比如上世紀(jì)七八十年代的“三大”、黃醬、葵花等，比如現(xiàn)在已經(jīng)停產(chǎn)的一些定制酒，像軍區(qū)系列、醬瓶特供系列；及一些產(chǎn)量不是很高的紀(jì)念酒等。最近受市場(chǎng)熱捧的生肖紀(jì)念酒，我倒建議不需要重倉(cāng)，產(chǎn)量太大了。 當(dāng)然，絕大多數(shù)人收藏茅臺(tái)酒，都是希望既可以用來(lái)提升口感，又可以投資增值，二者兼?zhèn)?。盛時(shí)陪我風(fēng)花雪月，敗時(shí)助我東山再起。趁現(xiàn)在年輕，趁現(xiàn)在年景好，存一些茅臺(tái)酒，待他日，心情好的時(shí)候，既可以拿來(lái)自飲，懷念青春歲月，如果增值了，手頭緊的時(shí)候，還可以變現(xiàn)，助自己一臂之力。這時(shí)候就需要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況來(lái)看，中等及中等以下，還是建議以飛天（五星）等大眾化茅臺(tái)為主要配置，可以適當(dāng)“集郵”一些紀(jì)念酒、名人酒之類(lèi)定制茅臺(tái)酒。 為了特殊紀(jì)念 經(jīng)常會(huì)有酒友問(wèn)道：我想存一點(diǎn)茅臺(tái)酒，等以后孩子讀大學(xué)（或者結(jié)婚）的時(shí)候，拿出來(lái)喝，存什么酒好。 我自己也遇到過(guò)這樣的問(wèn)題，因?yàn)樯⒆悠恚?5歲才喜得千金，總想著給她留點(diǎn)什么吧。我為她存了一些她出身年份的飛天（很可惜，還沒(méi)有找到她出身年月日匹配的飛天）、存了一些大瓶的茅臺(tái)（比如2.5L的金桂葉、3L的飛天等），例外還存了一些實(shí)物黃金，姑娘家的，長(zhǎng)大了不一定喝酒，存再多茅臺(tái)，說(shuō)白了都是為老子存的，低價(jià)的時(shí)候存點(diǎn)黃金，增值了也可以變現(xiàn)，沒(méi)有增值可以做嫁妝啦。 為了特殊紀(jì)念收藏茅臺(tái)酒，飛天（五星）即可，最好容量大一些的。 以上，供參考。 生肖酒和飛天系列。 在商品流通領(lǐng)域，在我看來(lái)真的可以說(shuō)是購(gòu)買(mǎi)收藏茅臺(tái)以后不管是變現(xiàn)還是增值保值都最有保障，但酒廠歷年出的茅臺(tái)酒品種那么多，到底哪種最有投資價(jià)值，對(duì)普通消費(fèi)者而言還真需要思量比較一番才科學(xué)。 投資都希望以最小的投入獲得最大化的收益，那如果大家不反對(duì)我的這種理解學(xué)習(xí)的話，茅臺(tái)酒里面現(xiàn)在最常見(jiàn)的53度普通飛天牌500ml茅臺(tái)酒最值得投資，理由是這款產(chǎn)品最能代表茅臺(tái)酒的工藝也是大眾最為熟知的一款茅臺(tái)酒，另外就是它的進(jìn)入門(mén)檻比照其他個(gè)性化所謂限量版的茅臺(tái)酒最低，既不容易被忽悠也花不了幾個(gè)錢(qián)，只要保存得當(dāng)未來(lái)一樣具有增值成長(zhǎng)的空間。 白酒之所以具有很強(qiáng)的增值保值屬性，主要就是工藝決定它越陳越香，越老越值錢(qián)。當(dāng)然，白酒的儲(chǔ)藏時(shí)間，也是有一定的時(shí)間要求的，只不過(guò)在所有食品里面它的保質(zhì)時(shí)間最長(zhǎng)；所有酒里面，又以茅臺(tái)酒為代表的醬香型白酒可以保質(zhì)的時(shí)間最長(zhǎng)。最后，我們是建議，不管投資什么，都要量體裁衣，多看少動(dòng)，先把養(yǎng)家糊口的錢(qián)留好，再做決定。共勉。 最后，在這些高端系列中又區(qū)分出老茅臺(tái)和新茅臺(tái)。其中老茅臺(tái)現(xiàn)存數(shù)量少，每一瓶都很珍貴，但必須要求保真、品相較好、不跑酒的。新茅臺(tái)收藏推薦，數(shù)量稀少，有紀(jì)念意義的。例如大事件紀(jì)念酒、生肖酒等這類(lèi)酒。 我覺(jué)得要分清楚投資和收藏這兩個(gè)不同的概念，不能混為一談。 從投資角度，應(yīng)該選擇受眾面相對(duì)最廣的主流產(chǎn)品，即市場(chǎng)相對(duì)普及和公認(rèn)的硬通貨，市場(chǎng)價(jià)格相對(duì)透明，真?zhèn)伪嬲J(rèn)相對(duì)簡(jiǎn)單，轉(zhuǎn)讓渠道相對(duì)最廣的產(chǎn)品。說(shuō)白了，產(chǎn)量最小、市價(jià)最高的卻未必是投資收益最高的品種。作為茅臺(tái)而言，毫無(wú)疑問(wèn)投資首選就是普通53度飛天500ML這一款，其次是53度五星500ML款，也就是公認(rèn)的茅臺(tái)基本款。 而作為個(gè)人收藏角度，則有別于選擇投資產(chǎn)品。如果具備經(jīng)濟(jì)能力，從個(gè)人收藏角度，當(dāng)然選擇少、稀、精的縮量經(jīng)典品種，比如茅臺(tái)50年、30年、15年之類(lèi)的，或者是普通飛天53度2000年以前的老年份酒。 至于生肖系列、定制系列等等，品種過(guò)于豐富，市場(chǎng)普及度和辨識(shí)門(mén)檻相對(duì)受限，且市場(chǎng)炒作和短線波動(dòng)可能相對(duì)比較大，個(gè)人感覺(jué)即使其中不乏一些優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，但總體該類(lèi)產(chǎn)品的位置仍處于投資和收藏兩者之間，比較中庸，單純從投資或收藏角度考慮則均不是最佳品種。 飛天，五星，生肖，我覺(jué)得王子生肖未來(lái)也是不錯(cuò)的選擇，原因有二，一是隨著飛天價(jià)格越來(lái)越高，二是王子價(jià)格也會(huì)越來(lái)越高 生肖酒茅臺(tái)酒 不值得，因?yàn)槲也缓染? 這句問(wèn)不科學(xué)。茅臺(tái)酒簡(jiǎn)稱(chēng)茅臺(tái)。在人們的心目中就是茅臺(tái)。中國(guó)的十大名酒，茅臺(tái)坐頭把交椅。也特指牌子沒(méi)有零穗:比如x x茅臺(tái)，茅臺(tái)x x酒。都不是茅臺(tái)酒。 “物以稀為貴” ，這是收藏的核心理念。 升值空間高、速度快是每位收藏者追求的根本目的，對(duì)于茅臺(tái)酒而言，現(xiàn)在市面上最流行的就是飛天了，作為“國(guó)酒茅臺(tái)”，以下10款茅臺(tái)酒最值得收藏！ 10.神舟載人飛船 茅臺(tái)推出神舟載人飛船發(fā)射成功紀(jì)念酒。酒質(zhì)為15年陳釀，僅生產(chǎn)2005瓶。 9.澳門(mén)回歸1999 茅臺(tái)推出澳門(mén)回歸1999紀(jì)念酒，陳釀酒質(zhì)，限量1999瓶。 8.香港回歸1997 香港回歸1997紀(jì)念酒，也是茅臺(tái)第一款紀(jì)念酒，限量1997瓶，絕版發(fā)行。 7.茅臺(tái)日 茅臺(tái)特推出第一款茅臺(tái)日紀(jì)念酒茅臺(tái)官方共推出6款「茅臺(tái)日」紀(jì)念酒，自成一個(gè)系列。 6.茅粉紅 茅粉紅紀(jì)念酒，限量996瓶。 5.茅粉金、茅粉黑（陳年款）、卡慕十年慶 茅粉金同為第一屆茅粉節(jié)紀(jì)念酒，限量100瓶。 茅粉黑陳年款酒質(zhì)為50年陳釀，限量100瓶。 卡慕十年慶是茅臺(tái)唯一一款水晶瓶身茅臺(tái)酒，限量100瓶。 4.范曾八十壽辰 2017年是當(dāng)代藝術(shù)家范曾八十壽辰，特定制了4款「范曾大師八十壽辰」紀(jì)念酒，限量80瓶。 3.建國(guó)60周年 “建國(guó)60周年”紀(jì)念酒推出三款，最昂貴是這金絲楠木木盒裝，限量發(fā)行60瓶。 2.九龍墨寶 九龍墨寶上市三款，其中“80年”款限量20瓶。每瓶酒均附帶4.5米的書(shū)法長(zhǎng)卷——“九龍墨寶真跡”。 1.漢帝茅臺(tái)（圖一） 漢帝茅臺(tái)產(chǎn)于1992年，外包裝為玉璽造型，僅生產(chǎn)10瓶，最近估價(jià)3100萬(wàn)。

收藏什么酒都不能一本萬(wàn)利 酒的升值 取決于市場(chǎng)的波動(dòng)和炒作！如果真的熱愛(ài)酒 而不是準(zhǔn)備投機(jī)酒廉價(jià)的糧食酒 收藏于地下室 時(shí)間久了 自然千金難求！

好酒有很多茅臺(tái)是屬于廣香型的白酒,酒精度相比較低,且味溫!劍南春和五糧液屬于川酒濃香型,酒精度數(shù)比較高,且味偏烈! 各有各自的特點(diǎn)!還有國(guó)內(nèi)比較有名的白酒:全興,沱牌,瀘州老酵,郎酒,杏花村汾酒,古井貢酒,紹興黃酒等!!!各種酒都有其特點(diǎn)和悠久的文化底蘊(yùn)!至于那種更好,全憑個(gè)人喜歡了!要是在新疆買(mǎi)酒，烏市有個(gè)賣(mài)酒郎還不錯(cuò)

郎酒，紅花郎

名酒廠家的訂制酒撒，如瀘州老窖的1573訂制酒，聽(tīng)說(shuō)還要公司回購(gòu)。

在高端白酒中，九暹酒是性價(jià)比是很高的，貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的，酒體口感有保證，而且是李興發(fā)酒廠做的，工藝和茅臺(tái)酒一模一樣，哥弟集團(tuán)旗下的廣州寰九公司出品，包裝時(shí)尚大氣

西鳳酒產(chǎn)于陜西鳳翔縣。鳳翔位于關(guān)中西部，故稱(chēng)西鳳酒。據(jù)史書(shū)記載，唐代西鳳酒就有"甘泉佳釀，清冽醇馥"的美名。西鳳酒用的是柳林鎮(zhèn)的井水，水質(zhì)清純甘冽。釀酒用的原料是就近產(chǎn)的高梁，并用60%的大麥和40%的碗豆做曲釀造。在釀造中，采用"多次發(fā)醇，多次取酒，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、糖和礦物質(zhì)，還兼有補(bǔ)氣血、潤(rùn)肺等藥用功能，是人們喜愛(ài)的佳品。西鳳酒距今已有2600多年的歷史。遠(yuǎn)在唐代就已列為珍品是我國(guó)八大名酒之一，現(xiàn)遠(yuǎn)銷(xiāo)海內(nèi)外。產(chǎn)品特點(diǎn) 清雅而不淡薄，濃郁而不釅膩，甘潤(rùn)挺爽，諸味諧調(diào)，尾凈悠長(zhǎng)。西鳳酒具有“鳳型”酒的獨(dú)特風(fēng)格。它清而不淡，濃而不艷，酸、甜、苦、辣、香，諸味諧調(diào)，又不出頭。它把清香型和濃香型二者之優(yōu)點(diǎn)融為一體，香與味、頭與尾和調(diào)一致，屬于復(fù)合香型的大曲白酒。西鳳酒的特點(diǎn)是：酒液無(wú)色，清澈透明，清芳甘潤(rùn)、細(xì)致，入口甜潤(rùn)、醇厚、豐滿，有水果香，尾凈味長(zhǎng)，為喜飲烈性酒者所鐘愛(ài)。 喜迎3月 店鋪大酬賓~凡是在本店消費(fèi)滿99元用戶送價(jià)值68元白洋河紅酒一瓶OR高級(jí)茶水杯一個(gè) 有興趣的朋友歡迎關(guān)注.

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茅臺(tái)鎮(zhèn)九暹酒的釀造和勾兌的工藝非常獨(dú)特，特點(diǎn)一，重陽(yáng)下沙。原料是非常寶貴的，和節(jié)氣有很大關(guān)系，只有到了11月份才盛產(chǎn)高粱，正好這個(gè)時(shí)候是秋收結(jié)束，農(nóng)民基本上沒(méi)有什么農(nóng)活，是勞動(dòng)力解放的標(biāo)志，有閑暇時(shí)間去釀酒，所以叫做重陽(yáng)下沙；特點(diǎn)二，端午制曲。端午過(guò)后要進(jìn)入農(nóng)忙，端午要下雨、發(fā)水，茅臺(tái)鎮(zhèn)的空氣高溫、高濕。利用小麥制曲，小麥會(huì)吸收空氣中許多有益微生物（細(xì)菌、霉菌、酵母菌）。這些微生物進(jìn)入小麥胚里面，經(jīng)過(guò)發(fā)酵產(chǎn)生各種酶制劑，如蛋白酶、糖化酶等，這些酶就是讓高粱中的淀粉轉(zhuǎn)化為葡萄糖，再經(jīng)過(guò)酵母的代謝轉(zhuǎn)化為酒精。特點(diǎn)三，茅臺(tái)地區(qū)溫度很高，在高溫狀態(tài)下，許多低溫的霉菌、細(xì)菌都被殺死。所以看似醬香型白酒九暹酒的生產(chǎn)工藝是開(kāi)放的，但它卻是經(jīng)典的生物技術(shù)，因?yàn)檎麄€(gè)生產(chǎn)工藝過(guò)程包含酵母、細(xì)菌、酶制劑，經(jīng)過(guò)高溫蒸煮以后，淀粉鏈被打斷后成為浮晶，浮晶加入曲料后打斷成葡萄糖、麥芽糖，酵母就會(huì)分享這些物質(zhì)最終代謝成酒精和酸類(lèi)物質(zhì)。特點(diǎn)四，在醬香型白酒九暹酒工藝中，原料和曲料配比比例1：1。特點(diǎn)五，經(jīng)歷7、8、9工藝后，高粱淀粉利用率達(dá)到60%，最終高粱所剩淀粉含量只占7%左右，所以說(shuō)醬香型酒九暹酒工藝是科學(xué)的。特點(diǎn)六，醬香型酒九暹酒進(jìn)過(guò)7、8、9工藝后，需要經(jīng)歷長(zhǎng)期儲(chǔ)存。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期儲(chǔ)存后，酒體才會(huì)揮發(fā)掉硫化物、醛類(lèi)物質(zhì)（不愉快的味道），酒體和相應(yīng)成分柔和融入。特點(diǎn)七， 醬香型酒九暹酒要經(jīng)過(guò)5年儲(chǔ)存才進(jìn)行勾兌，所以它的酒體是醇厚的，香氣是幽雅的，入口回味悠長(zhǎng)。