清香白酒怎么買入,請問我剛學(xué)業(yè)務(wù)員要怎樣去推銷汗杯清香型白酒

1,請問我剛學(xué)業(yè)務(wù)員要怎樣去推銷汗杯清香型白酒

講產(chǎn)品優(yōu)勢,將利潤,主要還是要建立好客戶關(guān)系,客戶關(guān)系建立好了其實(shí)推銷什么都一樣
支持一下感覺挺不錯(cuò)的

請問我剛學(xué)業(yè)務(wù)員要怎樣去推銷汗杯清香型白酒

2,買白酒有妙招如何買到純真的糧食酒

白酒買不對喝了頭疼,怎么選購純糧食釀造,退休人有竅門 00:00 / 07:2770% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

買白酒有妙招如何買到純真的糧食酒

3,白酒怎么勾兌

白酒是勾兌分幾種,我不知道你是想勾兌散酒還是瓶裝酒。是要勾兌濃香型還是醬香型,還有清香型和兼香型等等,各種酒型的勾兌方法不一樣,要看你需要勾兌什么樣的酒,勾兌的方法不一樣,檔次口感也會不同

白酒怎么勾兌

4,購買白酒時(shí)應(yīng)注意些什么問題

支招1:購買白酒要選擇證照齊全、有固定場所、信譽(yù)較好的商店、超市或市場,盡量不要在流動(dòng)攤販處購買,防止出現(xiàn)問題后因找不到當(dāng)事人而導(dǎo)致自身權(quán)益受到侵害。支招2:購買時(shí)要注意查看包裝上的生產(chǎn)日期、廠名廠址、防偽標(biāo)識等信息,并要求經(jīng)營者出具與其營業(yè)執(zhí)照相符的正式發(fā)票。如果購買的是散裝白酒,也要查看散裝白酒盛裝容器上是否標(biāo)注有品名、廠名廠址和生產(chǎn)日期等。支招3:如果打算購買高檔名酒,消費(fèi)者最好提前了解該種酒的相關(guān)知識,以免購買到以次充好、“傍名牌”的假冒酒。支招4:飲用前消費(fèi)者可以通過色、香、味對白酒進(jìn)行鑒別。劣質(zhì)白酒一般顏色呈乳白或微黃,入口暴烈或微酸,邪雜味重,酒精刺激感強(qiáng),異味刺舌。色:拿起酒瓶,突然倒轉(zhuǎn),仔細(xì)觀察應(yīng)該無色透明(個(gè)別品種允許淡黃色),無懸浮物、混濁物和沉淀物。酒盛于瓶中,瓶上無環(huán)狀污物。用力搖晃,觀察酒花,一般酒花細(xì),堆花時(shí)間長為佳。香:端起酒杯嗅聞,注意鼻子與酒杯距離,吸氣量均勻,嗅聞時(shí)只吸不呼氣。清香型酒應(yīng)清香純正,曲香型應(yīng)芳香濃郁,醬香型應(yīng)醬香突出,米香型應(yīng)蜜香清雅,否則是香氣不正。味:口味應(yīng)醇香,無外來邪、雜異味,無強(qiáng)烈刺激性。品嘗時(shí)取少量酒樣于口腔內(nèi),注意每次入口酒樣要保持等量,將酒樣布滿舌面,仔細(xì)辨別味道,將酒樣下咽后立即張口吸氣、閉目呼氣,辨別酒的后味,品嘗不超過三次

5,請問哪里賣的有清香型的白酒啊

汾酒就是清香型
不看廣告,看酒好不好;P;P
樓主就是白酒代理商啊
糯米酒就是

6,目前市場上白酒品種繁多如何選購白酒

白酒作為很多中國人自古以來就很熱愛的一種酒精類的飲料,無論過了多少年,都還是一樣的受歡迎。古代的白酒種類會比較單一,沒有什么選擇。但是,到了現(xiàn)代,中國人造酒的技術(shù)上升了很多,也就能夠用各種各樣的原料做出各種各樣的酒。面對如此多的酒,很多的人就會陷入選擇恐懼癥,不知道該如何去選擇自己喝的酒。那么關(guān)于目前市場上白酒品種繁多,如何選購白酒?以下是我的看法:一、根據(jù)自己的口味選擇在選擇白酒的時(shí)候,首先要根據(jù)自己的口味來給自己想要購買的白酒定一個(gè)大概的范圍。比如,自己是想要酒精濃度高的,還是酒精濃度低的。自己是想要香醇型的,還是清香型的。這樣確定出了自己喜歡的類型,適合自己口味的白酒之后,就可以在買酒的時(shí)候縮小范圍,能夠更加快速的買到自己喜歡的白酒。二、在選擇的時(shí)候可以看酒瓶上的標(biāo)簽在確定了自己的口味和喜好之后,去買酒的時(shí)候還可以參考一下酒瓶上的標(biāo)簽,一般酒瓶上會將白酒的生產(chǎn)者,生產(chǎn)地址和白酒的質(zhì)量等級,白酒制作的配料表,生產(chǎn)如期,凈含量以及白酒的種類等等都標(biāo)注在上面。這個(gè)時(shí)候就可以參考這些信息來進(jìn)行購買。三、可以看酒的內(nèi)在質(zhì)量進(jìn)行選擇在購買白酒的時(shí)候,也可以通過肉眼的觀察來大概的判斷一下白酒的質(zhì)量,一般質(zhì)量好的白酒,看上去會比較的清澈,酒中沒有什么雜質(zhì)和懸浮物。所以,在選擇的時(shí)候,多觀察一下自己要買的酒,也是很重要的。關(guān)于目前市場上白酒品種繁多,如何選購白酒?以上是我的看法,你的看法是什么?歡迎留言交流。

7,汾酒杏花村清 清香紅瓶 52度 固液法白酒

山西杏花村汾酒集團(tuán)的風(fēng)尚清香口味40℃固液法白酒425ml多少錢一瓶
汾酒屬清香型白酒的代表酒,固液法白酒的意思是 食用酒精 勾兌的白酒 滲合部分糧食酒勾兌而成的白酒,這種工藝的白酒價(jià)格一般不超過100元

8,如何選購高性價(jià)比的白酒呢

如今市面上的白酒品類繁多,名酒薈萃,但是對于普通的老百姓來說,選擇白酒還是很困難,部分人覺得市面上假酒、酒精酒多如牛毛,所以在選擇的時(shí)候不知道從哪下手,說實(shí)在的,在良莠不齊的白酒市場,消費(fèi)者買到貨真價(jià)實(shí)的白酒還真的不是容易的事情,白酒的品類越多,消費(fèi)者的選擇就越難?,F(xiàn)在又是一年春節(jié)時(shí),面對眾多的產(chǎn)品,消費(fèi)者在選購白酒的時(shí)候,更是頭大,作為家里沒有礦的大多數(shù)酒友,想要選擇優(yōu)質(zhì)酒,手里沒有太多的錢,不選大品牌名氣高的酒,又看不上,而且低價(jià)位的假酒也是比較多的,質(zhì)量更不行。所以到底該如何選購蓋歐性價(jià)比的白酒呢?資深酒鬼教你3招,學(xué)習(xí)一下,花錢都不一定買到的經(jīng)驗(yàn),學(xué)到就是賺到。1、先排除偽劣產(chǎn)品之所以說白酒市場魚龍混雜,想必大家也發(fā)現(xiàn)了,市場上的白酒定價(jià)、包裝、都沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),所以在購買白酒的時(shí)候,我們也不能根據(jù)包裝的好壞來定酒的檔次,比如包裝上有“珍藏、評鑒、鑒賞、專供、特供、內(nèi)供”等字樣的,看著高端大氣上檔次,但是作為一名酒的愛好者,勸你最好盡量別買。一般人看著包裝精美,并且文案比較特別的,酒會覺得很符合心里的預(yù)期,但是像內(nèi)供酒,它有針對的人群,怎么會在市場上大批量的流通呢?現(xiàn)在很多商家都在打擦邊球,不懂行的消費(fèi)者往往也因此被欺騙。因此我們買酒不能只看包裝與價(jià)格,更重要的是酒質(zhì)與年份,好品質(zhì)的酒都是時(shí)間醞釀的精華。2、看香型,考慮釀造成本中國白酒有12種香型,每一種香型都有自己的獨(dú)特的釀造工藝,也因?yàn)楣に嚨牟煌?,釀造成本投入的也是不一樣的,拿醬香型白酒來說吧,它的制作工藝比較復(fù)雜,釀造的周期比較長,而且出酒率也不高,因此成本的投入是相當(dāng)高的,而清香型白酒相比醬香型白酒工藝就簡單多了,出酒率高,周期也短,所以市面上優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒價(jià)格定位要比清香型白酒高一些。如果優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒比清香型白酒的平均價(jià)還要低,那么要不就不是純糧酒,要不是假冒偽劣產(chǎn)品。3、看產(chǎn)地,選酒廠圈內(nèi)人都知道,好酒的釀造離不開得天獨(dú)厚的釀造環(huán)境,不僅水質(zhì)好,原料也要給力,釀酒的環(huán)境溫度、濕度一定要達(dá)標(biāo),而且在環(huán)境中,微生物的種類和數(shù)量越豐富所釀造的白酒香味成份也就越豐富。行內(nèi)人都明白,出了茅臺鎮(zhèn)就釀造不出好的茅臺酒,正是這個(gè)道理。除了產(chǎn)地還要看酒廠,大廠的酒要比小作坊的好,原料、場地、成本投入高不說,技術(shù)也相當(dāng)?shù)某墒?,這是比較能保證白酒質(zhì)量的。

9,我看到一款米酒一米一酒怎么購買

”一米一酒“的瓶蓋是金屬銀白色的,打開金屬的瓶蓋,倒入玻璃杯中,在傾倒的瞬間,是可以看到那種陽光下的大海的那種燦爛金黃的顏色,稍稍的湊近一聞,就可以聞到那種清爽的米酒清香。端起杯子,抿上一口,有點(diǎn)甜,有點(diǎn)滑,順著喉嚨到了肚子里,舌尖上還留有輕清的酒香,引誘你再來一口??梢园俣龋航K一米一酒酒業(yè)股份有限公司38元/瓶(不單賣)

10,怎樣才能買到一瓶品質(zhì)好的白酒

我愛喝酒,也經(jīng)常喝(但不是天天喝),白酒市場魚目混雜,去大超市一看,60-300價(jià)位的貼牌產(chǎn)品實(shí)在是太多了,根本不知道哪些是廠商自己的,哪些是掛靠的。我平時(shí)買自己喝的白酒就那么兩個(gè)品牌,品牌固定所以質(zhì)量固定;如果是送禮的話就看價(jià)位了,總結(jié)一點(diǎn)就是買大品牌而且是商家的旗艦產(chǎn)品,比如劍南春水晶劍,中檔里的性價(jià)比之王,高檔的的有瀘州老窖1573和五糧液(濃香型老大),洋河我保留意見,千萬別買貼牌貨,瀘州必須有老窖,西鳳最后得有酒,汾酒一定買股份 想買到一瓶品質(zhì)好的白酒,首先自己要懂酒,其次要敢于嘗試。白酒行業(yè)魚龍混雜,總是在不斷的嘗試中,獲得更好的酒。如何判斷一瓶酒好不好,可以綜合考慮以下幾種方法: 首先把醬香酒倒入無色透明的玻璃杯中,對著自然光觀察,好酒清澈透明,無懸浮物和沉淀物。 低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料,工藝粗糙,通常是冒充名牌酒或暢銷酒。喝著嗆嗓、傷頭的酒,一定是劣質(zhì)酒。 取一滴白酒放在手心里,然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下,如酒生熱后發(fā)出的氣味清香,則為優(yōu)質(zhì)酒;如氣味發(fā)甜,則為中檔酒;氣味苦臭,則為劣質(zhì)酒。 將一滴食用油滴入酒中,如果油不規(guī)則地?cái)U(kuò)散,下沉速度明顯,則為劣質(zhì)酒。 買酒的方式很多了,特別是現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)的飛速發(fā)展,主要有幾種方法吧。 1、商場、超市,一般如果是送禮,我會選擇去超市購買,有發(fā)票,質(zhì)量有保證,價(jià)格稍微貴點(diǎn)。 2、京東、蘇寧、天貓(這三個(gè)電商僅限自營),這個(gè)電商我主要買口糧酒,價(jià)位200元以下的,趕上我活動(dòng)就屯點(diǎn),畢竟家里3口人喝酒。 3、渠道商,經(jīng)銷商,這個(gè)我主要去買收藏的,經(jīng)常過去問問,聊聊,趕上有好價(jià)好酒了屯點(diǎn),還能送點(diǎn)小酒版的酒,可以用來品鑒過過癮或者把玩、擺家里裝飾。 4、朋友圈、微商、電視購物,這個(gè)我主要買來證明老爺子又一次上當(dāng)?shù)?,某臺電視購物,999買4瓶五糧液100年,送10瓶紅酒,送10瓶茅臺xx,買回來一喝,酒精酒,全倒了。 這就是我買酒的幾個(gè)方式,除了微商、電視購物,其他幾個(gè)都可以買到品質(zhì)不錯(cuò)的酒。 您好,我是品酒師芙蘭哥,關(guān)于如何才能買到一瓶品質(zhì)好的白酒,我來發(fā)表一下我的觀點(diǎn)和看法: 1.選擇品牌酒。品牌酒還是有一定的保障,品質(zhì)未定,風(fēng)格一致; 2.選擇純糧固態(tài)釀造法白酒,不選擇固液法和液態(tài)法白酒; 3.一份錢一分貨,酒更是如此。很多電商賣的酒一定要慎重,里面貓膩很多,所以別貪便宜吃大虧; 4.選購白酒一定到正規(guī)渠道和各個(gè)酒廠的官網(wǎng)旗艦店等進(jìn)行購買。 以上就是我的簡要4點(diǎn),不凌亂但夠用。供您參考。 買酒去專賣店買,要是去超市買一定要買大廠酒,8大名酒優(yōu)先,網(wǎng)上買一定去自營店,直營,旗艦店買,有句話要牢記,大廠嫡系,渠道為王。 圖一是國內(nèi)白酒上市公司品牌價(jià)值!圖二是18年酒水企業(yè)營收排名!圖三是國內(nèi)品牌白酒天梯圖表!可以自己參考一下 您好、很高興會到您的問題:怎樣才能買到品質(zhì)好的白酒?解答如下: 第一:就是防偽標(biāo)識、所有正品白酒都會有廠家特有的防偽標(biāo)示或者防偽碼、買酒時(shí)一定要注意 第二:一定要透過瓶身觀察瓶內(nèi)酒的清澈度,一般造假的酒都是小作坊、做不到大工廠的那么細(xì)致、會有細(xì)微雜質(zhì)顆粒、正品酒經(jīng)過很多道嚴(yán)格質(zhì)量把關(guān)、酒水不存在雜質(zhì)、很清澈。 第三:就是看一下酒的度數(shù)、一般品質(zhì)好的酒度數(shù)都相對高、舉個(gè)例子、茅臺就是53度,也不是說低度酒完全不好、主要低度酒勾兌的較多、好品質(zhì)釀造的高度酒喝了不上頭。 第四:要看酒的掛杯程度、和可燃性,掛杯的酒濃香甘甜、喝起來很濃郁;可燃性就是指把酒點(diǎn)燃后、如果剩下的液體清澈透明、那說明就是酒精勾兌的、不好,如果點(diǎn)燃后呈渾濁、證明是糧食釀造酒、好酒。 以上是我的回答,希望能幫到你。 一種品牌專營店,其次京東/蘇寧/天貓官方自營,第三資深口碑微商。 購買原則“大廠嫡系”。 1、先排除偽劣產(chǎn)品 之所以說白酒市場魚龍混雜,大家也都見過市場上的白酒定價(jià)、包裝、都沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),所以在選擇購買白酒的時(shí)候,我們也不能根據(jù)包裝的好壞來定酒的檔次,比如包裝上有“珍藏、評鑒、鑒賞、專供、特供、內(nèi)供”等字樣的,看著高端大氣上檔次,實(shí)則假冒偽劣,勸你最好別買。 2、看香型,考慮釀造成本 中國白酒有12種香型,每一種香型都有自己獨(dú)特的釀造工藝,也因?yàn)楣に嚨牟煌勗斐杀就度氲囊彩遣灰粯拥?,拿醬香型白酒來說吧,它的制作工藝比較復(fù)雜,釀造的周期比較長,而且出酒率也不高,因此成本的投入是相當(dāng)高的,而清香型白酒相比醬香型白酒工藝就簡單多了,出酒率高,周期也短,所以市面上優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒價(jià)格定位要比清香型白酒高一些。如果優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒比清香型白酒的平均價(jià)還要低,那么要不就不是純糧酒,要不是假冒偽劣產(chǎn)品。 3、看產(chǎn)地,選酒廠 圈內(nèi)人都知道,好酒的釀造離不開得天獨(dú)厚的釀造環(huán)境,不僅水質(zhì)好,原料也要給力,釀酒的環(huán)境溫度、濕度一定要達(dá)標(biāo),而且在環(huán)境中,微生物的種類和數(shù)量越豐富所釀造的白酒香味成份也就越豐富。行內(nèi)人都明白,出了茅臺鎮(zhèn)就釀造不出好的茅臺酒,正是這個(gè)道理。除了產(chǎn)地還要看酒廠,大廠的酒要比小作坊的好,原料、場地、成本投入高不說,技術(shù)也相當(dāng)?shù)某墒?,這是比較能保證白酒質(zhì)量的。 白酒是以高粱等糧谷為主要原料,以大曲、小曲等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而制成的蒸餾酒。是供人們直接飲用的食品,適量飲用不會對人體 健康 產(chǎn)生危害。任何類別的白酒,不論原料、工藝、香型如何不同,也不論執(zhí)行國標(biāo)、行標(biāo)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),只要是白酒,都必須符合強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)GB2757-1981《蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求。   白酒是我國傳統(tǒng)的飲料酒,工藝獨(dú)特, 歷史 悠久、享譽(yù)中外。從古至今白酒在酒類消費(fèi)者心目中都占有十分重要的位置,是社交、喜慶等活動(dòng)中不可缺少的特殊飲品。   一、白酒的分類  ?。ㄒ唬┌聪阈头诸悾?   1、濃香型白酒:以糧谷為原料,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成,具有以己酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒。典型代表有五糧液、劍南春、瀘州老窖、全興大曲等產(chǎn)品。   2、清香型白酒:以糧谷等為主要原料,經(jīng)糖化、發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成,具有以乙酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒。典型代表有汾酒、二鍋頭酒等產(chǎn)品。   3、米香型白酒:以大米為原料,經(jīng)半固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成的,具有小曲米香特點(diǎn)的蒸餾酒。典型產(chǎn)品為桂林三花酒。   4、醬香型白酒:以高粱、小麥為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成的,具有醬香特點(diǎn)的蒸餾酒。典型產(chǎn)品為貴州茅臺酒,在市場上常見商標(biāo)為飛天牌和貴州茅臺牌,酒精度常見的有38、43、53%(V/V)的產(chǎn)品。   5、兼香型白酒:以谷物為主要原料,經(jīng)發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成,具有濃香兼醬香獨(dú)特風(fēng)格的蒸餾酒。典型代表有白云邊、白沙液等產(chǎn)品。   此外,還有以西鳳酒為代表的鳳香型白酒,以四特酒為代表的特香型白酒,以景芝白干為代表的芝麻香型白酒,以廣東生產(chǎn)的玉冰燒酒為代表的豉香型白酒等。  ?。ǘ┌瓷a(chǎn)工藝分類:   1、固態(tài)法白酒:以糧谷為原料,經(jīng)酒醅固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成,固態(tài)法白酒大都香氣濃郁,口感柔和,綿甜爽凈,余味悠長。   2、液態(tài)法白酒:以谷物、薯類、糖蜜等為主要原料,經(jīng)液態(tài)法發(fā)酵蒸餾而得的食用酒精為酒基,再經(jīng)串香、勾兌而成的白酒。液態(tài)法白酒一般沒有固態(tài)法白酒那么好的香氣和口感。   -----------------------------------------------   二、如何正確選購、飲用白酒   廣大消費(fèi)者在選購、飲用白酒產(chǎn)品時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):  ?。ㄒ唬┫M(fèi)者在選購白酒產(chǎn)品時(shí),應(yīng)首先選擇大中型企業(yè)生產(chǎn)的國家名優(yōu)產(chǎn)品。名優(yōu)白酒質(zhì)量上乘,感官品質(zhì)、理化指標(biāo)俱佳,低度化的產(chǎn)品也能保持其固有的獨(dú)特風(fēng)格。而小型企業(yè)生產(chǎn)的中低檔次的普通白酒質(zhì)量參差不齊,一些粗制濫造、以酒精加香精簡單兌制的低檔酒卻被冠以“XX大曲”、“XX老窖”等品名出售,不合格品主要來自此類產(chǎn)品。  ?。ǘ┙ㄗh消費(fèi)者不要購買無生產(chǎn)日期、廠名、廠址的白酒產(chǎn)品。因?yàn)檫@些產(chǎn)品可能在采購原料、生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、銷售等過程中不符合衛(wèi)生要求,使酒類產(chǎn)品中產(chǎn)生過量的有毒有害物質(zhì),如甲醇、雜醇油等,飲用此類產(chǎn)品可引起急慢性中毒,危害人類 健康 ,近年來,全國各地因制售假酒引起的甲醇中毒事件屢有發(fā)生, 社會 影響極大。  ?。ㄈ┛茖W(xué)飲用白酒,有益身體 健康 。由于白酒中含有乙醇,人少量飲用后能刺激食欲,促進(jìn)消化液的分泌和血液循環(huán),使人精神振奮,并能產(chǎn)生熱量可以御寒。飲用白酒過量將刺激胃粘膜,不利消化,輕者過度興奮,皮膚充血,意識模糊,人的控制能力降低;重者知覺喪失、昏睡,并可因酒精中毒導(dǎo)致死亡,長期飲用還可引起肝硬化和神經(jīng)系統(tǒng)的疾病。因此,為了消費(fèi)者的身體 健康 ,建議不要過量飲用白酒或酗酒。

11,白酒如何申請自己的香型

香型是看你的釀造工藝
1、白酒香型通過品嘗就可以區(qū)分。清香白酒較為醇和、甘冽、尾凈,比如汾酒濃香白酒綿柔、回味悠長,帶有泥窖發(fā)酵的固有風(fēng)格,比如五糧液、某某老窖。醬香白酒,醬香吐出、幽雅細(xì)膩,還有空杯留香的特點(diǎn)。2、化驗(yàn)指標(biāo),通過指標(biāo)不同進(jìn)行區(qū)分。3、看產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行區(qū)分香型。
白酒的香型是根據(jù)釀酒工藝規(guī)定的。各個(gè)香型白酒的釀酒方法是不一樣的。比如:地缸發(fā)酵、水泥池發(fā)酵,塊曲或麩曲作為糖化發(fā)酵劑,申報(bào)清香型白酒;泥池發(fā)酵,中高溫塊曲作為糖化發(fā)酵劑,申報(bào)濃香型白酒;醬香、米香、特香等都不同。標(biāo)準(zhǔn)也不同的,濃香GB/T10781.1-2006,清香GB/T10781.2-2006等。
這個(gè)應(yīng)該是有政府相關(guān)機(jī)構(gòu)評批的。白酒只有五種香型,交給他們?nèi)w類就行了

12,市面上的酒種類太多了怎么樣才能買到真酒好酒啊大神快來指點(diǎn)下

一、首先我們要了解白酒釀制的分類1、固態(tài)法白酒:在配料、蒸糧、糖化、發(fā)酵、蒸酒等生產(chǎn)過程中都采用固體狀態(tài)流轉(zhuǎn)而釀制的白酒,發(fā)酵容器主要采用地缸、窖池、大木桶等設(shè)備,多采用甑桶蒸餾。固態(tài)法白酒酒質(zhì)較好、香氣濃郁、口感柔和、綿甜爽凈、余味悠長,國內(nèi)名酒絕大多數(shù)是固態(tài)發(fā)酵白酒。2、液態(tài)法白酒:以液態(tài)法發(fā)酵蒸餾而得的食用酒精為酒基,再經(jīng)串香、勾兌而成的白酒,發(fā)酵成熟醪中含水量較大,發(fā)酵蒸餾均在液體狀態(tài)下進(jìn)行。二、教你如何挑選好酒第一招:看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)(1)固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型),指純糧釀造的好酒。(2)固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20822,白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒。(3)液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20821,以食用酒精為酒基。消費(fèi)者可以從執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上判斷出您所喝的酒是糧食酒,還是酒精酒。如果發(fā)現(xiàn)酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),而瓶中的裝的卻是酒精酒,就可以以侵犯消費(fèi)者知情權(quán)起訴廠家。第二招:手搓法取幾滴白酒放在手心里,然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下,純糧白酒生熱后發(fā)出的氣味清香,且留存時(shí)間比較長;酒精勾兌的白酒則相反,只有香精味,不僅聞起來沖鼻子,氣味很古怪,而且留存時(shí)間很短,很快就沒有味道了。第三招:看酒花把酒瓶倒過來搖晃,觀察酒花變化,酒花密集且消失緩慢的是優(yōu)質(zhì)酒,酒花少消失較快的則為劣質(zhì)酒。第四招:空杯法將酒倒入酒杯中然后把酒倒出,聞空杯香而嗆的是酒精勾兌酒,十分鐘左右再聞酒杯無酒香味是酒精勾兌酒。有糧香味、酒香味、糟香味的是釀造酒,香氣保留時(shí)間越久越濃釀造酒的含量就越高。第五招:加水法酒精勾兌的酒加入水不失光,純糧食釀造的酒則出現(xiàn)失光、渾濁的現(xiàn)象。這個(gè)是十分正確的,本人親自試驗(yàn)過。這是因?yàn)榧Z食酒中某些物質(zhì)在低度酒中溶解度減小,從而析出,造成失光混濁;而酒精中這類物質(zhì)甚微,所以加水后不會混濁。第六招:加堿法用氫氧化鈉,也就是大家平常說的燒堿。把要檢測的白酒與燒堿以50:1的比例放入試管中,也可以用我們平常家中的可以加熱的杯子,然后放入熱水沸騰幾分鐘就行了。如果是糧食釀造的白酒,試管內(nèi)的白酒會變成黃色。如果顏色很淡那就是純糧酒不純,含有酒精勾兌成分。不變色為純勾兌酒,因?yàn)楣磧毒朴龅綗龎A不會起化學(xué)反應(yīng)。第七招:燃燒法取適量白酒倒入杯中,點(diǎn)火,待火熄滅后,觀察剩余酒體。酒體渾濁的是糧食酒,酒體清澈的是酒精酒。因?yàn)榧兗Z白酒除酒精成分外,還含有酸酯等成分,酯不溶于水,所以呈渾濁狀。亦可品嘗/嗅剩余酒體,純糧釀造的白酒在乙醇被燃燒以后剩下的是糧食的發(fā)酵物,有曲香味和酸酸甜甜澀澀的味道;而勾兌白酒燃燒后剩下的都是化學(xué)勾兌成分,有一股騷味。微信內(nèi)搜索“Accor或者安柒臻品”,2019,你也一起來~
好用的調(diào)酒壺:調(diào)酒壺分兩截和三截兩種。使用兩截調(diào)酒壺時(shí),冰塊和材料都放在上層;使用三截調(diào)酒壺時(shí),冰塊和材料都放在下層。另外有一種實(shí)用的不銹鋼制計(jì)量杯,一端可以量20毫升的分量,另一端則可以量40毫升的分量。刀具:此外還需要一個(gè)砧板、一把鋒利的小刀,刀刃最好是鋸齒狀而有兩個(gè)刀尖。還有一個(gè)木制的研杵,可以用來磨碎薄荷之類的東西。專業(yè)調(diào)酒用具:如果在家里調(diào)制雞尾酒的話,在購買調(diào)酒壺、果汁機(jī)或榨汁機(jī)時(shí)務(wù)必挑選品質(zhì)高的品牌。也值得買一部制冰機(jī),可以快速制出碎冰。一些聰明的小道具:一些小工具可以簡化調(diào)酒的工作:用有刻度的調(diào)酒杯和攪拌長匙可以讓以專業(yè)水準(zhǔn)來調(diào)制飲料;香檳專門的瓶塞可以讓含氣泡的酒類在開瓶后數(shù)小時(shí)仍不跑氣,并保持原味;冰桶和冰夾也很有用處。 引文來源 必備工具-調(diào)酒師lex-搜狐博客 基酒就是調(diào)酒時(shí)最常用的主要酒類,調(diào)酒的味道,就取決于基酒的選擇,以下是六大常見基酒: 琴酒本身透明無色,味道清香.十七世紀(jì)荷蘭的一位學(xué)院教授發(fā)現(xiàn)杜松子浸在酒精當(dāng)中蒸餾出的酒,可以利尿.解熱.但沒想到這個(gè)藥酒推出后卻廣受品酒人士歡迎,反而成了普遍飲用的酒. 伏特加是馬鈴薯,玉米,小麥等各類谷物蒸餾而成。因?yàn)樗旧頍o色透明,沒有香氣有很中性,相當(dāng)容易和其他飲料混合,酒精味濃厚,所以光受調(diào)酒歡迎. 蘭姆酒的發(fā)祥地是西印度群島的加勒比海岸,因?yàn)樗菑恼崽翘釤捳麴s而來,所以它的口感有一種香甜味,常用來調(diào)比較帶有熱帶氣息的調(diào)酒. 蘇格蘭人在十五世紀(jì)時(shí)發(fā)明釀造了威士忌的方法.它是一大麥等谷物經(jīng)歷調(diào)制.蒸餾,并在橡木桶內(nèi)至少存放三年釀造而成。而不同品牌或產(chǎn)地的威士忌,會隨著釀造條件不同而有不同的濃醇香味. 龍舌蘭酒呈透明狀,原產(chǎn)于墨西哥一個(gè)叫tequila的酒莊,當(dāng)初就是當(dāng)?shù)厝擞脴渲l(fā)酵,蒸餾做出了這個(gè)酒.龍舌酒的口感強(qiáng)烈,味道雖重卻相當(dāng)迷人. 白蘭地的起源是十二世紀(jì)的西歐,當(dāng)時(shí)有許多煉金術(shù)士用蒸餾發(fā)制造葡萄酒,因而制出了白蘭地.它的味道濃烈,要在木桶中釀造多年才可釀成. 其他搭配 常跟基酒調(diào)配的還有蘇打水,通寧水,姜汁汽水,可樂,七喜,果汁等. 引文來源 六大基酒概述-調(diào)酒師lex-搜狐博客 氣他輔料副酒據(jù)要看配方了 去博客看看配方在決定吧

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