白酒為什么點著了喝，白酒倒進(jìn)杯子后用火點著了之后能喝嗎

白酒倒進(jìn)杯子后用火點著了，馬上就滅掉了，還可以喝的，只當(dāng)是加熱白酒了。燃燒的時間稍長，酒精揮發(fā)的同時，香味也會散失很多，還會產(chǎn)生其他有害物質(zhì)，不能再飲用了。

不用

燒的都是純酒精，剩下的就是水分和一些香味的酯類物質(zhì)了。沒有啥副作用，只是不好喝了，濃度淡了。

可以，沒有太大關(guān)系，一般度數(shù)在4、50度的白酒就可以用火點著了，放在杯子中，充分接觸空氣，再先把酒精預(yù)熱，基本上都會點著。其實就算酒精度數(shù)再高些，達(dá)到80、70度也可以喝，不過要注意適量，比較高度酒對腸胃的刺激比較大。 如果你說著火的白酒能不能喝的話，也沒有關(guān)系，因為火焰一旦隔絕空氣就會熄滅，而且其中的酒精含量會減少，不過要注意不要燃燒的時間過長，不然溫度較高，會灼傷咽喉。

甲醇對視力有害，十毫升甲醇就會導(dǎo)致眼睛失明，攝人量再多會危及生命。但甲醇的沸點是六十四點七攝氏度，比乙醇的沸點七十八點三攝氏度低，用沸水或酒精火加熱，它就會變成氣體蒸發(fā)掉。乙醒是酒的辛辣氣味的主要構(gòu)成因素，過量吸人會出現(xiàn)頭暈等醉酒現(xiàn)象，而它的沸點只有二十一攝氏度，用稍熱一點的水即可使之揮發(fā)。同時，在酒加熱的過程中，酒精也會隨之揮發(fā)一些，這樣，酒中的有害成分也就閏少丁許多，對人體的損害也就少些。當(dāng)然，酒的溫度也不能加得太高，酒過熱了飲用，一是傷身體，二是乙醇揮發(fā)的太多，再好的酒也沒味了。

古人喝的酒是黃酒，喝之前需要用熱水燙一下。

酒的度數(shù)是各有不同，那我們喝各種不同的酒的速度也不可能完全一樣。要是度數(shù)低一點的酒，你看就像啤酒啦，黃酒啦。還有江西的水酒，我們喝快一點也無妨，畢竟江西的水酒有的酒精度數(shù)才僅僅只有1到3度而已。但是咱不能拿水酒不當(dāng)酒不是。中國大部分的白酒酒精含量都在百分之三十到百分之六十五之間，甚至還有更多的。這樣的酒我勸大家還是慢慢喝的好。喝的慢了就可以避免酒精對胃、神經(jīng)和肝臟的刺激。要知道如果你在運動完酒快速的喝上一瓶酒，那可是很有可能得腦溢血的!再者，你喝的慢了人不容易醉的那么快，這樣你就不會喝更多的酒。要知道喝醉了的人可是更有可能控制不住要喝酒的。這樣更傷身體啊。

例如雜醇油進(jìn)入人體后分解很慢，所以雜醇油含量多的時候，人喝酒易上頭，國外稱雜醇油為惡醉之本，一般來說“好酒不上頭”如果是純糧釀造的一般都不會上頭，而酒精勾兌的酒（也可以叫假酒），就沒有白酒的任何好處，而剩下的只有傷身體了！白酒喝后上頭、口干有多方面原因。主要是由酒精中的醛類，上頭的不是好酒、甲醇、雜醇油等物質(zhì)及酸酯比例不協(xié)調(diào)等因素引起的

喝混酒所以容易醉，主要與釀酒的原料有關(guān)。倘若混合喝同一類原料釀造的酒，并不會醉，如果喝了谷類制成的威士忌后，再喝葡萄酒，就容易醉了。因為不同原料所產(chǎn)生的化學(xué)變化容易傷害腦神經(jīng)。詳細(xì)來說，也就是一定量的飲用酒精即乙醇并不容易醉人，而當(dāng)乙醇同與其化學(xué)結(jié)構(gòu)相近的物質(zhì)如甲醇、丙酮等混合進(jìn)入人體，對神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用后才容易造成醉酒的感覺。幾種酒混著喝時容易造成乙醇同與其相似的化學(xué)物質(zhì)混合，因而容易醉人。 此外，各種酒的酒精含量不同，一會兒喝啤酒，一會兒喝白酒、葡萄酒，身體對這樣的不斷變化是難以適應(yīng)的。酒類不僅酒精含量不同，各種酒的組成成分也不盡相同。常喝混酒，會給肝臟造成過重負(fù)擔(dān)，易導(dǎo)致肝硬化等疾病。

有兩種:酒與酒混者喝或酒與其它飲料混者喝! 這兩者只有在同一個情況下混著喝才會易醉!就是酒與有氣的酒(飲料). 例如:白酒混碑酒喝!烈酒混汽水喝!都會比較容易醉! 因為有汽的酒或者飲料會加快血液循環(huán),而且還會刺激胃部!這樣酒精就會更快的容入了血液里!因些會容易醉!酒精含量不同，釀制成分不同會加速酒精在血液中的傳輸速度，而人一種錯覺，其實并不是混著喝容易醉，每個人的胃都有一定的酒精分解極限，到達(dá)極限就會醉，不管你單純喝一種還是喝幾種都是一樣的。

那是你酒量不行,本人試過,根本不是那么一回事.不過酒還是少喝點好.

一般50度以上的白酒可以點燃，而且度數(shù)越高的白酒燃燒越充分。 中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。擴展資料血液中的乙醇濃度達(dá)到0.05%時，酒精的作用開始顯露，出現(xiàn)興奮和欣快感；當(dāng)血中乙醇濃度達(dá)到0.1%時，人就會失去自制能力。如達(dá)到0.2%時，人已到了酩酊大醉的地步；達(dá)到0.4%時，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險。酒精對人的損害，最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制，嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒，則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。參考資料來源：百度百科-白酒

酒里都有酒精，度數(shù)不是很低基本都能著

是真的 白酒也是酒精，尤其是高度數(shù)的

把白酒倒在瓷盤或?qū)Ｓ脽?，點燃后直至燃燒熄滅，稍涼后觀其色，聞其味，品其液，純糧固態(tài)白酒會變渾濁，飄有油花，聞到酸酸的酒糟味；質(zhì)量低劣的白酒，會有輕微的濁變或不變，異味很重，化學(xué)感比較強烈。這個方法不能絕對可靠鑒別白酒的質(zhì)量，更多時候只是對酒精度高低的鑒別方法。很多人也沒有用這樣方法鑒別的經(jīng)驗，難以區(qū)別燃后其味，究竟哪些才是該有的。

古代溫酒喝主要是在冬季，當(dāng)時酒的度數(shù)低，相當(dāng)于現(xiàn)在的米酒，溫喝后對胃有好處，口感也很好。

冬天加熱，口感好

可以減少對胃的刺激性。

喝任何酒對身體都既有利也有弊，而且，喝酒（包括喝白酒)因人而異。 身體健康，合理和適量的喝酒（包括白酒）是有利的，反之，就是有害的！ 任何事務(wù)都要辯證的看，不能一概而論。 下面就說說喝酒（包括白酒）的利和弊： 供你參考！ 一： 喝酒（白酒）的利： 合理并適量的喝白酒對人身體有很多好處的。 試驗證明白酒1/3熱量補償肝臟消化能量，2/3的熱量在肝外參加蛋白質(zhì)、碳水化物等營養(yǎng)素能量代謝。乙醇化學(xué)能的70％可被人體利用，1克乙醇供熱能5千卡。飲適量白酒，使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通風(fēng)、散寒、舒筋、活血作用，例如紅花酒治療血淤性痛經(jīng)癥，龜肉酒治療多年咳嗽，蛇血酒補養(yǎng)氣血，桔子酒、桃仁酒治療腎虛腰痛等。 二：不適量喝白酒對身體的危害： 白酒主要成分為酒精和水；占99％以上，其它約占1％。其中包括雜醇油、多元醇、甲醇、醛類、酸類、酯類等。這些含量雖少，卻影響白酒的風(fēng)味。白酒按香型分濃香型、清香型、醬香型、米香型、兼香型等類別。乙醇含量愈高，酒度愈烈，對人體危害愈大。 酯類主要關(guān)系到白酒的香氣，有乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯等。酸類有揮發(fā)酸和不揮發(fā)酸兩種。揮發(fā)酸如甲酸、乙酸、丙酸等，不揮發(fā)酸如乳酸、蘋果酸、酒石酸等。其中乳酸形成白酒的好風(fēng)味。醛類有甲醛、乙醛、糠醛等。多元醇包括甘油、2.3-丁二醇、甘露醇等，形成白酒的醇厚氣味。雜醇油為高級醇化合物，其含量對酒風(fēng)味有影響。適量雜醇油有芳香氣味，過量有苦澀味。甲醇為麻醉性較強的物質(zhì)，無異味但毒性很大，應(yīng)嚴(yán)格限制含量。 白酒的有害成分如甲醇、甲醛毒性很大，過量雜醇油亦有毒性，酗酒者長期大量飲用，易發(fā)生肝硬變或肝癌或偏癱