1,怎么合并酒圈紅包啊
點(diǎn)擊受到的紅包,等待一會,網(wǎng)絡(luò)默認(rèn)以后就會合并了!
打開就好了
2,泡白酒的步驟
很多人在飲酒的時(shí)候喜歡選擇用一些中藥食材來泡酒,選擇中藥食材來泡酒可以對身體有養(yǎng)生的效果,選擇一些食材來泡酒的話很多人都感覺這樣的做法是很麻煩的,也不容易泡制出來,喝的泡酒選擇這些中藥食材的話可以改善風(fēng)濕,止咳化痰,提神補(bǔ)腦等功效,利用養(yǎng)生酒來去毒素也是可以的,那么養(yǎng)生酒的泡制方法到底有哪些呢?1.冷浸法:冷浸法最為簡單,尤其適合家庭配制藥酒。采用此法時(shí)可先將炮制后的中藥材薄片或粗碎顆粒,置于密封的容器中(或先以絹袋盛藥再納入容器中),加入適量的白酒(按配方比例加入),浸泡14天左右,并經(jīng)常搖動,待有效成分溶解到酒中以后,即可濾出藥液;藥渣可壓榨,再將浸出渡與榨出液合并,靜置數(shù)日后再過濾即成?;蛘邔拙品殖蓛煞?,將藥材浸泡兩次,操作方法同前,合并兩次浸出液和榨出液,靜置數(shù)日過濾后,即得澄清的藥酒。若所制的藥酒需要加糖或蜜矯味時(shí),可將白糖用等量的白酒溫?zé)崛芙?、過濾,再將藥液和糖液混勻,過濾后即成藥酒。2.熱浸法:熱浸法是一種古老而有效的制作藥酒的方法。通常是將中藥材與酒同煮一定時(shí)間,然后放冷貯存。此法既能加快浸取速度,又能使中藥材中的有效成分更容易浸出。但煮酒時(shí)一定要注意安全,既要防止酒精燃燒,又要防止酒精揮發(fā)。因此也可采用隔水煮燉的間接加熱方法。此法適宜于家庭制作藥酒,其方法是:將中藥材與酒先放在小砂鍋內(nèi),或搪瓷罐等容器中,然后放在另一更大的盛水鍋中燉煮,時(shí)間不宜過長,以免酒精揮發(fā)。此時(shí)一般可于藥面出現(xiàn)泡沫時(shí)離火,趁熱密封,靜置半月后過濾去渣即得。工業(yè)生產(chǎn)時(shí),可將粗碎后的中藥材用紗布包好,懸于白酒中,再放人密封的容器內(nèi),置水浴上用40-50℃低溫浸漬3—7天,也可浸漬兩次,合并浸液,放置數(shù)日后過濾即得。此外,還可在實(shí)驗(yàn)室或生產(chǎn)車間中采用回流法提取,即在浸藥的容器上方加上回流冷卻器,使浸泡的藥材和酒的混合物保持微沸,根據(jù)不同的中藥材和不同的酒度,再確定回流時(shí)間?;亓鹘Y(jié)束后即進(jìn)行冷卻,然后過濾即得。3.煎煮法:此法必須將中藥材粉碎成粉末,全部放入砂鍋中,加水至出藥面約10厘米,浸泡約6小時(shí),然后加熱煮沸1—2小時(shí),過濾后,藥渣再加水適量復(fù)煎1次,合并兩次藥液,靜置8小時(shí)后,再取上清液加熱濃縮成調(diào)膏狀,待冷卻后,再加入等量的酒,混勻,置于容器中,密封,約7天后取上清液,即成。煎煮法,用酒量較少,服用時(shí)酒味不重,便于飲用,尤其對不善于飲酒的人尤為適宜。但含揮發(fā)油的芳香性中藥材不宜采用此法。4.釀酒法;先將中藥材加水煎熬,過濾去渣后,濃縮成藥片,有些藥物也可直接壓榨取汁,再將糯米煮成飯,然后將藥汁,糯米飯和酒曲拌勻,置于干凈的容器中,加蓋密封,置保溫處10天左右,爿盡量減少與空氣的接觸,且保持一定的溫度,發(fā)酵后濾渣即成。如果泡酒的時(shí)候選擇這樣的方式方法來泡酒的話,那么段時(shí)間內(nèi)就可以喝到這個泡制的酒,其實(shí)我們在喝酒的時(shí)候最好是喝泡酒,喝泡酒對身體會特別的好,喝泡酒也是養(yǎng)生的食材,喝泡酒還有治病的功效,喝酒的時(shí)候最好是不要選擇純白酒,如果只喝純白酒的話,那么對肝病的傷害是很大的。
3,同一款白酒可以倒在一個瓶子里嗎
每個公司生產(chǎn)的同一款白酒,酒精度和香型是一樣的,那是可以倒在一個瓶子里的。
這種情況是一個大企業(yè)兼并收購小企業(yè),在小企業(yè)生產(chǎn),品牌方面掛上大企業(yè)的牌子。這種很正常。并不僅僅白酒行業(yè),飲料、礦泉水、牛奶等等都有這種情況。
4,國酒茅臺的由來 國酒茅臺 聽說是由3家燒坊在合并而成的是哪三家呢
1704年,“偈盛燒房”將其產(chǎn)酒正式定名為“茅臺酒”。王姓出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;賴姓出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”1.1704年,“偈盛燒房”將其產(chǎn)酒正式定名為“茅臺酒”。1949年前,由于茅臺酒生產(chǎn)凋敝,當(dāng)時(shí)僅有三家酒坊,即:華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;賴姓出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”。1951年,政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義、榮和、恒興三家私營釀酒作坊合并,實(shí)施三茅合一政策成立國營茅臺酒廠,這就是國酒茅臺的由來。2.擴(kuò)展資料茅臺酒產(chǎn)于中國西南貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn),同英國蘇格蘭威士忌和法國柯涅克白蘭地并稱為“世界三大名酒”。它的生產(chǎn)可以追溯到距今2000余年前的漢代。到清代中期,茅臺酒的生產(chǎn)已具有一定的規(guī)模,年產(chǎn)量可達(dá)170噸,在中國古代釀酒史上是罕見的。解放前,生產(chǎn)茅臺酒的主要有三家酒坊,他們所產(chǎn)的分別稱為“華茅”、“王茅”和“賴茅”,其中“華茅”就是現(xiàn)在茅臺酒的前身。1915年巴拿馬萬國博覽會上,茅臺酒(華茅)被評為金獎產(chǎn)品,自此得以揚(yáng)名世界。解放后,國家十分重視發(fā)展和扶持這一名優(yōu)產(chǎn)品的生產(chǎn)工作,經(jīng)過三十余年的建設(shè),到1987年,茅臺酒的年產(chǎn)量已達(dá)1700噸,除滿足了國內(nèi)需求外,還遠(yuǎn)銷到世界各地的許多國家。茅臺酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點(diǎn)而名聞天下,被稱為中國的“國酒”。它以優(yōu)質(zhì)高粱為料,上等小麥制曲,每年重陽之際投料,利用茅臺鎮(zhèn)特有的氣候,優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤,采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒,輕水分入池等工藝,再經(jīng)過兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長期陳釀而成。酒精度多在52~54度之間,是中國醬香型白酒的典范。貴州茅臺酒廠集團(tuán)總部位于貴州省北部風(fēng)光旖旎的赤水河畔的茅臺鎮(zhèn),地處東經(jīng)106°22′,北緯27°51′,海拔423米,現(xiàn)占地面積220萬平方米。貴州茅臺酒廠集團(tuán)由中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司及其全資子公司、控股公司、參股公司等近20家企業(yè)構(gòu)成,集團(tuán)所涉足的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域包括白酒、啤酒、葡萄酒、紅酒、證券、銀行、保險(xiǎn)、物業(yè)、科研等。中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司的前身是中國貴州茅臺酒廠,1997年成功改制為有限責(zé)任公司(以下簡稱集團(tuán)公司),1999年,由有限責(zé)任公司聯(lián)合中國食品發(fā)酵研究所發(fā)起的貴州茅臺酒股份有限公司正式成立,2001年8月,貴州茅臺股票在上交所掛牌上市。集團(tuán)公司是全國唯一集國家一級企業(yè),國家特大型企業(yè)、國家優(yōu)秀企業(yè)(金馬獎)、全國質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)于一身的白酒生產(chǎn)企業(yè)。3.公司主導(dǎo)產(chǎn)品貴州茅臺酒是中國民族工商業(yè)率先走向世界的代表,1915年榮獲美國巴拿馬萬國博覽會金獎,與法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌并稱世界三大(蒸餾)名酒,是我國大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表,近一個世紀(jì)以來,已先后14次榮獲各種國際金獎,并蟬聯(lián)歷次國內(nèi)名酒評比之冠,被公認(rèn)為中國國酒。國酒茅臺在全國白酒行業(yè)擁有獨(dú)一無二的工藝技術(shù)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和特殊功能:一年一個生產(chǎn)周期,從原料進(jìn)廠到成品出廠,至少需要五年時(shí)間。制酒過程需經(jīng)九次蒸煮(餾),八次發(fā)酵,七次取酒。高溫制曲、高溫發(fā)酵、高溫接酒是其獨(dú)特工藝,其中高溫制曲和高溫接酒對中國白酒工藝變革產(chǎn)生了重大影響。長期儲存是茅臺酒風(fēng)格形成的關(guān)鍵因素之一,在白酒行業(yè)獨(dú)具特色。精妙絕倫的勾兌技術(shù)和理論由茅臺率先提出,是對中國白酒行業(yè)的重大貢獻(xiàn)之一。醬香、窖底、醇甜三種典型體的劃分和總結(jié),對中國白酒香型劃分和濃香型白酒的發(fā)展作出了劃時(shí)代的貢獻(xiàn)。GB18356-2001《茅臺酒(貴州茅臺酒)》既是國家標(biāo)準(zhǔn),也是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國際標(biāo)準(zhǔn),在白酒行業(yè)絕無僅有。獨(dú)特的空氣、氣候、地理、水文環(huán)境,使茅臺酒不能異地生產(chǎn),在全國白酒行業(yè)也是絕無僅有。茅臺酒已通過了綠色食品和有機(jī)食品認(rèn)證,并被確定為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品,在全國白酒行業(yè),迄今只有茅臺酒集此三者于一身。
5,有甲乙丙丁4桶酒 先將乙中的12并入甲 把丁中1
甲10 乙40 丙30 丁40 ?。核姆种秊?0升,則丁為40丙: 三分之二加上丁的四分之一為30升,則丙為30乙:二分之一加上丙的三分之一為30,則乙為40甲:甲加上乙的二分之一為30,則甲為10
甲10 乙40 丙30 丁40
6,白酒泡制
白酒泡制方法如下:1、泡制白酒一般采用含酒精量在50~60度的優(yōu)質(zhì)白酒較為適合,這樣的酒在浸泡的過程中能在很大程度上殺滅中草藥材中粘附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵,使之能在安全的條件下飲用。2、如果酒的濃度過低,不利于中藥材中有效成分的溶出,從而影響治療和保健效果。另外,酒的濃度過低,也不利于保存。而使用高濃度的白酒,即使藥材中含有少量水分,出來的白酒也不容易變質(zhì)。3、不少人認(rèn)為,白酒要浸泡1年以上,時(shí)間越長越好。但大多數(shù)人認(rèn)為,浸泡白酒的時(shí)間要根據(jù)氣溫的變化等多種情況而定,不能一概而論。一般來說,時(shí)間在15~30天左右。同時(shí),在浸泡期間,需每日搖晃或攪拌一次,7天后改為每周攪拌一次。為了使有效成分充分浸泡出來,時(shí)間可稍長一點(diǎn)。養(yǎng)生酒的泡制方法到底有哪些呢?1.冷浸法:冷浸法最為簡單,尤其適合家庭配制藥酒。采用此法時(shí)可先將炮制后的中藥材薄片或粗碎顆粒,置于密封的容器中(或先以絹袋盛藥再納入容器中),加入適量的白酒(按配方比例加入),浸泡14天左右,并經(jīng)常搖動,待有效成分溶解到酒中以后,即可濾出藥液;藥渣可壓榨,再將浸出渡與榨出液合并,靜置數(shù)日后再過濾即成?;蛘邔拙品殖蓛煞?,將藥材浸泡兩次,操作方法同前,合并兩次浸出液和榨出液,靜置數(shù)日過濾后,即得澄清的藥酒。若所制的藥酒需要加糖或蜜矯味時(shí),可將白糖用等量的白酒溫?zé)崛芙狻⑦^濾,再將藥液和糖液混勻,過濾后即成藥酒。2.熱浸法:熱浸法是一種古老而有效的制作藥酒的方法。通常是將中藥材與酒同煮一定時(shí)間,然后放冷貯存。此法既能加快浸取速度,又能使中藥材中的有效成分更容易浸出。但煮酒時(shí)一定要注意安全,既要防止酒精燃燒,又要防止酒精揮發(fā)。因此也可采用隔水煮燉的間接加熱方法。此法適宜于家庭制作藥酒,其方法是:將中藥材與酒先放在小砂鍋內(nèi),或搪瓷罐等容器中,然后放在另一更大的盛水鍋中燉煮,時(shí)間不宜過長,以免酒精揮發(fā)。此時(shí)一般可于藥面出現(xiàn)泡沫時(shí)離火,趁熱密封,靜置半月后過濾去渣即得。工業(yè)生產(chǎn)時(shí),可將粗碎后的中藥材用紗布包好,懸于白酒中,再放人密封的容器內(nèi),置水浴上用40-50℃低溫浸漬3—7天,也可浸漬兩次,合并浸液,放置數(shù)日后過濾即得。此外,還可在實(shí)驗(yàn)室或生產(chǎn)車間中采用回流法提取,即在浸藥的容器上方加上回流冷卻器,使浸泡的藥材和酒的混合物保持微沸,根據(jù)不同的中藥材和不同的酒度,再確定回流時(shí)間?;亓鹘Y(jié)束后即進(jìn)行冷卻,然后過濾即得。3.煎煮法:此法必須將中藥材粉碎成粉末,全部放入砂鍋中,加水至出藥面約10厘米,浸泡約6小時(shí),然后加熱煮沸1—2小時(shí),過濾后,藥渣再加水適量復(fù)煎1次,合并兩次藥液,靜置8小時(shí)后,再取上清液加熱濃縮成調(diào)膏狀,待冷卻后,再加入等量的酒,混勻,置于容器中,密封,約7天后取上清液,即成。煎煮法,用酒量較少,服用時(shí)酒味不重,便于飲用,尤其對不善于飲酒的人尤為適宜。但含揮發(fā)油的芳香性中藥材不宜采用此法。4.釀酒法;先將中藥材加水煎熬,過濾去渣后,濃縮成藥片,有些藥物也可直接壓榨取汁,再將糯米煮成飯,然后將藥汁,糯米飯和酒曲拌勻,置于干凈的容器中,加蓋密封,置保溫處10天左右,爿盡量減少與空氣的接觸,且保持一定的溫度,發(fā)酵后濾渣即成。如果泡酒的時(shí)候選擇這樣的方式方法來泡酒的話,那么段時(shí)間內(nèi)就可以喝到這個泡制的酒,其實(shí)我們在喝酒的時(shí)候最好是喝泡酒,喝泡酒對身體會特別的好,喝泡酒也是養(yǎng)生的食材,喝泡酒還有治病的功效,喝酒的時(shí)候最好是不要選擇純白酒,如果只喝純白酒的話,那么對肝病的傷害是很大的。人參大補(bǔ)酒:1、配方:人參5克,熟地黃25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。2、制法:將人參去蘆頭,烘軟,切片,枸杞子除去雜質(zhì),與熟地黃同放入潔凈的紗布袋中,封好袋口,把藥袋放入酒中密封浸泡,每日攪拌1次。浸泡15天后,用潔凈紗布過濾,取藥酒備用。將冰糖放入鍋中,加少量水加熱溶化煮沸,煮至見微黃時(shí),趁熱過濾去渣,待涼后加入藥酒中,攪勻。靜置一段時(shí)間后,取上清酒液即可飲用。3、功效:大補(bǔ)氣血。安神,滋肝明目。適用于身體虛弱,神經(jīng)衰弱,頭暈?zāi)垦?,腰膝酸軟等。無病者常飲,有強(qiáng)身健體,益壽延年之功。
7,純糧白酒如何儲存
只要密封較好,酒是越存越香,口感也會很好.但在玻璃瓶里存儲的話,變化不大,要在瓦或瓷里的低溫密封就好了 在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最易儲藏。用于盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進(jìn)酒的老熟。
這是白酒企業(yè)技術(shù)人員的工作。1,陶缸分級貯存,3-6個月品嘗化驗(yàn)合并于白鋼罐內(nèi)。2,一年后品嘗化驗(yàn),根據(jù)質(zhì)量情況考慮如何使用
8,酒類的銷售怎么做到線上線下真正的融合
據(jù)我所知,目前粵強(qiáng)酒業(yè)是通過020分銷系統(tǒng)進(jìn)行招商、賣貨,完美轉(zhuǎn)身實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)上銷售產(chǎn)品解決經(jīng)銷商代理商與總部之間的利益沖突。這是采用多級分銷商,下級分銷商無需開店只需推廣二維碼即可獲得利益啦,使得招商難度下降。
中酒網(wǎng)和中酒連鎖,一方面發(fā)展線上客戶,同時(shí)大力開發(fā)實(shí)體店周圍的單位團(tuán)購及居民用酒市場,讓實(shí)體店周圍5公里范圍內(nèi)的單位、居民都知道附近有一家中酒連鎖實(shí)體店。中酒連鎖的用戶不管是在家里還是在餐廳,都可以通過手機(jī)終端選購、撥打400電話訂購商品,由用戶就近的中酒連鎖店在一小時(shí)內(nèi)完成配送,確保顧客從想喝酒到喝到酒的時(shí)間壓縮到最短。
9,銷售白酒的包裝物費(fèi)用是怎么核算的比如酒瓶吧
消費(fèi)稅除啤酒黃酒外,均要并入酒類產(chǎn)品銷售額中增值稅中對白酒包裝物的規(guī)定和消費(fèi)稅是一樣的,都要并入銷售額中
無涯草的回答非常正確.
消費(fèi)稅除啤酒黃酒外,均要并入酒類產(chǎn)品銷售額中 增值稅中對白酒包裝物的規(guī)定和消費(fèi)稅是一樣的,都要并入銷售額中
一般來說,構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的包裝物如酒瓶計(jì)入產(chǎn)品的制造成本;不構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的包裝物如紙箱計(jì)入銷售費(fèi)用(或說營業(yè)費(fèi)用)!領(lǐng)用酒瓶,用于生產(chǎn)時(shí):借:生產(chǎn)成本貸:原材料(或其他科目)領(lǐng)用包裝物用于銷售時(shí):借:銷售費(fèi)用(或營業(yè)費(fèi)用)貸:包裝物(或其他科目)
有單獨(dú)計(jì)價(jià)我不單獨(dú)計(jì)價(jià)的兩中方法。 酒瓶跟白酒不能分開的,就像牙膏跟裝牙膏的皮盒。
10,誰懂白酒業(yè)
最好去做西鳳酒,因?yàn)槲鼬P酒是中國四大老牌名酒,太白是陜西名酒,沒和西鳳酒在同一檔次,西鳳酒品牌價(jià)值為62.9億元,升值潛力很大,現(xiàn)在西鳳酒大力開發(fā)了好多品牌,不同價(jià)位的都有,只要你能吃苦,能建立起自己的營銷網(wǎng)絡(luò),有一定的資金和經(jīng)驗(yàn),就一定能行。因?yàn)榘拙其N售現(xiàn)在利潤空間很大,用暴利形容也不為過,就看你能不能抓住機(jī)會,還有什么不同可以請叫我。
業(yè)內(nèi)都清楚,酒業(yè)入門條件相對較低,白酒企業(yè)數(shù)量過剩,而這種過剩也只是相對過剩,整個行業(yè)還缺少真正有競爭力,有規(guī)模的領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)。記者了解到,中國白酒業(yè)現(xiàn)在的行業(yè)老大五糧液集團(tuán)年銷售量也僅僅占整個白酒行業(yè)年銷售量的5%左右,而茅臺集團(tuán)的銷售量只占到千分之三左右,用茅臺集團(tuán)董事長季克良的話來說“還是小弟弟”。
季克良說:“白酒業(yè)的發(fā)展不同于其他行業(yè),有他獨(dú)特的發(fā)展局限?!笔紫?,白酒的釀造工藝受到地域影響,如水質(zhì)、氣候等因素。像茅臺酒如果離開茅臺這塊地方,即使工藝不變,釀出酒的口味也大不相同。另外,釀造酒的生產(chǎn)周期長,尤其是高檔酒,需要經(jīng)過發(fā)酵、窖藏等諸多環(huán)節(jié),如果企業(yè)擴(kuò)建,投入后六七年才會見收益,而六七年后的市場又會是怎樣?再加上中國白酒企業(yè)眾多,技術(shù)力量方面又參差不齊,所以行業(yè)整合的步伐緩慢,一段時(shí)間內(nèi)不會形成幾家白酒企業(yè)壟斷市場的局面。
以上是白酒業(yè)的行情。
下面是入門基礎(chǔ):
想要在做好白酒業(yè),就必須懂得了解“酒”。
首先,你要從品酒開始練起。要知道什么酒什么味兒,什么牌子的。
你要將各個企業(yè)的酒都揣摩明白了,就能為自己的企業(yè)做好防護(hù)林。
還有,酒業(yè)宣傳必不可少,就算是起步,也得讓自己的企業(yè)有點(diǎn)知名度吧!
如何使酒成為自己的酒,這就要看你是如何按照自己的個性來制造你自己的酒了。
我覺得在陜西,那些西鳳酒,太白酒都太普遍了,強(qiáng)行擠進(jìn)去只會增加就業(yè)壓力,所以你不如做西安沒有的酒,使人們對你這酒有新鮮感。當(dāng)然前提是你選的酒要夠味,好喝。(一個小的建議)
總之,想要打開酒業(yè)大門,就必須充分了解“酒”?。?!
還可以啊 我朋友在哪里發(fā)展啊
陜西的酒市場怎么說,不好做,陜西市場主要流行的是陜酒,西風(fēng)、太白、開缸等。
我現(xiàn)在在秦皇島 這邊主要有 求仙貢 九門口 等合起來還行 和咱的十五年西風(fēng)鳳差不多!
西鳳酒,太白酒是陜西名酒