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- 1,為什么經(jīng)常喝點小酒比偶爾喝大酒更容易傷身
- 2,我們常說適量飲酒有益健康那么喝酒真的有安全劑量嗎
- 3,所謂的適量飲酒有益健康嗎請留下你的觀點
- 4,喝白酒真的一點好處都沒有嗎
- 5,適量飲酒有益健康柳葉刀錯一年74萬人喝出癌癥
- 6,每晚二兩白酒暖胃還暖身辟謠最健康的飲酒量可不是二兩
1,為什么經(jīng)常喝點小酒比偶爾喝大酒更容易傷身
為什么經(jīng)常喝點小酒,比偶爾喝大酒更容易傷身?一、天天喝點小酒不傷身?研究給你答案《歐洲心臟病學(xué)雜志》刊登韓國一項新研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常規(guī)律性的少量喝酒給心臟健康帶來的危害,要比偶爾一次酗酒大得多,發(fā)生房顫的幾率也會比較大。該研究納集了978萬韓國人(都未患房顫),從2009年開始追蹤,直到2017年。結(jié)果發(fā)現(xiàn),被診斷為房顫的患者當(dāng)中,一周飲酒次數(shù)是最大高危因素,其中,每天飲酒的人發(fā)生房顫的幾率要遠(yuǎn)大與偶爾“喝大酒”的人,且1周飲酒量每增加1毫升,房顫風(fēng)險增加2%。此外,中國慢性前瞻性研究中一項針對近25萬國人的研究也發(fā)現(xiàn):一個星期當(dāng)中,不管是只有一天喝酒,還是天天喝,出現(xiàn)“啤酒肚”的幾率就會比較大。其中每周喝酒3~5天的人,全身肥胖風(fēng)險較高,肚子肥胖風(fēng)險最高。所以,別想著每天喝一點酒無傷大雅,長期喝累積起來,危害也是很大的,甚至可引發(fā)多種癌癥的出現(xiàn)。二、酒精是多種癌癥的“幫兇”早在2014年,世界癌癥報告中就曾指出:大約有3.5%的癌癥是因為酒精引發(fā)的,每30個因癌死亡的人中就有1個源于喝酒。僅僅在2012年,就有5.5%的人群因喝酒而誘發(fā)癌癥,其中5.8%因喝酒死亡。而這主要是因為酒精的代謝產(chǎn)物乙醛會造成大量造血干細(xì)胞突變,進而引起免疫細(xì)胞的功能障礙,導(dǎo)致人體免疫力下降,從而提示患癌幾率。此外,另一項相似的研究中也證實,酒精和肝癌、食道癌、口腔癌、結(jié)直腸癌、女性乳腺癌、咽喉癌等13種癌癥的發(fā)生有一定關(guān)系,相關(guān)風(fēng)險為1.13(女)和1.26(男)。但是,依舊沒人引起重視,每年因喝酒引起癌癥的比例還是一年比一年高。在這里提醒一句:不管是為了自身,還是家人,都要遠(yuǎn)離酒精,能不喝酒不喝。如果實在戒不了酒,也要注意喝酒的方法,以此降低喝酒帶來的傷害。三、戒不了酒,怎么喝更安全?首先,主要控制飲酒量,根據(jù)世衛(wèi)組織建議,男性1天攝入的純酒精量最好<20g,女的則更少。其次,不要空著肚子喝,最好在此之前吃點東西,尤其是蛋白類食物,有食物墊著,可減少酒精對胃壁的刺激,降低濃度的同時還可以延緩吸收,像牛奶、酸奶或吃點肉食都是不錯的選擇。最后,別混酒喝。牌子不同、度數(shù)不同,混雜在一起可能會引起某些反應(yīng),加重肝臟解毒的負(fù)擔(dān)。提醒:這只是補救措施,能不喝還是盡量別喝,這才是保護健康的根本。
2,我們常說適量飲酒有益健康那么喝酒真的有安全劑量嗎
我們常說“喝酒傷肝”。酒精在人體內(nèi)的代謝有90%是在肝臟內(nèi)完成的。肝臟中含有的乙醇脫氫酶可以把酒精(乙醇)氧化,生成乙醛;乙醛再經(jīng)過乙醛脫氫酶的作用轉(zhuǎn)變成乙酸(也就是醋的成分),最后乙酸被分解成二氧化碳和水,排出體外。 這么說,“適量飲酒有益 健康 ”的說法是有道理的了?那要看你怎么定義“ 健康 ”了。顯然,這并不是身體 健康 唯一需要考慮的方面。研究發(fā)現(xiàn),飲酒——哪怕是適量的,也會導(dǎo)致明顯增加多種疾病的發(fā)病風(fēng)險。這些負(fù)責(zé)分解乙醇的肝臟細(xì)胞需要耗費很多的氧氣才能把乙醇完全氧化成二氧化碳和水,導(dǎo)致肝臟的周邊組織細(xì)胞會出現(xiàn)缺氧的情況。 另外,在上面這些代謝步驟中,會產(chǎn)生對人體危害很大的乙醛。乙醛是一種非?;顫姷幕瘜W(xué)物質(zhì),它很容易與人體內(nèi)的其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。當(dāng)乙醛接觸到DNA時,會生成多種致癌化合物。國際癌癥研究機構(gòu)將酒精評定為一類致癌物,也就是說,有充分的證據(jù)表明酒精能夠致癌。 而且,只要你喝了酒,就會增加得癌癥的風(fēng)險,根本不存在什么“安全劑量”。喝得越多,風(fēng)險越大。研究證明,酒精可以增加7種癌癥的發(fā)病率,包括口腔癌、咽癌、喉癌、食道癌、乳腺癌、肝癌及腸癌。 此外,乙醛還會附著在構(gòu)成細(xì)胞骨架的微導(dǎo)管上、支撐結(jié)締組織的膠原蛋白上,以及血紅蛋白中負(fù)責(zé)攜帶氧分子的血紅素上。 說了這么多酒精的危害,可很多人就是無法割舍飲酒的快樂,嘴上說著“少喝點少喝點”,倒酒的手可一刻都沒停過。那么,你知道自己在不知不覺中喝進多少酒精了嗎? 目前,各國 健康 機構(gòu)對于飲酒的建議一般都是“限量”,例如中國建議成年男性每日的酒精攝入量不超過25克,差不多相當(dāng)于啤酒750毫升、葡萄酒250毫升;對女性則建議不超過15克,相當(dāng)于啤酒450毫升,葡萄酒150毫升。不少在餐桌上觥籌交錯的人都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了這個“適量飲酒”的標(biāo)準(zhǔn)。 需要說明的是,這個建議是“低風(fēng)險劑量”,不是“安全劑量”。從罹患癌癥的風(fēng)險來看,飲酒沒有所謂的“安全劑量”;越少喝,對 健康 的不利影響越小。 另外,備孕和懷孕的女性、哺乳期的女性、兒童和青少年,是不能飲酒的。備孕和懷孕的女性飲酒,會增加嬰兒患上胎兒酒精綜合征的概率。這種疾病的癥狀包括嬰兒身體缺陷、智力或認(rèn)知障礙。而哺乳期的女性飲酒,酒精會進入母乳并傳給嬰兒,從而降低嬰兒吃母乳的量。對兒童和青少年來說,酒精會影響大腦發(fā)育,并增加酒精依賴的風(fēng)險。 此外,要開車、服用某些藥物(比如頭孢類抗生素,具體可以參見藥品說明書)的人、喝酒容易臉紅的人,也不應(yīng)該喝酒。 十月漲知識
3,所謂的適量飲酒有益健康嗎請留下你的觀點
→從著名的“法國悖論”說起 其實,適量飲酒有益 健康 的說法,最早起源于“法國悖論”(French Paradox)。這個詞最早出現(xiàn)在20世紀(jì)80年代,說的是很矛盾的一個現(xiàn)象。 醫(yī)學(xué)界的普遍認(rèn)知是,飽和脂肪酸是冠狀動脈心臟疾病的風(fēng)險因素。但是在法國,明明法國人日常肉食為主,攝入的飽和脂肪酸比其他地區(qū)人高,但是法國的冠狀動脈心臟疾病的發(fā)病率卻相對偏低。 這就成為了一個悖論??茖W(xué)家們因此開展了長時間的研究。把心血管疾病發(fā)生率以及疾病造成的死亡率與法國人日常飲酒的量進行了對比。結(jié)果通過這些樣本發(fā)現(xiàn):適量飲酒的人心血管病的發(fā)病率和死亡率比不飲酒的人都要低一些。 這是為什么呢? 有人認(rèn)為是因為葡萄酒中含有白藜蘆醇等抗氧化物質(zhì),白藜蘆醇存在法國人飲用的葡萄酒中,可以幫助它們抵御細(xì)菌或真菌的入侵。 隨后的動物實驗也很難解釋這個觀點。因為雖然高濃度的白藜蘆醇的抗氧化作用,以及對心血管的保護作用??蓡栴}是,這些研究大都用的是白藜蘆醇的提取物,其中白藜蘆醇的含量遠(yuǎn)高于葡萄酒中白藜蘆醇的含量。其實,要想靠喝葡萄酒獲得這些效果,人體根本攝取不到足夠的劑量。 后來,還有人認(rèn)為是酒精在發(fā)揮作用。相關(guān)研究發(fā)現(xiàn),少量酒精會起到擴張血管、促進血液循環(huán)的作用。同時,酒精有助于增加血液中的高密度脂蛋白的含量,這種蛋白可以降低體內(nèi)膽固醇的含量。 →心血管重要,還是? 按照以上的觀點,“少喝點酒,有益 健康 ”就有道理了?其實不然。 ?首先:科學(xué)家發(fā)現(xiàn),不同體質(zhì)的人,酒精作用量產(chǎn)生的效果很不一致,根本無法掌握所謂的安全飲用量。 ?第二:“喝酒傷肝”是真的。酒精在人體內(nèi)的代謝有90%是在肝臟內(nèi)完成的。肝臟中含有的乙醇脫氫酶可以把酒精(乙醇)氧化,生成乙醛;乙醛再經(jīng)過乙醛脫氫酶的作用轉(zhuǎn)變成乙酸(也就是醋的成分),最后乙酸被分解成二氧化碳和水,排出體外。而這個流通,通常會導(dǎo)致肝臟的周邊組織細(xì)胞會出現(xiàn)缺氧的情況。 ?另外,過程中產(chǎn)生的乙醛是國際癌癥研究機構(gòu)認(rèn)定的一類致癌物,也就是說酒精其實會增大人體腫瘤風(fēng)險。只要喝了酒,不管劑量大小,一定會產(chǎn)生乙醛,增加患癌風(fēng)險。因此,國際癌癥研究機構(gòu)提醒,酒精 →酒精沒有所謂的“安全劑量”? 很多人其實了解酒精的危害,但是仍無法割舍??偸前参孔约汉纫稽c點,不要緊。 《中國居民膳食指南2016》建議中國成年男性每日的酒精攝入量不超過25克,差不多相當(dāng)于啤酒750毫升、葡萄酒250毫升;對女性則建議不超過15克,相當(dāng)于啤酒450毫升,葡萄酒150毫升。各國 健康 機構(gòu)對于飲酒的建議也都是“限量”,但需要說明的是,這個建議是“低風(fēng)險劑量”,不是“安全劑量”。隨便喝一點,就會超過這個限量。 所謂的“安全劑量”,得看從哪個方面考量。如果從罹患癌癥的風(fēng)險來看,只要喝酒,就會增大風(fēng)險,沒有所謂的“安全劑量”;從所謂的擴張血管角度考慮也是殺敵八百,自損一千。 另外酒精會引發(fā)胎兒健全發(fā)育和出生后的智力發(fā)展。所以女性孕期,一定不要飲酒,切記切記!
4,喝白酒真的一點好處都沒有嗎
喝白酒真的一點好處都沒有嗎 喝白酒真的一點好處都沒有嗎,不管是喝什么酒都好,都要適量飲酒,過度飲酒對身體的傷害是很大的,甚至可能會危害到生命安全問題。下面是我?guī)淼?喝白酒真的一點好處都沒有嗎 相關(guān)內(nèi)容,一起來看看吧。 喝白酒真的一點好處都沒有嗎1 在我國一直有適量喝酒有益健康的說法,認(rèn)為酒精可以驅(qū)寒活血,促進血液流通,適量的喝點對健康有益,還有助于長壽等。不過這種看法現(xiàn)在已經(jīng)被推翻了,近年來的研究發(fā)現(xiàn),喝酒對人體真的沒有好處,即便只喝一點,對身體也會造成些許負(fù)面影響。 根據(jù)權(quán)威醫(yī)學(xué)組織柳葉刀發(fā)表的文章顯示,通過對很多國家約60萬人近26年的飲酒數(shù)據(jù)和飲酒對不同人、社會造成的負(fù)擔(dān)進行研究發(fā)現(xiàn),酒沒有所謂的安全劑量,哪怕適量的喝對身體也是有害的。 很多人認(rèn)為適量喝酒有益健康,每天吃飯的時候不會多喝,每天只喝二兩小酒,一天不喝就不痛苦。適量的喝酒不利于健康,哪怕是每天只喝二兩酒,也會對身體造成諸多的影響。 每天都喝二兩酒,肝臟出現(xiàn)問題的幾率會變大。喝酒傷肝,這已經(jīng)是不可辯駁的事實了,有很多的依據(jù)可以證明,喝酒的人肝臟出現(xiàn)問題的幾率要比一般人高出很多。經(jīng)常喝酒的人,若你常常感覺右腹不舒服、臉色比較差、臉部明顯發(fā)黃、身上長類似蜘蛛形狀的紅斑、經(jīng)常感覺惡心想吐、牙齦經(jīng)常出血等等,說明肝多半已經(jīng)受損了,不能再喝酒了。 除了傷肝,每天喝二兩小酒,心臟出現(xiàn)問題的幾率也會變大。喝酒之后,人的血液流通胡變快,酒精會進入血液,參與到血液循環(huán)中,這樣對心臟的血管和心臟本身都會造成負(fù)擔(dān)。喝酒的時間長了,心臟出現(xiàn)衰竭、血管出現(xiàn)堵塞的`幾率會升高。 每天都喝二兩酒,消化系統(tǒng)出現(xiàn)問題的幾率也會隨之上升。無論是吃的東西還是喝的東西,進入人體后,首先要經(jīng)歷的是消化系統(tǒng)。酒精是有刺激性的,喝入人體之后,會對消化系統(tǒng)形成刺激,長期喝酒,食管、腸胃等消化部位出現(xiàn)問題的幾率會明顯上升。 喝白酒真的一點好處都沒有嗎2 適量飲酒有益健康,早已被辟謠。 首先對于適量飲酒的量,并沒有人能說清楚,因為有人酒量大,千杯不醉,每天喝上半斤白酒,對他來說只是小酌一杯,所以他覺得半斤就是適量;但是對酒量一般的人來說,一天喝上一兩或者二兩白酒,剛好不會醉,覺得這才是適量。 所以,這個適量飲酒,本身就是個偽命題,沒有人能給出明確的標(biāo)準(zhǔn),到底喝多少才叫適量,到底喝多少才有益健康。 其次,對于這句話,權(quán)威醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》在2018年9月發(fā)表的大型研究結(jié)論已經(jīng)進行了辟謠,這項研究用涉及195個國家和地區(qū)的694份酒精消費數(shù)據(jù)和592項酒精使用風(fēng)險研究,對酒精導(dǎo)致的情況進行重新評估。涉及時間范圍是1990~2016年,年齡15~95歲的約2800萬兩性個體都有包含在內(nèi)。 其結(jié)論是,酒精對健康損害最小的消費量是零,而不是以往標(biāo)準(zhǔn)不一的少量或“適量”。所以說,飲酒并不存在一個最安全的標(biāo)準(zhǔn),只要不超過這個標(biāo)準(zhǔn),就對身體沒有害處。事實是,只要喝酒,就會對身體產(chǎn)生傷害,最安全的飲酒量是一口都不喝。 不僅如此,世界衛(wèi)生組織也曾聲明,“少量飲酒有益健康”的說法并沒有科學(xué)依據(jù),并重申酒精消費是因其健康損害最嚴(yán)重的世界性問題。酒精是僅次于煙草的第二號殺手,它引起的死亡比所有非法藥物引起的死亡總和還多。因此,WHO建議,適度飲酒有益健康的口號應(yīng)改為“飲酒越少越好”。
5,適量飲酒有益健康柳葉刀錯一年74萬人喝出癌癥
50歲的吳叔是一個嗜酒如命的人。一般的酒難入?yún)鞘宸ㄑ郏?,就一定要? 高濃度烈性白酒。 幾十年來,吳叔三餐不離酒,每天至少半斤白酒下肚。三個月前,吳叔突然感覺飲食困難,食物總是被卡在脖子處, 難以下咽 。胸前還經(jīng)常出現(xiàn)有一種火辣辣的燒身感。幾個月后,吳叔連喝粥都感覺困難,吃不下任何食物。 家人送醫(yī)治療,吳叔做了 胃鏡和CT檢查 。結(jié)果讓所有人震驚, 是食道癌 。 腫瘤生長速度快,食道被撐得越來越大,正常人的食道直徑大約是 2厘米 ,而CT結(jié)果顯示吳叔病變位置的直徑已經(jīng)長達 8厘米 。 喝酒致癌,這早就不是什么新鮮新聞了??墒?,鋪天蓋地的致癌報道卻沒有引起國人的重視。大多數(shù)人都相信 “小酒怡情” 的說法,認(rèn)為少量飲酒,無傷大雅。其實,事實并非如此。 國際癌癥研究機構(gòu)在1988年時就已經(jīng)宣布酒精是致癌物。 《柳葉刀·腫瘤學(xué)》期刊的最新研究結(jié)果顯示: 即使少量飲酒,也會增加患癌風(fēng)險。 2020年,全球范圍內(nèi)共計有74.13萬例癌癥新發(fā)病例與飲酒相關(guān)。 其中,食道癌19萬例、肝癌15.5萬例、乳腺癌9.8萬例。男性占所有新增關(guān)聯(lián)飲酒病例的76.7%。 廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院消化內(nèi)科主任李明松教授介紹 :喝酒的危害可從短期和長期兩個角度看。 短期內(nèi)大量喝酒,容易損傷消化道,輕則引起潰瘍和炎癥,嚴(yán)重時可能引起大出血。 部分人群喝酒后會“發(fā)酒瘋”,這是喝酒引起的精神心理異常,嚴(yán)重者會出現(xiàn)傷害自己或他人的情況。 長期喝酒的人,可能會對酒精上癮,不喝酒就會難受,手抖,還可能會引起酒精性肝硬化、甚至肝癌。 1.臉紅能喝、越喝越白是酒神? 飯局上勸酒者經(jīng)常會說:“ 臉紅就是能喝,越喝越白再來一杯?!? 其實,喝酒上不上臉同能不能喝是兩回事。有些人一喝酒就臉紅,這是因為酒精刺激了皮膚血管擴張, “臉紅”其實是一種輕微“中毒”癥狀。 美國《公共科學(xué)圖書館醫(yī)學(xué)》載文說,喝酒上臉可能是患癌風(fēng)險高的信號。 有些人臉色越喝越白,這意味著酒精可能引起了交感神經(jīng)興奮,導(dǎo)致血管收縮,臉才越來越白。交感神經(jīng)過度興奮會影響呼吸和心跳,嚴(yán)重時會有生命危險。 2. 喝紅酒養(yǎng)顏? 很多的女性都相信喝紅酒可以美容養(yǎng)膚,軟化血管,因此紅酒在酒界一直備受歡迎。 而事實上,歐美早做過大規(guī)模研究,女性即使每兩天喝一杯紅酒,得 乳腺癌 概率也會顯著增加。 3.喝酒有助于睡眠? “喝酒好睡覺“,這是一個誤區(qū)。酒精會引起中樞神經(jīng)興奮,酒精攝入量過多,又會抑制中樞神經(jīng),從而產(chǎn)生睡意。 喝酒產(chǎn)生的昏睡感是中樞神經(jīng)受損害的表現(xiàn)。 酒精帶來的睡意大約3~4個小時睡意便會消失,這時身體可能會出現(xiàn)心跳加快、呼吸急促等交感神經(jīng)興奮的癥狀。這時喝酒者反而容易驚醒,甚至再難入睡。這也是為什么醉酒者半夜容易醒過來的原因。 4.飲酒前喝點酸奶可以保護肝臟? 飲酒前喝點酸奶保護肝臟,這也是防治酒精肝的一個誤區(qū)。酒精攝入后,90%~98%的乙醇是在肝臟進行代謝。喝酸奶只能減少酒精對胃黏膜的損傷,減緩人體吸收酒精的速度,并不會起到保護肝臟的作用。 滴酒不沾最 健康 。但是在生活上,工作中,經(jīng)常會遇到一些酒局,為了人情世故,不得不喝一點小酒。這時,可以注意以下四點,避免喝酒太傷身。 1.不要空腹喝酒 喝酒前可以先吃點東西墊墊肚子, 減少酒精對食管、胃的直接刺激與損傷。 酒精和食物的中和反應(yīng),可以稀釋酒精的濃度,減緩人體吸收酒精的速度。 2.多吃高蛋白食物,多喝湯 喝酒過程中,可以多吃脂肪含量高的食物。比如 肥肉 ,肥肉的脂肪可以吸收酒精,從而降低酒精進入血液的濃度。 還可以喝點糖水。糖類可以加速肝臟對酒精的代謝。多喝點湯水,也有助于稀釋酒精、促進排泄的作用。 3.喝酒要控制量,盡量喝低濃度酒 避免喝酒傷身, 男性一天飲用酒精量不超過25克,女性不超過15克 ,否則即為飲酒過量。高度酒對肝臟等器官損傷更大,因此,一定要控制酒精濃度,選擇低濃度酒。 4.白酒啤酒紅酒不要混著喝 愛喝酒的人,常常伴隨著混酒喝的習(xí)慣。殊不知, 飲混合酒患肝癌的機率是飲單一酒或不飲酒的6~10倍。 多種酒精的混合,不知不覺中,酒精攝入就容易過量。兩種以上的酒混著喝還會表現(xiàn)出某種“協(xié)同作用”,對身體傷害更大。 酒精攝入沒有“安全劑量”,喝酒百害無利, 健康 的飲酒量就是滴酒不沾。喝酒不僅傷身,還有可能增加致癌風(fēng)險。希望愛喝酒的朋友們,都能提升自己的危險意識,為了自己的身體 健康 ,盡早戒酒。 未經(jīng)作者允許授權(quán),禁止轉(zhuǎn)載
6,每晚二兩白酒暖胃還暖身辟謠最健康的飲酒量可不是二兩
73歲的顧大爺有獨特的“ 養(yǎng)生 ”習(xí)慣,每天晚上吃飯的時候喜歡 小酌二兩白酒 ,感到既暖胃又提神。尤其是在寒冷的冬季,一小口酒下肚,就能讓全身熱乎乎的,胃里也感覺很暖和。晚飯時喝兩口小酒就成了顧大爺最享受的事。 “我喝得又不多,每天就二兩,多一滴我都不喝,不會有事的?!奔依锶顺3耦櫞鬆斀渚?,可是顧大爺覺得小酌怡情,喝少量酒根本不會對身體有危害。 然而就在上個月,顧大爺總覺得食欲下降,精神頭也不如以前了,就算睡覺的時間比以前久,卻也總覺得疲乏,并且偶爾會有腹脹的感覺。 在家人的堅持下,顧大爺來到醫(yī)院進行診治,結(jié)果得到患了 酒精性脂肪肝 的診斷結(jié)果。顧大爺又害怕又疑惑,自己平時喝的酒也不多?。吭趺磿镁凭灾靖文?? 從古至今,中國人對酒都情有獨鐘。我國有著超過四千年 歷史 的酒文化,可以說,我們的祖先從開始種糧食就開始釀酒了。歷代以來無論是“人生得意須盡歡”的歡慶,還是“勸君更盡一杯酒”得離別,都離不開酒,并寫下了浩如煙海的與酒有關(guān)的不朽佳作。 直到現(xiàn)在,我國很多地方都還保持著,不管大節(jié)還是小節(jié),都要用酒慶祝的習(xí)慣。酒已經(jīng)滲入到我們的生活中了。 雖然酒與我們的生活歷程息息相關(guān),但酒卻常常把人們“送進”醫(yī)院,就像上述的顧大爺一樣,明明每天只喝了二兩酒,結(jié)果就患了脂肪肝。二兩小酒,究竟是暖人還是害人呢? 酒是一種有機化合物,它是由含有 足夠植物根莖 或含有 足夠淀粉質(zhì) 的谷物或食物等材料,通過 發(fā)酵 、 蒸餾 或 勾兌 等方法生產(chǎn)出含有食用酒精(乙醇)的飲料。 我們的胃粘膜并沒有那么“堅強”,如果長期飲酒,酒精就會經(jīng)常 對胃粘膜產(chǎn)生刺激 ,容易提升胃病的發(fā)病率。酒中含有的酒精還會 加重肝臟負(fù)擔(dān) ,對肝臟也會產(chǎn)生很大的危害。[1] 我們的 中樞神經(jīng)系統(tǒng) 也會因長期飲酒造成損傷,導(dǎo)致 興奮抑制 ,一旦導(dǎo)致興奮抑制,突然地戒酒行為還可能使人出現(xiàn)幻覺和精神異常等戒斷癥狀。 在心血管方面,長期飲酒同樣也能 誘發(fā)心血管相關(guān)的疾病 。長期飲酒會對心肌造成損傷, 影響心肌收縮力 甚至形成心臟病。還會影響血脂和血糖的代謝,形成或加重脂肪肝,同時加重 動脈粥樣硬化 的發(fā)生與發(fā)展。 長期飲酒還會使我們對酒精產(chǎn)生依賴性,很多人其實并沒有很喜歡酒,但因為之前經(jīng)常喝酒,就養(yǎng)成了每天都喝一點酒的習(xí)慣,而身體對酒精的依賴性還會對 生殖細(xì)胞 造成損傷,影響后代發(fā)育,容易對胎兒產(chǎn)生不良影響。 而喝酒后感覺暖和,是因為喝酒可使 血管擴張 、 血液循環(huán)速度加快 、 熱量消耗增加 ,讓人感到身上熱乎乎的。同時,酒里含有酒精,飲酒后會導(dǎo)致 神經(jīng)出現(xiàn)短時的興奮 ,口腔和咽喉粘膜也會出現(xiàn)輕輕顫動,全身就會有種溫暖和舒適的感覺,所以人們在喝了酒后容易出現(xiàn)暖和的感覺。 所以,酒并不是在溫暖你,而是在傷害你。既然酒對人類身體有這么大損害,我們應(yīng)該將飲酒量控制在多少才能讓身體免受傷害?上述的顧大爺喝二兩酒也能得酒精性脂肪肝,那我們是不是要喝得更少,或是不在晚上喝才能不對身體造成傷害呢? 在我們國家,一直有 “酒以治病,酒以養(yǎng)老,酒以成禮 ”的說法,這使得大家認(rèn)為適量喝酒會有益 健康 ,甚至能治病。還有人認(rèn)為酒精可以驅(qū)寒活血,促進血液流通,適量的喝點對 健康 有益,還有助于長壽等。 但酒對人有益的這種說法現(xiàn)在已經(jīng)被推翻。根據(jù)權(quán)威醫(yī)學(xué)組織 柳葉刀 發(fā)表的研究調(diào)查: 酒沒有所謂的安全劑量,哪怕適量地喝對身體也是有害的。 很多人和上述顧大爺?shù)南敕ㄒ粯樱J(rèn)為適量喝酒有益 健康 ,每天吃飯的時候就著飯菜將酒下肚,一天就喝一點,就為了暖暖身子,或是養(yǎng)成了習(xí)慣,不喝不舒服。但其實,就算是適量的喝酒也不益于 健康 ,哪怕每天只喝二兩或者是一兩酒,也會對身體造成諸多的影響。 因此, 最 健康 的飲酒量其實是0,不喝酒,才是最 健康 的選擇。 喝酒對身體是沒有明顯好處的,即使是少量喝酒也會對身體造成傷害。在喝酒的時候可能會感覺身體很舒服,但其實這對身體的損害非常大,甚至有致癌風(fēng)險。 世界衛(wèi)生組織已經(jīng)把酒列為一級致癌物 ,大量研究證明酒精與多種癌癥的罹患有一定關(guān)聯(lián)。酒精中的主要化學(xué)成分為乙醇,但是 乙醇本身其實可能沒有致癌 性, 但酒精會促進細(xì)胞發(fā)生變異,從而誘發(fā)癌癥 。那么,都有哪些癌癥容易因喝酒而引發(fā)的呢? 肝癌 當(dāng)人們喝酒時,酒精會進入到我們的胃里,只有一小部分的酒精會隨著我們的呼吸和排便等從我們的身體里出去,而剩下的酒精就會來到肝臟中。 肝臟是我們身體的解毒工廠,肝臟代謝酒精主要靠的是兩種 酒精脫氫酶 ,一種是 乙醇脫氫酶 ,另一種是 乙醛脫氫酶 ,它們會將這些進入體內(nèi)的酒精變成二氧化碳和水分排出體外。[2] 但是,大部分人的身體會存在 乙醛脫氫酶 數(shù)量不夠的情況,所以就會導(dǎo)致乙醛的代謝出現(xiàn)障礙。并且當(dāng)肝臟分解酒精的時候,肝臟里的其它功能也會被限制,對脂肪的合成也會出現(xiàn)障礙。這些障礙都會成為肝臟的工作負(fù)擔(dān),會使肝臟從勞累到產(chǎn)生損傷,最終容易誘發(fā) 肝癌 。 腸癌 大腸癌和喝酒之間是有很密切的關(guān)系的 。酒精中的乙醇具有刺激性,每次進入體內(nèi)后,會經(jīng)過腸道吸收,時間越長,腸道黏膜受損越嚴(yán)重,從而會引發(fā)癌癥的發(fā)生。[3] 根據(jù)調(diào)查研究, 經(jīng)常飲酒的人患腸癌的風(fēng)險會增加4倍 。不同的酒對于人體患腸癌的風(fēng)險也是不一樣的。平時 經(jīng)常喝啤酒 的人,出現(xiàn)腸癌的幾率比不喝酒的人群 高出12倍 。常年愛喝白酒的人,患腸癌的幾率要比一般人 大2倍左右 。 食管癌 乙醇是酒里含量最多的成分,在酒進入到我們的胃里之前,它首先會通過口腔和食道。酒精本身具有的 脂溶性 ,會在它和食管、胃粘膜接觸的時候就開始損傷我們的身體。 首先酒精會 損傷食管的粘膜 , 滲透到粘膜的上皮組織 ,越是度數(shù)大的酒精,對食管的傷害也會越大。長期喝酒的話就會導(dǎo)致各種消化道疾病的發(fā)生,主要包括 消化道潰瘍 、 炎癥 等。乙醇在被代謝后轉(zhuǎn)化為乙醛之后,就會直接損傷 DNA鏈條 ,導(dǎo)致體內(nèi)的基因發(fā)生改變,使消化道出現(xiàn)一些慢性疾病,這樣就增加了患癌的幾率。 喝酒對人體的傷害是非常大的,哪怕每天只喝一兩的酒水,也會損害身體 健康 。長期飲酒不僅不利于血壓的穩(wěn)定,還容易誘發(fā)心血管方面的疾病,同時也會提高患上癌癥的風(fēng)險,對于人體肝臟的損傷也是非常嚴(yán)重的,為了身體的 健康 ,我們最好是滴酒不沾。 既然酒對人體的危害這么大,那我們就要提早戒酒,以保護我們的 健康 。我們在戒酒的同時也可以去多嘗試以下飲品,它們 健康 又美味,即使是代替酒作為過節(jié)或慶祝的飲品,也是非常好的。 ?茶 在茶葉里面含有大量的 水溶性 和 脂溶性維生素 ,尤其是 維生素c 能夠防止 壞血病 ,增強抵抗力和免疫力,同時也能達到抗癌和防癌的效果,能降低患上動脈硬化的幾率。老年人飲茶不僅有益于身體 健康 ,茶道文化也有助于修身養(yǎng)性。 ?酸奶 酸奶是發(fā)酵而來的,其中含有一定的益生菌,對于提升體內(nèi)乳酸菌水平有好處。經(jīng)常喝酸奶的人, 吸收和消化營養(yǎng)的能力 或許會更好,有利于 平衡腸道內(nèi)的微生物菌群, 保護腸道 健康 。對于消化系統(tǒng)不好的老年人,適當(dāng)喝一些酸奶會對 健康 有極大好處。 ?果汁 水果中含有豐富的果糖、葡萄糖,很容易被人體吸收利用。當(dāng)出現(xiàn) 低血糖或饑餓 ,而暫時又不能進食時,又或者遇到運動大量出汗的情況,都可以先喝杯果汁補充能量和維生素、礦物質(zhì)。當(dāng)老年人在外做完運動后,如果喝一杯果汁,不僅有助于恢復(fù)體力,還能補充營養(yǎng),保護 健康 。 總之,長期喝酒容易對我們的身體 健康 產(chǎn)生極大危害,所以我們要盡量少喝酒,最好做到不喝酒。對于少數(shù)經(jīng)常喝酒卻 健康 的人,我們也盡量不要向他們學(xué)習(xí),畢竟這些可能也只是少數(shù)。 要注意的是,喝酒對身體的傷害是長期積累的,短時間里我們難以察覺,但等到身體真正受損,就太讓人難受了。所以,最好的辦法就是不喝酒,不要給它傷害身體的機會。