什么時(shí)候開始有的茅臺酒，茅臺酒是什么時(shí)候開始有的

190幾年吧

1、據(jù)傳遠(yuǎn)古大禹時(shí)代，赤水河的土著居民——濮人，已善釀酒。 2、漢代，今茅臺鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”?！蹲窳x府志》載：枸醬，酒之始也。司馬遷在《史記》中記載：建元六年（前135年），漢武帝令唐蒙出使南越，唐蒙飲到南越國（今茅臺鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶）所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后，將此酒帶回長安，敬獻(xiàn)武帝，武帝飲而“甘美之”，并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說。這成為茅臺酒走出深山的開始，此后，一直作為朝廷貢品享盛名于世。

沒看懂什么意思？

茅臺是1951年成立的。1951年，政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義（華茅）、榮和（王茅）、恒興（賴茅）三家私營釀酒作坊合并，實(shí)施三茅合一政策——國營茅臺酒廠成立。1996年，茅臺酒工藝被確定為國家機(jī)密加以保護(hù)。2001年，茅臺酒傳統(tǒng)工藝列入國家級首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年，國務(wù)院又批準(zhǔn)將“茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。茅臺的歷史：國政治、外交、經(jīng)濟(jì)生活中發(fā)揮的無可比擬的作用、在中國酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的，是三代偉人的厚愛和長期市場風(fēng)雨考驗(yàn)、培育的結(jié)果。亦得到人民群眾在實(shí)際的生活品味和體驗(yàn)中的贊譽(yù)之聲。據(jù)傳遠(yuǎn)古大禹時(shí)代，赤水河的土著居民——濮人，已善釀酒。漢代，今茅臺鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”。司馬遷在《史記》中記載：建元六年，漢武帝令唐蒙出使南越，唐蒙飲到南越國所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后，將此酒帶回長安，敬獻(xiàn)武帝，武帝飲而“甘美之”，并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說。這成為茅臺酒走出深山的開始，此后，一直作為朝廷貢品享盛名于世。

2001-08-27

融資容易加上擴(kuò)大知名度兩個(gè)角度吧！

茅臺酒源遠(yuǎn)流長，據(jù)史載，早在公元前135年，古屬地茅臺鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒，盛名于世。據(jù)傳遠(yuǎn)古大禹時(shí)代，赤水河的土著居民——濮人，已善釀酒。漢代，今茅臺鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”。司馬遷在《史記》中記載：建元六年（前135年），漢武帝令唐蒙出使南越，唐蒙飲到南越國（今茅臺鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶）所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后，將此酒帶回長安，敬獻(xiàn)武帝，武帝飲而“甘美之”，并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說。這成為茅臺酒走出深山的開始，此后，一直作為朝廷貢品享盛名于世。唐宋以后，茅臺酒逐漸成為歷代王朝貢酒，通過南絲綢之路，傳播到海外。生產(chǎn)工藝茅臺酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等，都極為嚴(yán)格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查，開關(guān)透氣孔，控制溫濕度。茅臺酒的釀制技術(shù)被稱作“千古一絕”。茅臺酒有不同于其它酒的整個(gè)生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)周期7個(gè)月。蒸出的酒入庫貯存4年以上，再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌，最后經(jīng)過化驗(yàn)、品嘗，再裝瓶出廠銷售。以上內(nèi)容參考：百度百科-茅臺酒、百度百科-貴州茅臺酒股份有限公司

已經(jīng)開始了!我省4家酒企入圍“中華老字號 http://www.guizhoujiuye.com/news/201008/26/1112.html 這里有詳細(xì)的介紹 記得給分哦 嘿嘿

貴州茅臺是1999年11月20日成立的，在A股網(wǎng)上發(fā)行上市的時(shí)間是2001年7月31日，貴州茅臺上市發(fā)行價(jià)是31.39元，發(fā)行量為7150萬股，2001年8月27日貴州茅臺正式登陸A股市場，當(dāng)天以34.51元開盤，當(dāng)天貴州茅臺最高價(jià)是37.78元，最低價(jià)是32.85元，上市首日收盤價(jià)是35.55元，全天總成交金額是14.1億元，這個(gè)就是貴州茅臺上市情況。拓展資料茅臺酒因產(chǎn)于遵義赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。20世紀(jì)60、70年代全國有關(guān)專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺酒不可克隆，為此茅臺酒2001年成為中國白酒首個(gè)被國家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。（一）茅臺酒所獲得的部分國際獎(jiǎng)項(xiàng)：1985年，茅臺酒獲法國巴黎國際美食及旅游委員會金桂葉獎(jiǎng)。1986年，茅臺酒獲法國巴黎第十二屆國際食品博覽會金牌獎(jiǎng)。1989年，茅臺酒獲北京首屆國際博覽會金獎(jiǎng)。1991年，茅臺酒獲北京第二屆國際博覽會金獎(jiǎng)。1992年，茅臺酒獲日本東京第四屆國際名酒博覽會金獎(jiǎng)。1992年，茅臺酒獲首屆美國國際名酒大賽金獎(jiǎng)。1992年，茅臺酒獲香港國際食品博覽會最高金獎(jiǎng)。1993年，法國波爾多國際酒展，53°、43°、38°茅臺酒被授予特別榮譽(yù)獎(jiǎng)。1994年，茅臺酒獲第五屆亞太國際貿(mào)易博覽會金獎(jiǎng)。1994年，在紀(jì)念巴拿馬萬國博覽會80周年國際名酒品評會上，茅臺酒榮獲紀(jì)特別金獎(jiǎng)第一名短期來看，白酒動(dòng)銷沒有因?yàn)槎宋绻?jié)的到來而蕭索，尤其是高端酒的價(jià)格，一只比較高；如果是以中長期來看的話，隨著高端市場的擴(kuò)容持續(xù)推進(jìn)，貴州茅臺的獲利能力一直比較穩(wěn)定，并且慢慢高升。以現(xiàn)在的背景環(huán)境之下，預(yù)期一線白酒茅臺的業(yè)績將實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健增長。根據(jù)現(xiàn)在的趨勢來看，不難發(fā)現(xiàn)，目前屬于下降的通道，但也屬于左側(cè)交易區(qū)間，預(yù)期有強(qiáng)悍的趨勢，建議等待股價(jià)企穩(wěn)后再抄底更佳。

賴茅酒，1941年開始生產(chǎn)，到1951年停產(chǎn)，恒興燒房”的前身“衡昌燒房”，是貴陽人周秉衡于1929年在茅臺開辦。賴永初接手后，于1941年把“衡昌燒房”更名為“恒興燒房”，并擴(kuò)大經(jīng)營。到1947年，“恒興燒房”有17個(gè)窖坑，年產(chǎn)量達(dá)32500斤，超過“成義”和“榮和”。 ———摘自《茅臺酒廠志》第17-22頁賴永初把廠名更名恒興，別稱“賴茅”， 有酒窖17個(gè)，抗戰(zhàn)時(shí)用上大部分，戰(zhàn)后全部用上，主銷于重慶、武漢、長沙、廣州和上海等。且更一步譽(yù)滿世界，1944年，斯大林大元帥所領(lǐng)導(dǎo)的蘇聯(lián)人民和政府，曾把它作為外交酒，招待外賓。 ———摘自《貴州工業(yè)發(fā)展史》 一九五一年，成義、榮和、恒興合并為國營貴州茅臺酒廠。 1983年賴永初的兒子恢復(fù)賴茅酒的生產(chǎn)，至今！民國賴茅，代表當(dāng)時(shí)茅臺鎮(zhèn)醬香酒，民國時(shí)期的茅臺，主要是以賴茅為主！民國賴茅時(shí)間很短，但影響力卻很大，至今，一瓶或一壇民國時(shí)期的賴茅，價(jià)值百萬元以上，現(xiàn)貴陽有骨灰級的白酒收藏家，老白干，手中還有一壇，6公斤的。民國賴茅，要現(xiàn)在賴永初三十年珍品以上的酒，才有民國賴茅那點(diǎn)韻味了。

確切的來說，賴茅的生產(chǎn)比茅臺還要早，后被茅臺取代，停止生產(chǎn)，到解放時(shí)期由賴氏家族的人申請恢復(fù)生產(chǎn)。

漢代，今茅臺鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”。建元六年，漢武帝令唐蒙出使南越，唐蒙飲到南越國所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后，將此酒帶回長安，敬獻(xiàn)武帝，武帝飲而“甘美之”，并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說。這成為茅臺酒走出深山的開始，此后，一直作為朝廷貢品享盛名于世。唐宋以后，茅臺酒逐漸成為歷代王朝貢酒，通過南絲綢之路，傳播到海外。到了清代，茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)興旺，“茅臺春”、“茅臺燒春”、“同沙茅臺”等名酒聲名鵲起。“華茅”就是茅臺酒的前身。迄今可查的最早記載茅臺酒的史籍，是成書于清代嘉慶年間的《仁懷草志》，該書有“城西茅臺村制酒，全黔稱第一”的記載。咸豐四年，黃、白號農(nóng)民起義軍和同治初年的太平天國石達(dá)開部將李福獻(xiàn)的起義軍，先后在茅臺與清軍作戰(zhàn)，茅臺鎮(zhèn)被夷為廢墟，鎮(zhèn)上酒房全部毀于戰(zhàn)亂，茅臺酒的釀造因此中斷。 同治二年，遵義團(tuán)溪鹽商華聯(lián)輝，因公務(wù)前往茅臺，為滿足祖母要飲茅臺酒的要求，乃找來舊日的酒師，購置了一處廢棄的酒坊，恢復(fù)釀制茅臺酒，最初茅臺酒只作為家釀自食或饋贈(zèng)親友。光緒五年，在成義酒房之后，出現(xiàn)了第二家茅臺酒坊——榮太和燒房，這個(gè)燒房是由仁懷縣大地主石榮霄、孫全太和王立夫聯(lián)合開設(shè)的。經(jīng)營不久，孫全太以石榮霄帳目不清為由，退出股金，榮太和燒房更名為榮和燒房。1929年，繼成義、榮和之后，在茅臺鎮(zhèn)又出現(xiàn)了第三家茅臺酒坊——衡昌酒廠，它是由貴陽商人周秉衡創(chuàng)設(shè)的。建廠之后，雖有窖坑17個(gè)，但因流動(dòng)資金不足，年產(chǎn)量只有幾千斤。1938年，衡昌酒廠并入資本家賴永初為首組織的大興實(shí)業(yè)公司，1941年周秉衡為了賠賞其子周扶常虧損大興公司的2萬多銀元，將衡昌酒廠賣給賴永初，廠更名為恒興酒廠。 1915年以前，兩家茅臺酒廠產(chǎn)量不過1萬公斤左右，自巴拿馬萬國博覽會獲獎(jiǎng)后，需求量大增，兩家茅臺酒的產(chǎn)量增加一倍多，加上新建的恒興酒廠的產(chǎn)量，每年產(chǎn)酒都在2.5萬公斤以上。1949年前，茅臺酒生產(chǎn)凋敝，僅有三家酒坊，即：華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”；王姓出資建立的“榮和酒房”，稱之“王茅”；賴姓出資辦的“恒興酒坊”，稱“賴茅”。1951年，政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義（華茅）、榮和（王茅）、恒興（賴茅）三家私營釀酒作坊合并，實(shí)施三茅合一政策——國營茅臺酒廠成立。品牌軼事：不少人都知道，毛澤東并不喜歡飲酒，但不善飲酒的毛澤東對茅臺酒卻十分關(guān)心。茅臺酒在國內(nèi)外享有巨大聲譽(yù)。有些人為了進(jìn)行仿造，采用化學(xué)、物理、生物等是幾種最先進(jìn)的現(xiàn)代化科研手段，對茅臺酒乃至茅臺酒生產(chǎn)地的水文、地理、植物、氣象一一進(jìn)行了全面的反復(fù)的研究，企圖破譯茅臺酒的釀酒秘方，但卻一無所獲。50年代，在一次會議的間隙，毛澤東主席把當(dāng)時(shí)任貴州省委書記的周林請到了自己的身邊，親切地拉著他的手，用一口地道的湖南腔問道：“老周，你不是貴州仁懷人嗎？你給我說說，你們的茅臺酒究竟是用什么神水搞的？那么香，那么美，讓那么多人神魂顛倒地在研究它？”老家距茅臺鎮(zhèn)僅有10多公里的周書記回答說：“主席，哪有什么神水，就是用您長征四渡赤水的那個(gè)水搞的?！泵飨牶笏室恍φf：“對我是不是也保密啊？”“對主席哪有什么密可保?！甭牭竭@里，毛主席高興地說：“果真如此那就太好了！既然有這么多的神水，茅臺酒，為何不搞它個(gè)一萬噸呢？”

茅臺酒獨(dú)產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)也是中國三大名酒[1]“茅五劍”之一，也是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒。至今已有800多年的歷史。

貴州茅臺酒 茅臺酒，素有中國“國酒”之稱。曾在1915年巴拿馬國際博覽會上被評為世界第二名酒，榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)。半個(gè)多世紀(jì)以來，它以精湛的釀造技藝和獨(dú)特的色、香、味，為世人稱頌，名甲天下，成為國內(nèi)外市場的“酒中名珠”。 中國的茅臺酒，因產(chǎn)于貴州仁杯縣的茅臺鎮(zhèn)（原為村）而得名，并享有“風(fēng)來隔壁千家醉， 雨過開瓶十里香”之美名。這種“特殊的茅香”，沁人心脾，令人陶醉。凡盛過茅臺酒的杯子，瓶子隔了多天仍然芳香馥 郁，被譽(yù)為“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅臺酒因郁而不猛、柔和芬芳，故清代詩人鄭珍對其曾賦予“酒冠黔人國”的美稱。 相傳有一年除夕，茅臺鎮(zhèn)突然大雪紛飛，寒風(fēng)刺骨，鎮(zhèn)上住有一李姓青年，他見一位衣衫襤褸的老婦僵臥門口，并將其背進(jìn)屋生火取暖，以自釀米酒款待老人，又將床鋪?zhàn)尳o老女安寢，自己躺在爐邊地上。朦朧中聽到奇妙琴聲，天邊飄來一位仙女，身披五彩羽紗，手捧熠熠閃光的酒杯，站立面前，隨將杯中酒傾向地面，頓時(shí)空中彌漫了濃郁的酒香，眼前出現(xiàn)了一道閃爍的銀河。 這青年一覺醒來，屋里爐火很旺，水、飯尚溫，床上被褥整齊，似無人睡過一般，推門一看，風(fēng)、雪俱停，一條晶瑩的小河從家門口淌過，河面上飄著陣陣酒香。此后，當(dāng)?shù)厝司陀孟膳n予的河水釀酒，用“飛仙”圖案作茅臺酒的商標(biāo)至今至不變。 傳說歸傳說，但位于赤水河畔的茅臺，自古以釀酒出名確是事實(shí)。清人曾有詠句為“集靈泉于一身，匯秀水東下”贊美赤水河，而茅臺酒的出名，這或許與當(dāng)?shù)厮|(zhì)優(yōu)良有關(guān)，據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)記載，早在兩千多年前，古 仁懷 附近的酒曾以“甘美”而受漢武帝的贊賞。北宋時(shí)在茅臺鎮(zhèn)附近便生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)大曲酒，宋人張能臣的《酒名記》以它質(zhì)量佳美載入酒史。至清康熙四十三年經(jīng)反復(fù)試驗(yàn)，無數(shù)次改進(jìn)和提高，終于摸索出一套獨(dú)特的釀造技術(shù)，制造出別具一格的茅臺酒來?！肚Z》云：“尋常沽貫，皆燒春也”，時(shí)稱“茅臺春”。茅臺酒經(jīng)過不斷釀制提高，便成了名滿天下的中國名酒。 茅臺酒為醬香型大曲白酒。據(jù)專家們分析，其酒內(nèi)含有70多種成分，因此構(gòu)成了醬香、醇甜香和窯底香合成的特殊風(fēng)味。雖酒度為53度到55度。但酒液晶瑩透明，口感醇厚柔和，無烈性刺激感，入口醬香馥郁，回味修長，余香綿綿，為醬香型白酒的曲型。從而形成了茅臺酒舉世無雙和獨(dú)有奇特風(fēng)格。

故事是這樣的 以前在各大學(xué)校里都流傳著這么一個(gè)恐怖故事 說是A校有不干凈的東西 每當(dāng)十五的時(shí)候 學(xué)校門口的魯迅像的眼睛就會動(dòng) 所有教學(xué)樓都會停電 樓梯會從原來的13階變成14階 實(shí)驗(yàn)室的水龍頭放出來的水會變成紅色 還有1樓盡頭的那個(gè)廁所只要有人進(jìn)去了就再也出不來了 于是 一群不信邪的孩子們約好15那天去探險(xiǎn) 晚上12點(diǎn) 他們準(zhǔn)時(shí)來到了那所學(xué)校的門口 魯迅像的眼睛望著左邊 他們記下了 生怕出來的時(shí)候記不得有沒有動(dòng)過 他們來到了教室 打開開關(guān) 咦 不是亮著的么？ “騙人。”一個(gè)男孩發(fā)出抱怨 “再看看吧。” 來到了樓梯口 “1 2 3...13沒錯(cuò)阿 是13階阿？” 孩子們有點(diǎn)懷疑傳說的真實(shí)性了 于是他們又來到了實(shí)驗(yàn)室 水龍頭打開了 白花花的水流了出來 “真沒勁阿 我們白來了！” 剛開始的刺激感都消去了一半。 最后 他們來到了那個(gè)廁所 女孩子雖然口上說不相信 可是還是不敢進(jìn)去 于是讓剛剛很拽地說不怕的小C進(jìn)去 看了表 1點(diǎn)整 2分鐘后 男生出來了 “切 都是騙人的” 孩子們不歡而散。 出門時(shí) 一個(gè)看門人發(fā)現(xiàn)了他們 喝斥他們怎么可以那么晚還在學(xué)校逗留。孩子們?nèi)鐾染团?小B特地注意了一下門口的石像 沒錯(cuò) 眼睛還是朝左看得 “騙人的”他嘀咕了一聲 “喂 小B么？小C昨天晚上和你們一起出去玩 怎么還沒回來？”第二天早上 小C的媽媽打電話過來詢問。 小C也沒有去學(xué)校上課 孩子們隱約感到不對了 于是 他們將晚上的探險(xiǎn)之事告訴了老師和家長 大家在大人的陪同下回到了那個(gè)學(xué)校。 “什么？ 我們的魯迅像的眼睛一直是朝右看的阿?！毙ｉL聽了孩子們的敘述 不可思議的說。 “可是我們昨天來的時(shí)候是朝左看的阿” 出門一看 果然 是朝右看得... “可是昨天的確有電阿” “昨天我們這里全區(qū)停電...你們怎么開得燈？” “還有樓梯！”孩子們迅速跑到樓梯口 “1 2 3...12？” “我們的樓梯一直是12階的。” “不可能?。?！” “還有實(shí)驗(yàn)室”一個(gè)孩子提醒道 “對 實(shí)驗(yàn)室” 一行人來到實(shí)驗(yàn)室 就在昨天他們開過的那個(gè)水龍頭下 有一攤暗紅色的痕跡。 “是血跡。” “那...小C昨天還去過那個(gè)廁所...”大家都感到了一陣莫名的恐懼 “走 我們?nèi)タ纯础毙ｉL也意識到了事情的嚴(yán)重性 ... 推開門... 小C的尸體赫然出現(xiàn)在大家的眼前 因?yàn)轶@恐而睜大的雙眼 被割斷的喉管血淋淋的 內(nèi)臟散落在已經(jīng)干掉的水池里... “阿...”小C的媽媽當(dāng)場昏了過去 幾個(gè)老師馬上沖出去嘔吐... 小B也被嚇得目瞪口呆 在他暈過去的前一秒鐘 他瞥見小C的手表 指針停在了1點(diǎn)... 就是小C進(jìn)去的那個(gè)時(shí)候... 順便說一下 他們?nèi)ヌ诫U(xiǎn)的那天晚上 并沒有門衛(wèi)... 將此貼轉(zhuǎn)向5個(gè)以上的論壇不會魔鬼纏身且能實(shí)現(xiàn)一個(gè)愿望 。 不回帖者晚上凌晨過后往往...... 對不起，我很不情愿，但是......請各位原諒

2005年6月21日發(fā)布，并於2005年11月8日轉(zhuǎn)為正式版。

是在發(fā)明者的那個(gè)時(shí)候有的！

你問我，我去問耶穌么？

內(nèi)測應(yīng)該是很早就開始了，推出時(shí)間估計(jì)是在2005年6月12日下午，原因有三個(gè)：1、我剛看了幾十個(gè)分很高的用戶的注冊時(shí)間，2003年的都有，估計(jì)是內(nèi)測人員，但查看他回答的問題會發(fā)現(xiàn)他回答的最早的問題都是2005-6-12的；2、在百度知道里查看問題的地址 <a target="_blank">http://zhidao.baidu.com/question/[xxxxx].html</a> 里，問題id[xxxxx]排前幾百的問題（也就是最早的問題），提問人的注冊時(shí)間基本上都是2005-6-123、百度帖吧里面的百度知道吧最早的帖子是2005-6-14，比百度知道推出稍晚一些不信看這里，jerry彤的資料 <a target="_blank">http://zhidao.baidu.com/q?ct=23&amp;cm=400&amp;tn=ouserinfo&amp;un=jerry%cd%ae</a> <a target="_blank">http://zhidao.baidu.com/q?ct=17&amp;word=jerry%cd%ae&amp;lm=459264&amp;tn=ouseanswer&amp;rn=25&amp;pn=100</a>百度知道開放后的第234個(gè)問題： <a target="_blank">http://wenwen.sogou.com/z/q726653419.htm</a> 照我說的方法看看這個(gè)問題的提問者和回答者的資料吧百度知道吧： <a target="_blank">http://post.baidu.com/f?kw=%b0%d9%b6%c8%d6%aa%b5%c0</a>推理的，說錯(cuò)了別打我?。∵@是matrix67的回答，不是剽竊啊，因?yàn)樗f的有憑有據(jù)，回答的很完美，借用一下。