1. 哪些葡萄酒適合收藏
可以收藏的紅酒需要酸度或單寧含量高，濃郁度高，平衡度高，而且價(jià)格也不會(huì)低。市場上只有10%的紅酒有收藏價(jià)值，適合收藏10年以上的只有1%。
2. 值得珍藏的葡萄酒
冰川酒莊野丘珍藏卡麥妮紅葡萄酒還是非常不錯(cuò)的的一款紅葡萄酒。
冰川酒莊野丘珍藏卡麥妮這一款紅葡萄酒芬芳馥郁，香氣撲鼻，初時(shí)散發(fā)著碎櫻桃、桑葚、李子、黑莓和藍(lán)莓的水果香氣，隨后而來的是核桃、蘑菇、巧克力、泥土、碎石和雪松的氣息。
3. 什么葡萄酒適合收藏
值得長期收藏的紅酒通常為陳釀型的，其特征如下——單寧含量豐富，陳年的潛力巨大，年份優(yōu)越，出產(chǎn)于名莊，限量生產(chǎn)，價(jià)格不菲等等。比如波爾多名莊和梅多克名莊的紅酒都值得長期收藏。
某些陳釀型的葡萄酒，如用赤霞珠、品麗珠葡萄釀造的葡萄酒，經(jīng)全新的橡木桶貯藏二年左右，澀味很重，口味很硬，必須經(jīng)過5、6年，或十幾年的瓶儲(chǔ)，才能達(dá)到最佳的飲用狀態(tài)。具有良好陳年潛力的葡萄酒需要具備以下條件：
1、高酸和/或高單寧；
2、高濃郁度；
3、高平衡度；
4、價(jià)格高于25美元（750ml）。
4. 哪些葡萄酒適合收藏呢
適合收藏的紅酒有：波爾多著名酒莊的紅酒；勃艮第頂級(jí)黑皮諾；意大利皮德蒙的名酒；波爾多蘇玳和德國萊因黑森的名貴甜白葡萄酒；勃艮第頂級(jí)白葡萄酒等。
5. 哪些葡萄酒適合收藏品
具有良好的收藏的潛力的紅酒必須有以下幾個(gè)特點(diǎn)
真正能夠長期陳年的葡萄酒只有偉大年份的使用名貴葡萄品種的名酒莊或者車庫酒，比如82年的拉菲。具有良好陳年潛力的葡萄酒至少具備高酸、高單寧、高糖、高酒精度等其一條件。專家對(duì)紅葡萄酒的品質(zhì)得出一個(gè)檢測公式：酒精度-(總酸+單寧)=柔順指數(shù)。
高酸：紅葡萄酒的PH值在3.3-3.8之間，酸度較高的紅葡萄酒通常顏色比較鮮亮，而酸度較低的紅葡萄酒顏色要稍微暗沉一些。
高單寧：單寧對(duì)葡萄酒的陳年能力具有決定性作用，是紅葡萄酒的靈魂。它是葡萄酒的骨架和天然防腐劑。單寧的存在也是紅葡萄酒跟白葡萄酒之間最重要的區(qū)別之一。如果說“酸”是白葡萄酒的個(gè)性，那么“澀”就是紅葡萄酒的個(gè)性。但單寧的含量與紅葡萄酒的質(zhì)量不成正比。
高糖：釀葡萄酒的天然糖度能達(dá)到250g/糖能發(fā)酵成一度酒精度。在不加糖的情況下，誰的糖度高誰發(fā)酵的酒精度越高。
高酒精度：總所周知，葡萄酒的酒精是從葡萄酒的糖經(jīng)過酵母發(fā)酵從而轉(zhuǎn)變成酒精，一般葡萄酒的酒精度在11-13讀左右。所謂高酒精度并不是絕對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)。比如82年的拉菲酒精度只有12.6。正如品質(zhì)檢測公式，并非所有條件都是越高越好。但具有良好陳年能力的葡萄酒必須至少具備以上條件之一。
常見的紅酒有薄若萊、梅多克、赤霞珠、梅洛、黑皮諾、以及茜拉，其中400元以上的茜拉紅酒可以收藏最久。所以的一兩百元的一般紅酒收藏多久的時(shí)間甚至只有幾個(gè)月或者一年左右。
6. 哪些葡萄酒適合收藏保存
紅酒收藏要看其產(chǎn)地、年份，要選擇那些知名的產(chǎn)區(qū)，年份不要是近幾年的。
有專業(yè)人士表示，來自波爾多頂級(jí)酒莊的，勃艮第、香檳區(qū)的經(jīng)典佳釀以及來自意大利、西班牙的名酒等都值得收藏。紀(jì)龍德河左岸的拉菲莊、拉圖堡、武當(dāng)莊、瑪歌莊以及奧比安莊，右岸的白馬莊、奧松莊以及柏翠莊，這八個(gè)品牌是最著名、最值得收藏的，口味一流。作為紅酒收藏家要留意其罕有程度、來源是否清淅及保存狀態(tài)如何等。不同酒莊、年份的紅酒價(jià)錢相差挺大的，藏家買回來的紅酒有一部分用來收藏，主要是一些品質(zhì)、年份相對(duì)較好的;另外一部分，藏家買回來主要是適合飲用。我國紅酒收藏尚處在起步階段，在地域上也沒有明顯的差異。有人認(rèn)為系統(tǒng)地收藏某個(gè)酒莊的每一種佳釀要比零零散散的四處收藏要更容易些
