本文目錄一覽
- 1,白酒廠和啤酒廠都是國營的嗎
- 2,煙和酒是國企嗎
- 3,80年代地方國營白酒是勾兌的嗎現(xiàn)在還能喝嗎
- 4,茅臺為什么變成國企了
- 5,甘肅紫軒酒業(yè)是國有企業(yè)嗎
- 6,茅臺為什么變成國企了
- 7,河北衡水老白干釀酒集團有限公司是國企嗎
- 8,茅臺為什么變成國企了為什么改為國企
- 9,我有一瓶63年茅臺酒如何鑒定
- 10,五糧液和茅臺是國企的嗎
- 11,賴茅酒哪個是正宗
- 12,茅臺屬于央企還是國企
- 13,做個聞香師有什么條件嗎
1,白酒廠和啤酒廠都是國營的嗎
不一定,比如我們哪的劍南春就是私有企業(yè)!
哪有?。。‖F(xiàn)在中國白酒廠國營的比較多,
至于啤酒嗎!!外企比國企更多?。”热?a href="/pinpai/baiwei/">百威,惠泉,喜力等等??!
2,煙和酒是國企嗎
煙是國家專賣的,分煙廠和煙草局及售賣點,卷煙廠是國企,煙草局是行政單位,售賣點要許可證拍照。酒廠已經(jīng)方法,很多民營企業(yè)進入。
3,80年代地方國營白酒是勾兌的嗎現(xiàn)在還能喝嗎
那個時候很多國營酒廠生產(chǎn)白酒的量很少,也沒有現(xiàn)在這樣的標準,是可以添加食用酒精調(diào)整酒精度的。看是什么白酒了,如果是普通白酒,放的時間過久了,里面的香味物質(zhì)散失過多,口味并不是很好了。
勾兌酒不一定是假酒,以酒調(diào)酒,勾水降度,用少量食用酒精增加酒的度數(shù)和味道都屬常見,勾兌酒符合標準也是合法的,但是多喝有害。喝酒可以使人產(chǎn)生愉悅感,減少不適。舒筋活血。很多人不能自己。
4,茅臺為什么變成國企了
茅臺變成國企是為了享受很多國家優(yōu)惠政策。茅臺是股份公司,國家控股,可統(tǒng)稱為國企。國企根據(jù)隸屬關(guān)系可分為央企。省企。市企等,茅臺不歸中央直接管轄,茅臺歸貴州管轄,屬省一級的國企。茅臺酒廠申請國酒、國宴酒、以及白金酒,實際上都是明顯違法行為,跟商標法和廣告法背道而馳。當然了,這種領(lǐng)用特權(quán)違法行為,并不只是茅臺酒廠,還有老干媽、黃金酒、老干爹等等一大堆。其中央企、國企占據(jù)的比例更多。中國白酒的分類有多種。按香型大致可分為醬香型、濃香型、清香型、米香型、兼香型等等。以上這些香型的白酒以其獨有的風(fēng)格特征在我國白酒市場上各領(lǐng)風(fēng)騷。分別擁有自己的消費群體與市場份額,并各自推出了自己的酒中奇葩,如醬香型的茅臺酒就是不可多得的酒中珍品。茅臺酒獨產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn),是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時也是中國三大名酒“茅五劍”之一,也是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國的國酒。至今已有800多年的歷史。
5,甘肅紫軒酒業(yè)是國有企業(yè)嗎
是,隸屬酒鋼
http://www.huacharm.com 華橙酒業(yè),華橙原釀 四川華橙酒業(yè)有限公司,是一家采用現(xiàn)代生產(chǎn)工藝、設(shè)備,并融入中國傳統(tǒng)柑橘酒釀造工藝和技術(shù),生產(chǎn)純汁全發(fā)酵、天然、生態(tài)的高品質(zhì)果酒的科技型民營企業(yè)。 公司秉著“品質(zhì)至上、誠信為本、合作共贏”的經(jīng)營理念,期待與廣大客戶和供應(yīng)商真誠合作。 華橙人會以“務(wù)實、守信、團結(jié)、敬業(yè)”的企業(yè)精神,將中國柑橘深加工產(chǎn)業(yè)化邁上一個新臺階;為中國的果酒行業(yè)注入新的活力。
市企
6,茅臺為什么變成國企了
茅臺變成國企是為了享受很多國家優(yōu)惠政策。茅臺是股份公司,國家控股,可統(tǒng)稱為國企。國企根據(jù)隸屬關(guān)系可分為央企。省企。市企等,茅臺不歸中央直接管轄,茅臺歸貴州管轄,屬省一級的國企。茅臺酒廠申請國酒、國宴酒、以及白金酒,實際上都是明顯違法行為,跟商標法和廣告法背道而馳。當然了,這種領(lǐng)用特權(quán)違法行為,并不只是茅臺酒廠,還有老干媽、黃金酒、老干爹等等一大堆。其中央企、國企占據(jù)的比例更多。中國白酒的分類有多種。按香型大致可分為醬香型、濃香型、清香型、米香型、兼香型等等。以上這些香型的白酒以其獨有的風(fēng)格特征在我國白酒市場上各領(lǐng)風(fēng)騷。分別擁有自己的消費群體與市場份額,并各自推出了自己的酒中奇葩,如醬香型的茅臺酒就是不可多得的酒中珍品。茅臺酒獨產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn),是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時也是中國三大名酒“茅五劍”之一,也是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國的國酒。至今已有800多年的歷史。
7,河北衡水老白干釀酒集團有限公司是國企嗎
是國企啊 包括白酒廠啤酒廠等
衡水老白干 真品特征: 1、“三孔橋三片云”形“衡水”牌注冊商標印刷精致,圖案清晰。 2、整個商品標簽文稿清晰,商標、廠名、廠址、條形碼等內(nèi)容清楚完整。 3、有熒光防偽標志,藍色濕潤白字隱去防偽標志或易碎紙,加熱顯字防偽標志。 4、標簽背面或盒蓋內(nèi)有13位生產(chǎn)批號。 5、真品為純糧釀造,飲之甘暢柔合,屬老白干香型。 假(仿)冒品特征: 1、假(仿)冒產(chǎn)品的商標印刷粗糙,圖案模糊。 2、標簽上商標、廠名、廠址、條形碼等內(nèi)容不全或文字根本不同。 3、假(仿)冒產(chǎn)品沒有防偽標志。 4、標簽背面沒有生產(chǎn)批號或與真品不一致。 5、大多數(shù)假(仿)冒產(chǎn)品為酒精勾兌而成,飲用時刺激感較強
8,茅臺為什么變成國企了為什么改為國企
茅臺變成國企屬于國家改革,三大改造期間,也就是在1955年,正式劃為省廳企業(yè),由省工業(yè)廳領(lǐng)導(dǎo),更名為“貴州省茅臺酒廠”,就成為了國企。以前的茅臺酒廠是三家私人酒廠在新中國成立后合并的,分別是恒興 榮和 成義,那時候因為打仗原因,沒產(chǎn)量都快倒閉了,而且三家都在爭茅臺酒這個名氣,一直打官司,相互拆臺互黑。后來中央要求貴州省委,被仁懷縣委牽頭合并的,目的是履行黨的工商業(yè)政策,長征和四渡赤水那時候的茅臺酒可是幫助了紅軍很大忙的,然后1951年那時候成義燒房被仁懷縣委以1.2萬元買下了,建立單一的國營茅臺酒廠。解放前,酒廠都是私營,即民營。私營業(yè)主都屬于“資本家”,和地主一樣,是被改造對象。解放后,開始公私合營,像茅臺酒這樣的山溝小廠,屬于地方國營。而有些大的酒廠被國家經(jīng)營,有的歸商業(yè)部管理,有的歸輕工部管理。1954年遵義批準又更名為“地方國營茅臺酒廠”,七月又改為“貴州省人民政府工業(yè)廳茅臺酒廠”,在1955年7月,正式劃為省廳企業(yè),由省工業(yè)廳領(lǐng)導(dǎo),更名為“貴州省茅臺酒廠”。
9,我有一瓶63年茅臺酒如何鑒定
來自訂酒網(wǎng)的回復(fù):就現(xiàn)在市面上的茅臺酒,如何去辨別它的真?zhèn)巍N覀冎赖姆椒ㄓ锌雌孔?、瓶蓋,品嘗口感等。還有可以打電話查詢,可我聽說現(xiàn)在有電話防偽也有假的,我們該如何辨別呢?鑒別貴州茅臺酒的真?zhèn)蚊┡_酒為中國名酒,在國內(nèi)外均享有盛名。茅臺酒廠始建于 1704年,在貴州省仁杯縣茅臺鎮(zhèn)。感官鑒別茅臺酒真假的方法如下:(1)生產(chǎn)廠家鑒別茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營,也沒有把它的商標許可權(quán)與任何廠家共享,更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”,完全可以肯定是假的。(2)注冊商標鑒別茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標,是用進口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國茅臺酒廠出品”八個白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍色阿拉伯數(shù)字。商標印刷精美,色彩準確,切邊均勻。假“茅臺”的商標和背貼都是用普通紙張印刷的,商標規(guī)格為 100毫米×140毫米,背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。(3)包裝材料鑒別茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺酒”五個白字,瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無字的,也有假造“茅臺”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。(4)感官特點鑒別茅臺酒是用小麥制曲,經(jīng)八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標是酒液無色透明,飲時醇香回甜,沒有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久,經(jīng)久不散。假“茅臺”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺酒的色、香、味特點。
我是做這個的 你可以發(fā)個圖片給我 看看 我是上海的
1983年至1986年“地方國營”茅臺是收藏市場主流這個時期的茅臺酒,俗稱“地方國營”。酒瓶的背標里沒有了“三大革命”字樣,前標上有了“地方國營茅臺酒廠出品”字樣。“地方國營”茅臺現(xiàn)存量10多萬瓶,是茅臺收藏和拍賣市場的主流,保存完好不跑酒市價2.5萬-4萬元。
10,五糧液和茅臺是國企的嗎
五糧液和茅臺是國企。貴州茅臺酒股份有限公司是由中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司、貴州茅臺酒廠技術(shù)開發(fā)公司、貴州省輕紡集體工業(yè)聯(lián)社、深圳清華大學(xué)研究院、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究所、北京糖業(yè)煙酒公司、江蘇省糖煙酒總公司、上海捷強煙草糖酒(集團)有限公司等八家公司共同發(fā)起的。五糧液集團有限公司前身由50年代初幾家古傳釀酒作坊聯(lián)合組建而成的“中國專賣公司四川省宜賓酒廠”,1959年正式命名為“宜賓五糧液酒廠”,1998年改制為“四川省宜賓五糧液集團有限公司”。 擴展資料五糧液釀造工藝:五糧液的工藝技術(shù)是獨有的,采用獨有的“包包曲”作為空氣和泥土中的微生物結(jié)合的載體,非常適合釀造五糧液的150多種微生物的均勻生長和繁殖,而其他白酒只利用了空氣中的微生物,所以酒味不全面?!鞍弊鳛樘腔l(fā)酵劑,發(fā)酵的不同溫度,形成不同的菌系、酶系,有利于酯化、生香和香味物質(zhì)的累積,構(gòu)成產(chǎn)品的獨特風(fēng)格。而五種糧食的配方,更將不同糧食的香氣和產(chǎn)酒的特點融合在一起,形成了“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、尤以酒味全面而著稱”的風(fēng)格特點。參考資料來源:百度百科-四川省宜賓五糧液集團有限公司參考資料來源:百度百科- 貴州茅臺酒股份有限公司
11,賴茅酒哪個是正宗
現(xiàn)在白酒市場上充斥著形形色色的賴茅酒,但是要知道正宗的賴茅酒都產(chǎn)在貴州省。可以借鑒一下我的經(jīng)歷,前段時間參加朋友的婚禮,婚宴上所用的酒是貴州華泰賴茅酒,大家都覺得很正宗,味道不錯,入口不辣喉。你可以買瓶品嘗一下就知道了
賴茅酒是賴永初在民國28年,1939年全盤接管衡昌燒坊之后更名為恒興酒廠,生產(chǎn)和銷售的酒。曾經(jīng)輝煌了十來年,時間雖短,但由于為當時茅臺產(chǎn)量最大的酒坊,加之賴永初通過旗下商號遠銷到香港,是為當時茅臺酒的代表,雙十談判,新中國開國國宴用的皆是賴茅,那個時代,就是假冒賴永初賴茅的了,但當時賴永初在商標和印刷方面比較精致,假冒的賴茅倒也比較容易識別。1953年賴永初的恒興酒廠被國營變身茅臺之后,賴茅從此消失在歷史舞臺,今年可以這么說,所有的賴茅都不是賴茅了,都不是賴永初時代的賴茅了。說到正宗,只有賴永初兒子賴世強生產(chǎn)的以賴永初名字命名的賴永初酒算是正宗和嫡系,繼承了賴永初的秘方。其它賴茅酒,有的是山寨版的,有的直接是假酒。賴永初生產(chǎn)的賴茅,已經(jīng)只是個回憶了,目前一瓶民國賴永初的賴茅,拍賣會上值500來萬。如果想品嘗一下民國賴茅真滋味,只能在賴永初30年珍品這款陳年老酒,窺得其風(fēng)貌了。淘寶上有個店名是貴州醬香行的賣家,對賴永初酒的品評十分到位,我也是受其影響品了一下賴永初三十年珍品,所言確實不虛。民國28年時,茅臺一斤是一銀元了,折合現(xiàn)在的人民幣是75元左右,那個時候,一般工人的工資也就是三個銀元,一般尋常百姓喝不起,如今茅臺依然一般尋常百姓也喝不起,好酒確實貴,所以今天要想識得賴茅真滋味,至少要品賴永初三十年這款酒。
貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)華泰酒業(yè)有限公司坐落在馳名中外的國酒之都=====茅臺鎮(zhèn),創(chuàng)始于上世紀80年代初,一個完全采用古法手工作坊逐步發(fā)展成為一家大型釀酒企業(yè),歷經(jīng)了三十年的歷史變遷。華泰酒業(yè)依山傍水,與國酒茅臺共享茅臺鎮(zhèn)得天獨厚的環(huán)境、水資源、空氣、土壤、微生物群等自然條件,以辛勤勞動釀造出甘醇美酒。 貴州省茅臺鎮(zhèn)華泰酒業(yè)是茅臺鎮(zhèn)較早獲得生產(chǎn)許可的企業(yè)之一,老廠區(qū)占地8000多平米,擁有現(xiàn)代化的勾調(diào)、過濾、灌裝設(shè)備和一流的產(chǎn)品檢驗、化驗設(shè)備與技術(shù)水平,醬香型基酒年產(chǎn)能3000余噸。 通過傳統(tǒng)釀酒工藝與現(xiàn)代制造技術(shù)結(jié)合,華泰酒業(yè)獲得了飛速發(fā)展的機會,老廠區(qū)繼續(xù)擴建20畝面積,并在茅臺鎮(zhèn)周邊建成兩座釀造分廠、在仁懷市建成了倉儲物流中心,為了更好的服務(wù)客戶、保證交貨及時迅速,2012年上半年將在內(nèi)地設(shè)立大型物流轉(zhuǎn)運中心。 在堅持產(chǎn)品質(zhì)量與品牌專業(yè)化的同時,2012年華泰酒業(yè)隆重推出白酒國粹“賴茅”酒系列,成立專業(yè)的運營團隊進行市場供應(yīng)推廣,華泰在賴茅系列的銷售中堅守“產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、產(chǎn)地原裝”的嚴格規(guī)定,以“弘揚國粹、不辱使命”的精神用實際行動打造出中國第一酒鎮(zhèn)的一張璀璨名片。
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12,茅臺屬于央企還是國企
國企。茅臺是國企,是由貴州省人民政府管理,不是由中央直接管理,屬于省一級的國企。貴州茅臺酒廠(集團)有限責(zé)任公司,是一家負責(zé)貴州茅臺酒系列產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的股份有限公司。貴州茅臺酒廠(集團)有限責(zé)任公司成立于1953年,總部位于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn),總面積100多萬平方米。貴州茅臺集團是國家特大型企業(yè)、全國白酒行業(yè)唯一的國家一級企業(yè)、全國優(yōu)秀企業(yè)、全國馳名商標第一名、全國知名度最高的企業(yè)之一。茅臺酒是貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風(fēng)格質(zhì)量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽投料,保留了當?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。1996年,茅臺酒工藝被確定為國家機密加以保護。2001年,茅臺酒傳統(tǒng)工藝列入國家級首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年,國務(wù)院批準將“茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年2月14日,原國家質(zhì)檢總局批準對“茅臺酒”實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護。2013年3月28日,原國家質(zhì)檢總局批準調(diào)整“茅臺酒”地理標志產(chǎn)品保護名稱和保護范圍。
13,做個聞香師有什么條件嗎
聞香師要進行3至6年的學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)內(nèi)容有化學(xué)分析、合成技術(shù)等,當然也包括在企業(yè)進行的實習(xí)課。但從事這個行業(yè),仍需要一定的天賦,即嗅感的靈敏及良好的嗅覺記憶。此外,對香水業(yè)的熱愛、豐富的想象力及創(chuàng)作力是成功的必要條件。比如,說到天賦,我們一般人可以分辯出約十幾種不同的氣味,而聞香師在畢業(yè)時,已可分辨并記憶400多種氣味。在實際操作中,他們還不斷加強自己的能力,要能熟悉2000種氣味,在他們創(chuàng)作生涯的后期,可以記住3000種氣味。在這些氣味中,既包括大自然中存在的各種氣味,也包括化學(xué)合成的人工氣味。所以鍛煉識別各種氣味,并將他們記錄在嗅覺庫中是學(xué)生們每日的學(xué)習(xí)任務(wù)。這種長期持久的鍛煉非常艱苦,并且需要很大的毅力。
聞香師的工作對個人的生活有一定的限制,比如,若想保持嗅覺的靈敏,就不能喝酒和吸煙。在飲食上也要注意,辛辣食品會影響鼻子對其他氣味的辨別。聞香師者是氣味的愛好者,比如他們常常出去旅行、散步,尋找大自然中尚未發(fā)現(xiàn)的氣味。在飯桌上也不閑著,哪怕一個水果沙拉的香味,他們也會將它仿制下來。因此聞香師還要有一套將各種原料協(xié)調(diào)在一起,使之成為某一種香味的能力。香水和音樂、繪畫一樣,是一門藝術(shù),音樂家用音...聞香師要進行3至6年的學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)內(nèi)容有化學(xué)分析、合成技術(shù)等,當然也包括在企業(yè)進行的實習(xí)課。但從事這個行業(yè),仍需要一定的天賦,即嗅感的靈敏及良好的嗅覺記憶。此外,對香水業(yè)的熱愛、豐富的想象力及創(chuàng)作力是成功的必要條件。比如,說到天賦,我們一般人可以分辯出約十幾種不同的氣味,而聞香師在畢業(yè)時,已可分辨并記憶400多種氣味。在實際操作中,他們還不斷加強自己的能力,要能熟悉2000種氣味,在他們創(chuàng)作生涯的后期,可以記住3000種氣味。在這些氣味中,既包括大自然中存在的各種氣味,也包括化學(xué)合成的人工氣味。所以鍛煉識別各種氣味,并將他們記錄在嗅覺庫中是學(xué)生們每日的學(xué)習(xí)任務(wù)。這種長期持久的鍛煉非常艱苦,并且需要很大的毅力。
聞香師的工作對個人的生活有一定的限制,比如,若想保持嗅覺的靈敏,就不能喝酒和吸煙。在飲食上也要注意,辛辣食品會影響鼻子對其他氣味的辨別。聞香師者是氣味的愛好者,比如他們常常出去旅行、散步,尋找大自然中尚未發(fā)現(xiàn)的氣味。在飯桌上也不閑著,哪怕一個水果沙拉的香味,他們也會將它仿制下來。因此聞香師還要有一套將各種原料協(xié)調(diào)在一起,使之成為某一種香味的能力。香水和音樂、繪畫一樣,是一門藝術(shù),音樂家用音符記錄著他的感情,香水創(chuàng)作大師則用氣味來傳遞他的感受。不少人都識譜,但卻不會作曲,只有作曲家才能將音符拼在一起形成優(yōu)美的旋律。對于氣味,絕大多數(shù)人都識別不全,更談不上將它們調(diào)制成香水了。
聞香師分很多種,在香水、酒、巧克力、香薰油、醬油、香料等很多行業(yè)都有聞香師,只是部分行業(yè)把這個職位的職稱不叫做聞香師而已,而且部分行業(yè)聞香師的工作職責(zé)也不光只是聞香那么單一,同時還負責(zé)著其他工種。大眾所知道聞香師這個詞,大多是在香水這個行業(yè)得知,所以一聽到聞香師,很多人就會以為是香水行業(yè)的特有工種,其實就如上面所說的,各行各業(yè)都有這樣的工種所在。要成為一名聞香師,不同行業(yè)有不同的要求,所以在此不能一一說到。我有一位朋友就是一種香料的聞香師,他給到我最大的特點就是 ,飲食很清淡,不吃、喝任何刺激性的東西來保持住他鼻子跟味覺的敏感,另外,他一感冒就不用上班的了。
毫無疑問,必須有扎實的相關(guān)知識儲備。要發(fā)展嘛,還是去以色列好,猶太人種多的地方去,治治外國人的狐臭,太傷人了!
在法國南部的格拉斯,匯集了全世界最著名的香水,同時也匯集了最有名的“鼻子”,他們就是聞香師。全世界只有500位,他們能在不用任何儀器的情況下,識別出4000多種香水的味道,他們只需將香水輕輕的一吸,便能準確的判斷出香水中含有的50多種成分,在法國女人的心里,他們是真正的大鼻子情圣。
聞香師是個令人向往的職業(yè)。從前它和中國的某些職業(yè)如中醫(yī)一樣,是祖?zhèn)鞯?,更有甚者,不是格拉斯人,幾乎就不用做當聞香師的夢。后來,這個職業(yè)需要的人多起來了,培養(yǎng)聞香師的學(xué)校也應(yīng)勢而生,但較為有名的學(xué)校只有一所,設(shè)在巴黎的凡爾賽地區(qū)。
國內(nèi)現(xiàn)狀上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院香料香精學(xué)院是全國唯一一所培養(yǎng)“聞香師”的學(xué)院,近幾年畢業(yè)生就業(yè)率一直保持在99%左右。一般人可以分辨出十幾種不同的氣味,而經(jīng)過訓(xùn)練的聞香師在畢業(yè)時,就已經(jīng)能分辨并記憶400多種氣味,以后在不斷的實際操作中,還會進一步增強這種能力,至少能熟悉2000種氣味,出色者大約可以記住3000種氣味。華寶香化科技發(fā)展(上海)有限公司等企業(yè)到學(xué)校要人,并提出學(xué)生直接參與企業(yè)的課題研究,同時以此課題來做畢業(yè)設(shè)計論文、而且由企業(yè)推薦主帶老師。學(xué)生的鍛煉設(shè)計能力、論文質(zhì)量都有顯著提高。香料香精學(xué)院...在法國南部的格拉斯,匯集了全世界最著名的香水,同時也匯集了最有名的“鼻子”,他們就是聞香師。全世界只有500位,他們能在不用任何儀器的情況下,識別出4000多種香水的味道,他們只需將香水輕輕的一吸,便能準確的判斷出香水中含有的50多種成分,在法國女人的心里,他們是真正的大鼻子情圣。
聞香師是個令人向往的職業(yè)。從前它和中國的某些職業(yè)如中醫(yī)一樣,是祖?zhèn)鞯?,更有甚者,不是格拉斯人,幾乎就不用做當聞香師的夢。后來,這個職業(yè)需要的人多起來了,培養(yǎng)聞香師的學(xué)校也應(yīng)勢而生,但較為有名的學(xué)校只有一所,設(shè)在巴黎的凡爾賽地區(qū)。
國內(nèi)現(xiàn)狀上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院香料香精學(xué)院是全國唯一一所培養(yǎng)“聞香師”的學(xué)院,近幾年畢業(yè)生就業(yè)率一直保持在99%左右。一般人可以分辨出十幾種不同的氣味,而經(jīng)過訓(xùn)練的聞香師在畢業(yè)時,就已經(jīng)能分辨并記憶400多種氣味,以后在不斷的實際操作中,還會進一步增強這種能力,至少能熟悉2000種氣味,出色者大約可以記住3000種氣味。華寶香化科技發(fā)展(上海)有限公司等企業(yè)到學(xué)校要人,并提出學(xué)生直接參與企業(yè)的課題研究,同時以此課題來做畢業(yè)設(shè)計論文、而且由企業(yè)推薦主帶老師。學(xué)生的鍛煉設(shè)計能力、論文質(zhì)量都有顯著提高。香料香精學(xué)院對歷屆畢業(yè)生進行跟蹤、隨訪,同時調(diào)研各企業(yè)的用人要求后發(fā)現(xiàn),中外合資企業(yè)需要的學(xué)生不僅專業(yè)好,還要外語強,甚至要求達到六級,有的企業(yè)需要學(xué)生通過計算機二級考試。為此,學(xué)院將信息及時傳遞給學(xué)生,針對有的學(xué)生眼高手低,擺不正自己的就業(yè)位置,該院多次請國企外企的老總為學(xué)生進行擇業(yè)觀教育及職業(yè)規(guī)劃指導(dǎo)。學(xué)院有關(guān)負責(zé)人稱,以往是學(xué)校求著企業(yè)招人,現(xiàn)在則是企業(yè)主動上門,有的老總甚至親自開車來接畢業(yè)生。