濰坊當(dāng)?shù)亓餍惺裁窗拙?,濰坊白酒哪個(gè)牌子賣的比較火

1,濰坊白酒哪個(gè)牌子賣的比較火

濰坊好像有很多的本地白酒品牌,景陽(yáng)春、乾隆杯、云門春、密州春、宏源景陽(yáng)春,今年春節(jié)的時(shí)候喝到95年的景陽(yáng)春了,爽~

濰坊白酒哪個(gè)牌子賣的比較火

2,濰坊十大名酒 問(wèn)一問(wèn)

咨詢記錄 · 回答于2021-11-08 濰坊十大名酒 親,為你查詢到濰坊十大名酒:安丘的景芝酒,青州的云門春酒,臨朐的秦池酒,高密的紅高梁酒、商羊神酒,坊子區(qū)的坊子板橋酒,昌邑的乾隆杯酒,壽光的齊民思酒,諸城的密州春酒,昌樂(lè)的樂(lè)化品評(píng)酒希望對(duì)親有幫助哦,謝謝親的咨詢,祝親生活愉快,如果沒(méi)有別的問(wèn)題可以結(jié)束咨詢,方便的話給個(gè)贊哦~謝謝親的支持!

濰坊十大名酒 問(wèn)一問(wèn)

3,山東人認(rèn)可度高的白酒品牌有哪些地道的山東人喜歡喝什么酒啊

山東人的白酒品牌很多的,每個(gè)地市都有自己的酒廠。相對(duì)來(lái)說(shuō),白酒更受中老年人偏愛(ài)。整理了部分省內(nèi)的知名白酒品牌,遺漏之處麻煩大家補(bǔ)充。其中,耳熟能詳?shù)挠袨H坊景芝酒、淄博扳倒井、菏澤花冠酒等等。給你推薦我們?yōu)H坊的景芝酒,家喻戶曉的景陽(yáng)春、老白干,喜歡高度酒的可以選擇一品景芝系列芝香8年,性價(jià)比超高的,招待客人或者自己喝都可以。 借一張其他作者的圖 坐標(biāo)濟(jì)寧, 濟(jì)寧每個(gè)縣市區(qū)都有自己的白酒品牌 我認(rèn)為一品景芝算的上山東名酒,我雖不喝酒但我一路過(guò)景芝就聞到酒香撲鼻!酒廠周圍大道上都曬滿了酒糟,現(xiàn)在這個(gè)規(guī)模的酒廠有幾個(gè)實(shí)實(shí)在在的釀酒的?這是我親眼所見! 縣縣有酒廠,人人會(huì)喝酒。這句話可不是吹的。山東不但酒廠眾多,酒類的產(chǎn)銷量也一直在國(guó)內(nèi)排名前列,甚至是第一位。 山東不但白酒廠眾多而且紅酒,啤酒,黃酒,果酒門類齊全,作為山東人不會(huì)喝酒很容易被人笑話[我想靜靜][我想靜靜],我酒量不大也經(jīng)常游走在被笑話的邊緣。 山東的白酒品牌高度分散,區(qū)域品牌眾多,每家酒廠都有自己的一畝三分地,所以省內(nèi)沒(méi)有特別強(qiáng)勢(shì)的白酒品牌。很多白酒品牌都出不了縣,所以每個(gè)縣認(rèn)可度高的白酒品牌都不一樣。 老弟在這里整理了下山東各市縣比較有代表性的白酒品牌,請(qǐng)各位老哥上眼:不完整的遺漏的歡迎各位酒友補(bǔ)充完整,有不對(duì)的地方懇請(qǐng)各位老哥指正。 振興魯酒,勢(shì)在必行。 蘭陵美酒郁金香 蘭陵、景陽(yáng)岡、景芝、孔府家、扳倒井等等,李白斗酒詩(shī)百篇、武松一氣十八碗,白酒 歷史 也比較厚重,附圖為山東最新十大白酒品牌。 景芝白干四十多年的愛(ài)好, 山東比較知名的酒企像景芝啦、花冠啦、黃河龍啦、扳倒井啦、堯王醇啦……品牌很多,因?yàn)榕紓兩綎|大漢,不喝酒是不能走路的哈哈哈哈哈。現(xiàn)在的話像黃河龍、堯王醇這種品牌明顯走了下坡路,品質(zhì)應(yīng)該還行,但是品牌知名度不夠大,你懂的哈哈哈哈哈。景芝、花冠和扳倒井應(yīng)該還可以,經(jīng)常也能看到它們出現(xiàn)在超市什么的。濃香什么的可能有點(diǎn)庸俗了,本人喜歡景芝的芝香酒,如芝如蘭的君子之氣!舒坦! 在山東大家都是喜歡喝度數(shù)比較高的酒,省內(nèi)比較有名的像是景芝,花冠之類的。家里人比較長(zhǎng)喝的酒是景芝,從小老虎到景芝白干,聽說(shuō)景芝最近又新上了芝香8年,屬于便宜又大碗的芝香型白酒,到時(shí)候一定買來(lái)喝一下 山東酒文化深入骨髓,各地都有好酒最好我感覺(jué)還是景陽(yáng)岡,八幾年九幾年最昌盛的賴茅賴茆,老陳釀,南茅北虎 說(shuō)山東無(wú)好酒。扳倒井,景芝,蘭陵還好。個(gè)人認(rèn)為,論口感,還得川貴那邊的酒。

山東人認(rèn)可度高的白酒品牌有哪些地道的山東人喜歡喝什么酒啊

4,山東白酒十大名酒

山東白酒十大名酒:1、景芝酒景芝酒業(yè),位于山東省濰坊市安丘市 ,地處山東半島中部,歷史悠久、環(huán)境優(yōu)美,迄今已有多年的釀酒歷史,是中國(guó)最早的國(guó)營(yíng)白酒企業(yè)之一,現(xiàn)有員工3600余人,景芝酒以“窖香濃郁、綿軟爽凈、余味悠長(zhǎng)”著稱,旗下有景陽(yáng)春、一品景芝、景芝年份、景芝白乾等等。2、古貝春酒古貝春是一種濃香型優(yōu)質(zhì)白酒。愛(ài)喝的人不少,當(dāng)?shù)厝硕己软樍丝?。七十年代末她一?wèn)世,就很快譽(yù)滿中原。山東、河北、河南,乃至京、津等地區(qū),產(chǎn)品所到之處,旗下有生態(tài)原釀、三合醬香型、百年老窖、古貝元30年等,該酒清亮透明、甜綿凈爽、余味悠久、窖香濃郁、濃香型風(fēng)格突出。3、趵突泉酒“趵突泉特釀”沿,已被列入山東省非物質(zhì)文化遺,仲宮白酒的傳統(tǒng)五糧釀制技藝,1958年成國(guó)有企業(yè),1999年改制為民營(yíng)企業(yè),中華老字號(hào),中國(guó)馳名商標(biāo),山東省名牌。4、孟嘗君酒孟嘗君酒繼承以“紅膠泥抹壁”的窖藏工藝,融合傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代高科技釀造技術(shù)為一體,精心釀造而成,窖香濃郁,醇和柔順,是齊魯大地上最具潛力的白酒品牌之一。5、景陽(yáng)岡酒景陽(yáng)岡酒業(yè)坐落于武松的故鄉(xiāng),生產(chǎn)的白酒囊括四大香型,產(chǎn)品種類有100多個(gè),連續(xù)兩次被評(píng)為中國(guó)白酒十大品牌。景陽(yáng)岡酒始產(chǎn)于唐朝玄宗年間,距今已1260余年,當(dāng)年好漢武松豪飲十八碗,在景陽(yáng)岡上空拳打死猛虎,為民除害的英雄壯舉,更成了萬(wàn)古流芳的佳話,景陽(yáng)岡及景陽(yáng)岡酒因而亦一直被世人所敬仰。6、蘭陵酒蘭陵酒產(chǎn)于山東省臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn),蘭陵美酒的釀造史同中國(guó)的青銅器一樣古老,始釀?dòng)谏檀?,迄今已?000多年的歷史,窖香幽雅,陳香突出,純甜爽凈,香味協(xié)調(diào),酒體豐滿,余味悠長(zhǎng),當(dāng)年的蘭陵一派繁榮,是眾人皆知的“天下第一酒都”。7、扳倒井酒“扳倒井酒”是山東省高青縣特產(chǎn)白酒,用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的高粱、小麥(麩皮)、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料,使用陳年老窖窖池發(fā)酵,長(zhǎng)期儲(chǔ)存,分型勾調(diào),釀出酒香味豐蘊(yùn)、醇冽圓潤(rùn)、茵舌平喉、韻味怡暢,形成了個(gè)性明顯的獨(dú)特風(fēng)格。8、孔府家酒孔府家酒是低度優(yōu)質(zhì)白酒,由曲阜酒廠于1986年開發(fā)產(chǎn)出。投入市場(chǎng)后,受到國(guó)內(nèi)外用戶廣泛歡迎,現(xiàn)已出口日本、新加坡、馬來(lái)西亞、香港等國(guó)家和地區(qū),成為中國(guó)出口量最大的白酒品種,具有窖香濃郁,綿軟回甜,余味悠長(zhǎng),醇厚甘冽的特點(diǎn)。9、云門春酒山東青州云門酒業(yè)(集團(tuán))有限公司坐落于古九州之一的青州,這座被歷代文化人稱為 “海岱明珠”的古城,被當(dāng)代史學(xué)界稱為“東夷文化的發(fā)祥地”。同時(shí),這里又是一座酒文化的搖籃。10、瑯琊臺(tái)酒“瑯琊臺(tái)”牌白酒,采用傳統(tǒng)“老五甑”工藝,使用回槽多輪發(fā)酵技術(shù)和串蒸技術(shù),使“瑯琊臺(tái)”牌白酒具備了“窖香濃郁、綿甜甘冽、落口爽凈、回味悠長(zhǎng)”等濃香型白酒特點(diǎn),瑯琊臺(tái)酒的釀造歷史可以追溯到兩千年以前,其發(fā)于春秋戰(zhàn)國(guó),繁榮于秦漢,鼎盛于唐宋。

5,山東好喝的10大白酒看看有沒(méi)有你愛(ài)喝的你認(rèn)為哪款最好喝

我國(guó)是白酒的故鄉(xiāng),酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),在我國(guó)已有幾千年的 歷史 ,最早的白酒度數(shù)很低,直到元代時(shí)期人們才發(fā)明了蒸餾技術(shù),使白酒更加濃烈,口感也更加豐富。經(jīng)過(guò)幾千年的發(fā)展,如今我國(guó)的白酒可謂是享譽(yù)世界,尤其以貴州、四川一帶釀造的白酒最為有名,僅宜賓、瀘州、遵義三地,面積不到6萬(wàn)平方公里的地方,就出產(chǎn)了我國(guó)五分之一的白酒。 當(dāng)然,在我國(guó)各省市幾乎都有自己釀造的白酒品牌,山東省就是其一,有人說(shuō)山東白酒雖然名氣不如茅臺(tái)、五糧液,但口味也是各具特色。下面就來(lái)看看山東好喝的10大白酒,看看有沒(méi)有你愛(ài)喝的,你認(rèn)為哪款最好喝。排名不分先后。 1、濟(jì)南趵突泉酒 趵突泉酒產(chǎn)自濟(jì)南歷城區(qū)仲宮鎮(zhèn),其口感綿甜爽凈、諸味協(xié)調(diào)、香而不艷、醇厚豐滿、窖香口感獨(dú)好。趵突泉酒選自濟(jì)南知名的趵突泉水,而且是水源頭采集,用于釀造白酒,采用五糧液的釀造工藝,一經(jīng)上市就受到了消費(fèi)者的喜歡,因此也被山東省列入當(dāng)?shù)氐姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。我每次到濟(jì)南出差和當(dāng)?shù)嘏笥押染埔话愣际沁@款酒,總體感覺(jué)不錯(cuò),而且山東人喝酒比較規(guī)矩,先吃菜,菜過(guò)五味再飲酒,主人敬一杯,客人喝一杯。這點(diǎn)個(gè)人感覺(jué)要比河南好些,河南是一上來(lái)就先喝,別看酒杯很小,但是架不住當(dāng)?shù)靥厣魅魏纫粋€(gè),客人喝3個(gè),一桌人來(lái)上一圈,還沒(méi)吃菜就暈的呼了。 2、青島瑯琊臺(tái)酒 瑯琊臺(tái)白酒產(chǎn)自山東省青島市,該酒的 歷史 可以追溯到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,距今也有2000多年了。如今的瑯琊臺(tái)白酒依然保留了傳統(tǒng)的“老五甑”工藝,使用回槽多輪發(fā)酵技術(shù)和串蒸技術(shù),使該酒具備了,落口爽凈、綿甜甘冽、窖香濃郁、回味悠長(zhǎng)等濃香型白酒特點(diǎn)。度數(shù)最高瑯琊臺(tái)酒高達(dá)70度,據(jù)統(tǒng)計(jì)排名也算是我國(guó)10大烈酒之一了。僅比東北的燒刀子低5度,不能喝酒的喝上一口瑯琊臺(tái),定讓你領(lǐng)略它的精髓。 3、臨沂蘭陵王酒 蘭陵王酒產(chǎn)自于山東省臨沂市,蘭陵王酒也是非常有 歷史 底蘊(yùn)的,古籍記載,蘭陵酒在北齊時(shí)期是御用酒,距今也有2000多年的 歷史 ,其特點(diǎn)是幽雅細(xì)膩、酒體豐滿諧調(diào)、口味圓潤(rùn)綿甜、余味悠長(zhǎng)、持久飄香,同時(shí)窖香濃郁、多糧復(fù)合香突出。蘭陵王酒在包裝上也是獨(dú)具特色,大紅色的外瓶,透著祥和喜慶,非常適合節(jié)日慶典時(shí)助興飲用。 4、濟(jì)寧孔府家酒 孔府家酒產(chǎn)自濟(jì)寧曲阜,這里不僅酒有名,也是儒家的發(fā)源地,孔子、孟子、顏回、左丘明等名家的故鄉(xiāng)。當(dāng)?shù)氐尼劸?歷史 也有2000多年,一直沿襲著古法釀造,因此孔府家酒一直以聞著香、入口香、回味香而著稱。特點(diǎn)是窖香濃郁,綿軟回甜,余味悠長(zhǎng),醇厚甘冽等特點(diǎn)。孔府家酒的外瓶也是非常有特點(diǎn),最早出產(chǎn)的小酒壇子古樸典雅,到現(xiàn)在還有人保存著。 5、青州云門春酒 云門春白酒產(chǎn)自山東省青州市,在業(yè)內(nèi)有著洞藏白酒,北國(guó)獨(dú)秀的美譽(yù),同時(shí)還被譽(yù)為“江北茅臺(tái),魯酒之峰”。云門春酒創(chuàng)建于1948年,一直堅(jiān)持生產(chǎn)醬香型白酒,經(jīng)過(guò)幾十年的延續(xù)傳統(tǒng),交流融合,形成了自己的特點(diǎn)。53度云門醬酒歷經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,再經(jīng)陶缸長(zhǎng)期儲(chǔ)存,在30年老酒的勾調(diào)下,酒品口感呈現(xiàn)出醬香、陳香幽雅舒適,酒體醇厚,圓潤(rùn)細(xì)膩,回味悠長(zhǎng),空杯留香的特點(diǎn)。 6、菏澤花冠白酒 花冠白酒產(chǎn)自菏澤市,該酒廠1958年才投產(chǎn), 歷史 不是很長(zhǎng),但能迅速占領(lǐng)市場(chǎng),受到消費(fèi)者的喜歡,還是自身具有實(shí)力的,因此也被列入了山東省10大白酒之一。因?yàn)閷?duì)用曲、發(fā)酵、取糟、蒸酒、儲(chǔ)酒各個(gè)環(huán)節(jié)精準(zhǔn)純熟的把控,因此特點(diǎn)分明,喝上一口,入口之后約一秒,從上顎開始散發(fā)出凝實(shí)而舒適的木香氣息,再過(guò)一秒之后又轉(zhuǎn)化為滿口糧香,層次鮮明、極具品位特色。 7、濰坊一品景芝酒 一品景芝白酒產(chǎn)自山東省濰坊市,這是一款別具特色的的白酒,其它白酒都是清香型、濃香型和醬香型,一品景芝酒還具有芝麻香,該酒融合“醬、濃、清”三種名酒香型之工藝精華,使其具有芝麻香的幽雅純正,醇和細(xì)膩,香味協(xié)調(diào),風(fēng)格典雅,因此也有著一品景芝,三味天下的美譽(yù)。陳年的悠遠(yuǎn)氣息撲面而來(lái),芝麻香醇厚綿軟,余味悠長(zhǎng),絲絲縷縷,沁人心脾,讓人頓覺(jué)如癡如醉。吃著濰坊的朝天鍋,喝著芝麻香的一品景芝,此乃人生一大快事。 8、淄博黃河龍白酒 黃河龍白酒產(chǎn)自山東省淄博市,前身是滿洲人在濰坊創(chuàng)辦的一個(gè)酒坊,距今也有上百年的的 歷史 。該酒秉承貴州茅臺(tái)酒千年傳統(tǒng)釀造工藝,經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次蒸餾取酒,整整一年生產(chǎn)周期精心釀制而成。在特殊的自然環(huán)境中豐富的微生物群、氧氣發(fā)生吐納作用,不斷的醇化老熟達(dá)五年以上,再進(jìn)行精勾細(xì)調(diào)。使其該酒具有醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,回味悠長(zhǎng),空懷留香的特點(diǎn)。 9、聊城景陽(yáng)岡白酒 景陽(yáng)岡白酒產(chǎn)自山東聊城,這里早在唐代就開始有釀酒的記載,最有名的當(dāng)屬水滸傳中武松在景陽(yáng)岡喝了十八碗白酒,當(dāng)時(shí)的白酒因?yàn)獒勗旃に嚨脑颍毡槎葦?shù)和現(xiàn)在的啤酒差不多,按照宋代的釀酒技術(shù),所生產(chǎn)的白酒和我們現(xiàn)在的米酒或黃酒差不多。如今的景陽(yáng)岡白酒已成為山東10大名酒之一,堅(jiān)持使用傳統(tǒng)釀酒設(shè)備,繼承了傳統(tǒng)釀造工藝,并在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新,其特點(diǎn)是醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽。 10、泰安泰山酒 泰山白酒產(chǎn)自于山東省泰安市,泰山酒取名于我國(guó)泰山泰山,早在乾隆年間,泰山酒就被譽(yù)為宮廷御酒,歷屆的酒品師都稱贊泰山酒為小茅臺(tái),同時(shí)還有著濃香傾獨(dú)秀,美酒震一方的美譽(yù)。取自泰山的甘泉,釀造出優(yōu)質(zhì)白酒,使其具有窖香濃郁、醇和綿甜、柔順?biāo)瑑舻奶攸c(diǎn)。 今天的分享就到這里了,針對(duì)此事你有何看法,歡迎在評(píng)論區(qū)留言,喜歡的朋友記得關(guān)注下,濤哥每天都會(huì)分享不一樣的趣聞,今天的分享就到這里了,祝大家在2021年里好運(yùn)連連,財(cái)源滾滾,再見!

6,山東最知名的白酒有哪些

山東人最喜歡喝酒,山東的人均白酒消耗量排名全國(guó)第一,按理山東應(yīng)該有非常強(qiáng)勢(shì)的白酒品牌,但事實(shí)上并不是這樣,山東的白酒品牌放到全國(guó)并不強(qiáng)勢(shì),也很少有人知道,這個(gè)可能與山東的地理和氣候有關(guān)系,山東沒(méi)有像茅臺(tái)般力冠群雄的美酒,但是,這并阻止不了山東人釀酒的步伐。 山東的白酒,幾乎每個(gè)縣級(jí)市都有自己的白酒品牌,林林總總,可達(dá)幾十種之多,下面是每個(gè)市的山東的白酒地圖??梢?,山東的白酒要是論起來(lái),真的讓人眼花繚亂。山東的白酒也是經(jīng)歷了起起伏伏的發(fā)展,想當(dāng)年,產(chǎn)自濰坊臨朐的秦池酒因?yàn)橹械腃CTV標(biāo)王,一夜之間火遍全國(guó),從一個(gè)地方酒廠變成全國(guó)知名企業(yè),打造了秦池模式,可惜,因?yàn)楫a(chǎn)能跟不上,未做好媒體公關(guān),又在一夕之間產(chǎn)生信任危機(jī),導(dǎo)致連年虧損,一蹶不振。 目前,總體來(lái)說(shuō),占據(jù)山東市場(chǎng)的主要有以下幾款白酒。濰坊的景芝酒,臨沂的蘭陵王,濟(jì)寧的孔府家,泰安的泰山特曲,濟(jì)南的趵突泉,德州的古貝春等。其中,景芝酒這些年提升很快,找了黃渤做代言,廣告遍及各個(gè)城市,成為近些年比較強(qiáng)勢(shì)的山東代表性白酒品牌。 茅臺(tái)是貴州的。 山東白酒以濃香型為主。 【國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒】:坊子、孔府家。 【山東八大名酒】:景芝、蘭陵、扳倒井、趵突泉、云門、強(qiáng)恕堂、古貝春、孔府家。 【中華老字號(hào)】:青島啤酒 、張?jiān)?/a>、即墨老酒、景芝、蘭陵、扳倒井、趵突泉、云門、強(qiáng)恕堂、古貝春。 【山東老字號(hào)】:趵突泉、即墨老酒、青島啤酒、齊魯王、齊尊雙鳳、魯源、榮豐、密州、景芝、云門、坊子板橋、興達(dá)、泰山、泰山日出、金彩山、浮來(lái)春、廣寒宮、蘭陵、蒙山、雙陵春、大禹龍神、平原人家、玉皇閣、萬(wàn)德、董公、冠宜春、景陽(yáng)岡、雁賓、楊湖、陳王、水滸、三義春、萬(wàn)事孔子。 【國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品】:張?jiān)?、?qiáng)恕堂、扳倒井、景芝。 【省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)】:景芝、強(qiáng)恕堂、蘭陵、仲宮、宏源、扳倒井、即墨老酒、妙府黃酒、景陽(yáng)岡、花冠、孔府家、乾隆杯、云門春、古貝春、百脈泉、泰山、頤陽(yáng)、月河。說(shuō)山東的著名白酒之前先說(shuō)說(shuō)山東的酒文化吧 1、山東人喝酒平均酒量全國(guó)第一。這可能出乎很多人的意料,山東人能喝這是大家知道的,但是似乎遠(yuǎn)沒(méi)有東北和西北人喝酒猛。但是大數(shù)據(jù)是沒(méi)錯(cuò)的,別看東北人西北人喝酒猛,但是論酒量還真不一定有山東人大。山東人喝酒屬于“文喝”,一般是主陪,副主陪,三陪落座,一陣寒暄,給你上好了套。估計(jì)去過(guò)山東的都不適應(yīng)這些禮儀。所以我很懷疑之所以大數(shù)據(jù)顯示山東人酒量最大,可能有一大部分是酒桌上被灌趴下的外省客人消耗的。2、山東幾乎每個(gè)縣城都有自己的白酒品牌。早期都是高粱酒,老白干之類的,之前我爺爺就喜歡拿個(gè)塑料桶去酒廠買酒喝,50、60度的高度老白干。后期,山東白酒大部分都是從四川等地購(gòu)買的原酒然后進(jìn)行勾兌的。3、說(shuō)幾個(gè)比較著名的酒:秦池,拿了央視標(biāo)王之后就差點(diǎn)破產(chǎn)了,央視標(biāo)王就是個(gè)坑,誰(shuí)來(lái)誰(shuí)沒(méi)命?,F(xiàn)在只再本地還有點(diǎn)名氣?!翱赘揖?,讓人想家”以前央視也天天做廣告,王姬代言的。不過(guò)呢,孔子愛(ài)吃肉,不太愛(ài)喝酒。后來(lái)央視做了幾年廣告也不行了,基本上只有本地喝了。還有一些像扳倒井,景芝景陽(yáng)春都是三線品牌很難說(shuō)著名。4、在山東白酒文化體系里還有一個(gè)異類,那就是膠東的酒文化,像青島、煙臺(tái)等地因?yàn)樵缙诒坏聡?guó)等歐洲列強(qiáng)殖民,所以很多酒文化跟內(nèi)陸不同,像青島的啤酒,煙臺(tái)的紅酒都屬于外來(lái)文化。當(dāng)然青島還有一個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)文化中更古老的酒類分支:即墨黃酒!這個(gè)就是黃酒中的“茅臺(tái)”了。首先山東的白酒品牌不像貴州、四川、山西、陜西、河北等省份那樣,都以一款或者兩款代表性非常強(qiáng)的白酒品牌。山東的白酒市場(chǎng)基本上是每個(gè)地級(jí)市各自有自己的小眾品牌,在本市或許有銷售市場(chǎng),但是放在全省就沒(méi)有什么統(tǒng)治力,更別說(shuō)放在全國(guó)市場(chǎng)了,這與山東酒文化大省的形象不相匹配。 如果非要推薦出知名度最高的白酒,應(yīng)該是有以下三款。第一款是景陽(yáng)春,景陽(yáng)春白酒不但時(shí)間久遠(yuǎn),最重要的是名稱當(dāng)中包含有文化寓意,景芝鎮(zhèn)本身就是產(chǎn)酒名鎮(zhèn),加上景陽(yáng)春的包裝形象是武松打虎的山東形象,當(dāng)年武松在景陽(yáng)岡喝酒時(shí)有三碗不過(guò)崗的說(shuō)法,無(wú)形當(dāng)中賦予了景陽(yáng)春的想象力。 接下來(lái)是蘭陵酒,李白《客中行》蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來(lái)琥珀光,描寫的就是蘭陵美酒。蘭陵美酒已經(jīng)有幾千年 歷史 ,甚至前些年在漢朝墓穴中還出土過(guò)兩千年的蘭陵酒。蘭陵酒產(chǎn)自于臨沂蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn),不過(guò)前些年蘭陵縣改名為蒼山縣,真是有些許尷尬,不過(guò)現(xiàn)在已經(jīng)重新復(fù)明為蘭陵縣,希望對(duì)蘭陵美酒的推廣能起到好的作用。 最后是瑯琊臺(tái)和泰山特曲,瑯琊臺(tái)的知名度也非常高,且 歷史 悠久,也是源自古地名“瑯琊”就是現(xiàn)今的臨沂,諸葛亮便是瑯琊人,不做過(guò)多介紹。主要說(shuō)下泰山特曲,泰山特曲單從酒水上知名度不是特別高,但是泰山兩個(gè)字一定程度上代表了齊魯,無(wú)形當(dāng)中也使得酒水知名度提升。 歡迎關(guān)注“地理有意思”留言一起探討。山東有130多種酒(1)山東人的豪爽聞名天下,山東人的酒量更是天下聞名,但可惜的是,山東沒(méi)有名酒。要問(wèn)山東最知名的白酒有哪些,呵呵,能有一個(gè)二個(gè)就很不錯(cuò)了,在我看來(lái),山東知名的白酒,可以說(shuō)是一個(gè)都沒(méi)有。我說(shuō)的知名,是全國(guó)知名,當(dāng)然省內(nèi)也是有一些名氣比較高的,比如景芝酒、云門春、瑯琊臺(tái)、泰山特曲、趵突泉等,但這些白酒,只能說(shuō)是山東的地方品牌酒,放到全國(guó)幾乎沒(méi)人知道。 想當(dāng)年,山東的秦池酒、孔府家酒、孔府宴酒在全國(guó)何其的有名,為何現(xiàn)在沒(méi)有一個(gè)拿得出手的品牌了呢?我認(rèn)為主要是三個(gè)方面的原因: 第一個(gè)原因就是當(dāng)年秦池惹的禍。秦池天價(jià)中得標(biāo)王,固然是全國(guó)知名,銷量大增,后來(lái)的孔府家酒和孔府宴酒緊跟而上,但秦池卻敗在了擴(kuò)張失速、盲目勾兌上,不僅自身盛名毀于一時(shí),還連累二孔也緊急剎車。從此,山東的酒,很少拿大錢砸廣告了,就是砸錢了,人們也不信了,央視上很少見到山東白酒品牌了。可以說(shuō),秦池害了山東白酒兄弟,姬老板罪過(guò)大了去。 第二個(gè)原因是山東白酒還需要在質(zhì)量上下功夫。我也喝過(guò)很多的山東酒,上面說(shuō)的幾種都喝過(guò),云門春也好、趵突泉也好、景芝也好,幾乎就是一香型,一個(gè)味道,還有二孔,也是如此,那種味道感覺(jué)就是把五糧液或者洋河,稀釋幾道之后的味道?,樼鹋_(tái)倒是度數(shù)高,但也僅僅是度數(shù)高而已,喝起來(lái)辣嗓子。質(zhì)量是品牌的基礎(chǔ),以質(zhì)量為基礎(chǔ),然后再適當(dāng)?shù)闹v點(diǎn)故事,后續(xù)資本跟上,市場(chǎng)自然而然就出來(lái)了。 第三個(gè)原因是山東白酒錯(cuò)過(guò)了資本市場(chǎng)借力的機(jī)會(huì)。當(dāng)下,國(guó)內(nèi)一線白酒品牌都已經(jīng)上市了,二線的也上市不少,比如臨近山東的,安徽的金種子酒、迎駕貢酒,江蘇的今世緣等,上市以后都品牌得以提升了,銷量也上來(lái)了。今世緣市值接近了500億元,迎駕貢酒市值也達(dá)到了160億。但至今山東一家白酒上市公司都沒(méi)有,這不能不說(shuō)經(jīng)濟(jì)大省的一個(gè)缺憾。 不過(guò)也不用說(shuō)什么,臨近的河南同樣是白酒消費(fèi)大省,也是一家白酒上市公司都沒(méi)有。我的很多安徽的朋友,酒量倒是一般,但安徽已經(jīng)有三家白酒上市公司了。古井貢酒的市值已經(jīng)達(dá)到了1000億了,真是羨煞人也。我記憶最深的就是1975-1985年之間的景芝白干,我跟我大伯住一起,他就經(jīng)常喝酒,就喝的是景芝白干,其他的山東名牌酒都是后來(lái)的事了,只可惜現(xiàn)在市場(chǎng)上的景芝白干很少了,都是逐利的結(jié)果,其實(shí)仔細(xì)想想,逐利與名牌并不矛盾,為什么這么少了,只有廠家自己知道。 山東人喜歡喝酒,好酒也多,但是不像貴州、四川、江蘇等地的酒一樣知名。 山東最具代表的是芝麻香型白酒,是中國(guó)成立后兩大創(chuàng)新香型之一 以下幾款比較出名的酒,感興趣的朋友可以試一試 ①一品景芝(山東景芝酒廠:中國(guó)第一家國(guó)營(yíng)企業(yè),中國(guó)白酒生產(chǎn)50強(qiáng)企業(yè),最大的芝麻香型白酒生產(chǎn)企業(yè)。) ②孔府家酒(曲阜酒廠:低度優(yōu)質(zhì)白酒,于1986年開發(fā)產(chǎn)出,現(xiàn)已成為中國(guó)出口量最大的白酒品種。) ③趵突泉(濟(jì)南趵突泉釀酒有限責(zé)任公司,始建于明崇禎年間,中華老字號(hào),中國(guó)馳名商標(biāo),) ④古貝春(古貝春集團(tuán):目前有濃香、醬香、兼香三種香型白酒,古貝春酒為濃香型白酒,酒廠成立于1952年) ⑤浮來(lái)春(浮來(lái)春集團(tuán):下設(shè)20余個(gè)子公司,涉及房地產(chǎn)、新能源、生物化工、釀酒等) ⑥云門春(云門春酒業(yè)集團(tuán):1948年成立,2009年與茅臺(tái)、郎酒共同制定中國(guó)醬香白酒技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),山東省國(guó)家純糧固態(tài)發(fā)酵醬香型白酒技術(shù)規(guī)范唯一制定者) ⑦花冠(花冠集團(tuán):始于1971 年,是以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)白酒為主,包裝、印刷、果酒、飲料等一體化發(fā)展的大型企業(yè)集團(tuán),1958年建廠,1981年注冊(cè)“花冠”商標(biāo)) ⑧孟嘗君(孟嘗君酒業(yè):孟嘗君有5大系列酒:孟嘗君,年份酒,壇子酒,老基酒,大眾酒) ⑨蘭陵(蘭陵集團(tuán),1915年巴拿馬博覽會(huì)摘得金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢袊?guó)名優(yōu)食品、中國(guó)白酒著名創(chuàng)新品牌) 10黃河龍(滿清舉人王國(guó)錫在1922年創(chuàng)辦的“強(qiáng)恕堂”酒坊,山東省最早和連續(xù)近百年不間斷釀酒企業(yè),山東白酒十大知名品牌、山東省免檢產(chǎn)品) 孔府家,孔府宴!扳倒井,景芝…… 山東白酒在全國(guó)叫的響的不是很多,但是山東人能喝卻是全國(guó)聞名,不知是好事還是孬事! 作為山東泰安人,首先推一下我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)泰山特曲,泰山特曲是由泰山酒業(yè)集團(tuán)出品的,泰山特曲屬于濃香型白酒中的淡雅派,其特征為窖香淡雅,醇和綿甜,余味爽凈 ,是魯酒的典型代表之一。而泰山酒業(yè)集團(tuán)是山東省“四大釀酒集團(tuán)”,是山東白酒領(lǐng)軍企業(yè)。 八十年代末到九十年代中期是山東白酒界的輝煌期,當(dāng)時(shí)的孔府家、喜臨門、景芝、景陽(yáng)春、泰山特曲、齊民思、心酒、秦池、孔府宴、扳倒井、董公酒等品牌都曾走向全國(guó),占據(jù)了白酒市場(chǎng)的半壁江山。而廣告宣傳和降低白酒度數(shù)的舉措一度領(lǐng)先業(yè)內(nèi)。由于內(nèi)功不扎實(shí),靠廣告堆積起來(lái)的業(yè)績(jī)終究是鏡中花,水中月,九十年代后期山東白酒逐漸沒(méi)落了。 知恥而后勇,現(xiàn)在魯酒正在崛起,特別是四大白酒企業(yè)更是代表魯酒在重重包圍中殺出了一條路,在原有香型基礎(chǔ)上創(chuàng)新推出了芝麻香型白酒,得到市場(chǎng)認(rèn)可,魯酒企業(yè)正在崛起!以下是山東各地主要白酒企業(yè)名單,幾乎每個(gè)地市都有一家兩家的代表企業(yè),是因?yàn)樯綎|人能喝嗎? 有人說(shuō),山東之所以酒水知名度不高,是因?yàn)槠放铺啵霾涣艘患要?dú)大,企業(yè)規(guī)模就上不去,而且大部分都自產(chǎn)自銷,出不了家門口就被喝光了。論以前,蘭陵美酒知名度大,現(xiàn)在來(lái)說(shuō)的話,還是景芝更知名一些。唐朝著名詩(shī)人李白作詩(shī)為證:蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來(lái)琥珀光。李白斗酒詩(shī)百篇可能就與此酒有關(guān)。 也有人說(shuō)一百多個(gè)白酒品牌,現(xiàn)在沒(méi)一個(gè)能打的。山東白酒消費(fèi)占全國(guó)的1/10,省內(nèi)市場(chǎng)都站不住,開拓省外市場(chǎng)更是白日夢(mèng),別說(shuō)中高檔酒,低檔酒都被二鍋頭衡水老白干老村長(zhǎng)等搶了一半市場(chǎng)。 看來(lái),山東白酒要走的路還有很長(zhǎng),現(xiàn)在最重要的是要形成品牌,避免內(nèi)耗,做強(qiáng)做大。 歡迎到山東來(lái)做客,魯酒魯菜好生伺候!
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