1,怎樣建立飲料酒水的營(yíng)銷渠道
促銷、營(yíng)銷,店鋪活動(dòng)等建立銷售渠道,一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)批發(fā)商訂貨會(huì)等。
都想做這么大買賣了 還提這樣的弱智的問(wèn)題的 以后搞點(diǎn)有創(chuàng)意的
一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)批發(fā)商訂貨會(huì)等,每個(gè)城市的酒店之類的,銷售
經(jīng)銷商也可以推廣渠道
加盟商也可以的
2,酒水營(yíng)銷的方式方法
推銷酒水要看顧客,比如:空金牛型的…那種顧客通常是沒(méi)錢裝有錢的,說(shuō)話時(shí)也會(huì)處處顯示自己,不要拆穿他而是認(rèn)同他,同時(shí)也是推銷的好時(shí)機(jī)說(shuō):“你看你這么有錢又有勢(shì)所以特別跟你介紹這款酒我想對(duì)你來(lái)說(shuō)是沒(méi)有任何問(wèn)題的吧!”他也會(huì)不好意思不要而買下
在夜場(chǎng)上班的。推銷。一般要掌握主人和主賓。如。請(qǐng)貴賓的話。只要直接問(wèn)需要什么內(nèi)行的酒水。一般來(lái)講。貴與便宜的要問(wèn)主人。要看當(dāng)時(shí)的臨場(chǎng)發(fā)輝的。一般有錢沒(méi)錢的。有時(shí)聽對(duì)方說(shuō)話就聽得出來(lái)的但看著裝。很難看出來(lái)。
查找--查找群—按條件查找,關(guān)鍵字輸入酒水營(yíng)銷 查找就能找到就可以看到很多你想要的群了,其中紅色的是高級(jí)群,祝你好運(yùn)
3,怎樣推銷水酒飲料
首先,你要了解自己推銷的產(chǎn)品是不是已經(jīng)為群眾所知的品牌飲料,如果是,那么就從該品牌下手,比如,飲料的客戶群是哪種類型的.年輕人?還是女士?或者酒精愛(ài)好者. 再者就是你的飲料是功能性飲料還是普通飲料,如果是功能性飲料(比如:王老吉,脈動(dòng),等),你要了解該功能性飲料是針對(duì)哪些功能而實(shí)行推銷方案如果是普通飲料,那就根據(jù)飲料的口味,特點(diǎn),包裝,和優(yōu)惠政策等方面下手了最主要的就要`你的推銷技巧,在充分了解自己的產(chǎn)品的客戶群是哪些人以后,鎖定你的目標(biāo),靈活的運(yùn)用語(yǔ)言.在你的優(yōu)惠權(quán)利內(nèi),可適當(dāng)?shù)慕o客人"占便宜"的感覺(jué).這種方案對(duì)沖動(dòng)性消費(fèi)者很有用.很多客人都不是理性消費(fèi)者. 其實(shí)做推銷這行的都是要靠自己的口才和技巧,你找到了客人的喜好,那樣就很容易入手啦!
你好!我覺(jué)得不管推銷什么都要以客人的利益為出發(fā)點(diǎn),而不是自己能拿多少提成,對(duì)客人充滿關(guān)切,客人就會(huì)對(duì)你產(chǎn)生信賴感,從而你推銷什么他們都會(huì)很容易接受,服務(wù)周到,細(xì)心,即使客人不曾點(diǎn)你推銷的酒水你依然面帶微笑服務(wù)到底,客人就餐完送他們出酒店,他們下次也一樣會(huì)很樂(lè)意接受你的推銷僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
質(zhì)量第一,童搜無(wú)欺!
我覺(jué)得不管推銷什么都要以客人的利益為出發(fā)點(diǎn),而不是自己能拿多少提成,對(duì)客人充滿關(guān)切,客人就會(huì)對(duì)你產(chǎn)生信賴感,從而你推銷什么他們都會(huì)很容易接受,服務(wù)周到,細(xì)心,即使客人不曾點(diǎn)你推銷的酒水你依然面帶微笑服務(wù)到底,客人就餐完送他們出酒店,他們下次也一樣會(huì)很樂(lè)意接受你的推銷
4,開酒水飲料批發(fā)怎樣推銷產(chǎn)品
你知道市場(chǎng)上有一種飲料叫“紅牛”,它的銷量很好,是一種運(yùn)動(dòng)型飲料;還有一個(gè)廣告臺(tái)詞是“經(jīng)常用腦,多喝六個(gè)核桃”,就這么一句話,讓一個(gè)品牌就如此火爆。這樣兩個(gè)例子你該懂吧,所以到時(shí)你應(yīng)該臨時(shí)發(fā)揮,多準(zhǔn)備一些你的飲料和別的飲料的特點(diǎn)和區(qū)別,還有就是要讓別人去相信你,這點(diǎn)做到后就等于已經(jīng)成功百分之六十了,所以你的QS商標(biāo)是必須的,這方面要活學(xué)活用,顧客提出的問(wèn)題你要回答,實(shí)在回答不了就轉(zhuǎn)移話題,讓他不能再回到這個(gè)不便回答的題中
跟廠家合作,配業(yè)務(wù)
第一、別讓客人首先開口點(diǎn)品牌,在介紹酒水時(shí)直接把幾個(gè)牌子說(shuō)出來(lái),并且說(shuō)出幾種酒水的特點(diǎn),要重點(diǎn)介紹單價(jià)高的牌子,但也別忽略了介紹便宜的,還要記得介紹完貴的以后順便說(shuō)一句:但xx酒會(huì)稍微貴一些。 這么說(shuō)的原因是因?yàn)槲矣杏H身體會(huì),大部分時(shí)候是和朋友或剛認(rèn)識(shí)的朋友去的,里面自然會(huì)有新人,在這樣的情況下多少還是要顧及些面子,于是我會(huì)選貴的,只要?jiǎng)e太離譜。 第二、詢問(wèn)女士飲料,很多時(shí)候去ktv的女性也會(huì)點(diǎn)酒或被男生要求點(diǎn)酒,但這時(shí)也別放過(guò)機(jī)會(huì),你遇到點(diǎn)酒或被要求點(diǎn)酒的女生時(shí),可以聲音稍微小一點(diǎn)(或半開玩笑地)告訴女生,喝酒時(shí)喝點(diǎn)飲料不容易醉。 因?yàn)槲矣龅竭^(guò)這樣的情形,作為男士,我當(dāng)然要顯得為女士著想,于是就又點(diǎn)了飲料。 第三、當(dāng)酒喝到一定程度時(shí),多少會(huì)有些情緒激昂,這時(shí)如果沒(méi)服務(wù)員,當(dāng)有人說(shuō)繼續(xù)叫酒時(shí),會(huì)有人說(shuō)算了,別再叫酒了,這樣就有可能真的不叫了。因此你要留神一下顧客的酒還剩多少,禮貌地問(wèn)一句:還需要嗎? 于是那些有點(diǎn)激動(dòng)的顧客就會(huì)拿出錢包:幫我再拿一打! 第四、食品推薦 不知道你們有沒(méi)有食品車?如果有是最好的,如果沒(méi)有,就需要你對(duì)食品很熟悉,對(duì)男士和女士的推薦不同,男士推薦爽口下酒的,女士推薦可口解酒的。千萬(wàn)別忘記爆米花哦。 其實(shí)在工作中還有很多細(xì)節(jié)需要你去把握,如果把握得當(dāng),會(huì)有很大收獲,但這不是單靠講就能學(xué)會(huì)的,要你在工作中去觀察顧客的心態(tài)。推銷成功的關(guān)鍵就是對(duì)顧客心態(tài)的把握。
5,新手怎樣推銷酒水給顧客
1、餐前推銷:當(dāng)客人點(diǎn)完菜后可直接點(diǎn)酒水,結(jié)合自己收集到的信息,作出合理的推銷。 2、餐中推銷技巧:如果我們餐前推銷失敗,我們可以利用“酒過(guò)三巡,菜過(guò)五味”,宴席隨之會(huì)進(jìn)入一個(gè)高潮。這時(shí),服務(wù)員不失時(shí)機(jī)的推銷酒店的菜品和酒水往往都能夠獲得成功?! ?、餐后推銷技巧:餐后客人都有醉意了,可以提醒客人說(shuō):先生,您看大家都喝得很高興了,要不給各位來(lái)點(diǎn)蜂蜜水或者果醋、酸棗汁醒酒?! ?、對(duì)小朋友推銷:小朋友到酒店就餐一般都是由父母帶著,對(duì)于不是經(jīng)常光顧餐廳的小朋友來(lái)說(shuō),對(duì)餐廳的一切都會(huì)感到新鮮。如果要問(wèn)小朋友喜歡吃什么菜,他們一般都說(shuō)不上來(lái),但在挑選飲料上卻恰恰相反。由于電視廣告的作用,小朋友對(duì)飲料的種類如數(shù)家珍。在接待小朋友時(shí),要考慮一下推銷那種飲料才能讓他喜歡。同時(shí)也要顧慮父母的意見,所以建議推銷健康飲料?! ?、對(duì)老年人的推銷:向老年人推銷飲品時(shí)要注意營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu),重點(diǎn)推薦含糖量低、健康的飲品。如:“您老不如品嘗一下我們店的特色飲品、含糖底、營(yíng)養(yǎng)豐富,還價(jià)廉物美。您不妨試一試”! 6、對(duì)情侶的推銷:情侶去酒店用餐有時(shí)不光是為了吃飯,往往還比較注重餐廳的環(huán)境和氛圍。浪漫的就餐氛圍會(huì)吸引更多的情侶光顧。服務(wù)員在工作中要留心觀察,如果確定就餐客人是情侶關(guān)系,服務(wù)員可以針對(duì)男士要面子、愿意在女士面前顯示自己的實(shí)力與大方的特點(diǎn),可適當(dāng)推銷一些價(jià)格稍高的飲品。 7、對(duì)愛(ài)挑剔客人的推銷:在日常工作中,服務(wù)員經(jīng)常會(huì)碰到一些對(duì)餐廳“軟件”和“硬件”評(píng)頭論足的客人。對(duì)于愛(ài)挑毛病的客人,服務(wù)員首先要以最大的耐心和熱情來(lái)服務(wù),對(duì)客人所提意見要做到“有則改之,無(wú)則加勉,不卑不亢,恰當(dāng)解答”。要盡可能順著客人的意思去回答問(wèn)題。在推銷酒水時(shí),要多征求客人的意見,如:“先生,不知道您喜歡什么口味的飲料,您提示一下好么,要不我給您推薦幾款現(xiàn)在銷售不錯(cuò)的飲品?”要切記,無(wú)論客人如何挑剔,都要保持微笑?! ∽ⅲ壕扑其N人員也需要有好的口才,較好的溝通能力,有一定的察言觀色能力,活學(xué)活用,好方便更好的推銷。
搜一下:新手怎樣推銷酒水給顧客?
6,作為酒水促銷員應(yīng)該怎么樣向客人推銷酒
我做了四年多的酒水促銷員,當(dāng)然要跟相貌有關(guān)了,氣質(zhì)好才能吸引顧客啊,依我的經(jīng)驗(yàn),有的客人不沖著酒的好壞,而是沖著促銷員的臉蛋來(lái)點(diǎn)酒的,就像酒店服務(wù)員一樣,漂亮?xí)f(shuō)的服務(wù)員當(dāng)然客人就愿意定他的包間了,唉,反正說(shuō)白了就是靠臉蛋吃飯,不過(guò)促銷員光有臉蛋還不行,還要會(huì)說(shuō),講究促銷方式 ,如果把促銷員做好了,嘴皮子算是練出來(lái)了
餐廳服務(wù)中常用的推銷技巧
推銷是我們餐飲服務(wù)工作中重要的一環(huán),能熟練掌握并運(yùn)用推銷技巧,對(duì)于餐飲銷售可收到積極的效果。因此,我在餐廳工作中總結(jié)了一些方法,現(xiàn)和大家分享一下我個(gè)人的工作經(jīng)驗(yàn):
一、在餐廳工作中我們可以把用餐者的身份及用餐性質(zhì),進(jìn)行有重點(diǎn)的推銷。
列:一般來(lái)說(shuō),家庭宴席講究實(shí)惠的同時(shí)也要吃些特色,這時(shí),我們就應(yīng)把經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的大眾菜和富有本店特色的菜介紹給客人??腿思饶艹燥?、吃好,又能品嘗獨(dú)特風(fēng)味,達(dá)到了客人來(lái)在酒店店就餐既排場(chǎng)又實(shí)惠的目的。
列:而對(duì)于談生意的客人,我們則要掌握客人擺闊氣,講排場(chǎng)的心理,無(wú)論推銷酒水、飲料、食品都要講究高檔,這樣既顯示了就餐者的身份又顯示了其經(jīng)濟(jì)實(shí)力。同時(shí),我們還要為其提供熱情周到的服務(wù),使客人感到自己受到重視,在這里吃的很有面子。
二、選準(zhǔn)推銷目標(biāo)。在為客人服務(wù)時(shí)要留意客人的言行舉止。
例:一般外向型的客人是我們推銷產(chǎn)品的目標(biāo),外向型的客人話多,人也愛(ài)動(dòng),喜歡問(wèn)這個(gè)菜味道怎么樣,那道菜別的客人點(diǎn)的多不多,對(duì)于這樣的客人我們就可以對(duì)客人說(shuō)這菜味道不錯(cuò),別的客人反應(yīng)不錯(cuò),您看點(diǎn)個(gè)試試好嗎?
例:要是接待有老者參加的宴席,則應(yīng)考慮到老人一般很節(jié)儉,不喜歡鋪張而不宜直接向老人進(jìn)行推銷,要選擇健談的客人為推銷對(duì)象,并且以能夠讓老者聽得到的聲音來(lái)推銷,這么一來(lái),無(wú)論是老人還是其他客人都容易接受我們的推銷建議,有利于推銷成功。
三、運(yùn)用語(yǔ)言技巧,達(dá)到推銷目的。語(yǔ)言是一種藝術(shù),不同的語(yǔ)氣,不同的表達(dá)方式會(huì)收到不同的效果。
例:當(dāng)我們向客人推銷飲料時(shí),有三種不同的詢問(wèn)方式;
一是:"先生,您來(lái)點(diǎn)酒水飲料嗎?
二是;先生,您用什么酒水飲料?
三是:先生,您用白酒啤酒,還是紅酒飲料?
可以看出第三種問(wèn)法為客人提供了幾種不同的選擇,客人很容易在我們的誘導(dǎo)下選擇其中一種。因此,第三種推銷語(yǔ)言更利于成功推銷。因此,我們?cè)诠ぷ髦徐`活運(yùn)用以上幾種推銷技巧,可以大大提高推銷效率
7,如何推銷酒水
第一、別讓客人首先開口點(diǎn)品牌,在介紹酒水時(shí)直接把幾個(gè)牌子說(shuō)出來(lái),并且說(shuō)出幾種酒水的特點(diǎn),要重點(diǎn)介紹單價(jià)高的牌子,但也別忽略了介紹便宜的,還要記得介紹完貴的以后順便說(shuō)一句:但XX酒會(huì)稍微貴一些。第二、詢問(wèn)女士飲料,很多時(shí)候去KTV的女性也會(huì)點(diǎn)酒或被男生要求點(diǎn)酒,但這時(shí)也別放過(guò)機(jī)會(huì),你遇到點(diǎn)酒或被要求點(diǎn)酒的女生時(shí),可以聲音稍微小一點(diǎn)(或半開玩笑地)告訴女生,喝酒時(shí)喝點(diǎn)飲料不容易醉。因?yàn)槲矣龅竭^(guò)這樣的情形,作為男士,我當(dāng)然要顯得為女士著想,于是就又點(diǎn)了飲料。第三、當(dāng)酒喝到一定程度時(shí),多少會(huì)有些情緒激昂,這時(shí)如果沒(méi)服務(wù)員,當(dāng)有人說(shuō)繼續(xù)叫酒時(shí),會(huì)有人說(shuō)算了,別再叫酒了,這樣就有可能真的不叫了。因此你要留神一下顧客的酒還剩多少,禮貌地問(wèn)一句:還需要嗎? 于是那些有點(diǎn)激動(dòng)的顧客就會(huì)拿出錢包:幫我再拿一打!第四、食品推薦不知道你們有沒(méi)有食品車?如果有是最好的,如果沒(méi)有,就需要你對(duì)食品很熟悉,對(duì)男士和女士的推薦不同,男士推薦爽口下酒的,女士推薦可口解酒的。千萬(wàn)別忘記爆米花哦。其實(shí)在工作中還有很多細(xì)節(jié)需要你去把握,如果把握得當(dāng),會(huì)有很大收獲,但這不是單靠講就能學(xué)會(huì)的,要你在工作中去觀察顧客的心態(tài)。推銷成功的關(guān)鍵就是對(duì)顧客心態(tài)的把握。
第一、別讓客人首先開口點(diǎn)品牌,在介紹酒水時(shí)直接把幾個(gè)牌子說(shuō)出來(lái),并且說(shuō)出幾種酒水的特點(diǎn),要重點(diǎn)介紹單價(jià)高的牌子,但也別忽略了介紹便宜的,還要記得介紹完貴的以后順便說(shuō)一句:但xx酒會(huì)稍微貴一些。 這么說(shuō)的原因是因?yàn)槲矣杏H身體會(huì),大部分時(shí)候是和朋友或剛認(rèn)識(shí)的朋友去的,里面自然會(huì)有新人,在這樣的情況下多少還是要顧及些面子,于是我會(huì)選貴的,只要?jiǎng)e太離譜。 第二、詢問(wèn)女士飲料,很多時(shí)候去ktv的女性也會(huì)點(diǎn)酒或被男生要求點(diǎn)酒,但這時(shí)也別放過(guò)機(jī)會(huì),你遇到點(diǎn)酒或被要求點(diǎn)酒的女生時(shí),可以聲音稍微小一點(diǎn)(或半開玩笑地)告訴女生,喝酒時(shí)喝點(diǎn)飲料不容易醉。 因?yàn)槲矣龅竭^(guò)這樣的情形,作為男士,我當(dāng)然要顯得為女士著想,于是就又點(diǎn)了飲料。 第三、當(dāng)酒喝到一定程度時(shí),多少會(huì)有些情緒激昂,這時(shí)如果沒(méi)服務(wù)員,當(dāng)有人說(shuō)繼續(xù)叫酒時(shí),會(huì)有人說(shuō)算了,別再叫酒了,這樣就有可能真的不叫了。因此你要留神一下顧客的酒還剩多少,禮貌地問(wèn)一句:還需要嗎? 于是那些有點(diǎn)激動(dòng)的顧客就會(huì)拿出錢包:幫我再拿一打! 第四、食品推薦 不知道你們有沒(méi)有食品車?如果有是最好的,如果沒(méi)有,就需要你對(duì)食品很熟悉,對(duì)男士和女士的推薦不同,男士推薦爽口下酒的,女士推薦可口解酒的。千萬(wàn)別忘記爆米花哦。 其實(shí)在工作中還有很多細(xì)節(jié)需要你去把握,如果把握得當(dāng),會(huì)有很大收獲,但這不是單靠講就能學(xué)會(huì)的,要你在工作中去觀察顧客的心態(tài)。推銷成功的關(guān)鍵就是對(duì)顧客心態(tài)的把握。