茅臺瓶身凸起是什么，五糧液酒打開后倒酒酒就從瓶蓋漏出來了是假的吧

不一定，感官鑒別五糧液酒真假的方法如下： (1)商標(biāo)鑒別 真的注冊商標(biāo)是“五糧液”牌，以醒目的“五糧液”三個大字作為特殊標(biāo)志，商標(biāo)圖案底部用黃色谷穗襯映，谷穗以上全部套紅，“五糧液”三個字是谷穗圖形略凸起，商標(biāo)背面印有出廠日期，透過酒液和瓶體就能看清楚。 假“五糧液”的商標(biāo)有“555”牌，“精工”牌、“東升”牌，“白云山”牌、“翠竹”牌等，產(chǎn)地雜亂，商標(biāo)的顏色、字體也五花八門。也有仿制真五糧液的裝璜設(shè)計的，但假酒多數(shù)都是商標(biāo)印刷粗糙，或者根本就沒有注冊商標(biāo)。 (2)瓶型鑒別 真酒的瓶型有鼓型(也叫蘿卜瓶)、麥穗型兩種。瓶子用料考究，制做精細(xì)。瓶底為圓形，周圍有規(guī)則的凸出條紋。假“五糧液”的瓶型紛亂多樣，有方形、圓柱型的，也有不規(guī)則的異型瓶。 (3)酒質(zhì)鑒別 真的酒體清澈透明，具有“香氣悠久”、味道醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處的獨特風(fēng)格，尤以噴香著稱于世。假酒的酒體混濁，有的甚至是酒精兌水制成，聞時酒氣刺鼻，喝時刺喉，并有明顯苦味。 (4)瓶蓋鑒別 真酒的瓶蓋與內(nèi)蓋是分離的，若從瓶底看到瓶蓋與內(nèi)蓋聯(lián)為一體，則是假酒。

呵呵 那款酒用的是頂出蓋嗎？

假的100%

假的，一再看看別人怎么說的。

看看防偽標(biāo)志，

度數(shù)高不一定香,主要還是看酒的基礎(chǔ),用理化檢測可以驗出來,市場上多辦都是五十度左右.而且是勾兌過的,加入了香料等... 如果是剛釀出來的酒,度數(shù)在七八十度左右.也就是中段...其中有效成分多的話,聞著給人一種固體香料的感覺... 這種酒味道很好,不過一般人受不了...度數(shù)高辣口... 如果你喝多點,你就覺得市場上的酒里有好多水一樣. 就我個人認(rèn)為,酒的味道要看他的風(fēng)格,基礎(chǔ),味好不好. 度數(shù)高只是一個方面...

絕對不是這樣的！市場上白酒品牌層出不窮，質(zhì)量好壞不一。如何讓普通老百姓辨別白酒的真假優(yōu)劣？有關(guān)人員介紹，辨別白酒的真假優(yōu)劣最通用的方法就是“看”、“聞”和“摸”。 一是看酒色。質(zhì)量好的白酒應(yīng)無色透明，無懸浮物，無渾濁和沉淀。二是看酒花。將酒瓶倒置，若酒花分布均勻，上翻密度間隙明顯，且慢慢消失的為優(yōu)質(zhì)白酒。三是看食用油在酒中的變化。將一滴食用油置于酒中，若發(fā)現(xiàn)油在酒中較規(guī)則地擴(kuò)散，均勻下沉，則為優(yōu)質(zhì)酒。四是聞酒香。質(zhì)量好的白酒具有本身特有的醇香，無其他異味。取一滴酒置于掌心，然后用兩手心摩擦稍許，若發(fā)出清香味，則為優(yōu)質(zhì)酒。 假冒白酒有兩種情況：一種是用普通酒或劣質(zhì)酒冒充名優(yōu)酒；另一種是用食用酒或工業(yè)酒精兌水配制而成的“白酒”。鑒別假冒白酒主要是檢查商標(biāo)標(biāo)志。真正名優(yōu)白酒的商標(biāo)摸上去有凸起的感覺，商標(biāo)印刷精美，圖案、字跡清晰，顏色鮮艷。二是檢查瓶蓋及瓶身。正宗名優(yōu)白酒瓶蓋、瓶身一般有統(tǒng)一標(biāo)記，瓶蓋封口嚴(yán)實，防盜蓋完整，瓶身有一定的規(guī)格和形狀，制作精良。

48

50左右的！

濃香52 醬香53

38度剛剛好~

沒事，陳年的酒基本都會有的，是酒體到了成熟期后酒石酸結(jié)晶后的產(chǎn)物，紅酒瓶底有深入凹陷的一個原因就是為了沉積它，在倒酒是不會倒出。

紅酒里面有沉淀物是很正常的，有兩種情況：一種是過慮不撤底，可以保持葡萄酒原本的味道，開瓶后香味比較濃郁。還有一種是正常的酒石酸結(jié)晶，酒瓶的瓶底是內(nèi)凹的，就是沉淀這些雜質(zhì)，不論是什么原因，都不會影響酒的品質(zhì)的。如果是后一種原因，證明你喝的是一瓶好酒。

紅酒有渣子不是說明是假酒，很多國外的紅酒因為保存年頭長或保存方式不同會有一些沉淀屬于正常的現(xiàn)象?！　〖t酒(Red wine)是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

紅酒有渣子不是說明是假酒，很多國外的紅酒因為保存年頭長或保存方式不同會有一些沉淀屬于正常的現(xiàn)象。因為葡萄酒是用葡萄榨成汁經(jīng)過發(fā)酵后，過濾做成的，有少數(shù)沉淀物是正常的，這并不影響酒的飲用，對身體也沒有損害。擴(kuò)展資料：酒中的沉淀物一般可以分為兩大類：膠質(zhì)體和酒石酸。膠質(zhì)體一般會在葡萄酒陳放后幾年后產(chǎn)生，組成的物質(zhì)通常為天然色素、多糖物質(zhì)和蛋白質(zhì)。而酒石酸則是來自葡萄本身，是水果當(dāng)中的天然成分，在低溫狀態(tài)下會形成結(jié)晶。除此之外，葡萄酒中的沉淀物質(zhì)可能有酒泥、果皮、果梗或者過濾不充分的小顆粒。參考資料：搜狗百科-紅酒

紅酒有輕微沉淀是正?，F(xiàn)象，只要不是很多都是正常的。紅酒倒酒時需要動作盡量輕，慢慢傾斜。而且紅酒瓶底最后5cm一般是不會喝的，就是為了防止喝道沉淀物沉淀的原因有很多，比如裝瓶時帶進(jìn)的碎屑，酒瓶塞剝落，長時間不當(dāng)放置產(chǎn)生化學(xué)物理反應(yīng)等稍微好一點的紅酒瓶底都有個凸起設(shè)計，就是為了防止瓶底的沉淀被一起水流帶起一起倒入杯子中的具體是不是假酒，這個就不好說了，需要拿酒瓶看過才能作出判斷

每一支葡萄酒都有屬于自己的標(biāo)簽，標(biāo)簽上豐富的信息，可以幫助我們判斷這支酒的來源、產(chǎn)地、年份、等級、甚至口感。 判斷一支酒的好壞，甚至真?zhèn)?，都可以通過酒的外觀進(jìn)行一個大致的判斷。 食材 進(jìn)口葡萄酒步驟/方法 1 第一步，觀察酒瓶外觀 ◆酒瓶標(biāo)簽印刷是否清楚？模糊不清的有可能是仿冒翻印。 ◆酒瓶的封蓋是否有異樣？有沒有被打開或破壞的痕跡；未開封的酒，如果瓶塞凸起或瓶口有粘液，說明該酒品質(zhì)出問題了。 ◆從酒瓶背面標(biāo)簽上的國際條形碼上可以判斷是哪國出品，如以3字打頭的，是法國產(chǎn)地，以9字打頭的，是澳洲產(chǎn)地，以6字打頭的，是中國制造，等等。 ◆部分法國葡萄酒的酒瓶鉛封處都印有女人頭的圖標(biāo)，證明是在法國完稅后的正宗原裝酒。 ◆酒瓶瓶底部也有信息，如果是法國等進(jìn)口國家的，酒瓶底部的計量單位則是75cl，而不是750ml的，在法國是沒有‘ml’這種計量單位的。 2 第二步，觀察葡萄酒體 ◆葡萄酒的顏色是否不自然？通常葡萄酒的顏色呈寶石紅，或淡金，桃紅等清澈的自然葡萄酒色，酒體變質(zhì)后會有渾濁感，如果色澤不自然，會有勾兌等嫌疑。 ◆葡萄酒體中是否有不明懸浮物？如果是瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體。 ◆葡萄酒瓶底部都會有凹凸，就是在葡萄酒直立時存放沉淀酒渣的。越需要長時間貯存的葡萄酒，凹凸越深。所以，一般來講，好酒因需要長期保存，瓶底凹凸都比較深，但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。 3 第三步，酒塞標(biāo)識 ◆打開酒瓶，看木塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。在法國，酒瓶與酒塞都是專用的。越來越多的國家出于環(huán)保，越來越多采用橡膠酒塞，也有螺旋蓋設(shè)計。這并不能說明酒本身的品質(zhì)問題。 4 第四步，聞葡萄酒的氣味 ◆通常打開一支葡萄酒，會聞到撲滅而來的酒香（馥郁的果香、甚至是花香），如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，或是醋酸味兒，這說明酒已變質(zhì)了。 5 第五步，觀察葡萄酒的掛杯 ◆將葡萄酒倒入紅酒杯，輕輕搖晃，觀察酒體是否有掛杯現(xiàn)象，如果酒體不能掛杯，說明酒可能有勾兌的可能。正常的葡萄酒酒液掛在杯壁上，均勻的一圈，像“小裙子”一樣，均勻、細(xì)致。 6 第六步，品嘗葡萄酒 ◆喝第一口酒，酒液經(jīng)過喉頭時，正常的葡萄酒是平順的，如有強(qiáng)烈的刺激感，或殘留在口中的氣味有化學(xué)氣味或臭氣味，則不正常。

時至年關(guān)，廣大市民都在忙活著購買年貨過年。溫州人近年都時興封年過節(jié)購買五糧酒作為賀禮，辦喜事也喜歡用五糧酒作為酒席的酒水代表。因而溫州成為五糧液銷售市場的重要消費區(qū)域，然而如此龐大的消費市場往往也給很多不法分子找到了以假亂真的切入口。 日前，海城的鄭先生結(jié)婚，在海城某大型超市購買了22對的五糧液，結(jié)婚當(dāng)天一位親戚開了一瓶嘗了下味道，感覺這個味道和以前喝的五糧液的味道都不同，懷疑是假的。鄭先生當(dāng)場將這瓶五糧液分別拿給幾位經(jīng)常有喝五糧液的親戚嘗試，大家都一直認(rèn)為這個味道不對，肯定是假的，于是鄭先生將這瓶五糧液白酒拿到工商所請求封存，并希望能鑒定其是否是假冒五糧液。龍灣分局消?？平拥皆撓M者的投訴之后，立即聯(lián)系了五糧液集團(tuán)打假辦，7日一早，經(jīng)過打假辦的同志的仔細(xì)鑒定，認(rèn)為鄭先生拿來的一瓶已開啟當(dāng)天飲用過的五糧液和另一瓶未開封的五糧液都是真品，并非假酒。打假辦的同志表示：以鄭先生購買的發(fā)票來看。這個價格是真貨的價格，其超市的購貨渠道應(yīng)該也是合法的。如果碰到那種上門分名片的，或者熟人介紹，而且可以送貨上門的，那種千萬別相信，90%提供的是劣質(zhì)假冒的五糧液。同時打假辦的同志給我們了分析了在外觀上，用肉眼如何識別真假五糧液，現(xiàn)龍灣消委公布2008年第一號消費警示，希望消費者在年關(guān)將至，能夠擦亮眼睛，辨別真假偽劣五糧液，買到真正的正宗五糧液。 A、 右圖顯示：真的五糧液外殼內(nèi)壁非常干凈，若是假酒可能調(diào)換，內(nèi)壁會留存一些污垢。同時里面的內(nèi)蓋扯開后不能復(fù)原。封口有五糧液電碼鐳射防偽標(biāo)。上面可以在不同角度顯示紅、黃、藍(lán)三種顏色交替，立體有層次感。 B、 左圖顯示： 1、 該區(qū)域橘色光芒由防復(fù)印的橘色印刷成，紫外燈下發(fā)橘色熒光。 2、 該區(qū)域黃色光芒在紫外燈下發(fā)綠色熒光。 3、 金色全息激光條，上面有英文字母SP散步（這個技術(shù)是假冒的五糧液無法仿制成的，他們只能是平面的SP，而不能在不同角度變化顯示） 4、 用肉眼可看到標(biāo)識中有安全摸切。 5、 該區(qū)域有綠色紐索圖紋，用特種檢測窗可以看到兩邊顯金色和綠色，用激光筆也可檢測出亮色。 6、 用放大鏡可看到英文字母“WULIANGYE”的微縮字母 7、 該區(qū)域紐索圖文由紅色熱敏和淺色油墨交織成，加熱后顯出廠徽。 C、 瓶身處顯示五糧液標(biāo)徽圖案，采用德國“內(nèi)摸轉(zhuǎn)移”技術(shù)，比傳統(tǒng)做法更閃亮、更富立體感。標(biāo)徽上有凸起的“五糧液” 微縮文字。

【茅臺酒】　　1 看瓶蓋　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，每箱從正規(guī)渠道出廠的貴州茅臺都配有一個官方的識別器，消費者可向銷售商索要。通過識別器觀看茅臺的防偽標(biāo)簽會出現(xiàn)與肉眼觀看不同的效果，這是官方所提供最權(quán)威的鑒定真假的方法?！　∈紫?，通過識別器會觀察帽套表面圖文消失，并出現(xiàn)彩虹色的背景和黃色“國酒茅臺”及“MOUTAI”文字；其次，用識別器觀察頂蓋會發(fā)現(xiàn)帽套頂部呈亮銀色或金色。　　2 看飄帶　　飛天茅臺正面皆有兩條紅色飄帶，從整體外觀上看，飄帶與瓶身的前標(biāo)貼紙是垂直、筆挺的，與此同時，兩條飄帶中，內(nèi)飄帶上應(yīng)該有阿拉伯?dāng)?shù)字，數(shù)字從零到幾十不等，而外飄帶上則沒有這樣的標(biāo)示?！　? 看瓶底　　查看茅臺酒瓶的底部，只會出現(xiàn)四種標(biāo)識：小方塊、MB、CKK、AHB。業(yè)內(nèi)人士介紹，同一箱茅臺酒瓶底部的標(biāo)識應(yīng)是一樣的，也就是說，若一箱茅臺的標(biāo)識各不相同，就有可能是造假商人在回收茅臺酒瓶后,手工裝箱，正因如此，底部標(biāo)識很難做到統(tǒng)一。　　4 看細(xì)節(jié)　　在瓶身左邊的“飛天”表示里，使用5倍放大鏡可以看到左邊的仙女頭上有三顆珍珠。而假貨的商標(biāo)無法做得如此精細(xì)?！　　疚寮Z液】　　真品特征：　　(1)、商標(biāo)：真品為全瓶貼注冊。以醒目的"五糧液"三個草體大字為標(biāo)志，圖案底部以黃色谷穗襯映，谷穗圖形采用凸印制，商標(biāo)背面印有出廠日期，透過酒瓶可以看清?！　?2)、瓶型：有鼓形和麥穗型兩種，瓶上有燒制的廠名；瓶底呈圓形，底中央有一個凸起的三角形，周圍有規(guī)則的凸出條紋。瓶蓋為金屬蓋，瓶蓋與內(nèi)蓋分離?！　?3)、酒質(zhì)：晶瑩透明，香氣長久，入口甘美。除60度的"五糧液"外，還有38度的"五糧液"，它保留了原來60度的香、甜、醇、凈的特點?！　〔糠旨儇浱卣鳎骸　?1)、商標(biāo)：商標(biāo)雜亂，有"精工"牌、"白云山"牌等，有的根本沒有注冊商標(biāo)，產(chǎn)地雜亂。商標(biāo)顏色、字體各有不同，商標(biāo)印刷粗糙，以平板印刷?！　?2)、瓶型：有方型、圓柱型等，瓶底無凸起的三角形，瓶蓋多為塑料蓋?！　?3)、酒質(zhì)：酒液稍有混濁，聞時刺鼻。品嘗時嗆嗓、暴辣，帶有明顯的苦味。　　在中國酒庫網(wǎng)的酒常識里有詳細(xì)的解說，你可以去全面的了解?！　∫陨蟽煞N酒都有防偽碼，每個防偽碼都是唯一的，可以進(jìn)行電話防偽查詢，每個編碼查詢一次后短時間內(nèi)就會作廢（編碼不可重復(fù)使用，為的是防止造假，單個編碼也不可長時間重復(fù)查詢）

五糧液可以到五糧液防偽查詢專網(wǎng)上進(jìn)行對比五糧液和茅臺都開始使用了RFID，目前五糧液的酒直接拿到本地的專賣店或者商超，用他們的防偽查詢設(shè)備進(jìn)行檢驗

茅臺，五糧液其實是挺不錯的。你要是想要購買的話是可以上去酒仙網(wǎng)看看的，上面的茅臺五糧液還是蠻多的。價格也是挺實在的

第一步，看酒瓶外觀：?看酒瓶標(biāo)簽印刷是否清楚？是否仿冒翻??？?看酒瓶的封蓋是否有異樣？有沒有被打開過的痕跡？?看酒瓶背面標(biāo)簽上的國際條形碼是否以3字打頭：法國國際碼是3。?看酒瓶背面標(biāo)簽上是否有中文標(biāo)識：根據(jù)中國法律，所有進(jìn)口食品都要加中文背標(biāo)，如果沒有中文背標(biāo)，有可能是走私進(jìn)口，則質(zhì)量不能保證。第二步，看葡萄酒液：?看葡萄酒的顏色是否不自然？?看葡萄酒上是否有不明懸浮物？(注：瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體)?酒質(zhì)變壞時顏色有渾濁感第三步，看酒塞標(biāo)識： ?打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。 在法國，酒瓶與酒塞都是專用的。第四步，聞葡萄酒的氣味，如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質(zhì)了。第五步，品葡萄酒的口感 ?飲第一口酒，酒液經(jīng)過喉頭時，正常的葡萄酒是平順的，問題酒則有刺激感。 ?咽酒后，殘留在口中的氣味有化學(xué)氣味或臭氣味，則不正常。 ?好葡萄酒飲用時應(yīng)該令人神清氣爽。 去葡仕匯進(jìn)口紅酒銷售網(wǎng)站看看吧。那里的就性價比較還且營養(yǎng)價值高?？烊タ纯窗?！

辨別葡萄酒的品質(zhì)優(yōu)劣：看標(biāo)示 ：可以區(qū)別是原汁葡萄酒還是半汁葡萄酒。原汁葡萄酒任何東西都不能添加。如果添加了白砂糖，葡萄酒的酒精度就會提高；添加了山梨酸鉀（防腐劑）則會破壞葡萄酒成份，進(jìn)而影響到葡萄酒的酒質(zhì)。如果一種紅葡萄酒標(biāo)明含有葡萄全汁、白砂糖、山梨酸鉀，那應(yīng)該無疑就是半汁葡萄酒。 看外觀 ：品質(zhì)較好的葡萄酒外觀澄亮透明，有光澤，其顏色與酒的名稱相符，色澤自然、悅目；香氣平衡、協(xié)調(diào)、融為.一體，香氣幽雅，令人愉快； 品質(zhì)低劣的葡萄酒混濁無光，顏色與酒名不符，沒有自然感，色澤艷.麗，有明顯的人.工.色.素感。 品酒味：品質(zhì)較好的葡萄酒口感舒暢愉悅、柔和，酒體豐.滿完整，余味綿長；較差的葡萄酒有突出暴烈的異香，酒體單薄，回味欠缺。

不開瓶辨別要七看一看禮盒包裝：原裝葡萄酒進(jìn)口時都是按箱的，沒有任何禮盒類包裝，國內(nèi)市面上紙盒、木盒包裝都是國內(nèi)銷售商為適應(yīng)中國國情定做的。二看瓶身數(shù)字：原裝進(jìn)口葡萄酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數(shù)字表明容量和酒瓶直徑等。三看日期標(biāo)注：原裝進(jìn)口葡萄酒的生產(chǎn)日期標(biāo)注法很特別。如法國紅酒一般的標(biāo)法為：l7296a0611：58。l7代表2007年，296代表法國時間從元旦開始的第296天灌裝，a06代表生產(chǎn)線編號，11：58是那天精確的灌裝時間。四看條碼開頭：原裝進(jìn)口葡萄酒的背面都會有國際條形碼，條形碼的第一個數(shù)字代表不同的國家。如美國是0，法國是3，中國是6，智利是7，西班牙是8，澳大利亞是9。五看正背酒標(biāo)：海關(guān)規(guī)定，進(jìn)口葡萄酒除了在酒瓶正面要貼有進(jìn)口國文字的正標(biāo)外，同時還必須在背面貼中文背標(biāo)，如果沒有正規(guī)的中文背標(biāo)，那一定是不明朗渠道進(jìn)來的。六看報關(guān)單據(jù)：原裝進(jìn)口葡萄酒都有進(jìn)口報關(guān)單，當(dāng)然報關(guān)單上顯示的進(jìn)口價屬商業(yè)秘密，進(jìn)口商在向消費者出示報關(guān)單時通常會將價格遮蓋。七看酒封松緊：原裝進(jìn)口葡萄酒酒塞上面的酒封都是可以轉(zhuǎn)動的，進(jìn)口葡萄酒的酒塞密封性絕對可靠，印有品牌標(biāo)識的酒封只是一種識別符號，不是用來密封的，因此可以轉(zhuǎn)動。而有的假酒或劣酒制造者，擔(dān)心酒塞密封不好會漏氣，就將酒封封死。 開瓶驗酒有四招一看酒液：看葡萄酒的顏色是否自然，看葡萄酒上是否有不明懸浮物，酒質(zhì)變壞時顏色會有渾濁感。二看酒塞：打開酒瓶，看軟木酒塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。在法國，酒瓶與酒塞都是專用的。三聞酒味：酒的香氣是品酒時非常好的指標(biāo)，好的紅酒有頗為復(fù)雜的氣味，不會攙雜壞的氣味或奇怪的味道。如果紅酒中有指甲油般嗆人的氣味，就變了質(zhì)或為假酒。四試口感：飲第一口酒，酒液經(jīng)過喉頭時，正常的葡萄酒是平順的，問題酒則有刺激感。