啤酒是一種受歡迎的酒精飲料，但不是每個人都知道它是否會過期或啤酒能儲存多久。這些都是關(guān)于啤酒的非常重要的事實，如果你有時長時間存放啤酒，那么可能想知道飲用它是否安全，本文將為您提供有關(guān)所需啤酒的所有信息。
啤酒能存放多久？
基本上，這個問題的答案取決于啤酒的種類。普通啤酒（酒精含量相當?shù)停灰孔踊蚬拮游撮_封，可以持續(xù)至少半年。當我寫“可以持續(xù)”時，我的意思是他們在打開后冷藏依然可以飲用，只要它們存放得當。一些老式啤酒含有高酒精含量，可以持續(xù)存放幾年。事實上，這些啤酒的生產(chǎn)者經(jīng)常建議在開封前將它們儲存至少一年或兩年，這會讓啤酒變老并獲得其獨特的味道。
啤酒一旦打開，應在一兩天內(nèi)飲用。在那之后，在大多數(shù)情況下，它的味道將是平坦的。這意味著打開啤酒后沒有任何意義，經(jīng)過兩天它會味道陳舊，你可能會丟棄它。當然如果你想把它放在冰箱里一兩個小時，那很好。
關(guān)于儲存啤酒的一些事情
你應該記住的第一件事是啤酒不喜歡光，暴露在光線下會使啤酒變臭。為了減少光線的影響，啤酒通常以深色瓶裝出售，這消除了一些光線（深棕色瓶子比綠色瓶子更能保護啤酒）。然而，如果你的啤酒放在一個瓶子里，你應該將它存放在陽光無法到達的地方。另一件需要記住的事情，將啤酒放在涼爽的地方，就像在食品室里一樣。一旦打開并想要將其存放一小段時間，請將其放入冰箱。
啤酒到期了嗎？怎么判斷啤酒是壞的？
回答啤酒是否過期的問題非常困難，每個啤酒都有一個到期日，或“最佳”日期等。在大多數(shù)情況下，并不意味著在那之后啤酒會被破壞，但它表明了多久啤酒應該是最好的質(zhì)量。在那之后，它的質(zhì)量可能會下降，而且它會變得平坦。這條規(guī)則有一個例外，未經(jīng)高溫消毒的啤酒。有些公司選擇不對他們的啤酒進行巴氏滅菌，那些啤酒通常會在幾周內(nèi)到期。如果你的啤酒沒有經(jīng)過巴氏滅菌，并且在失效日期之后，它可能仍然是好的，但在許多情況下它會被簡單地破壞。
發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的啤酒非常容易，你只需要檢查它的外觀，氣味和味道。如果顏色或啤酒的氣味發(fā)生重大變化，或者它的味道非常糟糕，請將其丟棄。如果沒有，請隨意飲用。
參考：過期的啤酒還可以喝嗎？
總結(jié)
正如您所看到的，主要問題的答案是肯定的，啤酒會變質(zhì)。但如果啤酒經(jīng)過巴氏殺菌啤酒，它很少會發(fā)生變質(zhì)，但也可能會發(fā)生。然而，長時間儲存??啤酒對啤酒沒有好處，如果它是標準貯藏啤酒，最好在“使用期限”之前食用。
