你并不是唯一一個想知道“好酒”是什么意思的人，葡萄酒評論家和葡萄酒愛好者也在爭論這個問題，以下是好葡萄酒的幾種特征。
1.貴
也許正是“好”這個詞鼓勵了這種想法，生活中美好的東西總是要花更多的錢，不是嗎？這是一種讓我們許多人不得不接受的態(tài)度，它還強化了這樣一種觀點，即好酒是少數(shù)幸運兒的專屬品，那些擁有財富和酒窖的人，能夠進入這個只有凡人才不敢涉足的高端葡萄酒市場。
重要的是要記住，就像其他消費品一樣，葡萄酒也是有成本的。上等葡萄酒比大多數(shù)葡萄酒都更容易讓人掏錢，這就大大增加了成本。
所以，沒錯，一款好酒的價格必然會高于葡萄葡萄酒，盡管這個價格不一定要達到數(shù)萬或數(shù)千。
2.年齡
年齡是一款好酒的特征之一，在沒有任何幫助的情況下，只需要一個密封良好的瓶子和理想的酒窖條件，就能發(fā)展成更引人注目的東西，這就是為什么好酒對許多人來說是如此迷人的主題。對于葡萄酒而言，年齡標志著葡萄酒進入了精英階層，因為只有少數(shù)葡萄酒可以保存10年以上。
這就是為什么葡萄采摘的年份會成為葡萄酒愛好者關注的焦點，如果評論家們認為某一年“好”或“不好”，那么這一年就可能成就或毀掉他們的聲譽。要想知道他們是否正確，唯一的方法就是品嘗時間對葡萄酒的影響。
3.限量
通常從精選的葡萄園中產出，僅這一點就限制了一年能生產多少瓶葡萄酒。
當然，供需規(guī)律在很大程度上鞏固了這種優(yōu)質葡萄酒的地位。如果許多富有的收藏家想買它，它的價格將會飛漲。這就是為什么這么多葡萄酒莊園聘請昂貴的葡萄酒顧問的原因之一，希望他們能提高自己的葡萄酒在評論家中的評分，從而為他們制造一場蜂擁而來的風潮。
當某樣東西被舉為最典型的例子時，稀有總是會成為特征。不管是汽車、郵票、古董、藝術品還是葡萄酒，它必須有某種排他性才能進入高端，因為在比賽中
4.脫穎而出
想想看，如果葡萄酒來自一個特定的地區(qū)，那么它周圍就有天然的競爭對手。你鄰居的葡萄酒也來自那個地方，如果你的質量下降，其他人就會成為這個地區(qū)最好的葡萄酒。
因此，精品葡萄酒是一種稀有的葡萄酒，它的價格肯定會比大多數(shù)葡萄酒都要高，而且能夠在許多、許多年里持續(xù)改進，并脫穎而出，成為其所在地區(qū)或風格的前沿。
而且，最重要的是，一瓶好酒能讓你回憶起第一次品嘗時的那種享受。你可能會記得你在哪里，吃了什么，和誰分享。這是一款與眾不同的葡萄酒，理由很充分，也許這些記憶和感受是對好酒最重要的定義。
