與葡萄酒美學(xué)的許多部分一樣,葡萄酒瓶的命名法將我們重新連接到葡萄酒文化的結(jié)構(gòu)上,葡萄酒一直是我們歷史和日常生活中不可或缺的一部分。
一個標(biāo)準(zhǔn)的葡萄酒瓶是用玻璃制成的,可以容納大約750毫升的葡萄酒。但是也存在不同類型的葡萄酒瓶,葡萄酒瓶的類型通常描述內(nèi)部的葡萄酒類型。有些瓶子是為了視覺上的吸引力而制造的,另一方面,具有肩部形狀或厚玻璃的瓶子與內(nèi)部的葡萄酒類型有關(guān)。
葡萄酒瓶可以根據(jù)形狀,顏色和大小進行分類。
酒瓶形狀
根據(jù)瓶子的形狀,可以得到很多關(guān)于葡萄酒的信息。
窄高瓶
這些類型的葡萄酒瓶用于存儲萊茵,莫塞爾和阿爾薩斯的葡萄酒。這些瓶子幾乎沒有平底,因為瓶子底部將是空心的。
直邊和高肩瓶
這些帶有標(biāo)記的平底酒瓶,用于存放波特酒,雪利酒和??波爾多葡萄酒。球莖頸瓶通常用于儲存波特酒和雪利酒,以收集剩余的殘留物。赤霞珠,梅洛和馬爾貝克等紅酒,這些類型的瓶子中會儲存長相思和賽美蓉等白葡萄酒。
高斜肩瓶
這些瓶子將裝有厚玻璃杯,以容納儲存在其中的葡萄酒的高壓。勃艮第和羅納(Rhone)品種被裝在帶有小平底鍋的瓶子中,這類瓶中最常見的葡萄酒是黑皮諾和霞多麗。
厚壁斜肩瓶
這些酒瓶寬而顯眼的平底,由厚厚的玻璃墻制成,可以容納由香檳和起泡酒產(chǎn)生的二氧化碳氣泡引起的高壓。
根據(jù)酒瓶顏色
有色的葡萄酒瓶還講述了其中的葡萄酒。
很少使用棕色葡萄酒瓶,來自萊茵河或阿爾薩斯的葡萄酒通常裝在棕色的葡萄酒瓶中。透明瓶用于儲存甜白葡萄酒,在過去的幾年中,這種瓶子越來越流行,并且主要用于儲存白葡萄酒。
深綠色的瓶子用于存儲紅酒,因為瓶子的深色有助于防止葡萄酒受光,干白葡萄酒儲存在淺綠色的瓶子中。
根據(jù)酒瓶的尺寸
葡萄酒瓶也可以通過尺寸來表征,標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)葡萄酒瓶尺寸為750毫升。相反,酒瓶尺寸從最小到最大都有,如下所示:
3升超大酒瓶
1.5升大酒瓶
1升大酒瓶
750毫升普通瓶
375毫升中酒瓶
187毫升小酒瓶
100毫升微型酒瓶