嘉士伯（Carlsberg）過去40年一直號稱“可能是世界上最好的”的啤酒，不過隨著更多釀酒商加入競爭和手工啤酒的興起，嘉士伯的銷量備受沖擊，在2018年5月下跌1.7 %至兩年新低；如今決定改變策略，承認(rèn)“可能不是”世界上最好的啤酒，同時(shí)革新產(chǎn)品迎合巿場。
全新配方改用不同材料
嘉士伯近日的新廣告寫道：“可能是世界上最好的啤酒”這句說話曾經(jīng)是真的，但在今天可能已經(jīng)不是。從某個(gè)時(shí)期開始，我們迷失了方向，只顧著數(shù)量，忘了質(zhì)量。我們變成了最便宜的，而不是最好的。
廣告透露，嘉士伯啤酒換了全新配方，改用不同材料，因此，剩下的選擇只有一個(gè)：創(chuàng)造更好的啤酒，所以我們從氣泡到啤酒花都完全革新，重新釀制。結(jié)果呢？釀出了清爽又芳醇的丹麥皮爾森啤酒（pilsner）。終于有啤酒能達(dá)到你的期望？很有可能。
嘉士伯啤酒
嘉士伯表示，新啤酒的酒精含量仍為3.8%，但口感更清爽，味道更豐富。另外，在酒吧出售的嘉士伯生啤同樣以全新面目示人，不再用高身啤酒杯奉客，改用較矮的有腳玻璃杯。
消費(fèi)者口味已經(jīng)改變
在發(fā)布這個(gè)廣告之前，嘉士伯竟然還在Twitter上分享一些批評其啤酒的推文，例如有網(wǎng)民形容嘉士伯啤酒的味道像“浸著死豬的洗澡水”、“不新鮮的面包棒”等。嘉士伯的英國營銷經(jīng)理伍丁斯（Lynsey Woods）表示，公司希望透過新廣告，引起英國啤酒愛好者的注意，吸引他們試飲新產(chǎn)品。嘉士伯在去年12月的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，比起原來的啤酒，59%人更喜歡新推出的啤酒味道，足證消費(fèi)者的口味已經(jīng)改變。
