一．怎樣辯別劍南春的真假
1．原發(fā)布者:maijfeng劍南春真假鑒定方法新包裝劍南春與老版沒有顯著區(qū)別，保持了色彩、圖案、風(fēng)格基本不變，但是，在防偽方面卻進(jìn)行了升級，其新采用的防偽技術(shù)與最新版紙幣的防偽技術(shù)非常接近，如都采用的熱敏油墨、防復(fù)印橘色、高精度印刷、膠印微縮文字、凹凸紋等等，是目前世界上最先進(jìn)的防偽技術(shù)，顯示出劍南春集團(tuán)緊跟一流的防偽能力。
2．劍南春防偽升級的主要技術(shù)特征――三重八關(guān)新包裝劍南春除在外包裝盒上打印“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志”外，還采用了世界領(lǐng)先的新型防偽技術(shù)，概括起來具有“三重八關(guān)”的特點(diǎn)。
3．“三重”是指新包裝劍南春使用的防偽的三大方面，“八關(guān)”是指第一重防偽技術(shù)中與最新版紙幣防偽極其相似的八種關(guān)鍵防偽鑒別方式。
4．第一重、新包裝劍南春全面上市防偽標(biāo)識緊守八關(guān)第一關(guān)：防復(fù)印橘色，在紫光燈下會發(fā)出橘色熒光。第二關(guān)：燙印金色，劍南春的標(biāo)微為燙印金色。
5．第三關(guān)：特敏油墨，在防偽標(biāo)簽上加熱后，原本的粉紅色會消失，散熱后又會變回來。第四關(guān)：中英微縮文字，防偽標(biāo)識上邊，利用細(xì)致小的線和點(diǎn)組成“中國名酒劍南春”的規(guī)則字樣。
6．第五關(guān)：中英微縮文字，防偽標(biāo)識下邊，利用細(xì)致小的線和點(diǎn)組成“JIANNANCHUNDISTILLERY”的規(guī)則字樣。
7．第六關(guān)：安全模切。劍南春新型防偽標(biāo)簽，正常視力的消費(fèi)者可以看見防偽標(biāo)識上的模切痕。第七關(guān)：鏡像油墨，在檢測窗下，兩邊的防偽標(biāo)識為紅綠兩種不同的顏色。
二．劍南春怎么分辨真假？
1．新包裝劍南春與老版沒有顯著區(qū)別，保持了色彩、圖案、風(fēng)格基本不變， 但是，在防偽方面卻進(jìn)行了升級，其新采用的防偽技術(shù)與最新版紙幣的防偽技術(shù)非常接近，如都采用的熱敏油墨、防復(fù)印橘色、高精度印刷、膠印微縮文字、凹凸紋等等，是目前世界上最先進(jìn)的防偽技術(shù) ，顯示出劍南春集團(tuán)緊跟一流的防偽能力。
2．劍南春防偽升級的主要技術(shù)特征――三重八關(guān)新包裝劍南春除在外包裝盒上打印“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志” 外，還采用了世界領(lǐng)先的新型防偽技術(shù)，概括起來具有“三重八關(guān)”的特點(diǎn)。
3．“三重”是指新包裝劍南春使用的防偽的三大方面，“八關(guān)”是指第一重防偽技術(shù)中與最新版紙幣防偽極其相似的關(guān)鍵防偽鑒別方式。
4．為防止印有精密防偽標(biāo)簽的劍南春外包裝盒被制假者利用，新的劍南春外包裝盒還新采用了一次性開啟拉環(huán)，當(dāng)消費(fèi)者通過防偽標(biāo)簽確認(rèn)無誤后，只要一拉開啟環(huán)，外包裝盒即產(chǎn)生不可修復(fù)性破壞，干凈利落，徹底杜絕假冒者回收利用之可能！
三．劍南春真假的辨認(rèn)
1．鑒定真假的劍南春酒主要從三方面進(jìn)行，一是從產(chǎn)品外包裝盒進(jìn)行；二是從產(chǎn)品商標(biāo)標(biāo)簽進(jìn)行；另外，就是從酒的內(nèi)在質(zhì)量上進(jìn)行。
2．鑒別劍南春酒的外包裝盒有兩種（即38和52%V/V），38%（V/V）劍南春酒外包裝盒上端用紅綢打結(jié)，而52%（V/V）劍南春外包裝盒上無紅綢繩。
3．外包裝盒上字跡清楚，圖樣照片顏色均勻。另外，外包裝盒的手感硬度較好。其中瓦輪紙為整條型。但是，應(yīng)注意真品劍南春酒外包裝被回收利用現(xiàn)象。
4．重點(diǎn)從商標(biāo)標(biāo)簽上鑒別 真品劍南春酒標(biāo)簽主要特征：正標(biāo)標(biāo)簽上“劍南春”三個字，“注冊商標(biāo)標(biāo)識、外花邊”、“JIAN NAN CHUN CHIEW”劍南春酒拼音均有凸凹感，印刷套印比較準(zhǔn)確，線條清晰，字體邊緣不毛，輪廓清楚。
5．小字體：酒精度、凈含量、廠名、廠址和簡介，這些字體很清晰、均勻、無斷裂，邊緣顏色協(xié)調(diào)。背標(biāo)標(biāo)簽：背標(biāo)標(biāo)簽鑒別主要從簡介內(nèi)容及印刷字體入手，字體清楚、不毛邊，邊緣顏色協(xié)調(diào)。
6． 假冒劍南春酒標(biāo)簽的特點(diǎn) 正標(biāo)標(biāo)簽上凸凹感不明顯；字體套印不準(zhǔn)確，線條不均勻，字體有毛邊和粗細(xì)不勻等現(xiàn)象；小字體不清晰和模糊現(xiàn)象嚴(yán)重；背標(biāo)標(biāo)簽邊緣顏色與背標(biāo)整體不協(xié)調(diào)。
7．瓶蓋鑒別 劍南春酒使用的瓶蓋為金黃色，正上面有劍南春酒注冊標(biāo)識，字樣制作精細(xì)，中國名酒劍南春等字體為銀白色，瓶蓋顏色均勻。
8．另外，封口處光滑。 假冒瓶蓋特征：瓶蓋金黃色，顏色不均勻；字體有磨損痕跡；封口處比較粗糙和不光滑等現(xiàn)象。
9．內(nèi)在酒質(zhì)的鑒別內(nèi)在酒質(zhì)分理化衛(wèi)生和感官嘗評，重點(diǎn)以感觀嘗評為主。 理化衛(wèi)生指標(biāo)要求，52%（V/V）劍南春和38%（V/V）劍南春酒分別執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)，其代號為：GB10781優(yōu)級和GB11851優(yōu)級標(biāo)準(zhǔn)。
10． 感官品嘗 劍南春酒屬濃香型白酒，它具有自己獨(dú)特的風(fēng)格，這正是區(qū)別真假酒的主要標(biāo)準(zhǔn)。劍南春酒具有“芳香濃郁，醇和回甜，清洌凈爽，余味悠長”等特點(diǎn)； 假冒劍南春感官特點(diǎn)假冒劍南春酒的感官就五花八門，其特征是口感差，不醇和，尾味不干凈。
11．產(chǎn)品技術(shù)要求劍南春酒在出廠時正標(biāo)背面應(yīng)具備有商標(biāo)專用章，背標(biāo)正面應(yīng)有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批次。總之，在鑒定真假劍南春酒時，應(yīng)該對這瓶酒進(jìn)行全面分析和比較，如有部分相同，則不可輕判，應(yīng)送廠家鑒定。
12． 四川劍南春股份有限公司一九九六年九月十一日劍南春酒產(chǎn)于四川省綿竹縣劍南春酒廠，屬濃香型白酒，是酒中佳品，歷次中國名酒的評選中均榜上有名。
13．為了防止假冒，劍南春酒廠多年來采取了一系列重要的保護(hù)措施，這樣更有利于消費(fèi)者感官鑒別酒的真?zhèn)?，依法保護(hù)自己的正當(dāng)權(quán)益。
14． (1)瓶蓋鑒別： 自1987年3月起，500mL裝各種瓶型劍南春酒均使用防盜整封口，蓋為乳白色金屬鋁，整面直徑9cm，分別標(biāo)有外銷用“長江大橋牌”和內(nèi)銷用“劍南春牌”兩種注冊商標(biāo)。
15．瓶蓋上部標(biāo)有“中國四川綿竹劍南春酒廠”紅色字樣，中部標(biāo)有“中國名酒”和“MIAN ZHU JAN NAN CHUN WINERY”、“SICHUANCHINA”字樣，英文字以下為斷裂線，使用時只要旋轉(zhuǎn)蓋子，從斷裂線處就會自動斷掉0。
16．5cm，使瓶蓋總高由3cm降為8cm，作為啟開過的標(biāo)識。 (2)封簽鑒別：250mL以下規(guī)格劍南春酒，多使用塑料蓋和封簽封口，封簽為淡綠色，印有綠色篆體宇“四川綿竹劍南春酒廠”字樣，整齊美觀，印刷清晰。
17． (3)商標(biāo)質(zhì)量鑒別：劍南春酒的商標(biāo)全部實(shí)行定點(diǎn)印刷，印刷質(zhì)量高而穩(wěn)定，圖案、文字均很清晰。目前定點(diǎn)印刷廠是重慶印刷三廠，綿竹縣印刷廠和什仿縣印刷廠。
18．盜印的商標(biāo)多是模糊不清，或者套色不準(zhǔn)確。 (4)酒質(zhì)鑒別： 劍南春酒有“窖香濃郁”、“余味悠長”、“醇和回甜、清冽凈爽”三個特點(diǎn)。
19．因該酒的真品是選用老窖發(fā)酵，長時間地用陶罐儲存老熟，酒又屬于濃香型，所以瓶蓋一開，香飄滿室。該酒入口和順，口感純凈爽適，沒有強(qiáng)烈刺激，回味香甜，余香長，假酒一般都沒有香氣或香氣不濃，也有加香過度而產(chǎn)生暴香異氣的，酒色不正，酒體發(fā)混，透明度差。
20．中國名酒劍南春新包裝，從二ＯＯ一年八月開始投放市場，是采用世界先進(jìn)的紋理防偽技術(shù)防偽的。據(jù)提供這套技術(shù)的企業(yè)宣稱：就象指紋識別一樣，一個也不會錯。
21．該紋理防偽技術(shù)，能很快識別真假。查詢可采用三種方式： 電話免費(fèi)查詢。撥通電話800—876831按照語言提示選擇撥鍵1或2后，再輸入或口頭報出酒瓶上的標(biāo)簽號碼，然后將所聽到的紋理特征與被查酒瓶進(jìn)行對照，若相符，撥1后將聽到“是某廠生產(chǎn)的某產(chǎn)品”；若不符，撥2后，將告訴你所查產(chǎn)品的真?zhèn)?；?biāo)簽號碼是假的，將告訴你“謹(jǐn)防假冒”。
22． 傳真免費(fèi)查詢。撥通電話800—876831按語音提示選擇撥鍵再輸入被查酒瓶的標(biāo)簽號碼，聽提示按下傳真機(jī)上的接收鍵即可收到一張標(biāo)簽的紋理傳真圖片。
23．兩者比較則可鑒別真?zhèn)巍?互聯(lián)網(wǎng)查詢。用戶進(jìn)入防偽網(wǎng)站 315net。，按頁面提示在文字框內(nèi)輸入被查酒瓶標(biāo)簽號碼，按“查詢”功能鍵，電腦中立刻顯示出一張被查酒瓶標(biāo)簽的紋理照片，兩者比較即可鑒別真?zhèn)巍?/p>
四．如何鑒別劍南春酒的真?zhèn)危?/h2>
1．劍南春酒產(chǎn)于四川省綿竹縣劍南春酒廠，它是酒中佳品，歷次中國名酒的評選中都榜上有名，為了防止假冒，劍南春酒廠多年來采取了一系列重要的保護(hù)措施，這樣更有利于消費(fèi)者感官鑒別酒的真?zhèn)?，依法保護(hù)自己的正當(dāng)權(quán)益。
2． [!21ki@][@21ki!]（一）瓶蓋鑒別 [!21ki@][@21ki!]從1987年起，500克裝的各種瓶型的劍南春酒，全部使用防盜蓋封口，蓋為乳白色金屬制品，蓋面直徑9厘米，分別標(biāo)有外銷用“長江大橋牌”和內(nèi)銷用“劍南春牌”兩種注冊商標(biāo)。
3．蓋子上部標(biāo)有“中國四川綿竹劍南春酒廠出品”的紅色字樣，中部標(biāo)有“中國名酒”和英文“MIAN ZHU JIAN NAN CHUN WINERY SICHUAN CHINA”字樣，英文字以下為斷裂線，使用時只要旋轉(zhuǎn)蓋子，從斷裂線處就會自動斷掉0。
4．5厘米，使瓶蓋總高由3厘米降為8厘米，作為啟開過的標(biāo)志。 [!21ki@][@21ki!]（二）封簽鑒別 [!
5．21ki@][@21ki!]250克以下規(guī)格的劍南春酒，目前仍使用塑料蓋和封簽來封口。封簽為綠色。整齊美觀、印刷清晰，落款為綠色篆體字“四川綿竹劍南春酒廠”。
6． [!21ki@][@21ki!]（三）商標(biāo)質(zhì)量鑒別 [!21ki@][@21ki!]劍南春酒的商標(biāo)全部實(shí)行定點(diǎn)印刷，印刷質(zhì)量高而且穩(wěn)定，圖案、文字均很清晰。
7．目前定點(diǎn)印刷廠是重慶印刷三廠，綿竹縣印刷廠和化坊縣印刷廠。盜印的商標(biāo)多模糊不清，或者套色不準(zhǔn)確。 [!
8．21ki@][@21ki!]（四）酒質(zhì)鑒別[!21ki@][@21ki!]劍南春酒有“窖香濃郁、余味悠長、醇和回甜、清冽凈爽”3個特點(diǎn)。
9．因該酒的真品是選用老窖發(fā)酵，長時間地使用陶罐儲存老熟，酒又屬于濃香型，所以瓶蓋一開，香飄漫室。此酒入口和順，口感純凈爽適，沒有強(qiáng)烈的刺激，回味香甜，余味長。
10．假酒一般都沒有香氣或香不濃，也有加香邊度的以致產(chǎn)生暴異香氣的；酒色不正，酒體發(fā)混，透明度差。 [!21ki@][@21ki!