大佬美白酒是什么，白酒到底是什么

白酒起源于什么時(shí)候?白酒什么時(shí)候出現(xiàn)的?迄今說(shuō)法尚不一致。從商代甲骨文中已有“醴”字，淮南子說(shuō)：“清醴之美，始于耒稆”。《尚書說(shuō)命》記載：“若作酒醴，爾為曲糵”。最早的文獻(xiàn)記錄是“鞠糵”，發(fā)霉的糧食稱鞠，發(fā)芽的糧食稱糵，從字形看都有米字。米者，粟實(shí)也。由此得知，最早的鞠和糵，都是粟類發(fā)霉發(fā)芽而成的。杜甫《歸來(lái)》詩(shī)里有“恁誰(shuí)給曲糵，細(xì)酌老江乾”，陳騊聲有“深深曲糵日方長(zhǎng)”的詩(shī)句，這里的“曲糵”也是指“酒”。中國(guó)酒史十分久遠(yuǎn)，可追溯到遠(yuǎn)古時(shí)代。據(jù)考證，釀酒在我國(guó)原始社會(huì)已經(jīng)很興盛。中國(guó)詩(shī)人借酒抒情言志，酒是歷代文人吟詠的對(duì)象?！对?shī)經(jīng)》中“十月獲稻、為此春酒”的詩(shī)句，表明我國(guó)酒的興起已有五千年的歷史。酒作為一種特殊飲品，給人帶來(lái)了喜怒哀樂(lè)，影響著數(shù)代代人類，是人們生活中不可缺少的調(diào)味劑。

白酒的定義：白酒以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。白酒的作用：1.烹飪?nèi)バ取~時(shí)，將魚在白酒中浸泡一下，再掛糊油炸，可去泥腥味。如果手上有了魚蝦腥味，將少許白酒滴于手心，相互搓擦，再用清水沖洗，即可去掉。 在洗魚的時(shí)候，手上會(huì)很容易占有魚腥味，很刺鼻，這時(shí)可到一些白酒在手上搓洗，就能很好去除手上的腥味。 ?2.去除碘跡——如果衣服上不小心占到了碘酒洗不掉，這時(shí)可滴幾滴白酒在上面搓洗，碘酒會(huì)很快消除，且不會(huì)留下任何痕跡，如果衣服上占有藥膏等，也可這種方法。 3.防止臭腳——新膠鞋或球鞋內(nèi)，用白酒噴入至海綿墊不能吸收為止，晾干后再穿，則不會(huì)臭腳。 4.擦玻璃——擦玻璃或鏡片時(shí)加點(diǎn)白酒，會(huì)干凈明亮。 5.除膩——在烹調(diào)脂肪較多的肉類或魚時(shí)，加些白酒，能使菜肴味道鮮美而不油膩。 6.消苦——剖魚時(shí)弄破膽，立即在膽汁污染處抹一點(diǎn)白酒，然后用冷水沖洗，可消除苦味。

如果將投資理財(cái)作為如今互聯(lián)網(wǎng)大佬們習(xí)以為常的工作常態(tài)，那熱衷于白酒這一飲品，可以說(shuō)是這些大佬們司空見(jiàn)慣的生活必備。前幾年熱火朝天的共享經(jīng)濟(jì)，最近炒的沸沸揚(yáng)揚(yáng)的新零售領(lǐng)域，都是這些互聯(lián)網(wǎng)大佬們熱衷的聚集地。那白酒這一傳統(tǒng)型飲品，有何魅力讓這些大佬情有獨(dú)鐘，如膠似漆？一：馬化騰的酒量標(biāo)簽眾人知曉馬化騰的酒量源自丁磊曾經(jīng)組織的一場(chǎng)酒局，也就是俗稱的“烏鎮(zhèn)飯局”，飯后，聯(lián)想集團(tuán)董事長(zhǎng)楊元慶發(fā)了條微博“馬化騰最能喝，也最能勸酒”。這個(gè)標(biāo)簽讓馬化騰的酒量正式被公之于眾，而丁磊飯局上也不乏喝酒好手，比如360周鴻?，小米雷軍，能在這些大佬中憑借酒量稱霸，足以看出馬化騰的酒量如何。二：劉強(qiáng)東的京東酒文化劉強(qiáng)東是宿遷人，當(dāng)?shù)赜芯淅显捊新槿付寄芎榷?，所以劉?qiáng)東很喜歡喝酒。劉強(qiáng)東每年都會(huì)到各地基層調(diào)查，也都會(huì)與當(dāng)?shù)氐男值軅兒染瞥匀狻Ｔ诰〇|，有一個(gè)眾所周知的酒文化：首先是敢不敢的問(wèn)題，哪怕只有一杯啤酒的量也得敢端起白酒。京東的人得有血性，不顧忌后果地做事，先實(shí)現(xiàn)目的，再處理后續(xù)問(wèn)題。其次，在工作中有摩擦，喝酒的時(shí)候你打我兩下，我捶你兩下就過(guò)去了。此外京東酒文化也一個(gè)有意思的細(xì)節(jié)，就是每個(gè)人面前都擺著一個(gè)果凍，吃掉果凍，留下果凍盒做酒杯。三：俞敏洪的喝酒之道說(shuō)到俞敏洪，他的傳奇創(chuàng)業(yè)生涯不免讓人稱奇，但最讓人印象深刻的，還是當(dāng)屬于俞敏洪的酒量，畢竟當(dāng)年俞敏洪就是靠著酒打出了一篇天地。別人欺負(fù)到到家就靠喝酒擺平。別人用幾兩來(lái)形容酒量，他得用幾斤來(lái)形容，可以說(shuō)嗜酒如命。而俞敏洪的喝酒之道也可以總結(jié)為酒中見(jiàn)人品，當(dāng)年與盛希泰相談甚歡，因酒結(jié)緣，后兩人合作成立了洪泰基金，一期募資2億元人民幣，聚焦吃喝玩樂(lè)、教育、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等領(lǐng)域。白酒究竟有何魅力讓這些大佬俯首稱臣？前路霧茫?？嘀跃浦袊L這些互聯(lián)網(wǎng)大佬創(chuàng)業(yè)至今，并不都是一份風(fēng)順，馬化騰，劉強(qiáng)東和俞敏洪等人，在創(chuàng)業(yè)初期，同樣遭遇了不少挫折。一想到前方的路還很漫長(zhǎng)，當(dāng)下也只有白酒能帶給自己一點(diǎn)安慰，正如詩(shī)中所說(shuō)“呼兒將出換美酒，與爾同銷萬(wàn)古愁。一籌莫展的現(xiàn)狀，前路茫茫的遠(yuǎn)方，都在這醇香的湯溝酒中來(lái)回激蕩，讓人稍解憂愁，深情難忘。傳統(tǒng)亦如此喝酒好辦事中國(guó)的傳統(tǒng)文化里，必然包含酒文化，這種傳承已久的文化習(xí)俗發(fā)展到今天，便成為了喝酒好辦事的傳統(tǒng)，就像當(dāng)初馬云創(chuàng)業(yè)初期，為了籌集50萬(wàn)資金，當(dāng)時(shí)和投資方喝的不省人事。其實(shí)這種傳統(tǒng)不分好壞優(yōu)劣，只是看我們?cè)趺磳?duì)待，雖然有時(shí)候我們身不由己，但是至少換種思路或者盡可能保護(hù)好自己的身體，才是上上策。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 一、山西的汾酒作為釀酒歷史最悠久的汾酒，理所當(dāng)然排到第一位，而且汾酒是從酒評(píng)會(huì)開始就一直位列一席之地的名酒，作為汾酒的產(chǎn)地，山西有著悠久的釀造歷史，在名人的詩(shī)句中都經(jīng)?？吹缴轿鞣诰七@四個(gè)字 二、貴州遵義的董酒這是一款擁有獨(dú)特香型的白酒，所用的釀造技藝和原料都被列入了國(guó)家機(jī)密當(dāng)中，因?yàn)樗脑现杏兄貏e名貴的中藥材，以這樣的原料進(jìn)行釀造也讓董酒有了非凡的保健功能，而且喝起來(lái)口感獨(dú)特，醇厚豐滿，不愧是中國(guó)的十大名酒之一，真的是太值得喝了！ 三、四川宜賓的五糧液作為濃香型白酒的大佬，又是四川最早出產(chǎn)的一款白酒，五糧液全部選用傳統(tǒng)古法工藝釀造，憑借其濃厚的香味，綿柔甜凈的口感，在眾多白酒中脫穎而出，成了中國(guó)的十大名酒之一，像五糧液這樣的白酒是真正值得喝的！ 四、貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒的名氣不用多說(shuō)，它現(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡全球，雖然歷史不算眾多白酒中最長(zhǎng)的，但是名氣卻是最高的，整個(gè)釀造過(guò)程長(zhǎng)達(dá)五年，也使得它的酒質(zhì)豐滿口感醇香，這樣的茅臺(tái)酒真的是值得喝的白酒，也是名副其實(shí)的中國(guó)十大名酒之一！ 五、四川綿竹的劍南春這是很多文人墨客都稱贊過(guò)的一款酒，它后來(lái)改名為劍南春的，它的釀酒工藝有上千年的歷史，以這樣傳統(tǒng)工藝釀造而成的劍南春，再加上現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)的高粱小麥為原料進(jìn)行釀造，酒水豐滿品質(zhì)高端，不愧是我國(guó)十大名酒之一。 六、陜西寶雞的西鳳酒一開始因?yàn)楠?dú)特的香型被人熟知，后來(lái)憑借著與眾不同的口感給大眾留下了一個(gè)深刻的印象，作為獨(dú)特的鳳香型，西鳳酒的釀造技藝獨(dú)特，在選料時(shí)也更加講究，這樣釀造出來(lái)的西鳳酒被很多行家公認(rèn)為是非常具有特色的珍品酒！ 七、江蘇的洋河大曲它不同于其他的濃香型白酒，口感稍微偏柔一些，釀造技藝更獨(dú)特，再加上洋河鎮(zhèn)獨(dú)特的釀酒環(huán)境，也讓它的酒水變得更加優(yōu)質(zhì)，這樣的洋河大曲是很多老酒鬼都喜歡的一款濃香型白酒，怪不得在我國(guó)十大白酒中。 八、四川瀘州的瀘州老窖綿甜凈爽的口感是它的一大特色，又是我國(guó)的一個(gè)老牌名酒，在老百姓心中有很高的知名度，是很多人都非常信賴的一款白酒，到現(xiàn)在瀘州老窖的銷量依舊很高，真不愧是我國(guó)十大名酒之一！ 九、安徽亳州的古井貢酒在三國(guó)時(shí)期古井貢酒就已經(jīng)出現(xiàn)，曾被作為貢酒使用，所以才命名為古井貢酒，它的酒水清澈透亮，酒花細(xì)膩，醇厚綿柔的口感也一直被人稱贊，怪不得名列我國(guó)十大名酒之中！ 十、四川瀘州的郎酒雖然有很多人都說(shuō)郎酒在模仿茅臺(tái)酒，但是不可否認(rèn)的是郎酒的酒質(zhì)非常優(yōu)越，喝起來(lái)的口感特別細(xì)膩飽滿，是一款不可多得的醬香型白酒，所以才能夠位列我國(guó)十大名酒之一。 您好，以上是我國(guó)十大名酒 提問(wèn) 你排的酒的順序是這樣嗎 回答 是的 更多11條 

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 一、山西的汾酒作為釀酒歷史最悠久的汾酒，理所當(dāng)然排到第一位，而且汾酒是從酒評(píng)會(huì)開始就一直位列一席之地的名酒，作為汾酒的產(chǎn)地，山西有著悠久的釀造歷史，在名人的詩(shī)句中都經(jīng)?？吹缴轿鞣诰七@四個(gè)字 二、貴州遵義的董酒這是一款擁有獨(dú)特香型的白酒，所用的釀造技藝和原料都被列入了國(guó)家機(jī)密當(dāng)中，因?yàn)樗脑现杏兄貏e名貴的中藥材，以這樣的原料進(jìn)行釀造也讓董酒有了非凡的保健功能，而且喝起來(lái)口感獨(dú)特，醇厚豐滿，不愧是中國(guó)的十大名酒之一，真的是太值得喝了！ 三、四川宜賓的五糧液作為濃香型白酒的大佬，又是四川最早出產(chǎn)的一款白酒，五糧液全部選用傳統(tǒng)古法工藝釀造，憑借其濃厚的香味，綿柔甜凈的口感，在眾多白酒中脫穎而出，成了中國(guó)的十大名酒之一，像五糧液這樣的白酒是真正值得喝的！ 四、貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒的名氣不用多說(shuō)，它現(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡全球，雖然歷史不算眾多白酒中最長(zhǎng)的，但是名氣卻是最高的，整個(gè)釀造過(guò)程長(zhǎng)達(dá)五年，也使得它的酒質(zhì)豐滿口感醇香，這樣的茅臺(tái)酒真的是值得喝的白酒，也是名副其實(shí)的中國(guó)十大名酒之一！ 五、四川綿竹的劍南春這是很多文人墨客都稱贊過(guò)的一款酒，它后來(lái)改名為劍南春的，它的釀酒工藝有上千年的歷史，以這樣傳統(tǒng)工藝釀造而成的劍南春，再加上現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)的高粱小麥為原料進(jìn)行釀造，酒水豐滿品質(zhì)高端，不愧是我國(guó)十大名酒之一。 六、陜西寶雞的西鳳酒一開始因?yàn)楠?dú)特的香型被人熟知，后來(lái)憑借著與眾不同的口感給大眾留下了一個(gè)深刻的印象，作為獨(dú)特的鳳香型，西鳳酒的釀造技藝獨(dú)特，在選料時(shí)也更加講究，這樣釀造出來(lái)的西鳳酒被很多行家公認(rèn)為是非常具有特色的珍品酒！ 七、江蘇的洋河大曲它不同于其他的濃香型白酒，口感稍微偏柔一些，釀造技藝更獨(dú)特，再加上洋河鎮(zhèn)獨(dú)特的釀酒環(huán)境，也讓它的酒水變得更加優(yōu)質(zhì)，這樣的洋河大曲是很多老酒鬼都喜歡的一款濃香型白酒，怪不得在我國(guó)十大白酒中。 八、四川瀘州的瀘州老窖綿甜凈爽的口感是它的一大特色，又是我國(guó)的一個(gè)老牌名酒，在老百姓心中有很高的知名度，是很多人都非常信賴的一款白酒，到現(xiàn)在瀘州老窖的銷量依舊很高，真不愧是我國(guó)十大名酒之一！ 九、安徽亳州的古井貢酒在三國(guó)時(shí)期古井貢酒就已經(jīng)出現(xiàn)，曾被作為貢酒使用，所以才命名為古井貢酒，它的酒水清澈透亮，酒花細(xì)膩，醇厚綿柔的口感也一直被人稱贊，怪不得名列我國(guó)十大名酒之中！ 十、四川瀘州的郎酒雖然有很多人都說(shuō)郎酒在模仿茅臺(tái)酒，但是不可否認(rèn)的是郎酒的酒質(zhì)非常優(yōu)越，喝起來(lái)的口感特別細(xì)膩飽滿，是一款不可多得的醬香型白酒，所以才能夠位列我國(guó)十大名酒之一。 您好，以上是我國(guó)十大名酒 提問(wèn) 你排的酒的順序是這樣嗎 回答 是的 更多11條 

俗話說(shuō)：“無(wú)酒不成席”，沒(méi)有的酒的宴會(huì)是沒(méi)有任何靈魂的，白酒可以增進(jìn)彼此的情感，亦能讓氣氛更加的活躍，所以無(wú)論是普通老百姓，還是達(dá)官貴人，聚餐宴客時(shí)都少不了它。自古以來(lái),無(wú)數(shù)文人騷客,酒入豪腸,李白斗酒詩(shī)百篇，自稱臣是酒中仙；蘇軾把酒問(wèn)青天，欲乘風(fēng)歸去；白居易也說(shuō)，“小酌酒巡銷永夜。白酒的種類很多，自然價(jià)格也是有高有低，貴的幾千幾萬(wàn)，便宜的十幾塊，幾十塊，當(dāng)然作為普通老百姓，我們追求的并不是價(jià)高就好，而是需要真正的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。而這5款被“公認(rèn)”好喝的白酒，每款口感都很獨(dú)特，不知道你喝過(guò)沒(méi)呢，一起了解下吧~杜康酒杜康酒是我國(guó)很有名的一個(gè)白酒品牌，相信很多愛(ài)酒之人也都品嘗過(guò)這個(gè)品牌的白酒。采用優(yōu)質(zhì)的小麥以及糯高粱為原料，在中高溫環(huán)境，并且采用"香泥封窖、低溫入池、長(zhǎng)期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等釀造工藝。杜康酒屬于濃香型白酒，因?yàn)榭诟刑貏e醇厚所以在市場(chǎng)上面很受歡迎。因?yàn)槎趴稻苾r(jià)格是比較實(shí)惠的，一瓶杜康酒價(jià)格一般是在50-500元不等，如2壇白水杜康酒只要199元，而且杜康酒的質(zhì)量又很高，所以對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，杜康酒可以說(shuō)是一款性價(jià)比超高的白酒，所以大家都喜歡這款白酒。這次有活動(dòng)價(jià)格，領(lǐng)劵可以減340元，真的很實(shí)惠啊~天之藍(lán)天之藍(lán)是洋河藍(lán)色系列的品牌酒，這款酒屬于濃香型白酒，不過(guò)洋河自定義為綿柔型，這讓很多人分不清楚，柔和型的濃香酒口感非常好，在濃香酒當(dāng)中也算是上品，其品牌形象和廣告也非常好喝喝過(guò)的人都知道天之藍(lán)這款酒喝了之后不會(huì)那么容易上頭的，除非是大口大口不停地灌，當(dāng)然了，換做任何一種白酒，大口的連續(xù)灌幾杯也定然會(huì)上頭，所以除了不容易上頭之外，推薦天之藍(lán)的原因還有就是天之藍(lán)本身的口感、味道和包裝檔次，性價(jià)比高。順品郎郎酒，號(hào)稱一樹三花，醬、兼、濃三種香型都有生產(chǎn)。做醬香，說(shuō)源自赤水河谷，是中國(guó)兩大醬香白酒之一；做濃香，說(shuō)來(lái)自四川，是濃香正宗；做兼香，往濃香里加點(diǎn)醬酒順品郎，是郎酒目前主打光瓶酒，這個(gè)系列共有三款，其中兩個(gè)兼香一個(gè)濃香。今天品鑒的順品郎，是45度兼香款。它聞起來(lái)以濃香為主，醬味很淡，入口柔順，酒體單薄，香氣很弱，酒到舌根時(shí)的綿甜之感還不錯(cuò)，后味略短，余味稍苦，略帶醬尾。這款酒剛一入口的感覺(jué)很柔很順，但后段對(duì)舌頭的刺激感很強(qiáng)。它雖然是45度，但喝起來(lái)比很多52度的還要辣口。這款酒的基酒等級(jí)并不高，雖說(shuō)是兼香，但無(wú)論聞香還是品飲 ，醬味都很淡；作為主體的濃香酒體可能比較新，酒體后段對(duì)口舌的刺激感很強(qiáng)。它勾調(diào)的很好，入口很柔順，酒體綿甜清新。如果配上麻辣風(fēng)味的川菜，不僅可以抵消后段的燥辣感，而且會(huì)越喝越甜順。尖莊2019年，五糧液把尖莊全國(guó)總經(jīng)銷權(quán)收回，經(jīng)過(guò)一番整頓，推出了全新的尖莊產(chǎn)品，它想以尖莊為突破口，爭(zhēng)奪光瓶酒消費(fèi)升級(jí)的消費(fèi)者。這款尖莊聞香是典型多糧濃香，曲香略為突出，入口綿甜醇和，糧曲香明顯，只是持續(xù)性極短，余味微苦。它入口一剎那的醇甜之感非常驚艷，然后就沒(méi)有然后了。五糧液的勾調(diào)技藝，確實(shí)出類拔萃，它像給一個(gè)容貌一般的人畫了一個(gè)極為精致的妝，又像給藥片裹了一層糖衣。用極其有限的調(diào)味酒，給這個(gè)基礎(chǔ)非常一般的酒，來(lái)了個(gè)畫龍點(diǎn)睛。這款酒無(wú)論是等級(jí)標(biāo)識(shí)還是口感，都很樸實(shí)。如果你喜歡五糧風(fēng)格的濃香，這是個(gè)非常不錯(cuò)的口糧酒。雖然它入口香氣很短，但邊吃邊喝的話，性價(jià)比還是非常高。鴨溪窖鴨溪窖是一款產(chǎn)自茅臺(tái)的濃香型白酒，有“濃頭醬尾”的美譽(yù)，自帶醬香。同時(shí)也是一款重口味的口糧酒因?yàn)榫频尼u香味卻壓住了濃香味，間接導(dǎo)致一些酒友不能適應(yīng)這口感。不能否認(rèn)的是，這酒對(duì)得起這價(jià)。酒友可以試試，但這酒不一定能駕馭，可以先入一瓶試試看，真不喜歡，就留著炒菜吧。被“公認(rèn)”好喝的5款白酒，看看你喝過(guò)嗎？每一款都口感獨(dú)特！以上就是今天分享的幾款口感獨(dú)特的好酒，如果大家有什么好酒，也可以在評(píng)論區(qū)分享出來(lái)。不過(guò)我還好嘮叨一句，“白酒雖好，可不要貪杯哦”