醬香酒自然要在茅臺(tái)鎮(zhèn)選，而懷莊酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)民營(yíng)釀酒第一坊，很多人到當(dāng)?shù)囟紩?huì)去參觀，那懷莊酒怎么樣呢？本身主打中低端酒款，但口感確實(shí)是很不錯(cuò)的，關(guān)鍵在于高低價(jià)位都是純糧酒，喝起來也放心，至于懷莊酒哪個(gè)系列酒好，首推的就是1983系列，品質(zhì)最優(yōu)，被稱“小飛天”。
懷莊酒的口感特點(diǎn)
盡管許多人對(duì)茅臺(tái)鎮(zhèn)酒的影響并不太好，但懷莊酒依舊是比較值得肯定的，懷莊酒作為茅臺(tái)鎮(zhèn)最早的民營(yíng)釀酒企業(yè)，曾獲得省企“金鳳杯”獎(jiǎng)、中國(guó)名優(yōu)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)等榮譽(yù)，如今也是仁懷民營(yíng)第一大廠，產(chǎn)品線很全。
所以要說懷莊酒怎么樣呢？品質(zhì)至少不會(huì)差，否則整個(gè)仁懷市的釀酒坊都要受到懷疑了。懷莊酒本身定位并不高，主打的中檔酒款，也有不少低端口糧酒，比較值得肯定的是，即使是最低端、最便宜的酒款，也都是純糧釀造，至少喝起來也能放心。
那么懷莊酒哪個(gè)系列好呢？當(dāng)然是核心主打1983系列，是采用茅臺(tái)鎮(zhèn)本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥等原料進(jìn)行釀制，而且工藝也是傳統(tǒng)的12987釀造工藝，令釀造出來的酒液酒體飽滿、酒香撲鼻、入口醇厚、入口順滑、回味悠長(zhǎng)，兩三百的價(jià)格要比茅臺(tái)王子酒好太多。
對(duì)于如今茅臺(tái)千元的價(jià)位，不少好酒的人，都會(huì)到茅臺(tái)鎮(zhèn)選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的傳統(tǒng)醬香酒，而懷莊酒作為大廠釀造的酒，能夠符合絕大多數(shù)人的口感需求，雖然說中高端酒款的價(jià)位也并不低，但品質(zhì)也比較高，否則也不會(huì)有“小飛天”的稱號(hào)，是值得肯定的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒。