談到日本威士忌,必定繞不開(kāi)三得利,作為后起之秀,旗下的威士忌品牌已經(jīng)超過(guò)許多蘇格蘭威士忌,價(jià)格更是遙遙領(lǐng)先,那到底三得利威士忌有幾種呢?主要有山崎、響、白州、洛雅、尊藍(lán)、波摩等,不同威士忌的口感特點(diǎn)都不同,但無(wú)疑都能成為日本威士忌的代表作。
三得利威士忌種類:響、山崎、白州、余市、知多、洛雅、尊藍(lán)、波摩
三得利不同品牌威士忌的特點(diǎn)
三得利株式會(huì)社是日本一家以生產(chǎn)、銷售啤酒、洋酒、軟飲料為主的老牌企業(yè),其啤酒和威士忌在國(guó)內(nèi)都比較常見(jiàn),那三得利威士忌有幾種呢?目前有響、山崎、白州、余市、知多、洛雅、尊藍(lán)、波摩等,其中全球范圍類最有名的無(wú)疑就是響、山崎、白州。
響威士忌是由山崎蒸餾所、白州蒸餾所和知多蒸餾所的原酒調(diào)配而成,調(diào)配出口感復(fù)雜、又和諧融洽的威士忌酒,喝一口就能感受到多種味道在口中同時(shí)出現(xiàn),如同華美花束散發(fā)出的甘甜芳香,又帶有深遠(yuǎn)柔和的香氣,組合出極平衡的口感。
山崎威士忌多次榮獲世界盲品大賽冠軍獎(jiǎng),山崎25年還被評(píng)為世界最佳單一麥芽威士忌,如今的高年份威士忌更是一瓶難求,不可否認(rèn)口感確實(shí)很符合亞洲人,帶有豐富的堅(jiān)果油和花香,口感柔順,略帶甜味,回味適中,沒(méi)有蘇格蘭威士忌那種煙熏和泥煤味,非常甜美清新。
白州威士忌被譽(yù)為“森林之子”,白州25年也曾2次被評(píng)為世界最佳單麥威士忌,但與山崎威士忌不同,白州威士忌略帶泥煤味,但口感相當(dāng)柔和,酒體輕盈,帶有細(xì)致的芳香和醇厚的口感,造就了白州獨(dú)特的口感風(fēng)格。
日本三得利威士忌的種類很多,旗下不同品牌釀制的威士忌口感區(qū)別都非常明顯,而且都極具代表性,但由于起步比較晚,銷量急劇增加的情況下,導(dǎo)致原酒不足,許多高年份酒已經(jīng)停產(chǎn),所以是喝一瓶就少一瓶,盡管價(jià)格確實(shí)比較高,但還是很值得解惑的。