阿貝烏干達(dá)和漩渦對(duì)比,烏干達(dá)是煙熏雪莉風(fēng)而漩渦的風(fēng)味更霸道

喜歡泥煤味的朋友,Ardbeg阿貝威士忌是一定要嘗試的,不過阿貝威士忌并不太講究年份,例如最受歡迎的烏干達(dá)和漩渦,也都只是無年份威士忌而已,但品質(zhì)和口感要比大多年份酒還要好,不過阿貝烏干達(dá)和漩渦對(duì)比口感差別也非常明顯,都是添加了老酒,但漩渦所含的老酒顯然更多,帶來的味覺更霸道。

阿貝烏干達(dá)和漩渦對(duì)比

阿貝(Ardbeg)烏干達(dá)和漩渦是其最受歡迎的兩款無年份威士忌,對(duì)于大多喜歡泥煤味威士忌的人來說,阿貝是最終的目標(biāo),作為艾雷島八大酒廠之一,阿貝是最具典型的泥煤風(fēng)味威士忌,以強(qiáng)烈的泥煤和海水碘味而出名,不過烏干達(dá)和漩渦兩者的口感風(fēng)味有不同了。

阿貝烏干達(dá)雖然有馥郁的泥煤味,但其特點(diǎn)并不在于泥煤味的修飾,而是以麥芽為主,讓麥香味淡淡透出,屬于泥煤雪梨風(fēng)味,跟樂加維林de比較相似,無論是價(jià)格還是風(fēng)味的經(jīng)得住考驗(yàn)的優(yōu)質(zhì)無年份酒,而且里面還添加了二三十年的老酒,因此口感不輸一般的10年、12年。

阿貝漩渦相對(duì)來說泥煤味更重一些,是在法國(guó)了利穆贊地區(qū)的全新橡木桶熟成,而且度數(shù)也要高得多,對(duì)于泥煤風(fēng)味接受度不高的話,就很容易喝不動(dòng),不僅有濃厚的泥煤味,而且還帶有濃烈的胡椒味,強(qiáng)烈的微麻讓整個(gè)舌頭都在震顫,隨后又有一股柑橘的甘甜用上,回味悠長(zhǎng)。

將阿貝烏干達(dá)和漩渦對(duì)比,其實(shí)并不太好說高低好壞,因?yàn)閮烧叩娘L(fēng)格區(qū)別還是比較明顯的,如果說烏干達(dá)的特色的是泥煤,那漩渦的特色一定不止有泥煤,烏干達(dá)是重泥煤加雪莉的甜美,而漩渦是更勁爆的精美,沖擊力更強(qiáng),所以漩渦的接受度其實(shí)并沒有烏干達(dá)那么高的。

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