麥卡倫威士忌25年是來自蘇格蘭高地的單一麥芽威士忌,作為“單一麥芽威士忌中的勞斯萊斯”,麥卡倫威士忌25年價格也是高達2萬多,但即使是如此高昂的價格,在市面上依舊很難買到,因為它的口感風(fēng)味絕對是威士忌中的極品,而且產(chǎn)量越來越少,隨時都有停產(chǎn)的可能,令麥卡倫25年變得一瓶難求。
麥卡倫威士忌25年價格:22800元
麥卡倫威士忌25年的特點
麥卡倫威士忌25年是采用頂級西班牙赫雷茲省精選出來的雪莉桶精釀熟成,加上25年超長的熟成時間,令雪莉、麥芽、煙熏、紅莓及蘋果白蘭地風(fēng)味完美的融合在一起,不僅氣味上更加馥郁芬芳,口感柔軟香甜,而且擁有更深邃的酒色。
通過配料表你就會發(fā)現(xiàn),麥卡倫威士忌25年并沒有添加焦糖色,其渾然天成的色彩并不是人工調(diào)配而成的,而是通過雪莉桶天然上色,不僅如此,其粘稠飽滿的香甜和樹脂味也都完全來自于橡木桶本身,但高昂的雪莉桶令麥卡倫的成本也直線上升。
陳釀威士忌主要有雪莉桶和波本桶,而麥卡倫的特色就在于雪莉桶的選用上,雪莉桶是儲存過雪莉酒的橡木桶,其制作成本要比波本桶高出很多,特別是西班牙政府頒布新法令,禁止單純出口熟成雪莉桶的空木桶后,成本更是居高不下。
不過麥卡倫卻掌握了世界上90%的西班牙雪莉桶資源,一直以來都保持這種傳統(tǒng)的方式進行陳釀威士忌,也造就了麥卡倫無可取代的雪莉桶經(jīng)典,而較高的成本,也令麥卡倫威士忌25年價格非常昂貴,如今2萬多的售價也不是普通人可以隨意消費的,不愧為“單一麥芽威士忌中的勞斯萊斯”。