不少人表示永豐二鍋頭根本不是純糧食酒,一方面是價(jià)格非常便宜,另一方面是有一股酒精味,但喝起來口感還不差,導(dǎo)致讓人懷疑是酒精香精勾兌出來的低端酒,但實(shí)際永豐二鍋頭就是純糧食酒,無論是原料上,還是白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào),都證明其就是純糧食酒。
永豐二鍋頭是純糧食酒
不少人憑借自己個(gè)人的感官,就認(rèn)為永豐二鍋頭根本不是純糧食酒。不可否認(rèn)的是,永豐二鍋頭的基礎(chǔ)酒款,打開后確實(shí)一股刺鼻的酒精味,入口偏辣,給人一種食用酒精和香精勾兌出來的樣子,但實(shí)際完全是誤解。
永豐二鍋頭基本上都是純糧食酒,其配料中只有水、高粱、小麥等糧食,并沒有添加食用酒精、香精等其他原料,另外其白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為“GB/T 10781.2”,敢標(biāo)注這個(gè)的,一定都是固態(tài)純糧酒,否則會(huì)出大問題。
至于開蓋聞到的一股刺鼻酒精味,其實(shí)也很容易理解,沒有經(jīng)過窖藏儲(chǔ)存,或儲(chǔ)存時(shí)間太短的白酒,都會(huì)有一股刺鼻的酒精味,基本上低端白酒都存在這個(gè)問題,因?yàn)楹写罅看碳ば源碱悺⑷╊愇镔|(zhì),只需要打開后放一放,基本上就會(huì)好很多。
另外就是永豐二鍋頭真正喝起來,其實(shí)也并不差,作為最經(jīng)典的北京二鍋頭品牌之一,其銷量也屬于領(lǐng)頭羊,一般買回家放一段時(shí)間再喝,口感會(huì)綿潤許多,還有明顯回甘,最重要是純糧食酒,喝完也不口干不上頭,所以是比較受歡迎的口糧酒。