市場(chǎng)上隨處可見(jiàn)進(jìn)口葡萄酒，但仔細(xì)觀(guān)察可以發(fā)現(xiàn)進(jìn)口方式有諸多不同，最常見(jiàn)的就是原酒進(jìn)口、原瓶進(jìn)口等，那到底原酒進(jìn)口和原瓶進(jìn)口有什么區(qū)別呢？最根本區(qū)別就是國(guó)外灌裝和國(guó)內(nèi)灌裝，相對(duì)來(lái)說(shuō)原酒進(jìn)口是國(guó)外灌裝品質(zhì)更有保證，而原瓶進(jìn)口是國(guó)內(nèi)灌裝品質(zhì)一般較差。
一、原酒進(jìn)口和原瓶進(jìn)口的區(qū)別
原酒進(jìn)口也叫原汁進(jìn)口、原液進(jìn)口等，是指進(jìn)口商從國(guó)外收購(gòu)散酒，然后使用大容器運(yùn)輸?shù)絿?guó)內(nèi)，在國(guó)內(nèi)進(jìn)行灌裝、包裝再銷(xiāo)售的酒，也就是國(guó)內(nèi)灌裝的“假洋酒”。
原瓶進(jìn)口也叫原裝進(jìn)口，是指這瓶酒從葡萄種植、采摘、榨汁、發(fā)酵、灌裝、貼標(biāo)、包裝等，都是在原產(chǎn)國(guó)完成，然后在從國(guó)外進(jìn)口到國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售，有時(shí)候也稱(chēng)之為原裝原瓶進(jìn)口，其實(shí)都是一個(gè)意思。
所以原酒進(jìn)口和原瓶進(jìn)口有什么區(qū)別？最根本的區(qū)別就是一個(gè)國(guó)內(nèi)灌裝、一個(gè)國(guó)外灌裝，雖然說(shuō)酒液確實(shí)都是國(guó)外生產(chǎn)的，但品質(zhì)通常會(huì)有較大差異，在絕大多數(shù)情況下，原瓶進(jìn)口的紅酒品質(zhì)要好于原酒進(jìn)口的紅酒，原因主要有兩點(diǎn)。
二、原瓶進(jìn)口好的原因
首先就是裝瓶后，葡萄酒的品質(zhì)基本穩(wěn)定下來(lái)，基本不會(huì)受到外界環(huán)境影響過(guò)多，品質(zhì)比較有保證；而大桶運(yùn)輸其環(huán)境變化較大，在運(yùn)輸過(guò)程中、國(guó)內(nèi)裝瓶過(guò)程中，都會(huì)令酒液更多暴露在空氣中，導(dǎo)致葡萄酒的品質(zhì)下降。
其次就是好的酒莊，都會(huì)嚴(yán)格控制葡萄酒的品質(zhì)，來(lái)建立酒莊的形象，所以品質(zhì)稍好的葡萄酒，大多會(huì)進(jìn)行灌裝，只有品質(zhì)不夠好的酒液，才會(huì)愿意裝成桶打包出售，當(dāng)然這些品質(zhì)差的酒液也不能打上酒莊的標(biāo)志。
三、區(qū)分方法
區(qū)分原酒進(jìn)口和原瓶進(jìn)口的方法也很簡(jiǎn)單，一般看中文背標(biāo)，如果只有原產(chǎn)國(guó)/原產(chǎn)地，并且是海外國(guó)家，那就是原瓶進(jìn)口的葡萄酒；如果是原酒產(chǎn)地，雖然是海外國(guó)家，但下面一般還會(huì)標(biāo)注國(guó)內(nèi)的“灌裝公司”，這一種就屬于原酒進(jìn)口，國(guó)內(nèi)灌裝的葡萄酒。
