白酒為什么要分酒器，酒水分配器具體用途 為什么不直接用酒瓶倒酒還要用個(gè)分配器

用酒瓶到的話，會(huì)不穩(wěn)還有就是到多少的量會(huì)不準(zhǔn)，調(diào)出來(lái)的酒就不好看了，

我是來(lái)看評(píng)論的

陶瓷的高大上，玻璃能看出剩余量，各有優(yōu)缺，看你自己喜歡。個(gè)人喜歡陶瓷一些，陶瓷的可以做的很好看

陶瓷的好再看看別人怎么說(shuō)的。

那是在宴會(huì)時(shí)放在每位客人面前的，隨意自己倒，喝多少倒多少，既不浪費(fèi)酒，也不過(guò)量，很好的酒場(chǎng)飲酒方法。

你好！呵呵，這可是好東西，一般人家不用的嗎，都是高檔的場(chǎng)所用的希望對(duì)你有所幫助，望采納。

酒店餐桌上分酒器不是每位都要擺設(shè)。。。酒店餐桌上分酒器是根據(jù)棹上人員而定，如果是10人一棹，一般是3—5人。也有根據(jù)客人要求擺設(shè)2人一個(gè)。分酒器是將酒瓶上的酒倒向每個(gè)分酒器中，再用分酒器向各位客人尊酒， 一般分酒器裝2—3兩酒。

不是的，一個(gè)桌子擺一個(gè)就可以了。再看看別人怎么說(shuō)的。

小酒杯，那是品酒，我就用碗。大碗喝酒，大塊吃肉，痛快。

用小酒杯喝白酒是基于中華文明的傳承。用小酒杯喝酒的習(xí)慣是源自于中國(guó)古代文化的延續(xù)，古人喝酒都是用小酒杯，用小酒杯喝酒的人都是有文化有地位的人群。在酒文化中有小酌一杯，這就充分的說(shuō)明古人過(guò)去飲酒習(xí)慣和器具。古代民間多用大碗或小蝶來(lái)盛酒，但是這并不妨礙古代上流社會(huì)的飲酒雅興。 用小酒杯飲酒對(duì)酒質(zhì)沒(méi)有什么影響，酒質(zhì)的好壞主要是原料的好壞和釀造工藝水平所決定的，同時(shí)釀酒時(shí)對(duì)水質(zhì)的要求也是比較高的。傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代釀造工藝又是有很大的區(qū)別。 希望能夠幫到你。 白酒物質(zhì)不會(huì)與空氣接觸發(fā)生任何的化學(xué)反應(yīng)。

由于這些成分的存在，使得白酒有別于酒精。當(dāng)它們?cè)诰浦泻幸欢ǖ慕^對(duì)量，以及它們的成分之間以某種量比關(guān)系存在時(shí)，便決定著白酒的風(fēng)格和質(zhì)量。 白酒的生產(chǎn)過(guò)程中，將蒸出的酒和各種酒相摻和，稱為勾兌，這是白酒生產(chǎn)中一道重要的工序。因?yàn)樯a(chǎn)出的酒，質(zhì)量不可能完全一致，勾兌能使酒的質(zhì)量差別得到縮小，質(zhì)量得到提高，使酒在出廠前穩(wěn)定質(zhì)量，取長(zhǎng)補(bǔ)短，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。 在白酒生產(chǎn)過(guò)程中，由于同廠不同車間，同車間不同時(shí)間生產(chǎn)的酒體所含的主要微量成分的量及其量比關(guān)系是不一致的，因此酒的感官質(zhì)量也存在著差異。要使酒體完美、風(fēng)格突出、出廠產(chǎn)品的質(zhì)量平衡、穩(wěn)定、勾兌便必不可少，從本質(zhì)上講，勾兌技術(shù)就是對(duì)酒中微量成分的掌握和應(yīng)用。 檔次高的酒與檔次低的酒相勾兌，勾兌后的酒品質(zhì)可以變好；檔次低些的酒相互勾兌，勾兌后的酒品質(zhì)也可以變好；如果多種高檔次的酒勾兌而比例不當(dāng)，各種酒的性質(zhì)、氣味不合，也可能使勾兌后的酒質(zhì)量下降。但一般說(shuō)來(lái)，高品質(zhì)的酒進(jìn)行勾兌，質(zhì)量總是提高的。 由于有了勾兌這一工序，所以各種雜味酒不一定是不好的酒，它們可以用作調(diào)味酒，尤其是苦、酸、澀、麻的酒，還可能是好酒。后味苦的酒，可以增加酒的陳釀味；后味澀的酒，可以增加酒的香味，可作帶酒、搭酒。圣容酒

小杯究竟起源于歷史的何時(shí)，我們現(xiàn)在無(wú)法考究，但從歷史的記載中，在唐朝的各種宮廷宴會(huì)和商務(wù)宴請(qǐng)中，小杯已經(jīng)風(fēng)靡全國(guó)，從唐代貴妃醉酒的畫(huà)中，即可看到小杯的身影。那時(shí)的小酒杯是陶瓷燒制而成，精致而考究，酒杯容量大概在四錢左右。后來(lái)，一直到宋代、明代、清代，再到現(xiàn)代，小酒杯一直傳承至今，成為了一種歷史的延續(xù)和見(jiàn)證。從古至今，小杯飲酒已經(jīng)成為了一種習(xí)慣和文化，小杯喝讓飲酒者在酒桌上更加優(yōu)雅、自信，也給飲酒者帶去健康。小杯喝不僅是一種歷史的傳承，更是一種飲酒文化的升華，彰顯的是對(duì)飲酒者及社會(huì)的人文關(guān)懷。飲酒作為一種飲食文化，在古代就形成了豐富的酒桌禮儀，喝酒講究文明。酒逢知己千杯少，酒宴上經(jīng)常會(huì)看到這種亢奮熱烈的場(chǎng)面，因此古人飲酒，倡導(dǎo)“溫克”，即是說(shuō)雖然多飲，也要能自持。小杯喝，讓喝酒方式更講究，更加文明，保證不失言、不失態(tài)，讓整個(gè)飲酒環(huán)境變得更和諧。品酒是一個(gè)觀其色、聞其香、品其味的過(guò)程。小杯能更好的觀察到酒體是否色澤微黃明澈，圓潤(rùn)通透；小杯可以很好的聚攏酒的香氣，淺聞酒香是否馥郁醇厚，醬香突出，優(yōu)雅細(xì)膩；小杯能更直觀的看到酒花是否細(xì)膩豐滿，掛杯效果如何；小杯喝，小口品才使得酒入喉緩慢，停留在味蕾的時(shí)間長(zhǎng)，能夠品出酒的醇香味。白酒度數(shù)較高，一次喝得太多或喝的頻次太快，容易加快酒精的吸收，導(dǎo)致快速醉酒。用小杯喝可以控制喝酒的節(jié)奏，控制每次喝酒的量，即使喝酒的總量一樣，用小杯喝明顯更不容易醉，因?yàn)榭梢陨倭慷啻危虚g有更多的時(shí)間和機(jī)會(huì)吃菜、喝水，加快酒精的稀釋和分解。酒是生活的調(diào)味劑，是享受人生的一塊引玉。用小杯喝，讓喝酒不再成為生活的壓力，飲酒者可以卸掉所有的心理包袱，沉浸在真情實(shí)感的流露當(dāng)中，用心交流，如此一來(lái)，不僅是對(duì)自己身心健康的呵護(hù)，也是對(duì)家人和朋友的一種擔(dān)當(dāng)，更是一種幸福的享受和快樂(lè)的分享。

都可以用。品酒，。