1,做豆腐的技術(shù)好掌握不我從沒做過豆腐也沒見別人做過多長時(shí)間能
簡單是簡單,不過點(diǎn)豆腐腦,還是要自己慢慢琢磨老嫩怎樣點(diǎn),光照別人說的比例也不一定就好,學(xué)了就容易了!
你是哪里的?
把黃豆浸在水里,泡脹變軟后,在石磨盤里磨成豆?jié){,再濾去豆渣,煮開。這時(shí)候,黃豆里的蛋白質(zhì)團(tuán)粒被水簇?fù)碇煌5剡\(yùn)動,仿佛在豆?jié){桶里跳起了集體舞,聚不到一塊兒,形成了"膠體"溶液。 要使膠體溶液變成豆腐,必須點(diǎn)鹵。點(diǎn)鹵用鹽鹵或石膏,鹽鹵主要含氯化鎂,石膏是硫酸鈣,它們能使分散的蛋白質(zhì)團(tuán)粒很快地聚集到一塊兒,成了白花花的豆腐腦。再擠出水分,豆腐腦就變成了豆腐。豆腐、豆腐腦就是凝聚的豆類蛋白質(zhì)。我們喝豆?jié){,有時(shí)就在重復(fù)這個(gè)豆腐制作過程哩。有人愛喝甜漿。往豆?jié){里加一匙白糖,豆?jié){沒有什么變化。有人愛喝咸漿
一看就會
俗話說:蒸酒做豆腐不敢稱師傅,就是說豆腐的放石膏多少與水質(zhì)有關(guān),具體情況以實(shí)際操作后體會出真知。但也不是說不能做,關(guān)鍵是要大膽實(shí)踐,不怕失敗,因?yàn)椤笆∈浅晒χ浮薄?/div>
2,自己釀的白酒怎么賣出去
自己釀的白酒怎么樣賣出去,首先你自己要的,有個(gè)小作坊,然后有專門的那個(gè),買白酒的,門店,隨便在馬路邊吆喝一下估計(jì)也就差不多了,然后自己量了白酒,最好就是,額,材料啊,各方面吧,要要,放逐,一般來說白酒都是很容易賣的出的,現(xiàn)在很多人希望喝酒,并且,拉藥材泡酒。
3,為什么我天天感覺很困
血液粘稠癥: 隨著血液流變學(xué)的深入研究,高黏稠血癥已成為當(dāng)今的“時(shí)髦病”。由此而興起的“中風(fēng)預(yù)測”種類之多,不勝枚舉,如化驗(yàn)的、電腦的、計(jì)算機(jī)的等等。而且,不僅各級醫(yī)院里有,藥店里有,大街上擺攤“義診”者也有。 血稠究竟是怎么回事?又該如何予以正確對待呢? 如何簡易消血稠? 對于血液黏稠度增高者,醫(yī)生強(qiáng)調(diào)飲食宜清淡,戒煙忌酒,適當(dāng)參加體育運(yùn)動是最治本的療法。有人主張簡單易行的有效方法是早、午、晚各飲一杯淡鹽水或涼白開水,特別是在血稠發(fā)生率較高的夏季,飲水就能收到預(yù)防功效。更有人勸老年人應(yīng)養(yǎng)成不渴也喝水的習(xí)慣。還有研究認(rèn)為,飲茶有抗凝血作用;黑木耳有溶血作用,長期飲用和食用可防止血栓形成。此外,玉米、大豆、黑豆、大蒜、姜、洋蔥、山楂、牛奶等都有不同程度的降血脂、抑制膽固醇合成、降低血液黏度的作用。臨床觀察表現(xiàn),諸如維生素C、維生素E、阿斯匹林、潘生丁、復(fù)方丹參等藥物都具有改善血管功能,增加血液流速,抑制血液凝集和溶解血栓等作用,可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。中國農(nóng)業(yè)“硅谷”發(fā)明的“六味黃酮茶”是國家發(fā)明專利的藥食同源產(chǎn)品,可以隨時(shí)飲用。 臨床中,有一些老年人本身沒有器質(zhì)性疾病,可總感頭痛腦漲,稍微勞動就胸悶、心慌、氣短,終日萎靡不振,老想睡覺,有時(shí)還有視物不清、站立不穩(wěn)的現(xiàn)象。這種人經(jīng)常會被檢查出血液粘稠度高,簡稱“血稠”。 過度吸煙、飲酒,可致血稠,所以喜好煙酒的老人,早晨起床后和晚上就寢前,應(yīng)喝上一大杯白開水,這樣可降低血稠度。平時(shí)還可多喝茶(特別是綠茶)。 生活不規(guī)律,長時(shí)間精神緊張或心理壓力過重,也容易導(dǎo)致“血稠”,故平時(shí)應(yīng)養(yǎng)成良好的生活規(guī)律,并保持心情愉快。另外,散步、快走、慢跑、太極拳等“溫和運(yùn)動”,也有助于加速體內(nèi)脂質(zhì)代謝,降低血調(diào)度。 血稠患者平時(shí)飯菜宜清淡,多吃些粗糧、綠葉蔬菜和瓜果,如黃豆、黑豆、玉米、燕麥、蕎麥、牛奶、生姜、大蒜、洋蔥、黑木耳、香菇、山楂、檸檬、西紅柿、紅葡萄、香芹、螺旋藻、胡蘿卜、蘋果和獼猴桃等。 這些食品有降血脂、抑制血小板凝集和防止血栓形成的作用。動物脂肪(特別是內(nèi)臟)和甜食能加重“血稠”,故應(yīng)少吃
我也剛醒
4,擺攤收酒技巧
1.收藏老酒要避光因?yàn)槔暇埔呀?jīng)是熟酒,所以要避光,2.白酒瓶口要朝上,紅酒要倒放,白酒倒放有可能會滲漏,紅酒倒放潤木塞,這一點(diǎn)和白酒相反。3.老酒存放時(shí),可用收縮膜密封,可以用牙簽扎幾個(gè)小孔。4.選擇新酒存放時(shí),一定要選擇品牌的純糧釀造的酒,是不是純情糧酒,簡單的方法就是看他的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),醬香型白酒為首選,生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)號:GB/T26760-2011,還有其他香型的就不一一的舉例了。
5,愛情是要 現(xiàn)實(shí)點(diǎn)還是真實(shí)點(diǎn)
1、愛情這東西啊,是你想要的時(shí)候偏逃走,不想要的時(shí)候又糾纏不過來,想放放不開,想抓抓不牢,忘又忘不掉,恨又恨不了的一種輪回中冥冥跟隨你的靈感世界!
2、莎士比亞曾說過:“愛情是幸福的,然而又是痛苦的?!蔽覐膩聿辉I(lǐng)會這世界文豪所說的哲理,但從我認(rèn)識他以來,我才知道愛情是酸甜苦辣的多味豆,它即可以激勵你站起來,也可以淹沒你。
什么時(shí)候你為一個(gè)人吃不好,睡不好的時(shí)候,你的愛情就來了。
3、愛情是一只笨鳥跟另一只笨鳥說:你是世界上最聰明的鳥!且那只笨鳥也是這么想的。
4、愛情是這樣一種東西:當(dāng)你需要它的時(shí)候,它是一杯檸檬茶--酸、甜、苦;當(dāng)你不需要它的時(shí)候,它又是一杯白水,淡得近乎讓人覺得有點(diǎn)煩。
5、我認(rèn)為愛情是什么最好的解釋是:她就像一雙筷子。酸甜苦辣她們都一起去嘗試。其中的感覺也只有她們知道。難道不是嗎?
6、愛情啊,對于年輕人來說,她是一團(tuán)火。一旦她燃燒就會付出一切。對于中年人,愛情是一杯濃酒。因?yàn)樗呀?jīng)醞釀了許久,不用品嘗,就已經(jīng)芬芳四溢了。如果非得要嘗試,那要一點(diǎn)、一點(diǎn)的去喝。否則會醉的,醉得沒有了方向。當(dāng)你清醒時(shí),你才發(fā)現(xiàn),你已經(jīng)離你的出發(fā)點(diǎn)很遠(yuǎn)、很遠(yuǎn)……
7、我對愛情的認(rèn)識也是這樣的。愛情來到的時(shí)候,你會感到她的一切都會牽動著你的心,對她的關(guān)心勝過自己。對她的思念,一刻也沒有停止過。
8、愛情是上帝給予我們的一種娛樂方式。
9、愛情是一種讓人時(shí)而煩惱時(shí)而幸福的東西。
不要刻意的表現(xiàn)自己對對方的愛,這樣只會讓人感到你說的話很假,只需要淡淡的問候,默默的關(guān)心就夠了,不是嗎?
同意一樓的看法 也許愛有時(shí)候只是需要默默的關(guān)心 淡淡的問候吧。。。
只有經(jīng)歷過了 才會懂。
愛一個(gè)人必須互相信任 做人要面對現(xiàn)實(shí) 現(xiàn)實(shí)點(diǎn)好
愛情需要真實(shí)點(diǎn),但婚姻需要現(xiàn)實(shí)點(diǎn)。
這個(gè)問題很難回答吧
愛情這東西
真的可以讓人入夢一般
現(xiàn)實(shí)很好做到啊 真心對待
踏實(shí)的走你們的路
關(guān)于浪漫 很抽象 不過相信 愛你的人會和你一起創(chuàng)造屬于你們的浪漫
就 有 愛
要看你的思想和你的條件
6,白酒怎么擺放美觀
正確擺放方式應(yīng)該是將酒瓶橫放。原因是要讓瓶塞充分接觸酒液,使瓶塞保持濕潤,起到密封的作用。白酒不同于黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管,可使血液中的含糖量降低,促進(jìn)血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。
7,固體蜂蜜和液體蜂蜜那種營養(yǎng)價(jià)值高
液體 固體是加工過的養(yǎng)分有流失
固體蜂蜜更有營養(yǎng)。
蜂蜜的做法及營養(yǎng)知識詳細(xì)介紹
別名:石蜜、石飴、食蜜、白蜜、白沙蜜、蜜糖、蜂糖、百花精、蜂生蜜、煉蜜、靈雀蜜
使用提示:每天20克
蜂蜜知識介紹:蜂蜜是蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液釀成。我國大部分地區(qū)均有生產(chǎn)。以稠如凝脂、味甜純正、清潔無雜質(zhì)、不發(fā)酵者為佳。蜂蜜的主要成分為糖類,其中60%~80%是人體容易吸收的葡萄糖和果糖,主要作為營養(yǎng)滋補(bǔ)品、藥用和加工蜜餞食品及釀造蜜酒之用,也可以替食糖作調(diào)味品。
蜂蜜是一種天然食品,味道甜蜜,所含的單糖,不需要經(jīng)消化就可以被人體吸收,對婦、幼特別是老人更具有良好的保健作用,因而被稱為“老人的牛奶”。
蜂蜜營養(yǎng)分析:1. 蜂蜜能改善血液的成分,促進(jìn)心腦和血管功能,因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處;
2. 蜂蜜對肝臟有保護(hù)作用,能促使肝細(xì)胞再生,對脂肪肝的形成有一定的抑制作用;
3. 食用蜂蜜能迅速補(bǔ)充體力,消除疲勞,增強(qiáng)對疾病的抵抗力;
4. 蜂蜜還有殺菌的作用,經(jīng)常食用蜜糖,不僅對牙齒無妨礙,還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用;
5. 蜂蜜能治療中度的皮膚傷害,特別是燙傷,將蜂蜜當(dāng)做皮膚傷口敷料時(shí),細(xì)菌無法生長;
6. 失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內(nèi)),可以幫助盡快進(jìn)入夢鄉(xiāng);
7. 蜂蜜還可以潤腸通便。 蜂蜜補(bǔ)充信息:識別摻假蜂蜜:
1. 將蜂蜜滴在白紙上,如果蜂蜜漸漸滲開,說明摻有蔗糖和水;
2. 摻有糖的蜂蜜其透明度較差,不清亮,呈混濁狀,花香味亦差;
3. 將少量蜂蜜加水煮沸,冷卻后滴入幾滴黃酒搖勻,如果溶液變成藍(lán)色或紅色、紫色,說明蜂蜜中摻有淀粉類物質(zhì)。 蜂蜜適合人群:一般人群均可食用
1. 適宜老人、小孩、便秘患者、高血壓患者、支氣管哮喘患者食用;
2. 不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。
蜂蜜食療作用:蜂蜜味甘、性平,入肺、脾、大腸經(jīng);
有補(bǔ)中潤燥,止痛,解毒的功效;
用于體虛、肺燥咳嗽、腸燥便秘、胃脘疼痛、鼻淵、口瘡、湯火燙傷,解烏頭毒。 蜂蜜食物相克:蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復(fù)雜,蔥蜜同食后,蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發(fā)生有害的生化反應(yīng),或產(chǎn)生有毒物質(zhì),刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。 蜂蜜做法指導(dǎo):1. 食用蜂蜜時(shí)用溫開水沖服即可,不能用沸水沖,更不宜煎煮;
2. 蜂蜜不能盛放在金屬器皿中,以免增加蜂蜜中重金屬的含量。
肯定的說,沒有固體蜂蜜,上周我見到一個(gè)專門搞蜂蜜研究的專家,他已經(jīng)研究了30多年,就這個(gè)事,我還專門請教他,他說,沒有,根本沒有固體蜂蜜。
賣蜂蜜的人肯定說,是土蜜蜂的,或說是中華蜂的,或說是野蜜蜂的(其實(shí)三者一樣),那是故意忽悠你的。中華蜂產(chǎn)的蜜也是液體的,或是結(jié)晶體的。不可能有固體的。
我再摘一段書給你,注意文中所說的“巖蜂糖”!
有包裝的、裝潢精美的假蜂蜜您不能買,完全沒有包裝的蜂蜜,您也必須提高警惕。
第一,走街串巷叫賣的蜂蜜基本上都是假蜜,有的是用白糖熬化后摻入一些蜂蜜制作的,有的干脆是自家熬制的麥芽糖(也稱為秦糖或飴糖)。通常這種假蜂蜜叫賣的價(jià)格并不便宜,但經(jīng)討價(jià)還價(jià)之后,會以較低或極低的價(jià)格出售。
第二,即是街頭擺地?cái)偨匈u的“巖蜂糖”。這些所謂的巖蜂糖顏色呈灰白色或黃色,其中有許多小空洞,呈蜂窩狀,上邊還粘著些青苔。其實(shí)這是將白糖加少量的水熬成濃糖漿,冷卻后制成的,個(gè)別小販還真放些蜂窩在里面。這種所謂的巖蜂糖,不但沒有什么功效,而且很不衛(wèi)生。
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都是蜂蜜嗎,差不多,更多的要注意沖服方法和飲用時(shí)間,如果有朋友在鄉(xiāng)下,買新鮮的,那個(gè)好
是液體吧
8,甜白酒怎么做
眾所周知,白酒喝到嘴里是非常辛辣的,而且讓人特別難受。白酒是中國酒文化的結(jié)晶,尤其是過年過節(jié)的時(shí)候,大家更離不開白酒了。今天釀酒師吳月平為大家介紹一種非常適合各種人群使用的甜白酒的做法,下面一起看看甜白酒怎么做,甜白酒制作方法。淘洗米:一般淘洗3-5遍,洗掉粉塵,盡量使水看起來清爽一些。浸米:淘洗干凈的米放入清水淹沒浸泡。夏季泡5個(gè)小時(shí),冬季泡10-20個(gè)小時(shí);泡至用手能碾碎后成粉末狀時(shí)即可。泡的的目的是為了讓米吸足水份和在蒸的時(shí)候熟的更透。泡好后撈出瀝干水份。蒸飯:撈出糯米瀝干水份,在蒸架上墊上紗布,再將糯米倒入鋪平;把米放入蒸鍋內(nèi),開火燒水至沸騰有蒸汽時(shí)再大火蒸20分鐘斷火,米不可蒸的太生,也不可蒸的太爛以免影響米的后期發(fā)酵。糯米蒸透后,倒在可瀝水的容器內(nèi)攤開,用較多的涼開水從糯米上淋下過濾(也可采用自來水,視衛(wèi)生情況而定,建議使用涼開水或瓶裝水),使糯米淋散瀝冷。(目的在于不讓糯米粘在一起,做出來后會更好,瀝冷不是完全冷喲,保留一定的溫度,手摸著溫溫的最好)。將蒸熟涼透的糯米舀入陶制或玻璃容器中(沒有這兩種材質(zhì)的容器朋友可采用其它材質(zhì)容器,但不要使用塑料容器。),把酒曲撒入飯中與飯混合均勻。也可用一點(diǎn)點(diǎn)溫水將酒曲化開后再淋入飯中,混合更均勻(混合均勻是為了更利于發(fā)酵)。然后,再將飯抹平并在米飯的中心部位掏出一個(gè)酒窩便于觀察發(fā)酵的變化,最后再均勻地澆一碗清水。蓋上蓋或者用保鮮膜包住口,外面用保溫材料(如毛巾被什么的)裹上放在溫暖的地方發(fā)酵,溫度一般應(yīng)在30℃~32℃之間,一般36~40小時(shí)就可以吃了。以上就是甜白酒怎么做,甜白酒制作方法,方法很簡單吧,只要自己在家里就可以制作出好喝美味的甜白酒,不僅僅可以招待親朋好友,而且還可以當(dāng)做飲料來使用。
9,擺攤做牛雜生意要準(zhǔn)備些什么東西最少要多少錢佛山順德有沒有貨
一簍梅童魚---都是頭一斗芝麻掉了一粒----無關(guān)緊要二三月的蛤蟆---叫叫氣出七個(gè)銅鈿對半分---不三不四八十歲老人搭大瘟年里死---犯不著三斤貓貍叼九斤雞---拖不動三十年夜的板砧---沒有空山頭人捉泥鰍---腳忙手亂上山人背毛竹---顧前不顧后下雨天背稻草---越背越重大水沖了龍王廟---不認(rèn)自家人五月五賣菖蒲---短期生意六月帶棉衣---老出門天羅瓜花配酒---情義重水殼蝤蛑---裝裝樣子無頭蒼蠅---亂嗡嗡白沙嶺腳罵縣官---聽不著白眼看水碓---沒辦法白布進(jìn)染缸---洗不清烏龜碰石板---硬碰硬四都豬娘---吃沒份打有份田螺殼里做道場---無法老鼠掉米缸---吃飽老鼠吃麥粉---糊張嘴老鼠鉆風(fēng)箱---兩頭受氣過年娶媳婦---雙喜臨門師姑娘拜堂---全外行戲臺下叫阿伯---鬧熱尿盆里的湯紅棗---看得吃不得雞卵碰石頭---坐輸雞卵配粥---便搭搭兩手放落像天羅瓜---筆直兩親家抬轎---銀體面花被單雞籠---外紅里空和尚頭上的虱---明擺著雨過送傘---空頭人情孤老堂里挑好漢---難挑茅坑里的石頭---又臭又硬爛稻稈繩抬石頭---兩籪爛泥田里翻搗臼---越陷越深屎拉祠堂角---族人淘氣藥茶中的甘草---帖帖有份韭菜炒豆腐---一青二白剃頭割耳朵---外行鐵錘打鐵鉆---硬碰硬鐵桶里放鞭炮---空響鉆進(jìn)銅鈿眼里不怕冷---財(cái)迷心竅破布條釣江蟹---把夜曠閻羅王講故事---鬼話連篇腳底揩菜油---會溜腳踏兩只船---人定心不定黃鼠狼給雞拜年---沒有好心腸脫褲拉屁---多事黃連樹下彈琴---苦中作樂一事理、修養(yǎng)類 有理走遍天下,無理雨步難行。 正理一條,歪理千條。 好話不在多說,有理不用高聲。 雷響天下明,水落石頭現(xiàn)。 強(qiáng)扭的瓜不甜。 十個(gè)指頭有長短,山林樹木有高低。 真的假不了,公道歸分道。 橋歸橋,路歸路。 樹老根須多,人老見識多。 不聽老人言,吃虧在眼前。 出門看天氣,進(jìn)門看臉色。 人難欺,馬難騎,勿笑窮人穿破衣。 船到江心補(bǔ)漏遲。 瞞天瞞地,瞞不得隔壁鄰舍。 不怕明拳打斗,只怕暗掌傷人。 好馬不吃回頭草。 人有失足,馬有失蹄。 漏缸一條縫,沉船一個(gè)洞。 有心不怕來路遠(yuǎn)。 心中沒有鬼,不怕鬼敲門。 做人為個(gè)名,做牛為條繩。 宰相肚里好撐船。 自頭要給別人剃。 敲鑼當(dāng)面響,背后勿講人 好記性不如爛筆頭。 聰明一世,懵懂一時(shí)。 千日胡琴百日簫。 不會打鼓聽聲音。 一寸光陰一寸金,寸金難買寸光陰。 膽大做將軍,膽小嚇傷心。 出門人,處處讓叁分。 風(fēng)頭霉頭兩隔壁。 梅天落雨記前晴(情)。 待人自待自,害人自害自。 靈人要帶叁分呆。 忍一忍,吃不盡。 人心齊,泰山移。 在家千日好,出門一日難。 別人家金屋,不如自家草屋。 兒不嫌娘爺丑,人不嫌家鄉(xiāng)窮。 赤腳人打鹿,著靴人吃肉。 打蛇不死變蛇精。 刀鷹哭老雞娘,哪有好心腸。 家有家規(guī),國有國法。 人情如鐵,國法如爐。 有法治得,有理治得爺。 法是真,強(qiáng)是假。 不做豬娘嘴不尖,做起豬娘嘴會尖。 老爺講吃就吃,老爺講賠就賠。 衙門錢,是縷煙。 后生無銀難做親,朝中無人難做官。 窮官強(qiáng)富戶。 上不正下歪。 有銀有人,官司包贏。 衙門八字朝南開,有理無錢勿進(jìn)來。 有人向燈,有人向火。 有人喜歡麻?,有人喜歡粽子。 種田人望大稻,讀書人望大考。 用著是個(gè)寶,用不著是個(gè)草。 箭頭硬,箭桿也硬。 當(dāng)路石頭有人端。 有好心沒好報(bào),點(diǎn)佛燈給佛笑。 有銀于得千項(xiàng)事。 落水要命,上岸要財(cái)。 “研究研究”事難辦,“煙酒煙酒”好辦事。 吃力不賺錢,賺針不吃力。 富貴深山有遠(yuǎn)親,貧窮對面不相認(rèn)。 和尚無兒孝子多。 惡人有人怕,善人有人欺。 大魚吃小魚,小魚吃蝦米。 辣蓼還有辣蓼蟲,辣蓼頭上出絲蟲。
也可以開始營業(yè), 本錢少,最好盡量自己選些簡單一點(diǎn)的設(shè)備,自己就可以動手做,而不用花錢去訂做。 晚上去熱鬧人多,尤其是想對比較多一點(diǎn)外來工集中一點(diǎn)的地方去擺檔, 另外,要摸清底細(xì),小心城管和當(dāng)?shù)赝涟酝醯钠圬?fù)。
10,我家開了一間賣散酒的小店現(xiàn)在對面開了一間并且還買十斤贈二斤
以原來的價(jià)格繼續(xù)銷售以外,要注重強(qiáng)化小店散酒的定位,擴(kuò)展銷售方式。拼價(jià)格最終的結(jié)果會兩敗俱傷,不是好辦法。所以要在其他方面想辦法。1、抓住散白酒看得見、聞得著、喝得到,健康綠色的特點(diǎn),進(jìn)行造勢宣傳,并以此為定位,擴(kuò)展銷售方式。2、差異化包裝一個(gè)合適的酒壇,增加不了太大的成本,但一定會讓你的散酒檔次有個(gè)升華,價(jià)格也能更上一層樓。如果壇子精美一點(diǎn),甚至有點(diǎn)自己的文化、理念, 立刻就會高大上起來。對于大多數(shù)消費(fèi)者,只要原漿酒品質(zhì)有保證,勾兌口感好,包裝有意思,是完全有可能放棄盒裝酒的。3、定制自由散白另一個(gè)特點(diǎn),就是定制自由,這對于訂制銷售來說,又是一個(gè)絕佳的賣點(diǎn)。顛覆傳統(tǒng)的酒水供應(yīng),提供品質(zhì)穩(wěn)定的散裝白酒,配上客戶需要的包裝,不失為一種皆大歡喜的模式。 4、讓消費(fèi)者參與到白酒的釀造過程以體驗(yàn)營銷的方式,來打開消費(fèi)市場,讓白酒的生產(chǎn)過程,成為一個(gè)客戶可以自由參與的過程,急速擴(kuò)大消費(fèi)的客戶群。提升知名度。不管是參觀制作過程,還是動手發(fā)酵、拌曲、蒸酒、接酒等等,通過視覺、味覺、知覺的多維度體驗(yàn),加深消費(fèi)者的參與感與體驗(yàn)感。5、環(huán)境干凈環(huán)境的好壞,也直接影響到了白酒的生產(chǎn)品質(zhì),可以讓客人動手做酒,親自封壇,弄點(diǎn)小的封壇儀式之類的,還能喝上好酒,吃上好肉,那也是一種不錯的消費(fèi)體驗(yàn)!擴(kuò)展資料:白酒評鑒基礎(chǔ)知識【 綿 】“綿”主要是指白酒口感中的厚實(shí)感。好的白酒品牌一般都不會出現(xiàn)很寡的感覺,而是很迅速地融入到消化系統(tǒng),感覺像成為一團(tuán)溫暖的水,迅速擴(kuò)散。這樣的酒可以稱之為綿?!?甜】“甜”主要針對善飲者而言,比如吃飯時(shí)不吃任何菜,只吃飯。不要很長時(shí)間,就可以品嘗到米飯實(shí)際上非常甜。好的白酒也是這樣,如果僅僅是小口細(xì)品來喝酒,相信你一定會感覺到白酒也是有很甜的感覺?!?凈】“凈”主要是不粘口的感覺。好的白酒一般都會十分爽滑,具有不粘口的特點(diǎn),因此很多白酒企業(yè)往往會在“凈”上下功夫?!?爽】“爽”與凈比較相近,主要是針對白酒飲用過程中的心理感受進(jìn)行引導(dǎo)?!?香】香型對于白酒品質(zhì)來說具有很重要的影響,特別是濃香型白酒品牌。香型一般也是白酒企業(yè)純度指標(biāo)很重要的參數(shù)?!?厚】指厚味宜人,厚味就是酒尾比較厚重,不會出現(xiàn)上頭等情況。白酒味道的厚薄對于長期喝酒的消費(fèi)者來說也是很有吸引力的說辭?!?純】自從白酒出現(xiàn)用糧食酒與勾兌酒之分后,對于酒的糧食純度也成為判斷白酒品質(zhì)的一個(gè)重要指標(biāo)。酒“純”代表了白酒原料來源的正宗與純正?!?正】“正”主要是描述白酒的口感比較吻合目標(biāo)人群的心理需求,從而表現(xiàn)出比較正宗的口味等?!?濃】酒濃也是很多白酒作為核心賣點(diǎn)的重要指標(biāo),“濃”體現(xiàn)的物質(zhì)性價(jià)值與情感性價(jià)值都非常美好,酒濃味濃情更濃。因此,很多白酒導(dǎo)購中會使用這種策略?!?和】和即醇和,主要是白酒喝后的入口感覺。醇和代表了白酒均勻度比較好,不會出現(xiàn)低檔酒的分層等特征。
11,湯粉的利潤如何
廣東小吃沙河粉的做法詳細(xì)介紹 所屬地區(qū):廣東小吃工藝:其他 沙河粉的制作材料:大米5000克,其他根據(jù)食法不同而配備。 沙河粉的介紹:沙河粉,用米漿蒸成薄粉皮,再切成帶狀而成。盛行于廣東、廣西、海南,以廣州市沙河一帶出產(chǎn)的最著名,故名。沙河粉制作時(shí)使用的是白云山上的九龍泉水泡制的大米,所產(chǎn)的粉薄白透明,爽軟韌柔勁道,可用于炒、泡、拌等食法。 沙河粉的特色:炒者柔韌勁道,香味濃郁;泡者白嫩滑軟,清爽不膩。 教您沙河粉怎么做,如何做沙河粉1.制粉,將大米去凈雜質(zhì),用清水浸泡1小時(shí),磨成稀粉漿10千克。取適量的粉漿倒在密眼竹箕內(nèi),攤平,放入大鍋沸水上,加蓋用旺火蒸熟,晾涼后切成帶狀。 2.干炒沙河粉,配料主要用牛肉、豆芽、韭黃。鍋內(nèi)加入花生油燒熱,姜絲爆香,加入用花生油、醬油腌制過的牛肉片,炒至八成熟時(shí),加入豆芽,炒至將熟,加入沙粉、花生油,炒至粉質(zhì)變軟,再加入韭黃,炒至韭黃剛熟即成。 3.湯泡沙河粉,將沙河粉100克放在笊籬內(nèi),置沸水中燙熱,倒在碗內(nèi),加鮮湯、熟菜心、熟魚片或其他熟肉料,調(diào)味即成。 沙河粉的制作要領(lǐng):粉漿磨細(xì),并濾去粗渣。攤漿的厚度適宜,不宜太厚。另外,沙河粉還可醬拌、滑炒等。 廣東小吃腸粉的做法詳細(xì)介紹 所屬地區(qū):廣東小吃工藝:蒸法 腸粉的制作材料:大米500克,花生油、醬油、熟油及各種餡料。 腸粉的介紹:腸粉最早流行于20世紀(jì)初。初時(shí)是一些肩挑小攤販經(jīng)營,沿街叫賣,用米粉蒸熟后以咸或甜醬佐食。雖然用料簡單,但其爽軟可口,且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,很受當(dāng)?shù)厝说臍g迎。后來進(jìn)入小店鋪制售,效果很好。隨后被有識的酒家老板引入茶樓,并配以各種肉餡,成為現(xiàn)在的肉制腸粉。之后,各大酒樓爭相制售,不同的腸粉也由此出現(xiàn)。 腸粉的特色:餡可根據(jù)自己的口味調(diào)制,葷素、咸甜皆可。 教您腸粉怎么做,如何做腸粉1.大米加清水浸泡至軟,磨成粉漿,再加清水調(diào)稀。 2.粉漿中加適量花生油拌勻。蒸籠上鋪上濕紗布,取一勺粉漿倒在濕布上攤平,厚約o.3厘米。 3.放入預(yù)熱好的蒸鍋內(nèi),用旺火蒸熟,取出去布,將粉卷起來,成長條形,即為齋腸。 4.若卷之前,放入不同餡料,就成為同味不同的腸粉,如豬肉腸、牛肉腸、蝦米腸等。食時(shí)蘸醬油、熟油等佐食。 粉色晶瑩潔白,質(zhì)地軟滑而爽,肉鮮味香。 腸粉的制作要領(lǐng):1.大米與清水的比例以1:3較為合適;漿太稀,粉蒸不成,粉漿太稠,蒸成的粉太硬; 2.粉漿搪在濕布上,厚薄保持均勻,不宜過厚,否則粘結(jié)不爽口; 廣東小吃粉果的做法詳細(xì)介紹 所屬地區(qū):廣東小吃工藝:蒸法 粉果的制作材料:澄面400克,生粉100克,豬瘦肉、肥肉、叉燒肉、水發(fā)冬菇、生蝦仁、白糖、醬油、精鹽、白酒、味精、胡椒粉、蠔油、豬油、鮮筍各適量。 粉果的介紹:粉果歷史悠久,明清時(shí)期在廣東廣為流行。相傳20世紀(jì)20年代,廣州各酒家、茶樓爭相創(chuàng)名牌菜點(diǎn)以招徠客人,茶香室有一位女點(diǎn)心師,名叫娥姐,所創(chuàng)制的粉果享譽(yù)珠江上下,傳之即久,人稱這種粉果要娥姐粉梁。清朝的史料中已有"粉角"的制作記錄,就是后來粉果的前身。 粉果的特色:蒸制的粉果皮薄潔白,半透明,爽軟滑潤;煎炸的粉果則色澤金黃,柔韌爽軟,鮮香可口。 教您粉果怎么做,如何做粉果1.將澄粉和生粉放入面盆中,沖入開水調(diào)成面團(tuán),加少許精鹽、豬油揉勻揉至滑軟。 2.將豬肥、瘦肉和冬菇、筍、叉燒肉皆切成丁,然后放入鍋內(nèi)炒熟,加各種調(diào)味料及少量清湯煮熟,然后用生粉勾芡,加入少量油,使其稠而光亮。 3.面團(tuán)分成小塊,壓成皮子,放入餡料,包成橄欖形。 4.包好的粉果生坯入蒸籠中肝火蒸約5分鐘即成。也可上油鍋半煎半炸制熟,呈金黃色。 粉果的制作要領(lǐng):1.面粉要用沸水燙透燙熟,并且要揉勻揉透,至不粘手光滑為度; 2.包制時(shí)不能在捏口處留有指甲痕跡,每只搖之有響聲; 3.蒸用旺火短時(shí)間,煎炸以上色熟透為度。
這是商業(yè)秘密,誰會告訴你?現(xiàn)在只要看:1,南昌人絕大多數(shù)人在外吃早點(diǎn),2,一條小街100來米有5/6。7/8家粉店,(還不包括其它早點(diǎn)店),會沒錢賺?問題是你要選得一個(gè)好地段
12,超級騙子如何行騙
超級騙子依靠騙局來騙取他人錢財(cái)。他們滿嘴甜言蜜語、蒙騙他人,令受騙者自認(rèn)為碰上了一筆大生意,或者覺得可以毫不費(fèi)力地賺上一筆,而實(shí)際上這些騙子才是真正的受益者。如果這個(gè)方法行不通,騙子們還會充分利用人們的弱點(diǎn)——孤獨(dú)、缺乏安全感、身體不好或者無知。對于超級騙子而言,唯一比提高騙術(shù)更重要的事情就是要徹底丟棄自己的良知。超級騙子一般都長什么樣呢?無論您如何想像,這些騙子并非都是些看起來形跡可疑的家伙。超級騙子知道應(yīng)該給人怎樣的外在印象,換句話說,他們都是這方面的專家。如果騙局涉及銀行或投資事務(wù),他們會穿上一套漂亮的西裝。如果是有關(guān)家居裝飾的騙局,他們會穿上一身舊工作服。當(dāng)然,騙子并非都是男性,女騙子的數(shù)量也很多。 您可能自認(rèn)為可以看穿超級騙子的真實(shí)面目,因?yàn)槟灸艿亍安恍湃巍边@些人。但是,這些超級騙子都是些行騙高手,他們往往會全面博取您的信任,接著騙取您的錢財(cái)。他們可能具有非凡的吸引力和說服力。真正的超級騙子甚至能讓您相信,他是您多年未曾謀面的老朋友。 但是,超級騙子都具有一些相同的特征。只要人們開始產(chǎn)生懷疑,即使是手段最高明的騙子也必須立即收手。因此,超級騙子常常不斷變換自己的行蹤。他們可能擁有或者自稱擁有一份能夠不斷變換活動范圍的工作。超級騙子常常利用鐵路工作者、嘉年華工作者和旅行銷售員的角色,來掩蓋自己四處飄泊的真實(shí)情況。 騙子的定義超級騙子分為很多種,有些能說會道,擅長空手套白狼;有些則擅長冒名頂替,由此蒙騙他人;有些則精通“賭術(shù)”,依靠擺攤設(shè)賭騙人錢財(cái)。我們可能無法將所有類型的騙局都列舉出來,因?yàn)槌夠_子們都擅長設(shè)局。雖然很多騙子只是對流傳數(shù)百年的騙術(shù)進(jìn)行簡單的變化,但新技術(shù)和新法律給超級騙子們帶來了創(chuàng)造新騙局的機(jī)會。雖然如此,很多騙局仍可以歸入以下的某一類中:街頭騙局、商業(yè)騙局、互聯(lián)網(wǎng)騙局和家居裝飾騙局。 街頭騙局這些騙局通常發(fā)生在公共場所,而且往往時(shí)間很短。在這些騙局中,受害者損失的財(cái)物數(shù)額較小——騙子們獲得幾百美元就已經(jīng)是“不小的成就”了。受害者通常會遇到一個(gè)陌生人,而這個(gè)陌生人或者會提出建議,或者要求與受害者打賭,或者利用在附近一些看似偶然發(fā)生和無關(guān)的事件來對受害者行騙。當(dāng)然,這種“偶然性”的事件是超級騙子預(yù)先設(shè)計(jì)好的。 街頭騙局包括: 純種狗一個(gè)陌生人走進(jìn)酒吧,后面牽著一條狗。這個(gè)陌生人問酒吧老板能否幫忙照看他的狗,因?yàn)樗ベ€錢或者談筆生意。當(dāng)他離開時(shí),第二個(gè)超級騙子也來到酒吧并假裝注意到這條狗。他自稱是育狗專家,并稱這條狗非常名貴,可能值幾百甚至幾千美元。他詢問酒吧老板這條狗是否出售,因?yàn)樗麑⒅Ц蹲罡叩膬r(jià)格。整個(gè)騙局利用了酒吧老板的貪念。騙局的前提是酒吧老板會發(fā)現(xiàn):如果從值得信賴的狗主人那里以低價(jià)買進(jìn)這條名貴的狗,然后再把它賣給這為“育狗專家”,那么就能賺上一筆。于是,酒吧老板告訴那位專家稍后再回來,然后當(dāng)狗主人回來時(shí),酒吧老板出價(jià)買下這條狗。狗主人將狗賣給了酒吧老板,但是那位“專家”卻再也沒有回來。這兩個(gè)超級騙子就此賺到了幾百美元,而酒吧老板卻只得到了一條“雜種狗”。在尼爾·蓋曼(Neil Gaiman)的小說《美國之神》中,就有兩個(gè)角色使用小提琴來施展這個(gè)騙局。平分失物這種騙局有很多變體,但它們的開局都是一樣的——受害者和超級騙子都注意到了別人遺失在地上的值錢物品。失物通常是裝滿鈔票的信封或袋子,也有可能是一枚鉆石戒指。騙子會試著讓受害者先發(fā)現(xiàn)信封,這樣受害者就不會懷疑這個(gè)信封是騙子事先準(zhǔn)備好的。此時(shí),第二個(gè)騙子可能以失主的身份出現(xiàn),而第一個(gè)騙子決定平分撿到的錢,因?yàn)樗部吹搅诉@些丟失的錢物。此時(shí),騙子們會建議每個(gè)人都拿出自己的一些錢,將其放到信封中作為“押金”,以證明他們是在財(cái)務(wù)方面非常負(fù)責(zé)的人。把錢都放到信封里后,錢被分為三份,并返還給受害者和兩個(gè)騙子。但是,騙子通過手上的花招并分散受害者的注意力,將受害者的信封換成了裝滿廢紙的信封。 在利用戒指行騙時(shí),騙子們聲稱自己在珠寶鑒定方面有一定的專業(yè)知識,并稱這枚戒指價(jià)值數(shù)百美元甚至更多。但是,由于沒時(shí)間去賣掉或典當(dāng)?shù)艚渲?,騙子提出讓受害者買下本屬于他的那一半戒指。因此,受害者付錢買下騙子的那一半戒指,而事實(shí)上這枚戒指只是非常便宜的仿冒品,受害者就此被騙,并且一無所獲地離開。 猜牌這是一種非常著名街頭騙術(shù),超級騙子會擺出一張桌子,上面放有三張紙牌。騙子會掀開一張牌,讓受害者看清那是黑桃A(或者其他任何牌)。此時(shí),騙子開始快速地移動臺面上的紙牌,而受害者則打賭自己可以看清這張牌到底被移到了哪里。只要挑出正確的紙牌,受害者便贏。騙子的同伙會參與到騙局中,時(shí)而贏時(shí)而輸,給受害者造成一種假象——這是一場公平的游戲,只要眼睛銳利就可能贏。而事實(shí)上,騙子手上的技巧非常純熟,能夠在受害者當(dāng)面換牌而不會被發(fā)現(xiàn)。無論受害者如何仔細(xì)觀察,都無法挑選出正確的紙牌,除非騙子希望他贏。這種騙局的變體包括使用貝殼(“貝殼游戲”常用來形容各種騙局)或者杯子,而受害者則要盡力猜出小硬幣、豌豆或者小球藏在哪個(gè)貝殼底下。